飲めるホットドッグを食べたことはあるか
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ふつうのケチャップ
futsuno.shop/lp?u=gen_yt_kh2212
従来のケチャップにはなかった酸味控えめでコクのある味わいになっています。
普段作っているケチャップ系料理に加えるとかなり違うことが分かりますのでぜひ！
■中身
ソーセージ 好きなだけ
ザワークラウト 好きなだけ
ピクルス 好きなだけ
玉ねぎ 好きなだけ
ふつうのケチャップ 好きなだけ
マスタード 好きなだけ
はちみつ 好きなだけ
■パン
強力粉 150g
砂糖 15g
塩 2g
イースト 2g
牛乳 105g
バター 15g
材料を全て混ぜ、生地を潰すようにして40分こねる。
35℃で1時間(1次発酵)
４等分に分けたら、20分程度その場で休ませる(ベンチタイム)。
ガス抜きをし、３つ折りにしたら、さらにそれを２つ折り。
型にれて35℃で40分(2次発酵)
200℃に予熱したオーブンに入れ、180℃に温度変更して15分程度焼く。
時間は非常に不定期ですが、東京の神宮前(原宿と渋谷の間)に突如として現れるホットドッグの屋台があります。
もはや屋根すらない路上カウンタースタイルですが、そこにホットドッグの全てが詰まってます。
皆さんが運良く出会えることを願っています。
ホットドッグ
maps.app.goo.gl/WjJrhwbEzUHeu...
■使用楽曲
Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) / cosimo-fogg
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library • Jazzaddict's Intro - C...
------------------------------
Mitsubachi by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/mitsubachi
Music promoted by Audio Library • Mitsubachi - Smith The...
------------------------------
Fluffy by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/stm-fluffy
Music promoted by Audio Library • Fluffy - Smith The Mis...
------------------------------
Music: Cha Cappella - Jimmy Fontanez, Media Right Productions • Cha Cappella - Jimmy F...
------------------------------
Пікірлер: 1 300
パンを一発で完璧に焼き上げている事実に感動を禁じ得ない
@user-jw5ij5rc4w
Жыл бұрын
This is a stone. これは石です。 が脳内再生された
@user-me4ps4tf7b
Жыл бұрын
It is a stone in a shape of a bread. パンの形をした石です。 本当に感動…😂
@natsuki6058
Жыл бұрын
人は誰しも成長するわけですね
@user-jr5xs2mm3c
Жыл бұрын
実はテイク2000ぐらいかもしれない
@user-ez9rj7of5b
Жыл бұрын
@@user-me4ps4tf7b 何処かの奥さんの防御力の強いパン
パン作りがチーズバーガーからめちゃくちゃ成長してて感動
@NewUDONMAKI
Жыл бұрын
昔は石焼いてたのにな・・・
@user-ox4rk2xw9e
Жыл бұрын
石が見れなくなったのには一抹の淋しさがある。
5:09 の「キタ！わかりますかこの…」が今までに無く嬉しそうでこっちまで嬉しくなった
4:15 石パンじゃないのかぁ と思ったら、 「これ俺が焼いたのか？」が全てを持っていって優勝。
ゲンさんがパン焼いてて、テンションが上がり、これ俺が焼いたのかにすげえ笑った
Genさん「これ俺が焼いたのか…」すき
