魚香茄子

Пікірлер: 24

  • @minnieyau9944
    @minnieyau9944

    我好喜歡看你酒樓做法,謝謝師傅

  • @cainshing9816
    @cainshing98162 жыл бұрын

    自己整黎整去都整唔到出面食的感覺,原來茄子要咁樣先炸過先,多謝分享

  • @linleung7561
    @linleung7561 Жыл бұрын

    聞到香味😋

  • @adamtse7488
    @adamtse74882 жыл бұрын

    呢個菜最難就係走油,做得唔好好易一口油,師傅好嘢!👍🏼

  • @susannaleung6872
    @susannaleung68722 жыл бұрын

    口水流😋原來一定要炸茄子

  • @rubychan625
    @rubychan6252 жыл бұрын

    正正👍🏾

  • @robintang7304
    @robintang7304

    Could have drained the water or wrap it to absorb with kitchen towel.

  • @moonyuen0505
    @moonyuen0505

    一睇手勢就知係師傅

  • @MrKewsengfei
    @MrKewsengfei Жыл бұрын

    小建議。。隔晚豬肉碎醃鹹魚更好味

  • @kcccdn
    @kcccdn Жыл бұрын

    最後收汁真功夫,我以為會唔會落得太多水,結果啱啱好😊

  • @ansonyeung1420
    @ansonyeung14202 жыл бұрын

    期待雙餸鐵膽咕嚕肉嘅教學

  • @kwokray1452
    @kwokray1452 Жыл бұрын

    用煲仔上仲正!

  • @shuklee9692
    @shuklee9692 Жыл бұрын

    師傅做法比較正宗,同大陸渣流攤魚香茄子差好遠,佢哋所謂魚香茄子完全無咸魚既,完全呃點擊

Келесі