好鍾意條片去到甜品嗰part就突然出現輕快的音樂，令觀眾都有好似真係食到嗰d甜品嘅開心感覺。證明Alfred你真係有好用心製作！👍👍👍

@raychan3282

5 жыл бұрын

Bean JJ 呢一個位真係好抵讚，岩岩都想留言講呢樣野，淨係呢點都feel到好用心 好有heart

我最期待的畫面出現喇~謝謝你，講返今集，配樂得宜又優雅，對白亦夠精闢，每集都感覺到投入當中的熱誠及可見的進步，再次表示感謝👍

硬過曹星如既拳頭 呢個形容好正😂👍🏻

樓上話半島貴，兩睇啦，香港總要保留啲以格調至上的鋪頭，任何行業都係，但已經好少了。 一般自助餐係target啲平日可能百幾蚊或以下一餐，今晚想食好啲就5,6百去食自助餐的客人。 半島自助餐係target啲平日閑閑地都過千蚊一餐，今晚想食差啲求其啲，輕輕鬆鬆唔駛煩樣樣有啲，但又不失高雅格調既客人。咁既姿態，太騎呢或算爆CP值既客人係唔會去，咁就啱啦，佢就係想咁，咁先可以盡量保持到客人個格調，哈哈。雖則就實有人會鬧點解咁做生意? 咁同公司旁邊仲有好多精緻餐廳的，人地計畫係成個group咁計的。

@baniver3

5 жыл бұрын

Exact7ly, 太平咪就係會多閑人囉，人地有自己target group

@briancha4809

5 жыл бұрын

啱ar 真係搵唔到有邊間酒店環境同服務好過半島 所以搵清楚自己嘅定位好重要, 好多酒店冇乜嘢有特色, 即係靠開飯網同佢做優惠谷人流, 而唔係腳踏實地咁樣搵啲地方好過其他酒店

@dicky762009

5 жыл бұрын

半島擺明食招呼同格調，食開百幾蚊放題嘅好難明。

@AlfredChan

5 жыл бұрын

真的，高格調的服務業越來越少，有種劣幣驅良幣的感覺，這種東西完全消失，香港就變成二線城市

@poeycheung

5 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/dqWpxKSzZqbQZag.html 全中。食嘢，去到某個價錢，就唔止係食食物的味道、招呼、環境、名氣，仲要食埋個整體感覺，包括細緻位、側邊嗰枱坐住乜嘢人、你同媽咪去定伴侶去、嗰1千銀一位係你肉赤定冇所謂.... 等等，呢啲全部都會影響你進餐的感受。 算死草計CP值的，真係唔會領略到嗰種境界，咁就唔應該去喇。

完全同意，去半島唔單係食嘢落肚，仲係食上腦。食完你會認識到一間有條件（我唔想分高低級）餐廳應該係點，點樣先叫做「服務」。題外話，自從幾十年前一個攝於半島酒店嘅綠寶汽水廣告之後，响一代香港人心裡面半島實在有不一般嘅地位，比當年麗晶今日四季都有過之而無不及。

個background Music配得好啱，夠晒優雅

@user-br5tx3zc9s

5 жыл бұрын

一般般

暫時 看左2段片，想讚 alfred 製作得好高質素。 特別想講，會 模糊左 侍應、食客嘅樣，是非常好的舉動 👍 足見細心和尊重。 希望繼續保持水準 😊

多謝 Alfred, 全面客觀分析，非常中肯，全部都是事實；你說半島服務為今時今日重要參考指標，我就說「有碗話碗」是今時今日拍自助餐片的重要參考指標，謝謝你又讓我渡過了一個愉快的深宵！

@AlfredChan

5 жыл бұрын

多謝支持🙏🏼

恭喜上熱門 希望愈升愈高 等更多人睇到你既片

半島酒店有"飲食界LV"之稱!貴在食歷史文化!!😂😂😂🎈🤜🤛

@juneng7408

5 жыл бұрын

Edward Yuen 係啊，有鲍鱼比你慢慢舔啊

@My4346

4 жыл бұрын

Edward Yuen LV* 唔識睇字？

個中湯好玩野,撇開價錢口味跟選擇 半島的擺盤真的令人比較有食慾👍👍👍

最開心係見到你出片，特別係你出嘅自助餐介紹，辛苦晒你💕🙋🏻‍♀️繼續加油啊👍🏻🙈一定支持你😛

未睇先like多謝Alfred😆😆

終於有得睇😍😍👏👏

一邊睇一邊留言，我係香港真係未食過高質青口，睇黎半島可以一試，啲壽司真係好靚仔，自助餐無諗過會攞壽司食既我，都比佢吸引到，有機會都會拎兩件黎試吓

環境一流!食物都唔錯.值得一試!

