No video
YAĞLAMA (o değil de çok iyi tarif) / Kayseri mutfağı
Herkeslere merhaba,
Umarım iyisinizdir görüşmeyeli :) Konuyu hiç uzatmayacağım, o kadar iyi oldu ki, hemen mutfağa koşsanız yeridir. Ben kıymalı yemeklere zaten fazlasıyla düşkünüm, çekim bitiminde dobiçler gibi yedik :) Yoğurt olarak hafif sulandırıp süzme yoğurt kullandım, onun dışında bilmeniz gereken her noktaya değindim, iyi seyirler ve afiyetler olsun efenim şimdiden.
Instagramdan ulaşmak için:
beminu
Diğer videolara göz atmak isterseniz:
Tombul Pancake:
• EN İYİSİNİ EVDE YAPIYO...
Brownie:
• EFSANE BROWNIE TARİFİ ...
San Sebastian Cheesecake:
• SAN SEBASTIAN CHEESECA...
New York Pizzası:
• NEW YORK PİZZASI - AYA...
Flamingo pasta:
• EVDE PASTA KURSU - FLA...
Dev Snickers:
• DEV SNICKERS TARİFİ - ...
#kayserimutfagi #yoreselyemekler
Пікірлер: 221
Vallaha yemek felan bahane, sırf muhabbetin güzelliğinden izliyorum 🤗👏
@kubraavc4614
5 жыл бұрын
E biz de tabi
@muratkama7839
4 жыл бұрын
Gökhan Gokhan aynen
@seymaelt
3 жыл бұрын
Bu kadar tatlı az kişi gordum
O değil de.. Sansebastian hariç hiçbir tarifi denemeye bile teşebbüste bulunmasam da (ki muazzam oldu) evimizin kızı gibi anlatışına bayılıyorum. Dünyanın en güzel yağlaması olduğuna net eminim o derece 😃 eline sağlııık 😋
Kayserili olarak tarifi burdan aldım hatta sizle birlikte yaptım. Sonuç herkes bu zamana kadar yediğim en iyi yağlama dedi 🤭 üzgünüm sırrım oldu demedim sizi . Yeni gelinlere yardımcı olur daha çok yemek tarifleri verirseniz çok sevinirim. Ve çok teşekkür ederim 🙃🥰
Ne bu dünyanın en samimi videosu falan mı 💕
11:29 Yanık tadı demiyim de... Yanık tadı aslında. Burcu Eminoğlu
Sizin kadar samimi ,sıcak ,içten ve bu kadar doğal tarif paylaşan birine denk gelmemiştim şahanesin bir Kayserili olarak tarif şahane ellerinize sağlık
Helal olsun elinde hamur açtınya yağlama için 👏🏻 ki biz kayseride dahi bacılardan şebit alıyoruz... öneri 1: yağlamadan önce yuvarlak hamuru üçgen yapıp uçlarını kıymaya batır, tabağa koy içine kıymayı dök böylece her yeri ıslanmış olur... öneri 2: üstüne maydonoz kıy. Süzme yoğur pul biber dök elinden yağları aka aka ye 😋😄
Kayserililerrr +111
@Soft3434
5 жыл бұрын
+3763747725151738499473635253784
*_BENİM CANIM MEMLEKETİMİN EN GÜZELLERİNDEN : YAĞLAMA_* *_#KAYSERİ_*
Evde denedik kesinlikle çok güzel oldu. Bir gün sonraya kalmıştı biraz o haliyle bile çok güzeldi. Detaylı ve güzel tarifin ve anlatımın için teşekkür ederiiiiz. böyle yöresel lezzetlerden daha fazla istiyoruz ♥️
Kerem'li videolarin devami gelsin, cok yakisiyorsunuz.
