【やばいニラ】ニラの漬けを作ったら、何でもかけたくなった。1週間はこれでいける。

Ойын-сауық

らーめん神座さんが大好きな知人の紹介で、先日食したので再現したら、これが最高なものだった。鍋にも最高。もちろん普段のラーメンが抜群に。酒のつまみから、おかずまで何でもこいだこれ。 おまけのお勧めはゆで豚が旨かった。
■材料
にら  2束
しょうゆ 150ml
みりん  100ml
お酒   100ml
お酢    40ml
豆板醤  大さじ1
削り粉  大さじ1
干しシイタケ 2枚ほど
鷹の爪(お好みで一味)※入れなくても良いです。
柑橘
ゆず、カボスなどフレッシュでも可 絞って入れる。
動画:ゆずぽんず 大さじ1
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 20:15~公開予定。
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/ @fusao103
#神座 #にら #鍋

Пікірлер: 259

  • @tschultz2281
    @tschultz22813 жыл бұрын

    お味噌と混ぜるやつ焼きおにぎりにしたらすっごい美味しそう!!!🤤

  • @user-mz9yh2rl1s
    @user-mz9yh2rl1s3 жыл бұрын

    この食べ方は予想できなかった。食に対する真摯な姿勢に敬服しちゃいます。

  • @user-kv9nz2zz9t
    @user-kv9nz2zz9t3 жыл бұрын

    今日やってみたら泣けるぐらい旨かった。即売でした。いいもの教えてくれてありがとうクマさん!!

  • @hanbun-zombie
    @hanbun-zombie3 жыл бұрын

    さっきご飯食べたのに。 お腹空いてきた… 人間の体って不思議❤️

  • @user-fq1tp9or7u
    @user-fq1tp9or7u3 жыл бұрын

    干ししいたけし🤣🤣 たまに入る三日月隊ネタが最高です😍 神座昔よく夜中の仕事帰り 食べに行ってたから懐かしい✨ ニラのやつ美味しいですよね! 私も作っていろいろのせちゃおう☺️

  • @user-lx8sg4no6e
    @user-lx8sg4no6e3 жыл бұрын

    使ってたポン酢めちゃくちゃ美味いやつ!自分それ以外使えなくなりました

  • @nnnnnhta
    @nnnnnhta3 жыл бұрын

    もっと寝かせてから食べたいと思いつつ食卓に出したら、家族で半分くらい食べてしまいました。絶品です!

  • @user-xn8nf9yg5d
    @user-xn8nf9yg5d3 жыл бұрын

    やばい!!!神座大大大好きで!! あのニラも大好きなのでこのレシピはめちゃくちゃうれしーー!!! あざす!!!

  • @majikana-03
    @majikana-033 жыл бұрын

    これは美味そう!明日作ってみようー

  • @user-se5np2dx1z
    @user-se5np2dx1z3 жыл бұрын

    絶対美味しいですね❗先日、鶏挽きと山芋のふわふわ上げを作らせていただきました。旦那さんに好評でした。明後日、豚ロースのわさび焼きを作ります。そして今回のニラも作って料理を楽しみたいと思います。

  • @user-nt2xi8ej5g
    @user-nt2xi8ej5g3 жыл бұрын

    これは美味しい! 試してみます!

  • @user-rz2mm1ze9g
    @user-rz2mm1ze9g3 жыл бұрын

    神座は何故か酒の後に食べたくなる

  • @chii_chaaanko
    @chii_chaaanko3 жыл бұрын

    待ってました!こういうの大好きです!

  • @user-rw8fi6jj9p
    @user-rw8fi6jj9p3 жыл бұрын

    いつも我が家は、刻んだニラ、鰹節、醤油、梅干し(梅肉)を入れて漬け込んだ物を食べてます。 卵かけご飯や、納豆、餃子、冷や奴にかけたり、炊きたてご飯にも最高です^^ しかし、プーさんの ニラ漬けも 美味しそう! シイタケ入りだから、良いダシも出てそう。 作って食べてみます^^*

  • @MASANA0811

    @MASANA0811

    3 жыл бұрын

    梅干しがとても好きなので、そのレシピめちゃくちゃ気になります…🤔

  • @user-tf3yd8es9s
    @user-tf3yd8es9s3 жыл бұрын

    毎回ぷーさんの作る料理めっちゃ美味そう お鍋する前日に作ってみたいと思います

  • @user-ys5fl3jv5j
    @user-ys5fl3jv5j3 жыл бұрын

    美味しそうですね!私も作ってみます!