感謝分享🌹、好睇👍

啲片越嚟越專業，佩服

another excellent review. Thank you!

愈來愈詳細分析

台灣粉絲表示看了這麼多集自助餐介紹 撇開價錢口味跟選擇 半島的擺盤真的令人比較有食慾 很怕一大盤相同的食物 堆積的跟山一樣 客人素質也比較好的感覺 有時候吃飯隔壁的人太吵真的會想快點走

@shoponline6611

5 жыл бұрын

to R' 好奇一問.....台灣的聽得懂粵語嗎？😂還是沒字幕呢

@eunice0824

5 жыл бұрын

@@shoponline6611 我會講廣東話也有香港朋友 連偶像黃子華的棟篤笑都去看過兩次^^ 從小台灣還有翡翠台的時候 看港劇長大的 小時候的港劇跟香港電影都是講國語 直到國高中 台灣的TVBS電視台港劇分兩個時段播 晚上10或11點播廣東話版 開始邊聽邊學 周星馳的電影也是之後在KZread上找回粵語版看 還有我很喜歡聽音樂 香港的獨立樂團也略有涉獵

@eunice0824

5 жыл бұрын

想請問每次影片都會提到個別信用卡有折 不知道台灣的信用卡 但發卡銀行如果像是Citi BANK 或是匯豐等等 若符合發卡銀行要求 不知道有沒有折扣的呢?

@rafaelcc3344

5 жыл бұрын

citi bank不清楚, 但匯豐台灣和香港是2個獨立分開的,所以是不能 而且匯豐信用卡有優惠是某幾張匯豐卡才有的優惠,也不是全部匯豐卡都有的

@rafaelcc3344

5 жыл бұрын

不過打折其實全都是人手控制, 這要看員工的操守

你們好 Alfred & Kit：多謝分享！ 😍😍 當年我 17 歲，曾到過半島酒店 hight tea，下午茶確實一流！

Hi Alfred 你個gag 位搞得幾好. ”跟著落嚟睇下太空館，吖唔係⋯😄” 我只愛那裏的鮑魚😋 甜品也很好，特別是他們自製的sorbet.一流。 近幾年我每逢生日都會同太太去 食lunch buffet。 食物款式每年都差不多。 但環境和服務真的一流。

雖然有點貴, 但食餐飯都系想開開心心, 所以都讚同Alfred講環境服務質素都好重要. 試過幾次食放題時, 一系個位太窄又或隔離枱太近又或太噪又或叫極都無人理等都好影響心情。

终於睇到呢間自助餐 超感謝。

望落去隻凍龍蝦真係好新鮮！👍👍👍

@007lee3

5 жыл бұрын

一般大部分自助餐既龍蝦都係急凍波士頓龍蝦, 同新鮮享煮既龍蝦完全兩樣野, 新鮮龍蝦叫貨返黎都百幾蚊一隻, 唔好期望一般平價自助餐有得食

@fatfat_yuethei

4 жыл бұрын

應該系緬因州龍蝦

秒like👍🏻 好高質😌

Thanks Alfred and Kit. Very nice place, and good lobster...

Alfred 兄之飲食vlog 是眾多youtuber中 我最喜愛的, 沒有之一; 拍攝及剪接均十分高質. 未知不久將來Alfred 兄會否到澳門介紹一些地道特色餐廳, 十分期待.

講得非常好 , 食嘢不單是就咁擺落口食.環境,服務,心思都好重要.

