ยำหมูยอ สูตรน้ำยำน้ำปลาร้า แซ่บๆ นัวๆ ทำขายได้เลย l กินได้อร่อยด้วย
ยำหมูยอ สูตรน้ำยำน้ำปลาร้า น้ำยำแซ่บนัว ยำกินอร่อย ยำขาย ขายดีแน่นอน น้ำยำสูตรนี้สามารถนำไปทำยำอื่นๆได้หลากหลายนะครับ
╔═══════════╗
สูตร และวิธีทำน้ำตาลเคี่ยว
• วิธีทำ น้ำตาลเคี่ยว เอ...
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- หมูยอ 250 กรัม
- น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลเคี่ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ
- หอมแดง
- ผักชีฝรั่ง
- ขึ้นฉ่าย
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 250 g. vietnamese pork sausage
- 2 tbsp. fermented fish sauce
- 1 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. sugar simmered
- 3 tbsp. lime juice
- 2 tbsp. water
- 2 tbsp. red chilli
- 1 tbsp. dried chilli
- tomato
- red onion
- culantro
- celery
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ยำหมูยอน้ำปลาร้า
#สูตรน้ำยำน้ำปลาร้า
#น้ำยำสูตรทำขาย
Пікірлер: 164
ลองทำตามดูแล้ว สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
จัดให้ทุกอย่างจริงๆเลยค่ะ❤
น่าทานมากขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ เชฟพูดเพราะสอนเข้าใจง่ายค่ะ
น่าทานมากคะ เดี๋ยวจะต้องลองทำบ้างแล้ว
เวลาเราอยากทำกับข้าว เราจะมาเปิดช่องนี้ดูประจำ ทำตามแล้วอร่อยทุกเมนูเลย เป็นกำลังใจให้เจ้าของนะคะ
@nadiakk4996
Жыл бұрын
จริงค่ะ ทำแบบนี้เช่นกันค่ะ ^^
เพิ่งเปิดเจอตอน4ทุ่ม หิวเลยค่ะ 😋วันหลังต้องจัดเลยค่ะอยู่ที่นี่หาหมูยอไม่ค่อยได้ต้องไปตลาดเอเชียก็ไกลๆๆๆๆ
สีนัวน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ อร่อยทุกอย่างเลย
ดูแล้วหิวข้าวสวยร้อนๆสักจานเลิศ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ฟินเลยครับ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
เชฟพูดเพราะ น้ำเสียงน่าฟัง เข้าใจง่าย ไม่พูดเยิ่นเย้อให้รำคาญใจ จะเป็นfcตลอดไปค่ะ ตอนนี้ขอตัวไปทำยำหมูยอก่อน น้ำลายไหลแล้วค่ะ
ขอบคุณที่บอกสูตรยำหมูยอน้ำปลาร้า () ຂອບຄຸນທີ່ບອກສູດຫມູຢໍ່ນ້ຳປາຣ້າ
เย็นนี้จะทำแล้วค่ะยำหมูยอ
น่าทานมากเลยค่ะ หิวเลย 😁😁
สุดยอด วันนี้ทำเลยค่ะ
เมนูน่าทานทั้งนั้นเลยครับ ผมกำลังฝึกทำครับ
อืมมมน้ำลายไหล น่าทานสุดๆ อยากกินค่ะ ต้องจัดแล้วค่าาา🥰🥰🥰
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จัดไปครับ แซ่บนัวมากๆครับพี่
น่าทานมากๆเลยค่ะ สีสันจัดจ้านกลืนน้ำลายอึกๆ😋😋😋
น่าทานสุดเลยคะ❤
เก่งจังทำได้หลายเมนูน่ากินด้วยจ้า
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินจ้า👍👍👍
น่าทานมากค่ะ
ติดตามตลอดแต่ละเมนูอร่อยสุดๆ ค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
วันนี้เมนูน่าทานมากๆค่ะ น้ำลายไหลตามเลยค่ะ 😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ต้องจัดแล้วครับ
ชอบเมนูยำๆ😋🍛น่าทานมากค่ะ ติดตามมานานหลายปีแล้วแต่ไม่ได้คำเม้นแต่กดไลค์กดแชร์ให้ตลอดนะคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ยำแซ่บนัวๆ ทำง่าย อร่อยมากครับ
นัวน้ำปลาร้าแฃ่บๆค้ะ
น้ำลายไหลลลลล น่ากินสุดๆเลยครับ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ทำง่ายค่ะจะลองไปทำตาม กลืนน้ำลายตามเลยตอนชิม
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ต้องจัดแล้ว แซ่บนัวมากๆครับ
น่าทานสุดๆ น้ำลายจิไหลค่า
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากๆค่ะ ต้องไปลองทำแว้ววววว
