YİYENLERİN KIYMALI SANDIĞI💯 PATLICANLI GÖZLEME TARİFİ, MAYASIZ PATLICANLI GÖZLEME, KIŞ HAZIRLIKLARI
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz.
Tariflerimin devamlılığı için kanalıma ABONE olup Abone ol butonunun yanındaki bildirim zilini açarak paylaştığım en yeni ve garantili tariflerimden haberdar olabilirsiniz.
Gözlemenin bir çok çeşidi var ama benim için patlıcanlı Gözlemenin yeri bambaşkadır 💯👌
İç Anadolu Bölgesinde patlıcanlı gözleme kendimi bildim bileli sıkça yapılır.
Eskiden tandırlarda büyük gözlemeler yapılırdı. Odun ateşinde patlıcanlı gözleme, peynirli gözleme, patatesli gözleme, yumurtalı gözleme, kaşarlı gözleme, köy peynirli gözleme nasıl da lezzetli olurdu.
Şimdi ise evlerimizde tavada pişirebiliyoruz.
Et, kıyma oldukça pahalı üstelik kıymalı börek, gözleme için kalabalık bir ailenin gideri fazla olacağından kıymalı gözleme tadında patlıcanlı gözleme tarifini deneyip kat kat lezzet almak çok güzel.
Patlıcanlı gözlemeyi kışın da hazırlamak için iç harcını şimdiden hazırlayıp dondurucuya atıyoruz ve kışın tadına doyum olmaz patlıcanlı gözlemeler yapıyoruz.
Ben gözlemeleri nmayasız hamur ile yaparım çokda yumuşak ve lezzetli olur.
Peynirli gözleme nasıl yapılır
Kıymalı gözleme nasıl yapılır
Yumurtalı, kaşarlı gözleme nasıl yapılır
Ispanaklı gözleme nasıl yapılır
Köy peynirli gizleme nasıl yapılır
Lor peynirli soğanlı gözleme nasıl yapılır
Patatesli gözleme nasıl yapılır
Bütün tarifleri en lezzetli hali ile sizlerle paylaşacağım İnşaAllah 🙏 Anadolu da yaşadığımız için gözlemenin iç harcını en lezzetli şekilde hazırlıyoruz diyebilirim.
Ege, akdeniz, marmara bölgesinde yediğim gözlemeler den ben zevk almıyorum. Hakikaten çok yavan hazırlıyorlar.
Yerli patlıcanlar bitmeden bu nefis iç harcını hazırlayıp kış için hazırlayın derim.
Patlıcanlı gözleme nasıl yapılır
Kış için hazırlamayıp hemen yapacaklar için
Malzeme listesi
Hamuru için
1,5 Su bardağı ayran yada yoğurt suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
3,5 - 4 Su bardağı un
İç harcı için
3 Adet orta boy patlıcan
1 Büyük kuru soğan
4 Adet yeşil biber
2 Adet domates
1,5 Tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı yada sıvıyağ
1,5 Tatlı kaşığı tuz
Karabiber, pulbiberi (damak zevkine göre)
Пікірлер: 1 000
Bunu ilk izledigim de hemen o gün yaptim inanilmaz harikaydi ve komsularima da dagittim cok beğendiler...birebir tarife uyarak yaptim... Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz👍👍👍👍
@menevsedemirsoy3318
3 жыл бұрын
@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar elinize emeginize yüreginize saglık bire bir uyğuladım ıspanaklı ve yaglıyı cok severim midem bozuk olmasina ragmen vaz gecemiyorum patlıcanlida denicem terrar teşekkürlerr bak ne güzel bilmedigimizi ögreniyoruz 🙏😂🧿🙏😀
@sebahatozdogan9853
Жыл бұрын
Ben kabak ve mantarda katıyorum patlıcanın içine öylede güzel oluyor
@gizemteke1745
Жыл бұрын
Bugün bende sizden görüp yapicam ama hazır lavaşın üstüne yapsam olur mu
Elinize sağlık,güzele benziyor patlıcan bitmeden deneyeyim.
Yaptım, EFSANE OLDU👏🏻 Teşekkür ederiz 🙏🏼
eminim tadı süper olmuştur.... patlıcana bayılırım zaten.... elllerine sağlık..
4 kez yaptım,tam buğday unu kullandım harika oldu, bu güzel tarifi mutfağıma kattığınız için teşekkür ederim,elinize ve emeğinize sağlık.😊
Patlicanla yapılan yemekleri çok severim ellerinizle sağlık eminim ki tadı harika olmuştur 😘😘👍👍👏👏
Harika görünüyor mutlaka deniyeceğim 👍👍👍
Cok guzel bir tarif ellerinize saglik❤️
Patlicanli hic denemedim mutlaka deneyecegim, elinize saglik
Tarifinizi denedim ve bu tarif için size teşekkür ederim 🌹❤️
Ellerinize emeğinize sağlik tek kelime ile muhteşem olmuş mükemmel görünüyor bayıldım
Bu tarifine bayıldım ellerine sağlık.
