اطيب حشوات السمبوسة والبورك وكل انواع الفطائر.حشوات اقتصادية بكميات وفيرة حلو ومالح.
طريقة عمل حشوات السمبوسة والبورك وحشوات لمختلف انواع الفطائر والمعجنات بطرق سهلة ومضبوطة.
حشوات نباتية وحشوات باللحم والدجاج .. حشوات مالح وحلو
الحشوة الاولى: حشوة اللحم المثروم
المقادير:
* 500 غم لحم مثروم
* 500 غم بصل
* معدنوس ( بقدونس)
* 1 ملعقة كبيرة زيت
* 1 ملعقة صغيرة البهارات السبعة. 1/2 ملعقة صغيرة فلغل اسود. 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة الثانية: حشوة البطاطا
* 2 ملعقة كبيرة زيت
* 2 حبة بطاطا متوسطة
* 1 حبة بصل متوسطة
* 1حبة جزر كبيرة
* 2 ملعقة طعام
* 1/4 ملعقة صغيرة كل من ( فلفل اسود. بابريكا حلوة، كاري وملح)
* معدنوس ( بقدونس)
الحشوة الثالثة: فاهيتا الدجاج
المقادير:
* 3 ملعقة طعام زيت
* 400 غم صدر دجاج
* 2 حبة بصل متوسطة
* 2 فلفل الوان
* مبروش برتقالة
* 1/4 ملعقة صغيرة كل من ( بابريكا. فلفل اسود . بودرة ثوم. بودرة بصل. كمون . زنجبيل. ملح)
الحشوة الرابعة: المسخن الفلسطيني
* 1/4 كوب زيت الزيتون
* صدر دجاج مقطع شرائح
* بصل مقطع شرائح ( نفس كمية الدجاج)
* 2 ملعقة كبيرة سماق مطحون
* رشة ملح وفلفل اسود
الحشوة الخامسة : حشوة الاجبان
* جبن موزاريلا
* جبن شيدر
* جبنة فيتا
* معدنوس
الحشوة السادسة: حشوة التبسي
المقادير:
* 1 حبة بصل متوسطة
* 2 حبة فلفل اخضر او الوان
* 2 حبة باذنجان صغيرة
* 1 حبة شجر ( قرع ) او كوسا صغيرة
* 3 ملعقة كبيرة زيت
* 1/4 ملعقة صغيرة من ( البابريكا والفلفل الاسود)
رشة ملح
الحشوة السابعة: حشوة التفاح بالمكسرات والقرفة
المقادير:
* 5 حبات تفاح
* 5 ملعقة صغيرة زبد
* 5 ملعقة طعام سكر
* 1 ملعقة صغيرة قرفة
Пікірлер: 115
الوصفات كلها تستحق التجربة واتمنى تجربوها.. الفيديو القادم سيكون عجينة السمبوسة والبورك العراقي.. لاتنسون عمل اللايك اذا شفتو انه الفيديو يستحق الدعم. تحياتي لارقى متابعين
@user-wo4gv6xf1p
Жыл бұрын
فنانه قليل بحقج❤❤
@user-pe9pf2kg9g
Жыл бұрын
فدوة عمرج حبيتي انتي روعة والله
@mayibrahim9654
8 ай бұрын
❤ عاشت ايدكي حبي
ما شاء الله لا قوة إلا بالله بارك الله فيك
روعة ولذاذة وتنويع بالحشوات تسلم الأيادي👏🏼👏🏼👍🏼👌🏼💕
وصفات مميزة تنفع برمضان شكرا لمجهودك
كل حشوه احلي من التانيه ماشاءالله
يعني اضبط الوصفات هيا موجودة بقناتج عاشت الايادي و اكيد لازم اجربهاا❤❤❤
فيديواتج مو طبيعية وصفات ناجحة ومرتبة ومضبوطة والفيديوات حلوة وراقية بكل تفاصيلها لازم توصلين للمليون قريبا
عاشت ايدك دائما رائعه وترتيب بالطبخ ❤
عاشت ايدج حبيبتي حشوات رهيبه شكلها كلش مشهي ابداع
عاشت ايدج حبيبي روعه وبداعه ومبدعه دوما
عاشت الايادي رووووعه ⚘️⚘️👍👍
احلى وصفة اكيد راح نجربها وعاشت الايادي بالتوفيق دائما والرب يحميكي 🙏🏻❤️🌹👍🏻🌹🌹🌹
رمضان كريم عليكم وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا رب العالمين 🌺🌺🌹🌷🥰🥰
مبدعة في كل وصفة مبارك عليكم الشهر
عاشت الأيادي
ماشاء الله عليك يا نهرين، وصفات رائعة واكيدة محتاجينها برمضان الكريم، رمضان كريم وكل عام وانتم بالف خير🇲🇦
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
شكرا حبيبتي تسلمي وانشالله يارب تفيدكم
عاشت الايادي ست نهرين. إنشاء الله راح اجرب هذه الحشوات اللذيذة.