  • @user-xl9vu7lt9o
    @user-xl9vu7lt9o3 жыл бұрын

    これ、絶対美味しいやつですよねぇ~ 作ります!

  • @user-wu6jj5hc7n
    @user-wu6jj5hc7n3 жыл бұрын

    卵かけご飯作る時に醤油の代わりにこれでやったら美味すぎてやばかった…

  • @user-ob8rg3xu5p
    @user-ob8rg3xu5p3 жыл бұрын

    簡単で美味しそう 早速作ります

  • @oukuninushi
    @oukuninushi3 жыл бұрын

    ニラ来た〜😍😍😍 行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

  • @user-wj7vb2xp2o
    @user-wj7vb2xp2o3 жыл бұрын

    にらいっぱいかけて食べるラーメン 最高ですよね シャクシャクの歯応えもいいし。 神座行ってこよ。

  • @tmmamokoha3479
    @tmmamokoha34793 жыл бұрын

    もっこすラーメンにも付け合わせで置いてあるが、たっぷり入れて食べるのが美味しいです。

  • @kekkoomoshiroiyan
    @kekkoomoshiroiyan2 ай бұрын

    これも一日前から仕込み、昨日のランチにラーメン(動画での紹介)をつくり載せてみました。まるちゃん正麺の中華そばを間違って購入。それに野菜炒めをのせて、ニラを。。。いやいや、まるちゃん中華そばを食べたことがなかったのですが、これ自体が塩辛いのか。。。ニラが塩辛いのか。。この組み合わせは全く合いませんでしたねえ。やはり醤油ラーメンのオリジナルのほうを購入したほうがよかったですかねえ。笑 やはり、このニラには、豆腐や卵焼きなどの結構、土台があっさりしたほうが個人的には好きかもしれません。でも、ニラをいっぱい購入していたので、解消にはなり、感謝!!

  • @maemoto19720707
    @maemoto197207073 жыл бұрын

    辛ニラはご飯や卵焼きに湯豆腐&冷奴が主流だったけど、ちゃんぽん風に仕上げた野菜ラーメンにも合いそうだね。 やってみよ。

  • @hatena5
    @hatena53 жыл бұрын

    一緒に刻んだ青唐辛子を入れても美味しいですかね?

  • @user-xj3kp1vo8x
    @user-xj3kp1vo8x3 жыл бұрын

    今日珍しくニラを買ったけど、これはもつ鍋用、、😭また買うしかないか。ファイヤーかっこよしです!

  • @yumeko7150
    @yumeko71503 жыл бұрын

    これは重宝しそうですね最後の味噌加えたのいい~ですね 相変わらずの指で摺りゴマも最高😁

  • @user-sb1dp5mr2o
    @user-sb1dp5mr2o3 жыл бұрын

    うちの地元はこれの葱バージョンが主流ですね おでんにも最適! 是非お試しあれ! 自分はニラでためしてみます!

  • @owlish007
    @owlish0073 жыл бұрын

    うっ 旨そうだ 作ってみます

  • @kintv4267
    @kintv42673 жыл бұрын

    色とてもきれいです、食べてみたいですね👍🏻👍🏻

  • @harahetano
    @harahetano11 ай бұрын

    栃木県のニラ農家です😃沢山食べて消費して下さい🙇🏽

  • @kazuhito27
    @kazuhito273 жыл бұрын

    見てるだけで、もう美味い。天才だ。

  • @mayonhaponMY
    @mayonhaponMY3 жыл бұрын

    ニラが大好きなので、是非、作ります。

  • @dolcechanel
    @dolcechanel3 жыл бұрын

    見た目から美味しそう…🤤✨ これはご飯止まらないですね…💞

  • @mint_mn
    @mint_mn3 жыл бұрын

    さっきごはん食べたけどまた白ごはん食べたくなりました〜〜

  • @h0416h0802
    @h0416h08023 жыл бұрын

    ニンニク入れても良さそう! うまそう!