Kıymalı ne ki bunun yanında.Efsane oldu.Çok teşekkürler 😊
Ben bittim yaa, bu nasıl yaa o kadar güzel anlatım o kadar güzel tarif ki anlatamam bayıldım ben size ellerinize sağlık. ♡♡♡
Ellerine sağlık ben semra deniyecem inşallah çok güzel gözüküyor anlatiminiz harika
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor patlıcanlı ilkdefa gördüm mutlaka denicem
Lezzetinden hiç şüpem yok ebru hanim ellerinize sağlik 💕👍
Çok iştah açıcı duruyor eline emeğine sağlık👍👍👍
@nadirecetinkaya5380
3 жыл бұрын
Badire
@nadirecetinkaya5380
3 жыл бұрын
Annan
Elinize emeğinize sağlık.. ALLAH razı olsun 🙂👍👏
Muhtesem oldu ellerinize saglik hemen deniycem👏👏👏👏👏👏👍
insanı bunaltmadan çok güzel anlattınız aboneyim takipteyim eline sağlık 👍👍💟supersiniz
Ebruli kızım 71 yaşındaki amcanı ve teyzeni özendirdin yapacağız inşallah Teşekkür ederim
En sevdigim cörek patlicanli cok harika olmus. Ellerinize saglik
Ellerinize sağlık güzel gözüküyor
Yaptım ve çok beğendim ellerinize sağlık patlıcanlar kaldığı zaman çok güzel değerlendiriliyor 😍😍
@bakipalabyk324
3 жыл бұрын
Kastamonu lu musunuz
Dün izledim bugün denedim ailecek bayıldık artık gözleme hamurlarimi böyle yapicam mayalı da pişmiyor başka turlu de sürekli parcalaniyordu tam tarif verdiğiniz için cok teşekkürler elinize emeğinize sağlık😍
Ellerinize sağlık harika bir tarif 😋😋😋
Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor patlıcanı çok severim ve bunu da deneyeceğim şimdiden çok teşekkürler.
Çok samimi geldin abla tarifin çok güzel ellerinize sağlık 💯
@marasli5730
3 жыл бұрын
@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar Rica ederim 💐
Ellerine sağlık çok güzel oldu canım çekti hemen bende yapıcam
Harika görünüyor elinize sağlık 😍
Teşekkürler elinize sağlık. Hiç bilmiyordum denemek isterim açıkçası merak ettim
Ellerine sağlık. ..süper. .görünüyor. .😙kış için yapcam inşallah. .teşekkürler
Ellerine sağlık canım benim ilk defa böyle bir tarif gördüm. Mühteşem görünüyor 🤗 😘 🌸💐🌼💮🌺🌻🌷🌹
@baharchef4809
4 жыл бұрын
@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar kesinlikle denerim canım tarif defterime yazdım bile 😘
Elinize sağlık değişik bir gözleme oldu mutlaka deneyeceğim
Teşekkürler tarifiniz ve anlatımınız için. İlk fırsatta yapacağım. 👍🏻👍🏻👍🏻☘️
Elinize sağlık görüntü ayrı tadı ayrı güzeldi.. bugün denedik süper deneyen pişman olmaz 😇😇
🌺çok güzel oldu hemen deniycem demiştim 😎 Denedim ve sonuç mükemmel oldu patlıcan yemeyen eşim bile afiyetle yedi sadece ben iç harcına kaşar da ekledim. Kesinlikle deneyin derim🤗🤗
@zeyzeydzgn798
4 жыл бұрын
@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar çok teşekkür ederim size de hayırlı bayramlar 🌺
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor👍😍
Süper olmuş emeginize saglık
Benim adım Hatice , yorumda oğlumun adı yazıyor, daha önce oğlumun telefonu idi şimdi ben kullanıyorum sizin yaptığınız patlıcanlı gözleme yaptım, çok güzel oldu, Allah sizden razı olsun amin, ben de yerken kıymalı zannettim, ilk defa yaptım patlıcanlı gözleme sizin sayenizde, sağolun kardeşim teşekkür ederim size, 🍀🌹🍀🌹💐💐👍👏👏👏
@muhammedmuratkayan9529
3 жыл бұрын
1111qa
Bravo vallahi harcı buzluğa atma fikrine bayıldım ve yoğurdum olmadığında birkaç defa bende ayran ve kefir kullanmıştım gerçekten çok güzel olmuştu ellerine sağlık canım çok beğendim tarifini ellerine sağlık😍👏
Ellerinize sağlık çok da güzel oldu en kısa zamanda deneyeceğim.👌🌹
Elineze sağlık harika çok mağrifetlisiniz
Patlıcanlı tarifleri çok seviyorum bunu da çok beğendim en kısa zamanda deneyeceğim inşaAllah ellerinize sağlık 🥰
Çekim, anlatım, tarif her şey muhteşem olmuş. Eminim tadı da çok lezzetlidir. Hemen abone oldum bile! Allah sizi hep güzelliklerle karşılaştırsın ... 🌷⚘🌹💖🌹⚘🌷
patlicani yemeği olsun hamuru olsun yakistirir ve severim çok hoşuma gitti olsa yesek ellerinize sağlık
Bayildimmm,süper cok teśekkür ederim. Ellinize saglik tam aradigim bir rezept
Gerçektende patlıcanlı gözleme harika oluyor denemeyenler hemen denemeli😋😋😋
@SNazan
2 жыл бұрын
Merhaba ilk once tebrik ederim sizi hizli ve anlatim yonunden kolay anlasilir olmasi guzeldi uzun olmasi da sıkmadı tesekkurler guzel oldu cok begendik kislik saklama şeklinide deniyecegim BAŞARILAR 🌹👍
Patlıcanlı yemekleri özellikle çok seviyorum, ilk fırsatta deneyeceğim, sadece içine daha az malzeme koyacağım sanırım:) Elinize sağlık
Çok guzel görünüyor.Patlicanida gözlemeyide çok severim.Hemen deneyeceğim.Ellerinize sağlik.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
et yemiyorum ama kıymalı gözleme çok severim ,egede patlıcanlı börek yemiştim bayılmıştım ama gözleme şeklinde hiç yemedim..et tadında ama et olmayan gözleme tarifi şahane,yapacağım teşekkürler:)
Patlacan olan tüm yemekleri severek yerim. Gözlemeleriniz harika. emoji nasıl bırakıldığını bilemedim daha sonra denerim elinize sağlık.
