யாழ்ப்பாண பருப்பு கறி | Jaffna style Dhal Curry | Paruppu Curry in tamil

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ingredients for Jaffna style Dhal Curry ( Paruppu Curry ) | யாழ்ப்பாண பருப்பு கறிக்கு தேவையான பொருட்கள்.
பருப்பு - Dhal
தேங்காய் பால் - Coconut Milk
மஞ்சள் தூள் - Turmeric powder
மிளகு - Pepper
நெய் - Ghee
உப்பு - Salt
கடுகு - Mustard
சீரகம் - Cumin
உள்ளி - Garlic
கருவேப்பிலை - Curry leaves
பச்சை மிளகாய் - Green chili
வெங்காயம் - Onion
செத்தல் மிளகாய் - Red chili
#paruppu #ParuppuCurry #DhalCurry #Dhal #JaffnaCurry #YarlSamayal
Follow Yarl Samayal on Social media
Facebook - / yarlsamayal
Instagram - / yarl_samayal
subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
/ yarlsamayal
Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.

Пікірлер: 126

  • @jasjas2798
    @jasjas27983 жыл бұрын

    எனக்கு அம்மா இறந்து போய்ட்டாங்க family life இல் ஒழுங்கான சமையல் சொல்லி தர யாரும் இருக்கவில்லை இப்போ உங்களுடைய videos பார்க்கும்போது ஒரு அம்மாவிடம் கற்றுகக்கொள்கின்ற மாதிரியே இருக்கின்றது. God bless you ❤️

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    நானும் உங்கள் அம்மா போல தானே மகள்

  • @ranithambipillai5851

    @ranithambipillai5851

    3 жыл бұрын

    Yarl amma na summa illeda...

  • @thamizhanmithushan8645

    @thamizhanmithushan8645

    Жыл бұрын

    @@ranithambipillai5851 ava ilane yaarumilla da...

  • @jeevarasiah7191

    @jeevarasiah7191

    Жыл бұрын

    Hey u make me cry don’t worry

  • @jeevarasiah7191

    @jeevarasiah7191

    Жыл бұрын

    Hi u make me cry don’t worry I’m from Canada so sorry ur lost

  • @puspamathimanogram4086
    @puspamathimanogram408611 ай бұрын

    Amma, my husband is from Jaffna, im from Malaysia. Im learning Srilankan style cooking by watching your video. I did paruppu yesterday and it was very nice, my husband said it was exactly the home taste. Thank you soo much amma.❤

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    11 ай бұрын

    So happy makal, to hear this. ❤️❤️❤️ hope you will master the Jaffna recipes ❤️❤️

  • @yogesnathan5451

    @yogesnathan5451

    6 ай бұрын

    I'm from Malaysia and husband from Sri Lanka 😅

  • @freedomandalone9370
    @freedomandalone937029 күн бұрын

    Thank you very much

  • @jatheeshanaselvaraja8062
    @jatheeshanaselvaraja80623 жыл бұрын

    Thank you Amma , It’s use full for lot of people

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thank you very much,❤️

  • @gaingaran81
    @gaingaran813 жыл бұрын

    ரொம்ப அருமையாக இருக்குது. நேற்று நான் இதை செய்து பார்த்தேன். நல்ல சுவையாக இருந்தது. உங்கள் எல்லா recipeக்கும் மிக நன்றி.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி. உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்திற்கும் இது மிகவும் பிடித்து இருக்கும் எண்டு நினைக்கிறேன். மிச்ச உணவுகளையும் செய்து பாருங்க.

  • @kuemarkana8746
    @kuemarkana874616 күн бұрын

    I tried it today 👍👍👍 Thank you so much from Germany

  • @malinikamalasagaram5704
    @malinikamalasagaram57043 жыл бұрын

    Your cokking is seriously making me remember my late amma's cooking. Missing her so much

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    I am also like you mother :)

  • @SamSam-ic4he
    @SamSam-ic4he Жыл бұрын

    🙏🏽 nice explain Amma Romba Thanks 🥰😊

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @ranithambipillai5851
    @ranithambipillai58513 жыл бұрын

    மா... சரியான முறையில் பருப்பு கறி..இப்ப தான் கற்றுக்கொண்டேன் நன்றி தாயே...

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி :)

  • @fathimarehana7639
    @fathimarehana76393 жыл бұрын

    Wow super umma I can feel real taste in clay pot thank you so much

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thank you so much makal

  • @petcha73
    @petcha733 жыл бұрын

    vera level, seerakam milaku poonda kuthi potathula than matteré iruku lol soo tastyy.. best parupu i ever ate.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    haha unmai than, seithu parunka pathu eppadi vantha endu sollunka.