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จัดไป แซ่บนัวมากครับ
รีบทำตามเลยค่ะ เครื่องไม่ครบแต่ไปต่อไม่รอแล้วนะ หิวๆๆ😂
ชอบๆน่ากินมากๆ เด๋วไปลองทำกินบ้าง
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดไปครับ
น่าทานสุดๆ ลวกวุ้นเส้นใส่ลงไปด้วยก็คงจะอร่อยไปอีกแบบนะคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
วุ้นเส้น ขนมจีน เส้นหมี่ ได้หมดครับ ^^
หมูยอน่ากินมาก🥳🥳🥳🥳🥳
ยำสีสันน่าอร่อยมากจ้า
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บมาก ลองทำตามดูนะครับ
ชอบมากติดตามตลอดครับ fc ชลบุรีครับ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
เผ็ดนัวน่ากินมากๆๆๆจ้า👍🥰
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะเชฟ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
สูตรน้ำยำแซ่บๆเลยครับ ตามๆๆครับผม
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากๆค่า❤
แค่สีน้ำยำก้อกินขาด 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Thanks for making this video 👍
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บมาก ลองทำตามดูนะครับ
ดูน่าทานมากๆค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น้ำลายไหลลลลล
เมนูยั่วยวนใจยามเที่ยงมาได้ถูกเวลาจริงๆ..เลยค่ะ..แซบแน่นอน..น่าอร่อย..👍😋🤫🥀
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บนัวมากๆครับ
ทำกินตอนไหนก็อร่อยค่ะสูตรนี้
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
เปลี่ยนจาก น้ำตาลเคี่ยว เป็นใส่แต่ น้ำตาลปี๊บ กับ น้ำตาลทราย แทนได้ไหมคะ แล้วใส่เท่ากันไหมค่ะแอด😊
ถ้าไม่มีน้ำตาลเคี่ยว ใช้เป็นน้ำเชื่อมก่อนได้มั้ยคะ
ช้อนโต๊ะเชฟเหมือนทับพีเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ผมใช้ทัพพีตวงครับ แต่ปริมาณจะเท่ากับสูตรที่ลงไว้เลยครับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
น้ำปลาร้านี่ห้ออะไรคะอยากได้แบบนี้ค่ะ
ต้องจัดแล้ว
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จัดไปครับ
หมูยอแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนค่ะ น่ากินมากค่ะ
น้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรคะสีน่าทานมาก
น่าแซ่บจ้า
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บมากครับ ^^
น่ากินนนน
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
SAWADEKA 🙏watching from London that's looks yummmy 😋
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
สวัสดีครับ 🥰
รบกวนสอบถามค่ะ ยำหมูยอถ้าไม่ใส่น้ำปลาร้า สัดส่วนเครื่องปรุงเหมือนกันไหมคะ
บอกบุญยี่ห้อมีดดีๆ หรือวิธีการลับมีดหน่อยได้มั้ยคะ มีดคมมาก ชอบบ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
มีดใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ คมไม่คมขึ้นอยู่กับวิธีลับมีดครับ ผมมีสอนไว้ตามลิ้งค์ด้านล่างเลยนะครับ ส่วนมีดคุณภาพดีๆหน่อย จะได้เรื่องของความคมพิเศษ ลับแล้วไม่เป็นเกสรมีด และคมทนได้นานกว่า ซึ่งแลกมาด้วยราคาที่สูงมากครับ ความละเอียดของเนื้อหินลับมีดจะเรียกเป็นกริด ยิ่งมากยิ่งละเอียด ลับมีดยิ่งคม แต่จะกินเนื้อมีดช้า ไว้สำหรับเก็บคมมีดหลังลับเสร็จ หากให้ครัวเรือนทั่วไป แนะนำ 300-1,000 กริด ก็เพียงพอแล้วครับ kzread.info/dash/bejne/lqmY1ap8ppa-ips.html
อยากให้ทำตับหวานให้ดูหน่อยจร้า
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ไว้ลงคลิปเพิ่มให้นะครับ
nice!!!