  • @user-Pikichi-chick
    @user-Pikichi-chick3 жыл бұрын

    こちら、薬味としても活躍しそう〜💕熱々ご飯の卵かけご飯に乗せたら2杯はイケそう❗水餃子や焼き餃子のつけダレにラー油を足したらまたまた美味しそう〜☺️

  • @MASANA0811
    @MASANA08113 жыл бұрын

    作りましたが、どちゃくそ美味いです😇天に登る旨み…(壺ニラもこれも最高…) 安い刻み干し椎茸と普通の干し椎茸とスライス干し椎茸がありましたが、スライスにしました! 功を奏したのか、出汁にも食べるにも最適で良かったです!

  • @user-cl8cg5xs9k
    @user-cl8cg5xs9k3 жыл бұрын

    簡単に作れますね! これはいい!

  • @user-ry9ht6xe3d
    @user-ry9ht6xe3d3 жыл бұрын

    どれも美味しそう😊

  • @kokoko_koucha_amai_
    @kokoko_koucha_amai_3 жыл бұрын

    これは作りたいです!! プーさん、特級厨師リュウマオシン(中華一番)(分からなかったらゴメンナサイ)みたいな神の舌と料理の腕をお持ちで羨ましい✨

  • @ashleeshin3467
    @ashleeshin34673 жыл бұрын

    作った、、、美味しすぎた・・・ニラ2束じゃ全然足らない!!!!友達にお裾分けしたらまた作ってとせがまれたwこれはハマる。

  • @meeeeeeko615
    @meeeeeeko6153 жыл бұрын

    干しシイタケ買い忘れたので出汁パックぶっ込んで作ってみましたw 神座の味は知らないけど、マジヤバいニラが出来ました😆 小どんぶりでご飯2杯も食べてしまった😂😂😂

  • @user-iv8vd5gy8j
    @user-iv8vd5gy8j3 жыл бұрын

    ニラ余らせてしまうこと多いのでこれ助かります!!!!!