@rena1144
5 жыл бұрын
Aynen çok yakışıyolar 😍
Merhaba kısa bir süredir sizi takip ediyorum. Bir cok tarifinizide denedim. Kayseri mutfağı ile büyümüş biri olarak yağlama tarifinizi görünce mutlu oldum. Sizden yağ mantısı tarifi de bekliyorum. Sevgiler
İlk kez ben de deneyeceğim. O kadar yağlama tarifi izledim. En açıklayıcısı bu oldu.
her reklamını sonuna kadar izleyecek kadar seviyorum seni burcu
Harikasın Burcu her tarihinden çok güzel sonuç alıyorum 💫
babannemin tarifiyle yağlama yaptığın için seni seviyorum keşke şu an bundanım olsa
Keşke senin gibi bir ablam olsaydı 😑 😁
Mükkemmel oldu ilk defa yapacaktım sana güvendiğim için tarifinle yaptım bayıldım tadına ❤
Saatlerce konuş be, sadece yumurta kır ona da razıyız ❤️
Ayyy ellerine sağlık canım nasılll çekti😂En yakın zamanda denensiinnn!👍🏻❤️
harika tarif harikaa!!! başka diyecek bi şey yok❤️
geçen yapmıştık bayıldık tekrar yapıyoruz artık canımız bi şey istediğinde direkt bu kanalda var mı diye bakıyorum🥰💖
Eminim ki tariflerin güzeldir abla ama benim izleme sebebim içtenliğin ve dobralığın 😘 san sebastianı deniyicem 👍🏼
Kayseriliyim ve aşırı severim yağlamayı 😋😍
Tarifi izledim yaptım şahane de oldu vallahi teşekkürler, bir iki hamur arttı, onları da pişi yaptım:)
somestr tatılındeyım unıversıteye gectım normalde yurtta kalıyorum eve geldım wifi bulmuşken izlediğin videoları tekrar izlemeye başladım.bunu yaptıgım tek kanal sen olabilirisin burcu :) yarışmadayken asla sempati duymadıgım bı ınsandın. ama bu sohbete , guleryuze , tatlılığa kimse hayır diyemezzz 🥰 seni seviyorum elimden gelen daha iyi yerlere gelmeni dilemek ve like atmaaakkk haaa bide arkadaşlarıma atıyorum aradaa
Yutkunarak izledim burcu offf bende yapcam. Dün çıtır tavuk ve patates salatası tarifini yaptım çok güzeldi teşekkürler ❤️✨💐
bende yaptım ailecek bayıldık artık hep yapacagım bir tarif👍
👏👏👌en yakın zamanda denenecek listesine 1. Sıradan girdi. Ellerine sağlık 😋😋🤤
Geçen gün bu tarifi yaptık, evdekiler BA YIL DI. Böyle bir şey olamaz arkadaşlar, lahmacundan çok daha güzel ve dolapta kalınca da asla kurumuyor. Çıkarıp soğuk haliyle bile yiyebiliyorsunuz. Harika ötesi bir tarif, mutlaka deneyin. 😋
hayatımda ilk defa yediğim için başka tariflerle karşılaştıramıcam ama arkadaşlar bu tarifle harika bir şey oldu bu. yaptık ve bitmesi saniyeler sürdü... kesinlikle DENEYİN.
burcu cok doğalsın kendine has bi tarzın var ve bu cok hoş başarılarının devamını dilerim
Ben Kayseri'liyim ve yağlama yeme uzmanı sayılırım bu videoyu izledikten sonra pratik yaparak artık hem yağlama yapma ve yeme ustası olabilirim.
Böyle bi tarif hiç beklemiyordum akjdksndjskms
Çok tatlı anlattınız bizde bugün deniycez
Bide deniz ürünleri yapsan, enfes olur.
Yağlı, en sevdiğim
Kız burcu yaptım harika oldu kendi yaptığımı bilmesem valla inanmazdım böyle lezzetli bi şey olacağına 😂 bi de arkadaşlarımla ınstagramda paylaşınca biçok kişi tarif istedi senin videonu attım harikasın tariflerin denemeyi çok seviyorum 😍😂
Bayıldım😍
Harika tarif, çılgınlar gibi yedik. Yapacaklara şöyle bir tavsiye verebilirim şebitleri ya açıp hemen pişirin eğer hepsini açıp sonra pişireceksiniz booolca unlayın(pişirirken ununu havalandırıp silmeyi unutmayın) yoksa yapışıyor. Ben son beş şebiti toplayıp baştan açmak zorunda kaldım.
