【臺灣客家人自歷史上沒米吃？】
客家人以米食文化為名，
一年四季的節慶都要吃各種客家粄，
但是如果我們放眼臺灣歷史，
會發現客家人常常沒米吃🤯
這是怎麼回事！！？？
那客家人到底在臺灣吃什麼～😵‍
快跟著啤俠客一起一探究竟吧！
客語版看這邊： • 以米食為傲的客家人，在臺灣卻常常沒米吃？！ ...
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想在電視上看客語版，敬請鎖定客家電視台！！
　
客家電視 HakkaTV X 臺灣吧
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📚#資料來源
- 蕭秀琴，《料理風土：在往山裡去的地方，九種食材從山到海建構出客家飲食》，臺北：蔚藍文化，2022。
- 黃紫盈，〈客家米類諺語之文化探究：以黃永達《台灣客家俚諺語語典：祖先的智慧》為例〉，苗栗：國立聯合大學客家語言與傳播研究所碩士論文，2022。
- 劉澤玲，〈客家米食文化在銅鑼傳統飲食中的傳承〉，高雄：高雄餐旅學院台灣飲食文化產業研究所碩士論文，2010。
- 廖純瑜，〈台灣客家飲食文學的研究〉，桃園，國立中央大學客家語文研究所碩士論文，2012。