  • @subadhrapalasubramaniam7246
    @subadhrapalasubramaniam72463 жыл бұрын

    Super Amma, 'sariyana murai' Jaffna style paruppu. Nice to see you have all the ingredients too especially turmeric.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @rubasothilingam5428
    @rubasothilingam54283 жыл бұрын

    இப்படி பருப்பு கறி செய்து பார்த்தேன் மிகவும் சுவையாக இருந்தது மிக்க நன்றி சகோதரி

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி. மிச்ச கறிவைகளையும் செய்து பார்த்து எப்படி இருந்த எண்டு சொல்லுங்கள்.

  • @3DLifestylesGermany
    @3DLifestylesGermany3 жыл бұрын

    Nice tips amma

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thankyou makal

  • @suntharysundram8720
    @suntharysundram87202 жыл бұрын

    Wow 👏 👌🏻 😍 👍 🥰

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Thanks 🤗❤️❤️

  • @idalinashafi9052
    @idalinashafi90523 жыл бұрын

    So yummy...looks good..I am going to try it..👍

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy, Try and let us know how it comes

  • @nithya1162
    @nithya11623 жыл бұрын

    Amma your cooking 🥘 very simple and very nice 👍🏻 👍🏻❤️

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thank you very much

  • @Remo.miranda4
    @Remo.miranda42 ай бұрын

    I tried, and it's really tastes very good. Thanks mam

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 ай бұрын

    Thanks , try other recipes also, and let me know how those comes ❤️❤️

  • @user-ch2eu3xi3e
    @user-ch2eu3xi3e2 жыл бұрын

    Thank you amma for this recipe, simple and yummy 😍

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    You are most welcome❤️❤️

  • @subydesilva2431
    @subydesilva24313 жыл бұрын

    Thank you.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @kindlove1346
    @kindlove13463 жыл бұрын

    I will try to cook this style of dhal curry amma👍👍👍. I love dhal curry very much❤❤❤ i love you❤❤❤❤

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @shanthiniyogananthan4011
    @shanthiniyogananthan40113 жыл бұрын

    அருமையாக உள்ளது.வாழ்த்துக்கள்.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி😍

  • @thusyanthanrajendran6995
    @thusyanthanrajendran69952 жыл бұрын

    Superb paruppu curry.. specially with gee fry.. after taste wow 👌👏😍👍🥰 my little one loves ❤ it.. thanks but not with coconut milk.. I use double cream.. because of england 🇬🇧 we keep for 3 days or more

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Happy to hear that your little kids love the curry, do other recipes also, ya you can alternate the ingredients by the availability. ❤️

  • @thiviSiva
    @thiviSiva3 жыл бұрын

    Yummyyy 🤤

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    🤤

  • @tamilnila5672
    @tamilnila56723 жыл бұрын

    சூப்பர்...

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி

  • @babiththiranbabi6162
    @babiththiranbabi61622 жыл бұрын

    Thank you

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    You're welcome❤️❤️❤️

  • @safnasrs4312
    @safnasrs43122 жыл бұрын

    Thank you ammaa

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    neenkalum seithu parunka makal ❤️

  • @jenik9189
    @jenik91892 жыл бұрын

    Super super amma

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Thank you so much ❤️❤️

  • @tharshinikamalathas1803
    @tharshinikamalathas18033 жыл бұрын

    Super Amma

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

  • @mathumathu9639
    @mathumathu96393 жыл бұрын

    Super amma

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    Thanks makal ❤️

  • @LogeshwaranM
    @LogeshwaranM3 жыл бұрын

    First like and comment 😍

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    🎉

  • @ChithiAmmaUSA
    @ChithiAmmaUSA3 жыл бұрын

    so easy, thanks. What kind of dal is that?

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மஞ்சள் பருப்பு,

  • @sailujansiva855
    @sailujansiva8552 жыл бұрын

    Happy merry Christmas 🎄⭐& happy New year 💐

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Thank you so much, Our late wishes also ❤️❤️

  • @vasanthi3610
    @vasanthi36103 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @marytharmarajah8827
    @marytharmarajah88273 жыл бұрын

    God bless you sorry what kinder paruppu? Thank you 🙏

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    this is Maysoor manchal paruppu

  • @thenu2975
    @thenu29752 жыл бұрын

    From jaffna 🥰

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    🥰🥰 We too

  • @ranithambipillai5851
    @ranithambipillai58513 жыл бұрын

    😘

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @dilshangoonathilaka7457
    @dilshangoonathilaka74572 күн бұрын

    ❤❤❤❤

  • @mathyvathanithirukodeswara4110
    @mathyvathanithirukodeswara41103 жыл бұрын

    Amma samayal very nice I will. Also doing your samayal

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    thank you so much. hope you like the dishes.