  • @358kamasasa
    @358kamasasa3 жыл бұрын

    プーさんの唐揚げ作ったら美味しかったよ!ありがとう😊

  • @fuonJapan
    @fuonJapan3 жыл бұрын

    神座?知りませんでしたが、美味しそうなので作ってみますーぅ

  • @tank5450
    @tank54503 жыл бұрын

    おんなじフライパン使ってる。これ炒めてから茹でに移行できるから洗い物減って便利よね。 最後のニラ漬け味噌を焼きおにぎりに塗ったらうまそう

  • @user-je2qu4fn1p
    @user-je2qu4fn1p3 жыл бұрын

    プーさんいない時、大変な事なってた。 父さんとたけし頑張ってます👊✨ 今日もおいしそ。🐻💕

  • @user-bs3vn4qz4v
    @user-bs3vn4qz4v3 жыл бұрын

    神座好きすぎてめちゃくちゃ嬉しい

  • @Totti-1023
    @Totti-10233 жыл бұрын

    緑のやつはニラだったか✨ 美味しそう😆🎵

  • @user-bfhl67v2uk
    @user-bfhl67v2uk3 жыл бұрын

    ゆで玉子にのせて食べてもイケるぞ

  • @user-xf7fb1td4r
    @user-xf7fb1td4r3 жыл бұрын

    最近近くの定食屋でニラ醤油出てきて気になってた!プーさんありがとう

  • @drivetetra2949
    @drivetetra29493 жыл бұрын

    これはご飯にかけたら美味いだ…美味い‼︎

  • @user-wo7mg4fc7y
    @user-wo7mg4fc7y3 жыл бұрын

    ごま油入れるともっとうまそう

  • @lequi5136
    @lequi51363 жыл бұрын

    夜に見るものではなかった...。お腹へって寝れなくなる。 最後のキュウリでトドメさされました。

  • @yamachandesu
    @yamachandesu3 жыл бұрын

    美味そう。どうやって使うのかと思ったら、そのまま食べるとは思わなかった。ラーメンに入れるとかもあるんですか。色々使えそう。

  • @kk028
    @kk0283 жыл бұрын

    いいですねぇ。 今度作って見ます

  • @user-ql7qr9cf4u
    @user-ql7qr9cf4u3 жыл бұрын

    このニラ使って餃子作ったらかなり美味そう。肉汁とニラダレが絡み合う…想像だけで白飯食えそう!

  • @user-il1wu7ix4o
    @user-il1wu7ix4o3 жыл бұрын

    神座のラーメン、、、 関空で出入国あるときは食べてたなぁ。 しばらく食べれないけど、このニラ調味料なんとか作って ただの醤油ラーメンを神座に近づける。

  • @user-yz6fd8jd6k
    @user-yz6fd8jd6k3 жыл бұрын

    ニラ大好き

  • @anpanman555
    @anpanman5553 жыл бұрын

    美味しそう~

  • @jsjz818
    @jsjz8183 жыл бұрын

    今度作ってみます! 苦瓜じゃなく、胡瓜とは!

  • @user-rk1hl8iw9p
    @user-rk1hl8iw9p3 жыл бұрын

    ご馳走様でした。 冷凍のニラ業務スーパーにあったよな✨

  • @user-qo8nv2wi1e
    @user-qo8nv2wi1e3 жыл бұрын

    これも息子に頼まれて作りました!カツにのせて食べました!!ヤバい美味かったー

  • @CS-xp9oe
    @CS-xp9oe3 жыл бұрын

    うまそー。やってみる!

  • @user-iv8vd5gy8j
    @user-iv8vd5gy8j3 жыл бұрын

    鍋の中に火つけるのカッコいい!

  • @user-pr2hw6ko5b
    @user-pr2hw6ko5b3 жыл бұрын

    これは万能やな!素晴らしい!!

  • @user-fc4cj1ic9n
    @user-fc4cj1ic9n3 жыл бұрын

    辛いのが苦手だけど美味しそう。豆板醤入れなくても美味しく作れるのかな?

  • @dai8173
    @dai81733 жыл бұрын

    神座、癖になりますよね! 一時期ハマっていましたw

  • @rui1216lml
    @rui1216lml3 жыл бұрын

    万能な「やばいにら」いただきましたっ!!

  • @1.5xssk
    @1.5xssk3 жыл бұрын

    あー、 作ります。

  • @kusanagimeia
    @kusanagimeia3 жыл бұрын

    いつも使い切れないのでこれやってみよう

  • @user-sl1ts5dv3m
    @user-sl1ts5dv3m3 жыл бұрын

    これは… 作るしかないですね…✴️

  • @user-dd8cn3uc1v
    @user-dd8cn3uc1v3 жыл бұрын

    これに卵黄落として漬け込むと絶対美味い!!

  • @user-yz7el3io8r
    @user-yz7el3io8r3 жыл бұрын

    タイムラグがあるって分かってたけど、チーズタルト と思ってしまった!ニラがあったので速攻作りましたー! 一ノ蔵のあてにしてます😋

  • @ayayaya7427
    @ayayaya74273 жыл бұрын

    カジサックchからきて、すっかりハマってしまいました🍀 神座のニラ大好きです🎶 久しぶりにラーメンも食べたくなりました💕

  • @renji_raamengyouza
    @renji_raamengyouza3 жыл бұрын

    ちょうどニラがあり、どうしようって思ってたので、さっそく今夜作ります。😋

  • @user-rt4el1mo9c
    @user-rt4el1mo9c3 жыл бұрын

    うちでは夏場に作ります、単純にニラ刻んで醤油、旨味調味料で漬けます、食欲の無い時に持ってこいです!