ホットドッグを無邪気な子供のようにワクワクしながら食べるGenさんかわいいな
「これは石です」からこんなに成長したなんて…まずパンから作ろうと思わないからマジで尊敬する
5:36 の「いただきやす」がいつにもまして早くて楽しみなのが抑えられてないの好き
@birudoginiasu9734
Жыл бұрын
なんやかんやでホットドッグを4本食べるのがすごいw
@aika9958
Жыл бұрын
@@birudoginiasu9734 😊😊
パンのレシピはしっかりしててそれ以外が「好きなだけ」なのめちゃくちゃ好き
@damo_zero
Жыл бұрын
パンはガチで計量しっかりしないとミスるからね〜 そこで神経使った分それ以外で気の向くままブッパする瞬間は最高に気持ちええんじゃ
ジャンクフードの王道なのに「無駄がない。着飾らない」ってのがホットドッグの凄いことだよね。 やっと作ってくれたわ。ありがとう。
げんさんの一口食べた後美味さ堪えきれなくなってこぼれる笑いくっそ好き
GENさんのパン作りのクオリティがめちゃくちゃ上がってる…
@nanaphidel1276
11 ай бұрын
Gen
@Snack-Hello
7 ай бұрын
@@nanaphidel1276 どうでもええやろ
@T073RN
5 ай бұрын
@@nanaphidel1276 お前他コメもほぼ指摘じゃん 人生楽しいの？
東京ドームで食べたアメフト見ながらのホットドッグは格別だった もともと観戦のための料理のだし雰囲気も手伝って抜群だった
今コロナ療養中なんですけど、この動画見てると食欲が湧いて出てくる
@momomo8042
Жыл бұрын
お大事にね
@aniesrna1477
Жыл бұрын
コロナまじで食欲奪ってくもんね 食べれるもの食べてゆっくり休んでくだされ
ホットドッグ4本たべてわっくわくしてるお料理おじさん愉快すぎる GENさん若いのに早口オタクになるのおもろいな
@nanaphidel1276
11 ай бұрын
Gen
@smilechan_
9 ай бұрын
@@nanaphidel1276 どうでもええやろ
チーズに対して辛辣なのも、興奮しすぎてキモくなってんのも含めて好きすぎる。
いつもより実食シーンが長いの良い……本当に美味しそう
見たことないぐらいテンション高くて笑った 切実にホットドッグ屋さん増えてほし〜
4:15 声出して笑っちまった GENさんもう一流のパン職人や
パンとかウィンナーとかは融通きくのにコーラだけはかたくなに譲らないの好き
Genさんのマーカス動画でホットドッグの沼にハマり一ヶ月食ったものです。またあの日々がやってくるのか……。
テンションがいつになくおかしくて面白いｗ 気軽に焼きたてが食えるホットドッグショップ、もっと出来て欲しいです
食べた瞬間笑っちゃって語彙力喪失してるのほんと好き
玉ねぎだけじゃなくピクルスも一緒に入ってるホットドッグ大好きなので、Genさん作ってくれて嬉しかったです あの酸味が良いのですわ
W杯見ながら、ホットドッグって、、、やばい。最高に幸せやん
genさんが4年前に投稿したホットドッグの動画から彼に魅了され続けてるから、久しぶりのホットドッグ動画、個人的にすごく嬉しい。
@nanaphidel1276
11 ай бұрын
Gen
めちゃくちゃ共感!子供の頃、母が電子レンジで作ってくれたホットドッグがこんな感じでした。ザワークラウトは無くてキャベツ千切りでしたが、加熱されてしんなりしたキャベツの美味いこと!久々に作ってみます!
げんさんがパンを上手に焼ける日がくるなんて、、😭😭
いつもに増してテンション高くて好き
Genさんがすげー楽しそうで、なんだか俺も楽しくなってくる。ホットドッグ食いてえー。
パンが焼けている！？視聴者の心が一つになった瞬間を私は確信した。相変わらずＧＥＮさんのホットドッグは美味しそうで困る。
ジャンクな飯食ってる時が1番嬉しそうなGenさん好き
飲めるホットドックは飲めるから食べたことないとか言わない。
@sukiyakibugyo
Жыл бұрын
「と、言ってる」とか言わない
@guruguru-inochi
Жыл бұрын
@@sukiyakibugyo とか言ってない
@user-en8vj9pi6r
Жыл бұрын