عاشت ايدج انشاءالله راح اجرب هل شي الحلو تسلم الأيادي
عاشت ايديج حبيبتي نهرين دومج مبدعة 🙏🙏🌹🌹❤️❤️🥰🥰
دائما وصفاتج راءعة تسلمين
تمام اليوم عندي خبز بورك جاهز وصدور دجاج مجمد خلي اثرمه وسلكه وسوي السماق احلى فكره وحلوه اللحم المفروم هم هاي صار اكلتين ويه تبوله هاي دبر الفطور ويه مرقه وتمن الله يعطيج العافيه سهل عليه عمل فكره فطور سريع
عاشت ايدج رووعة
عاشت ايدج حبيبي ولله اروع حشوات ❤
عاشت ايدج اكيد نجربها ورمضان كريم عليكم
معدلة ربي يحفضج ياوردة
عاشت ايدك الله يبارك فيك❤❤❤
تسلم الايادي
ان شاءالله خير وبركه للجميع❤
عاشت ايدج حبي تجنن 😍
اروع واطيب الحشوات❤ من حلوة الحلوات ❤ وملكه القنوات ❤
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
تسلميلي يا احلى الشاعرات
شكرا بارك الله فك❤مبروك الشهر الفضيل
عاشت إيدك ❤️❤️❤️
عاشت ايدج
عاشت ايدج موفقه انشاءالله
@nahrainskitchen
10 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي كلج ذوق
تسلم الأيادي ويسلم هل الصوت الحلو وان شاءالله صحة وعافية وسلامة يارب
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
تسلمين حبيبتي
عاشت الايادي والف عافيه عليكم حبيبتي
عاشت الايادي❤❤❤
عاشت إيدك روعه
عاشت ايدج😊
عاشت الايادي
فنانة ومرتبة وشغل حلو.الرب يباركك اززتا وبالتوفيق دائما. حشوة المسخن راح اجربه مرة وحشوة التفاح
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
شكرا حبيبتي دنيا كلج ذوق.. جربيها كلش حتعجبج
عاشت الأيادي ❤❤
عاشت ايدج حياتي نهرين صدك كل الحشوات تخبل تصوري اختي من امريكا دزتلي الفيديو راح انتظر الفيديو الجاي مال العجينة حتى اسوي
@nahrainskitchen
6 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي نجاة.. فيديو العجينة نزلته بعد هالفيديو مباشرة تكدرين تشوفيه والف عافية مقدما
عاشت ايدج يا شاطرة
Thanks Nahrain for the delicious recipes 😋😀❤stay safe and healthy appreciated 😘👍😊
تسلم ايدج
عاشت الايادي يامبدعة 🌹❤️💐
تسلمين حبيبتي وصفاتك جميلة وصوتك يخيل الله يحغظك ويسلمك ويبعد عنك كل شر
عاشت ايدج ست نهرين
❤❤من ام مريم الآشورية
عاشت هالايادي
عاشت الأيادي وبالعافية...عيد ميلاد مجيد...و and a happy New year 🎉🌲🌺🌿💐
@nahrainskitchen
6 ай бұрын
شكرا حبيبتي وكل عام وانتو بالف خير
ماشاءالله روووووووووووعه عاشت الايادي حبيبتي ومليون عافية يمي يمي روووووووووووعه فعلا ذوق.....اذا ممكن وصفة للقرنابيط وكذلك التبسي.....wafaa
عاشت ايدك حبيبتي
حياكِ الله وكل عام وانتِ بألف خير تسلم إيدك حبيبتي
كل عام وانتي بصحة وسلامة ❤دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😘😘❤️❤️😋👍
سلام عليكم صوت رقيق محبوب مثل صاحبته❤
@nahrainskitchen
7 ай бұрын
حبيبتي تسلمين كلج ذوق ..