  • @user-kv6yf8cu5m
    @user-kv6yf8cu5m3 жыл бұрын

    私は北海道なのですが山菜のシーズンまで行者にんにくがない時はニラなどを代用して醤油漬けしてるのでこの味付け方すごく参考になります(*^^)v

  • @p-4035
    @p-40353 жыл бұрын

    緑色はニラだった! プーさん、ラーメン屋さんからの挑戦状!! チーズタルトはもうあがってるやつですね♪

  • @sakurac2.262
    @sakurac2.2623 жыл бұрын

    出たぁ〜シイタケシ!ぷーさん次は瓜のレシピを待てる 笑笑

  • @user-dl2rf4ro1z
    @user-dl2rf4ro1z3 жыл бұрын

    正月休みなったら作りますね

  • @Mrashashash999
    @Mrashashash9993 жыл бұрын

    こんばんは😃大阪に一年住んでたけど、神座のラーメンは大好きでした。作ってみよ(^^)

  • @kokokuroad
    @kokokuroad3 жыл бұрын

    美味しいそう~♪ 次の休みはニラ漬けに挑戦やw

  • @mukitama
    @mukitama3 жыл бұрын

    こういうニラの作り方があると初めて知って目からウロコ

  • @user-ot7vc2mr6i
    @user-ot7vc2mr6i3 жыл бұрын

    旦那さんが喜びそう!作ってみます!

  • @ronram3134
    @ronram31343 жыл бұрын

    あああ 夜中に見ちゃったぁぁぁ 飯テロだぁぁぁぁ

  • @xionmoondrop112
    @xionmoondrop1123 жыл бұрын

    作りました〜! めっちゃうまってなって、冷奴あっという間に消えちゃいました

  • @xionmoondrop112

    @xionmoondrop112

    3 жыл бұрын

    悪くなる前にお好み焼きにしちゃえって小麦粉と卵使ってお好み焼きも作りましたがめちゃ美味かったです!

  • @user-rz4rr3od5s
    @user-rz4rr3od5s3 жыл бұрын

    家庭菜園のニラがぼうぼうに生えてるのでどーしょうと思ってたので助かりました! 刈っても刈っても生えるニラ(笑) コレで消費します 美味しそうですね👍

  • @user-mn5li8qv9p
    @user-mn5li8qv9p3 жыл бұрын

    ご飯大好きだから、こんなん作ったらふとるわ〜🤣

  • @user-eu1vg8id8u
    @user-eu1vg8id8u3 жыл бұрын

    シイタケシ…思わずクスッと笑ってしまったw

  • @TAKA-yf1zs
    @TAKA-yf1zs3 жыл бұрын

    うまそう🤤

  • @sayu8718
    @sayu87183 жыл бұрын

    柚子胡椒少し入れてもおいしそー

  • @Mar-sr7me
    @Mar-sr7me3 жыл бұрын

    すごい、w火にかけながら火つけるんだwww (うちの台所には電子レンジしかない)

  • @yossu0090
    @yossu00903 жыл бұрын

    神座の壺ニラ美味いですよねー もはや壺ニラだけ食べたいくらいです(笑) 昔はよく行ったなぁ… 香芝インターの神座になる前の アガルタ…懐かしい

  • @user-kt2bf8gu4n
    @user-kt2bf8gu4n3 жыл бұрын

    玉子かけご飯にも合いそう♪

  • @user-cw5pn3wd3l
    @user-cw5pn3wd3l3 жыл бұрын

    卵黄のせてニラユッケみたいにしても美味しい

  • @user-yv5so8eo5n
    @user-yv5so8eo5n3 жыл бұрын

    こ、れ、は!  何にでも会う万能ダレ! ミンチや鍋料理、厚焼き卵なんかにも合いそうだ!

  • @tok7232
    @tok72323 жыл бұрын

    これと納豆合わせたら美味かった!

  • @user-tv8ri8qj8g
    @user-tv8ri8qj8g3 жыл бұрын

    すごいニラだ これは週末までお預けだな なんて高度な飯テロだw

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