“飲む”ホットドッグではなく“飲める”ホットドッグ(あくまで可能性もしくは比喩)であり、食べることを前提としてるが飲むこともできる、というふうに読み取ることもできるので「食べたことない」と言っても何もおかしくないぞ くだらん事言ってないでホットドッグ食え
@user-en8vj9pi6r
Жыл бұрын
@@pochiconじゃあ君もホットドッグ食べようか
@user-en8vj9pi6r
Жыл бұрын
@@pochiconええやん みんなで仲良く食べようね😊
マーカスのホットドッグ動画何回も見るぐらい好きだから、新ホットドッグ嬉しい
これはマジで一回作ってみてほしい 市販のコッペパンでいいからたまねぎ、良いソーセージ、ケチャップ、マスタードでホットドッグの概念変わるぞ。 ホットドッグってこんなに旨いものだったんだって気づかされた
めちゃくちゃ美味しそうなパンが出てきて感動した
こんなテンション上がってるの初めて見たきがする
こんなにスマートに生地を膨らませることができるようになったGENさんの成長っぷりに全お母さんが泣いてます👏
Genさんがパンを上手く焼けてる世界線とか存在してたんだ。
げんさんの動画見る度に料理作るかって気持ちになる、タコスやるかぁ
Genさん初心者「あ、パンから作るんだ……」 玄人「あ、パンを石にしないんだ……」
@user-ci6ez2oz6v
Жыл бұрын
パンの形をした石です
@user-ry5iv3sh9v
Жыл бұрын
逆キリストで草
世界の皿さんぽさんのホットドッグ動画好きなのでこっちでもホットドッグ動画あげてくださって感謝です。
なんかテンション上がっておられる😂 ふにゃんふにゃんにする為のパンをわざわざ焼くあたり、こだわりを感じます。
石パン作ってた人とは思えないパンの出来栄え
そんな…Genさんがパンをうまく焼けているなんて…
美味しすぎて思わず台パンしちゃうの好き
大丈夫です！まだワールドカップやってます！！！ そしてチーズドッグを邪道と潔く言えるGenさんがやっぱり好きです....！！！
ホットドッグ大好きなのに食べられるところ少ないから、ホントもっとホットドッグショップ増えて欲しい
本場風のホットドッグめちゃくちゃ好き
テンション高すぎるGenさんかわいすぎか
いつもながらに食した後の笑い声でそれが美味いのが分かります。 良いっすなぁ〜
シンプルなホットドッグがいちばん美味いってのはIKEAのホットドッグで証明できるんよねぇ Genさんのホットドッグ食べていちばん美味いを更新したい〜
以前のマーカスのホットドッグ動画を月1回はリピしてるから新しいホットドッグ動画が見られてとても嬉しい。
コストコのホットドッグが好きなんだけど、会員じゃないから食べに行けない悲しさ… 本当に美味しいホットドッグチェーンができてほしいよ…
料理に対してのこだわり、追求してるところ、とても尊敬です！そして映像も最高です！！！
皿さんぽさんとこのマーカスのホットドッグが美味そうだったからGenさんもやってくれて嬉しいわ。 Genさんのホットドッグショップ出来たら絶対行くわ
@oka_tt
Жыл бұрын
@@user-tk9pb9ic5b 何言ってるんですか？声も見た目も国籍も違うじゃ無いですか。何よりご本人も否定されています。TPOを弁えて下さい。（そうだけど違うんですわ）
@user-tk9pb9ic5b
Жыл бұрын
@@oka_tt すみません… その辺りを考えてない安易なコメントでした… コメントは削除しておきます。
@user-rq7du1md7u
Жыл бұрын
まあまあ、穏やかにいこうや
@oka_tt
Жыл бұрын
@@user-rq7du1md7u すみません
@GODORA_
Жыл бұрын
@@user-tk9pb9ic5b ネタもマジレスも、マジレスと見せかけたネタもおもろいからええんやで
試食シーン長くて満足感ある
あんだけエスプリかまして動画進行してくれたのに 一口食った瞬間マジやばいホントやばいとか 語彙力が高校生まで後退してんのほんとに好き
この動画のレシピ通りに作ったら、マジでウマいホットドッグができました。 ありがとうございます。マジで人生で一番ウマかったです。誕生日これでいいぐらい。
ハニーマスタードってなんであんなに美味しいんでしょうね… 7:42 これ思った サブウェイもタコベルも好きだけどこういうパンチのあるホットドッグが食べられるお店が近所に欲しい
テンション上がりすぎてめちゃくちゃ編集で切られまくってるのおもろい GENさんほんとに不定期でいいからホットドッグ屋開いてほしい🌭(タコスでもいい🌮)