عاشت.ايدج
عاشت ايدج عمري
عاشت ايدج ورحم الله والديك..❤دومك مبدعه
عاشت ايدك
عاشت ايدج والف عافيه كلج ذوق❤❤❤❤❤❤
بارك اللك الله بيج ورحم الله والديج حشوات اكثر من روعة عاشت ايدج حبيبتي
@nahrainskitchen
5 ай бұрын
شكرا عزيزتي
عاشت الايادي راح اجربه كلهه انتي مبدعه بكل المقاييس أحسنتي
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
تعيشين حبيبتي الغالية ام محمد دومج ذواقة
عاشت الأيادي حبيبتي أم إليا رووووووووعة كنت أبحث على هيج حشوات أنتي أستاذنا عاشت إيدك مرة أخرى والف الف عافيات على قلوبكم الطيبه ان شاء الله 🤲👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🧕
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
انت العايشة حبيبتي وانشالله كل الحشوات تفيدج وتعجبج
انتي شگد مبدعة❤🎉❤
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
من ذوقج حبيبتي
يا هلا بست النهرين الورد اجمل شعور وصول اشعار من قناتج وعاشت ايدج❤❤❤ماكو شي اجربه ع طريقتج ويطلع محلو سويت ع طريقتج طبخ المعلاگ صار يجنن طعمه لذيذ واتبعت كل خطواتج شاطره ومعدله ربي يحفظچ بحق محمد واله
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
حبيبتي سجى الغالية تسلميلي وهذه شهادة اعتز بيها
@user-kz2su7fe9u
5 ай бұрын
مرحبا اختي هذه الحشوات يتفرزن لو لا يعني اگدر اطبخهم وافرزهم واخذ منهم متى مااريد لو يخربن بالتفريز ياريت الرد@@nahrainskitchen
@nahrainskitchen
5 ай бұрын
@@user-kz2su7fe9u اهلا بيج حبيبتي. هو المعروف عن التفريز للاكل المطبوخ انه ممكن يغير الطعم شوية اظافة لانه التجميد يخلي سوائل من الثلج بالاكل لذلك الحشوة اذا صار بيها سوائل تخرب السمبوسة او المعجنات لذلك انا برأيي انه تسوين السمبوسة وتفرزيها يكون افضل من تفريز الحشوات. اما لو محتاجة جداتجمدين الحشوات فممكن حشوة اللحم المثروم وحشوة الاجبان وحشوة فاهيتا الدجاج تتجمد عادي ومن تطلعيها لازم تذوب واذا يكون بيها شوية سوائل فلازم تنشفيها او ترجعين تسخنيها عالنار وتبرديها وبعدين تستعمليها... اما باقي الحشوات النباتية فبيها خضار هوايا لذلك راح تنزل ماي بالتجميد وتخرب السمبوسة
مبارك عليكم الشهر الفضيل 🌺🌿🌺🌿🌺
❤
هلو.رمضان.كريم.🌙🌹👍
اعاشت اريدج عمري 😮😊
عاشت ايديج عزيزتي 💐💐 نورتي
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
نورج دائما حبيبتي
جربو سمبوسة العدس كلش طيبه
عاشت عاشت ومليون عاشت ايدج والله هاذي القناة حيل مغبون حقها كل اكلاتها اتخبل
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
تسلمين حبيبتي كلج ذوق واكيد من خلالكم القناة تنتشر وتكبر.. تحياتي
@eliefarah1660
6 ай бұрын
حييبتي لازم ندعمها حتى نرفع القناة حالها حال القنوات المصرية والسورية . يعني مو جريمة عدنا قناة عرااقية بهالرقي من كل النواحي وماواصلة للمليون
معظم هل حشوات مجربتها ما عدا التفاح طبخته وبعدين هرسته واستعملته في عمل كيك بالقرفة. وكذلك حشوة الاجبان ما ما مجربتها ..