ชอบกิน ชอบดู เเต่ไม่ชอบทำ เพราะขี้เกียจล้าง🤣🤣🙏🏻🙏🏻❤️❤️
น่ะอร่อยมาดกค้ะ
ท่าทางจะอร่อยและคงจะเผ็ด
@user-nb3lz1jb6s
2 жыл бұрын
เชฟคิดค้นสูตรเองเก่งจัง
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บมาก มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ปล. หากไม่ทานเผ็ดลดพริกลงครึ่งนึงได้เลยครับ
เครื่องปั่นพริกซื้อจากที่ไหนคะ 😁
น้ำตาลเคี้ยวเก็บไว้นานได้ตลอดไมคะ
น่ากินมากๆค่ะ❤❤❤❤😊😋จะลองไปทำทานดูค่ะ
น้ำปลาร้าของยี่ฮ้ออะไรคะ
อร่อยจริง คอนเฟิร์มค่า แต่เป็นคนติดเค็มนิด เลยเติมปลาร้าอีกช้อน กับน้ำปลาอีกครึ่งช้อน ผงนัวนิดหน่อย แซ่บๆ
น่าแซบสุดๆค่ะต้องจัดกับน้ำลำไยแล้วค่ะอิอิ
เมนูนี้ต้องได้ส่งการบ้านไปตลาดแปบ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จัดไปครับ
ใช้ปลาร้าอะไรหรอคะ
ตัวบดสับของรัยคะ น่าใช้จังอยากตามไปซื้อ กะทัดรัดกำลังดี
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ตามนี้เลยครับ Shopee :shope.ee/3KmfwGiJwA Lazada : s.lazada.co.th/l.ZINw
@somruedeedenmetharat3771
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมักๆเลยคะ
เครื่องสับพริกสั่งชื้อใด้ที่ไหนค่ะ
ปลาร้ายี่ห้ออะไรคะ
I’d rather eat this on a hot day. ฉันควรกินสิ่งนี้ในวันที่อากาศร้อน
น้ำปลาร้าของอะไรอค่อยคะ
ขอดูยำไทยได้มั้ยคะ
เครื่องปั่นแพงมั้ย
ขอพิกัดน้ำปลาร้าหน่อยค่ะ
ใช้หมูยออะไรค่ะ
เป็นเมนูที่ป้าชอบมากยิ่งใส่ปลาร้าด้วยโอ้ยนัวอย่าบอกใครเชียวลูกคิวนี้ทำอะไรก็น่าทานไปหมดทุกอย่างเลยจ้าาา👉💯🤪
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ แซ่บนัวสุดๆครับ
@somjitja
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay น่ารักมากเลยลูก🙄🙂😁
สวัสดีค่ะลูกดิวย้อนหลังค่ะลูกมาให้กำลังใจและดูของแซ่บๆของลูกๆหลานๆคนชราอย่างยายน้ำลายไหลเลยใส่น้ำปลาล้าด้วยรสชาติคงจะแซ่บ ยายจะลองทำกินค่ะขอบคุณมากนะคะนืกอะไรไม่ออกยายก็ย้อนหลังไปดูค่ะ👍❤️🥰
ไม่ใส่น้ำปลาร้าได้ป่าวค่ะ
น้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรคะ
พึ่งได้ดูออกไปซื้อหมูยอมาเตรียมใส่ตู้เย็นไว้แล้ว พรุ่งนี้อร่อย555
เชฟคิวคะ หมูยอยี่ห้ออะไรอะคะ😊
@GinDaiAroiDuay
Ай бұрын
อันนี้ผมซื้อมาจากตลาดนัด จำยี่ห้อไม่ได้แล้วครับ 😅
ชอบมากได้อีก1เมนูแล้วแอดติดตามตลอดครับ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ต้องจัดครับ เด็ดมาก
น้ำตาลเคี่ยว
น่าทานมากๆค่ะสวยด้วยจะไปซื้อมาทำตามค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
จัดไปครับ
ต้องแซ๊ปแน่ๆเลยค่ะเพราะมีน้ำปลาร้านัวๆ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
แซ่บนัวมากครับ
900ค่า แอปส้ม
หมูยอแบบนี้หายากไม๊คะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ผมซื้อจากตลาดนัดแถวบ้านครับ
ทนดูไม่ไหวเลยอ่า..น้ำลายจะไหล
แอดคะน้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรคะ พริกแห้งต้องเอาไปคั่วรึป่าวคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ผมใช้ ลิงถือครก ครับ พริกนำไปคั่วก่อนก็หอมครับ
@taitai6104
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ลิงถือครกในห้างซีคอนมีขายไหมคะหรือแอดซื้อที่ไหนคะ
น้ำปลาร้ายี่ห้ออะไรครับ รบกวนชี้ทางสว่างด้วยครับ 🙏🏽🙏🏽🙏🏽😊
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ในคลิปผมใช้ ลิงถือครก ครับ
@SuYa123
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ อยู่ ชม มีขายตามร้านค่าทั่วไปไหมครับยังไม่เคยเห็นยี่ห้อนี้เลย
ใช้หมูยอของอะไรคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ซื้อมาจากตลาดนัดครับ
@user-ko1sp2bs9m
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay หาซื้อหมูยออร่อยๆยากมากคะ
ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