@nanaphidel1276
11 ай бұрын
Gen
@walkcat4301
9 ай бұрын
@@nanaphidel1276 そういう細かいところにこだわるのはアスペの傾向あるのでぜひご診断しに行ってください
今回あまりの美味しさにいつも以上に浮かれててちょっと意味わかんないことも口走ってて可愛い
食べごろの伝えたい感じ凄い共感する あのしなってる具合が1番うめえんだよ
ほぼ全ての「いただきやす」がウッキウキで笑っちゃう
コストコのホットドッグを買ってすぐに食べずに家まで持って帰ると、Genさんのこだわりの水分を含んだホットドッグになって飲める。 これが好きでコストコで買っても家まで我慢してる。
待ってました〜〜 概要欄の中身😂 好きです
しっかりとケチャップも宣伝してくスタイルすき
パンを1発で綺麗に焼けてるの感動しました
興奮しすぎて終わってるの好きだしこのホットドッグは本当に何度も作ってるくらい好き
ホットドックショップがない理由が不思議でしかないこととかすごく同意できる。どれもすごくうまそうでしかなかった。
今回めちゃくちゃ楽しそうで見てて楽しい ホットドック店開店はよ
W杯始まる前に全部食べちゃうのかわいい
時々ホットドック作るけど食べたときのテンションの上がり具合は異常。
@user-sh2jd3gc4b
Жыл бұрын
わかる！！ 材料に対する満足感がありすぎる
初めて見たけどこのひとめちゃくちゃ食を楽しんでそうでいいね
これ俺が焼いたのか…って言ってるのが石からの成長を物語ってる
genちゃんパン作り上手くなったねぇ👵 食材買い出しに行ってる時、久しぶりにマーカス登場か！？ってワクワクしちゃいました(笑)
チーズバーガーの悲劇はもう繰り返さない、大きすぎる成長だ
もう25年ほど前だろうか。 初めてニューヨークに行った時に、何気なく買った屋台のホットドッグに衝撃を受けたのが鮮明に思い出される。全てが大味で、食には期待できない国だと思っていた先入観を、滞在1日目にしてぶち壊されたのが、何気なくポツンとあった屋台のホットドッグ屋。 ボリューム満点で激ウマだったなぁ。思い出補正があるにせよ、今でも忘れられないし、54歳になった今でも、それを超えるものには出会えていない。 調理器具や調味料は一般家庭の標準を大きく超えるだけ揃ってるから、俺も本気で作ってみようか…
この動画何回見ても飽きない
ちゃんとジョンソンヴィル使ってるのが最高
パンがきれいに焼けていることに驚いてホットドッグどころじゃない
本当に美味しい物って毎日食べても飽きないものだと思いますね
パンを一発でうまく焼けてることに驚いたし、いつも以上に声に感情がこもっててほっこりした。
いくら“飲める”ホットドッグとはいえ、４本をペロリと平らげる健啖ぶりに拍手！
サムネのパンが綺麗だったから既製品かと思ったら、成功品…！？おめでとうございます、グルテンに勝ちましたね！
できたてのパンをあえておくという贅沢な作りが素晴らしい
この動画だけで何回見たかわからんくらい見てる！！ ジャンクがめちゃくちゃ好きでその中でホットドッグが1番好きなんだけどまさに1番好きなホットドッグでいつ見ても腹減る
パン作りには便利なニーダーやスタンドミキサーがあるというのに頑なに手ごねにこだわり、苦手とおっしゃりつつしゃらっと見事な焼き上がりを見せてくれる 最高にかっこいいです これからもパンを楽しみにしています
飲めるホットドッグってフレーズで銀の匙を思い出した。 あの漫画の料理めちゃめちゃ美味しそうなんだよな。
そりゃー旨いわと素直に思う。究極のホットドックをさらっと作ってしまう手際が凄過ぎ。天才の技に感嘆
パンの焼き方が上手い！ すごい！ 声もいい！
料理において引き算ができる人はすごい
以前石を作っていたので、今回もまさかと期 心配していたのですが、さすがGenさん。 むっちゃ美味しそうで羨ましいです！
@user-nm8hf4mb6t
Жыл бұрын
🪨
今回も相変わらず美味しそう。 ブリトー回待ってます。
凄っ!昭和の香りがしない動画を初めて見ましたが、かなり本格的に作ってる。 美味しそう〜😍💓
みんな言ってるけどあのGenさんのトラウマパンを見た身からするとほんと成長してて感動した
Genさんが発酵を克服されている…！
今まで作ってきた中で一番美味しそう😋
タマネギっていろんな料理を支えてくれるよね