  • @Akeel__Ahmed
    @Akeel__Ahmed2 жыл бұрын

    Tnxx akka nigga sonnazu Mari na try panna poren🔥🔥🔥

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Try panii epidi vantha endu sollunkoo ❤️

  • @Akeel__Ahmed

    @Akeel__Ahmed

    2 жыл бұрын

    Sejjan vera level 💯💯 sister thank you ❤️❤️

  • @kannakunan8698
    @kannakunan86983 жыл бұрын

    வணக்கம். இன்னும் சில தினங்களில் தீபாவளி பண்டிகை வரப்போகுது. இலங்கை தமிழர்களின் தீபத்திருநாள் கொண்டாட்டத்தை ஒரு பதிவு போடுங்கள். மலேசியாவில் Conditional movement control order(cmco) காரணமாக வெளி மாநில உறவினர்களுடன் இந்த ஆண்டு தீபாவளி கொண்டாட முடியாது.

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    நிச்சயமாக தீபாவளி பலகாரங்கள் போடுகின்றோம் பாருங்கள்

  • @clarance1977
    @clarance19773 жыл бұрын

    Vaayooruthamma Enta kadavule..... 👄🙏

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ❤️❤️ mikka nantri, seithu parunkoo neenkalum

  • @clarance1977

    @clarance1977

    3 жыл бұрын

    @@YarlSamayal kandippa

  • @sailujansiva855
    @sailujansiva8552 жыл бұрын

    ஊருக்கு வந்தால் உங்க வீட்டை சாபிட வாறன்❤️😋🤗🤔

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️கட்டாயமாக வாங்கோ ❤️

  • @LONDON_MATHEESAN
    @LONDON_MATHEESAN3 ай бұрын

    ❤❤❤❤😮

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @athishking7368
    @athishking73683 жыл бұрын

    நன்றி அம்மா❤️

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மிக்க நன்றி

  • @louiescor8950
    @louiescor8950 Жыл бұрын

    Perai amma samayal endru mathungo❤ neraiya per follow panuvanga

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    Жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @b.dudley290
    @b.dudley2903 жыл бұрын

    Super amma but you must chase away that CROW in the background

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    hahah, sure will do after this

  • @pavithrabaskaran5694
    @pavithrabaskaran56943 жыл бұрын

    I miss my mom 😭

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    I am also like your mom

  • @subashinikamalasagaram3811
    @subashinikamalasagaram38112 жыл бұрын

    Melagu siragam potta thaan nalla rusi kudekum

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    ippadi thaliththu podurathum nala irukum. oruka seithu parunka ❤❤

  • @aruna790
    @aruna7903 жыл бұрын

    சீராளன் கறி உங்கள் முறையில் செய்து காட்டுவீர்களா? நன்றி

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    நிச்சயமாக மிக விரைவில் பதிவேற்றுகின்றேன்

  • @aruna790

    @aruna790

    3 жыл бұрын

    @@YarlSamayal நன்றி

  • @thamilangamer4245
    @thamilangamer42453 жыл бұрын

    அப்பம் சுட்டு போடுங்கள் please

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    நிச்சயமாக மிக விரைவில்

  • @ammuammu-fj8tv
    @ammuammu-fj8tv2 жыл бұрын

    அம்மா இந்த சட்டி எந்தகடை அம்மாசொல்லுங்கே

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    பல வருடம் முதல் வாங்கியது மகள், யாழ்ப்பாணத்தில் ❤️

  • @malarmalar923
    @malarmalar9233 жыл бұрын

    அம்மா இதில் என்ன பருப்பு பயன்படுத்துகிறீர்கள் சொல்லுங்கள்

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    உடைத்த மஞ்சள் பருப்பு .

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    உடைத்த மஞ்சள் பருப்பு .

  • @malarmalar923

    @malarmalar923

    2 жыл бұрын

    @@YarlSamayal thank you sister

  • @ananthankulasegaram2659
    @ananthankulasegaram26593 жыл бұрын

    I love your chanel can you show your face please

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    thank you so much, ❤️ sure will one day ❤️

  • @laveendralaveendra9241
    @laveendralaveendra9241 Жыл бұрын

    Konjam perungkayam podungo innum Nalla irukkum

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @kirthukirthu9024
    @kirthukirthu90243 жыл бұрын

    மிளகாய் 'பருப்பு இரண்டாம் பால் உப்பு எல்லாவற்றையும் போட்டு அவிக்கலாம்

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ஓம் அப்பிடியும் செய்வாங்க, இப்பிடி ஒருக்கா செய்து பாருங்க.

  • @Kl.varman5089
    @Kl.varman50893 жыл бұрын

    பருப்பு சரி.என்ன பருப்பு என்று சொல்லலையே?

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    மைசூர் மஞ்சள் பருப்பு.

  • @france9401
    @france94013 жыл бұрын

    எல்லாத்தையும் போட்டு அவிய வைக்கலாம்

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    3 жыл бұрын

    ஓம் அப்பிடியும் செய்வாங்க, இப்பிடி ஒருக்கா செய்து பாருங்க.

  • @musadikmoosa9452
    @musadikmoosa94522 жыл бұрын

    Besil Kathuran Summa Summa

  • @YarlSamayal

    @YarlSamayal

    2 жыл бұрын

    Hahahh ah ❤️

Келесі