發燒影片! 正呀喂

半島賣地方舒適和服務，食物唔算多選擇，但做到質素平均好食，但對我來講，價錢貴了一些。

夜晚睇，越睇越肚餓

Thanks for sharing! Music background nice.

開場首英文歌好正呀！好似置身現場聽住歌食飯咁，夠晒放鬆..又可加強餐廳用餐氣氛，好似得君悅酒店（茶園）有現場live band演奏，無得輸！

你d評價中肯，選配音樂夠晒配合環境，讚。

Alfred越來越風趣呀，我睇到個太空館啦！😂加埋背景音樂，好生動呀～支持

好鍾意睇你d片! 繼續努力!! 有機會可唔可以去試下海洋公園萬豪酒店buffet? 有朋友話好食 想聽下你專業意見😂

想睇四季🤤🤤可5可以呢🥳🥳

蝦同帶子無限loop，笑左～ 食物賣相睇落幾好，如果有錢都想去食～

今集好好笑 哈哈哈

凍龍蝦好吸引，還有半島的裝潢真的比其他酒店酒亮。

多謝你拍左半島，之前都有諗過食但價錢好貴搞到我卻步 睇完條片起碼有得參考

食材上來貨選擇非常不足，中式餐湯竟然係芫荽玉子豆腐湯真係有點始料不及，即刻以為睇錯旺角放題店介紹； 但感覺其他都有盡力將食材處理好，特別個凍食龍蝦真係超晒班，壽司設計亦都吸引

Alfred Chan，下次你可以去試下城景國際酒店的自助餐，嘢食可以，選擇夠多！

個中湯好玩野，你D對白越來越抵死😂😂

ALFRED兄，今次試咗高價位嘅“半島酒店”👍，下次不妨又試吓平價嘅大角咀“珀麗酒店”自助晚餐……睇吓食評又如何😆

再次感謝 有碗話碗

系米得我留意阿kit個耳環😂勁靚💕

好彩陳生介紹。我就唔捨得食半島

睇完當食咗！

有錢人去食野，唔求勁多勁飽，恬靜優雅更重要。

好濃縮的浪漫氣氛歌

甜品都唔錯播，寧願食好D，精D，食物不需太大推頭，坐得舒服，環境和服務好就算啦！

試過另一間露台餐廳嘅Brunch, 覺得好正! 下次可唔可以試吓德興日式火鍋?🙏🏻🙏🏻

配樂值得一讚

環境燈光Set 枱裝飾食物擺設十分優雅舒服，看到食客枱上小花球洋燭感覺high class

評價中肯👍

Hello ! Alfred ，如果有機會的話，你們可否去拍香港金鐘香格里拉酒店既 dinner buffet 呢 ？！ Thanks !

bgm的配搭很舒服，起初是優雅既旋律，到了甜品區便配上活潑輕鬆的。很有心思，用耳機觀看影片的，bgm的聲浪明顯比旁白大聲，可以調低少少。 半島，由細聽到大，因為出名高級地方，一直沒有機會或興致去一趟。果然格調 食物 餐桌擺設等相對高貴同講究。 阿kit那條長長耳環好靚，好幾次吸引了我的眼光。

今集個背景音樂和個場好夾好正👍👍 半島的冷盤海鮮吸引，可惜甜品和燒牛肉有點失色😞

Alfred 最近啲片配啲音樂好正呀~

終於講到半島🤩

一定去試一試👍🏻👍🏻👍🏻

謝謝分享🙏😀

講得好 ！

龍蝦真係好靚😋 龍蝦 蟹腳剝埋殼又真係好細心👍🏻

麗思卡爾頓酒店118樓 暫時已知系最貴 如果鐘意飲酒嘅你 可以試試 多謝你專業食評 令吃貨們有多番選擇 👍🏻加油

加油💪🏽繼續拍多啲自助餐片，本身想去試港畔但睇完你食評同底下啲人留言，不去，好怕迫，依家睇下半島去唔去得過～

哈哈! 個薄脆真係睇個色都知燶咗d😂 感覺好少人，食得幾舒服咁👍 蝦同帶子真係無限loop😂😂😂

服務同環境真係一流，不過食物就麻麻。 下次不妨試下forte半自助晚餐，我覺得價錢平，性價比高。

熱門3 恭喜

$838加一, 名氣、環境同派頭佔咗$600 🤣🤣🤣

@snowie582

5 жыл бұрын

@@mkstoneking1695 吓... 有幾百個留言, 我唔會睇晒全部先留言個喎, 同埋我個留言都好普通啫, 好多人都會話一樣野幾多錢, 乜乜值幾多, 乜乜值幾多, 大家留言都係支持alfred啫