şebitlerin kenarını sosa batırmak çok pratik bi fikir gerçekten 👆🏻
Yemek yapmıyorum ama kendini izletebiliyosun,çok sempatiksin.Umarım hayatta hakettiğin yerde olursun :)
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
(Olamadı) 😂
Ya burcu seni tutup şlap şlop öpesim var heee😝🧡 ömrümde yapmayacağım yemekler yaptırıyosun valla ve çok iyi oluyo cidden, şimdi denedim bunu da mutlu da oldum öyle yazasım geldi😂
Yeey yeni video🌸💓
Ellerine sağlık burcu hanım,
Senin gbi kıyma ile aşk yaşayan görmedim ya 😍😍
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Evet büyük zaafım var:(
ben avanos'luyum; mantıdan sonra en sevdiğim yemek bu! ikisi de kayseri yemeği, coğrafi yakınlıktan baya etkilenmişim :) bu arada bence kimse hazır lavaşla yapmasın, o şekilde sanki birisi lavaşı önceden çiğnemiş ve tabağa koymuş gibi oluyor ^^ böylesi çok daha mikemmel. eline sağlık. 😋❤️
@burcueminoglu
4 жыл бұрын
Çok detaylı tasvir ettin lavaşı😂
Muazzam yemek yapıyorsun ❤❤❤
En sevdiğim yemek ❤️
Kayserililer beğendi bile videoyu Canım memleketim : -KAYSERİ-
Tariflerini henüz denemedim ilk lazanyayla başlayacağım aşırı mantıklı geliyorsun inş üzülmem
Sen Harika bir detaysın ♥️♥️♥️
Sevgili Burcucum; 07:58 deki bakisini yerim senin yaa😂 Acayip tatlisin 😂
Ağağağağağa seni seviyorum
o değil de çok iyi tarif
Tarif için çok teşekkürler
canım çektieieğeğie!!
Ne bileyim sen aşçı olunca ben de gastronomi okumaya karar verdim :))
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Hahaha😂
annem kayserili çok güzel yapar şebit mantısı efsaneeee
Kıyma harcı yaparken soğandan önce kıymayı kavurmak daha iyi bir sonuç veriyor diye biliyorum sizin görüşünüz ne bu konuda
Gadanı alsınlar Burcu. Harikasın.
Ellerine saglik supersin ❤😍👌🌹
💫
Seni çooooook seviyoruuuzzzzz
Burda yağlama tarifi olur da biz başka yerde arar mıyız 😋 heycanla yapalım bakalım 😁
Kakül reis eline sağlık. Soğan ve biber koyduktan sonra salçayı ilave edip kavursak olur mu?
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Oluuuur:)
Açıklama kısmına malzeme yazarsan iyi olur 😘😘
Yeni bir burcu ve yemegiii
San sebastian tarifini denedik 10 numara 5 yıldız oldu 👍🏼 Allah razı olsun 😊 birde güzel bir hamburger ekmeği tarifiyle aydınlatsan bizi ne güzel olur ( ne yapsam diye sormuşsun ya hani o bakımdan 😜)
burda onun işten atılması pahasına ismini verdiğin arkadaşını mekanın açılmadan önce tadım ekibi olarak çalıştırmak 🤙🏻💯
Bununla 4 kişi doymaz mümkün değil :) Lavaşlari artırırsanız belki. Zaten genelde o kadar bol koymuyorlar içini
Ay aklıma babaannnemin yağlaması geldi. Canım çekti yaa
Hoşbuldum 💕💕💕
Yemek yapmakla alakam yok. Masterchef i de senin icin izliyodum . Sana asigim burcu evlen benimle . Kalp
Yeni video atmışsın bildirim gelmemiş kuzum öğrenci evinde hâlâ malzeme yok parmağımı emmeye devam ama seni seviyorum
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Bildirimleri bi zahmet açarsak..............
