今回は学校給食センターで日々作られている給食調理をお届けします。正確な作業と経験豊かな調理スタッフたちの確かな目が、毎日の給食づくりを支えています。ここでは、学校で人気の”ビビンバができるまで”を動画でわかりやすく説明しています。
■メーキュー株式会社とは
「おいしさ楽しくMAKE for YOU」を理念として掲げ、社員食堂、寮や学校、病院や障がい者施設、有料老人ホームや老人福祉施設、保育園などさまざまな施設に給食を調理・提供しています。安全・安心で質の高いフードサービスを提供し、園児・児童から高齢者の方々まで幅広い世代のお客様に毎日の「食」を提供しています。お客様の要望に合わせた献立の企画・開発も行っており、喫食者の健康を支えています。
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