@user-yb7nk4lo2i

5 жыл бұрын

其實天下文章一大抄、唔好介意！

@blink_vip9105

5 жыл бұрын

@@mkstoneking1695 又唔係講睇咩好友文采唧野 咁都算抄 大家都唔洗留言啦

@pomjohn561

5 жыл бұрын

洲际自助餐也不错有海景

@HIBYE-eb3mz

5 жыл бұрын

搞到啲人like晒你句野唔like佢 佢條氣好唔順

好肚餓啊

Like 咗先

Alfred 謝謝你和阿Kit的用心推介！另外，會去尖沙咀試埋 Three on Canton 自助餐嗎？

看完打算试一次~

拍摄及剪辑一流！

真係睇你d片可靠過openrice個 d 最近母親節想帶阿媽食放題都冇咁易中伏 多謝你拍既片啊

Alfred條片已經trending成一個禮拜啦🤓👍咁高質嘅youtube channel以後一定會做得愈來愈好！

@AlfredChan

5 жыл бұрын

全靠你地踴躍支持 :)

蝦蝦蝦蝦哈哈。 好味既煙青口係啲停唔到口既食物，送酒一流，諗起都正。

凍龍蝦好新鮮👍

半島酒店自助餐！ 識得欣賞唔會慳！ 歷史悠久非等閑！ 頻道介紹超晒班！👍

@kitcoma9651

5 жыл бұрын

👍🏻✔

@michaellow4368

5 жыл бұрын

如果鍾意食垃圾自助餐 三星酒店係你嘅好選擇 唔好用橙同蘋果來比較 古有名言一分錢一分貨

越來越喜歡你的片🤣🤣

Alfred哥，可以去尖沙咀的尚八試下A4牛燒肉嗎？謝謝😊

正呀👍😁

😋😋😋😋我会再去吃👍👍👍

马来西亚粉丝第一次留言。 之前看了你几集介绍就决定订阅你的频道了！感觉你解释的很清楚，虽然我的粤语是半桶水，如果没有字幕就只能明白五成，但听你的解说还是能够大致上了解情况👍 另外，你的太太真的非常优雅，看了很欣赏👍一看就知道你们是非常有教养的人家。 希望有机会能看到你也来马来西亚旅游并介绍马来西亚酒店的自助餐☺️

@AlfredChan

5 жыл бұрын

多謝你留言給我們😊

正！😍

請問你Alfred ，你呢一集背景音樂係邊個女歌手唱，我覺得好好聽，謝謝

半島聽就聽得耐，不過未試過 睇完之後我覺得未必合自己心水 不過環境真係幾靚就真 我想問下Alfred 呢集背景音樂係邊個唱？

Hello Alfred，😂可否問問阿Kit，耳環在哪裏買的，好喜歡

個人感覺半島既服務真是同级黎講較為親切友善🤣👍

支持,尤其背景音樂真心襯,唔係youtube罐頭音樂,係有用心諗過

真心欣賞你多方面既評價 ，初初因為要去日本搵到你既片，跟住FELLOW 你，再睇埋你其他片到而家，令住係美國既我可以知道去香港可以對食有乜選擇，支持你 ！！！KEEP 住高質

@AlfredChan

4 жыл бұрын

多謝支持😊

下次去試深水埗一福 係單點日本料理店 呢期幾多人介紹 佢做嘅醋飯好好食

希望可以睇下麗思卡爾頓酒店的自助餐

利害呀🎉🎊🍾#熱門3

可惜我食量很少，否則我介意一试！感謝上再和分享！

可唔可以過大海，去澳門試下傳說中嘅mezza 9？新濠天地-君悅酒店，不過訂位好似要好耐，但如果有住佢哋酒店，可以唔洗排隊