ya şu fix 200ml bardak kullansan bee
Okul mutfağımı banamı öyle geldi :)
3 defa yaptım hepsinde efsane oldu ama açıklamada malzemelerin yazmaması biraz yoruyor
Yağlamayı sadece kıymalı olarak düşünmeyin, salça ve yağ beraber ısıtılarak üstüne sürülür - ben salçalı daha çok seviyorum-. Bir de kıyma çok fazla sürülmüş üstüne, yerken sıkıntı olabiliyor. Şebitler de biraz daha küçük açılırsa çok daha güzel olur. yanına sarımsaklı yoğurt yapıp bandırıp yerseniz çok güzel olur.
❤❤❤❤
Süpersiniz burcu şef selam sevgiler
bravoooo
Kayseriliyim yağlama çok güzeldir
Şu an masterchef'te olsan kesin kaptan olurdun he:)
çatalla değilde elle yesenizde kolunuzdan yağ akarak aşağıya süzülse işte o zaman tamam olurdu :))
Ellerine sağlık Burcu çok lezzetli görünüyor. Senin tarifinle yaptım ama çok hamur hamur oldu acaba kıymaya fazla su koymuş olabilir miyim ? Ya da normali mi budur. Cevap verirsen sevinirim yağlamaya küsmek istemem 😕😅😅😅😅
@burcueminoglu
4 жыл бұрын
Hamur oluyor zaten ıslatmakta sorun yok ama şöyle, şebitler incecik açılmalı o hamur tadı asla baskın olmamalı, eğer şebitler kalınsa kıymalı papara gibi olur:)
Çok seviyorum ben yağlamayı
2 gün önce tesadüfen çıktı önüme, yanlışlıkla tıklamış bulundum. Daha önce bilmediğim cehaletime tükürerek, tüm videolara bastım 1 er like. 2 kere basılabiliyor olsa, 2 kere daha basardım. Böyle özgün olun arkadaş ya, sevimli olun, komik olun. Bu kadar zeki olmanıza gerek yok tamam
Burcu abla ruz koyduğun kaşık setini nereden aldın acaba?
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Kadıköy/eminönü pasta malzemeler satan yerlerde var. İnternette de var
@betulgurbuz1103
5 жыл бұрын
@@burcueminoglu teşekkür ederim❤
işte bu videoya düştüm
ben senden mis gibi bir menemen tarifi istiyorum
Maydanoz katmayı unutu 😂kişniş
Sosu için yazdan hazırladığımız domates konservesi olur mu :)) inşallah cevaplarsın akşama yapmayı düşünüyorum 🙏🏽
@burcueminoglu
4 жыл бұрын
Olur tabi
@esraayan2996
4 жыл бұрын
@@burcueminoglu oldu bile♥️
Çölleri aşıpta bi su pınarına rastlamışçasına istiyorum bu yağlamayı
Meltemle bir gün video çek yada yemek yaparken....
Tam ben bunu izlerim sonra gider hazır lavaş alır öyle yaparım diyoken sanki içimi okudun Burcu 😂Edit: Bu arada benimki eciş bücüş olursa Instagramda falan paylaşmam ama yaparım yani o kesin :D
@burcueminoglu
5 жыл бұрын
Olsun paylaşma yapsan yeter:))
seviyom
Kuzummmm kiymasi cok olmuş biraz daha az olmalı. Birde elle ye 🤤
Kalabalik misafire yapmak istiyorum yaklasik 25-30 yufkayla. Ama ikram edene kadar sogumasindan korkuyorum. Son 5-10 dk fırında isitilsa olur mu?
@burcueminoglu
2 жыл бұрын
Olur tabi👍🏻
@Wherehereereree
2 жыл бұрын
@@burcueminoglu tesekkurleeer 🎈
Abla cok artiyorsa burada bir kardesin var 😂