❤❤❤❤❤❤
♥ 🌷🌷🌷🌷🌻
🥰🥰🥰🥰😍
البهارات السبعه شنو؟
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
خليط من سبع انواع من البهارات ونستعملها باغلب الطبخات. منزلة وصفتها بالقناة اذا تحبين شوفيها
@user-rn7iz8sg9b
Жыл бұрын
@@nahrainskitchen يعطيج الف عافيه وتسلم الايادي 👏🏻💖
ست نهرين فدوه العينج ليش اني ما حب الطبخ🤦♀️ يعني للأسف حاله نفسية و اتعب كثير و خاصة إذا الاكلة ما تطلع زينة ولو كثير من الأوقات تطلع زينه بس ما اعرف ليش انا مو قريبة من الطبخ معما عندي أطفال و عائلة 🤦♀️🙈
@nahrainskitchen
Жыл бұрын
حبيبتي مو كل وحدة تحب الطبخ.. ممكن تكونين ماتحبين الطبخ وماتشوفين نفسج بالمطبخ يعني ماتشوفين متعتج بالمطبخ بس بنفس الوقت اكيد اكو مجالات اخرى تحبيها وتبدعين بيها.. الشي الثاني انه مرات احنا مانحب الشي ولايستهوينا بس نكون مضطرين نتعلمه ونتقنه لان هو حاجة حياتية ومن ضمنها الطبخ طبعا خاصة انه انت زوجة وام يعني ضروري تطبخين باستمرار.. لذلك اذا انت حابة تتطورين بمجال الطبخ فلازم تدربين نفسج اكثر وتتابعين فيديوات طبخ وتطبقيها وشوية شوية راح تصيرين تحبين الطبخ والمطبخ
@hudasami6418
Жыл бұрын
@@nahrainskitchen شكرا عزيزتي علي الجواب بالضبط هو ضروري لكل ام و زوجة و لازم ندخل بهذا المجال، شكرا على فيديوهاتك آن شالله تكون اموري احسن و بالمناسبة نجح عندي كباب الملكي و العائلة جدا حبو و فرحت كثير بالموضوع.. بس لازم نتعلم بعد.. 👍❤️☺️🌿🌹
هاي القناة مو نفسها قناة طبخ من بغداد نفس الصوت
@nahrainskitchen
5 ай бұрын
لاعزيزتي هذه قناة طبخة وحلو مع نهرين.. نورتي القناة. تحياتي الج
هي هاي ربع ملعقه وصغيره هم😂؟ التوابل!
@nahrainskitchen
5 ай бұрын
نعم عزيزتي مرات نحتاج على كمية المواد الي عدنا توابل بنسب قليلة بس بالحصيلة النهائية تنطينا النتيجة المطلوبة لان مانريد طعم التوابل يخفي نكهة باقي المواد
ياريت تلبسي 2 قفازات في ايدك اليمنى وايدك اليسرى 2 قفازات عشان قفازات ثاني يبقئ فيه حماية اكثر
ردي لان لبسي قفازات عشان جراثيم وعشان ريحت الثوم وعشان الاكل ما يفوت على ظافرك وعشان نظافة وعشان بكتريا.
عاشت الايادي
عاشت ايدج
❤❤❤❤❤❤❤
ياريت تلبسي 2 قفازات في ايدك اليمنى وايدك اليسرى 2 قفازات عشان قفازات ثاني يبقئ فيه حماية اكثر