@hakimeyenipunar9455
3 жыл бұрын
denizdecanlıbalıklar
Ellerinize sağlık harika görünüyor ilk fırsatta denicem inşallah hakkınızı helal ediniz🌹🌹
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Çok anlaşılır bir anlatımınız var. En yakın zamanda deneyeceğim. Teşekkürler 👏🙏⚘
merhaba💖ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun😊
@perihanucurum9617
4 жыл бұрын
elinize sağlılk çok güzel oldu
Yemedim yesem çok şey anlatırdım. Sadece çok güzel gözüküyor 😩
@yusufaltnok4594
4 жыл бұрын
😭😭😭😭😭 göz yaşlarım lezzetini bildiğim için
@gokhanelemkara8557
4 жыл бұрын
Yusuf abi , sen yapınca herkez yiyor ama onlar yapınca sana yok 😂😂 gerçi bizede yok ,sadece izliyoruz işte 😀
@aysesiyahl5772
4 жыл бұрын
@@yusufaltnok4594 i0
Çok güzel oldular patlıcanlı saj böreğini hiç yapmadım ama sizi seyrettikten sonra mutlaka yapacagım ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık...Yarın mutlaka deniycem .Çok lezzetli görünüyor.
Türkçemizi katletmeden, ikidebir arkadaşlaarr diyip durmadan, tavaam, ocağaam, domatesim patlıcanıım demeden harika bir sunum yaptınız,çok başarılı. Abone olup takip etmeye değer..Tebrikler. Ses tonunuz da anlatımınız da son derece sade,doğal ve anlaşılır.
YAPİCAM ✔️ inşallah
Ellerine salık çokgüzel oldu🖒
Süper olmuş. Ellerine sağlık. 👍
Bayıldım ellerine sağlık😍👍
eline sağlık patlıcanlı gözlemler çok güzel gözüküyor bende yapacam
Elinize sağlık cok güzel görünüyor
Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor
Harika gorunuyor ellerinize sağlik ben de deniyecem
Elinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz bende yaptım çok güzel ve lezzetli oldu
Afiyet olsun canım güzel gözüküyor
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Harika.. Deneyeceğim.. 🥰
Ellerinize saglik , cok begendim , tarifini de cok güzel anlatmissiniz, tesekkür ler 👏👏
Ellerinize sağlık şahane görünüyor. Yapacağım mutlaka
Tesadüfen izledim. Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim.
Cok güzel ellerine sağlık masallah
harika gözüküyor denicem 😊
Ellerine salik bayildim Cok guzel görnuyor
Gözleme bir yana anlatımın çok hoş 😊
Harika oldu ellerinize sağlik👍
Cok guzel hemen yapacağım cok teşekkur ederim elinize ağzıniza saglik
Ellerinize sağlık püf noktaları için teşekkürler👍👍
Harika oldu elinize sağlık hep merak ederdim patlicanli harcı teşekkür ederiz
Çok güzel görünüyo ellerine sağlık bende denicem bunu
Çok beğendim. Ellerine sağlık. En kisa zamanda deneyeceğim.
Yaptım çok güzel oldu. Ellerinize sağlık
Bugün deneyeceğim. Teşekkürler.
Ellerinize sağlık Çok güzel oldu Afiyet olsun
Harika! Teşekkürler!
Elinize sağlık cnm çok güzel görülüyor
Harika cok samimi ve cok aciklayici puf noktaliyla super bi anlatim emeginize saglik tarif zaten muhtesem
Harika olmuş gerçekten denicem elinize sağlık
süper olmuş harika gözüküyor hemen deniyorum ellerinize sağlık
Ellerine sağlık Çok beğendim
En kısa zamanda deniycem çok güzel görünüyor elinize sağlık
Ellerine saglik nefis oldu deneyecegim insallah 👍👏🍀🌷💖🍃🌠
Çok güzel oldu Elinize sağlık 👏
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😍😍
❤️👏 ellerinize sağlık severek izledim