ลองทำเส้นบะหมี่กินเอง2ครั้ง แข็งทั้งสองครั้ง และหลายคนก็มีปัญหาเหมือนกัน ครั้งนี้จะอดทนลองตี ลองฟาด ดูค่ะ ขอให้กิจการเฟื่องฟูนะจ้ะเชฟขวัญ และทุกท่านค่ะ

น่าลองฝึกทำบ้างครับ

นี้ล่ะศาสต์ศิลปะชั้นสูงดึงหมี่❤ขนาดผมเคยทำงานกับคนตีหมี่ลาเมี่ยนมา5ปียังทำไม่ใด้เลย เพราะเราอยู่คนล่ะเเผนกกันไปหากันยาก

ผมชอบอยากทำเป็นบอกวัตถุด้วย

อยากทำเป็นจังเลยค่ะเชฟ

ทำยากเลย

ขอบคุณค่ะน่าจะมีวิธีง่ายกว่านี้ค่ะ

มีใส่น้ำด่างใหม่ครับ

เอาใจช่วยเลย

รบกวนสอบถามครับ ก่อนฟาดนี่ เชฟต้องนวดแล้วหมักแป้งทิ้งไว้ก่อนไหมครับ? หรือผสมแป้งเสร็จแล้วฟาดเลยครับ?

เฮียคะขอวิธีทำเส้นบะหมี่หน่อยค่ะขอรายละเอียดด้วยนะคะวิธีทำด้วยค่ะ

❤️❤️❤️

เชฟขวัญค่ะ รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ🙇‍♀️🥺 คือการทำขนมไหว้พระจันทร์ค่ะ ตอนปั๊มขึ้นลายสวยมากนะค่ะ แต่พออบครั้งแรก ก็ยังสวยอยู่ ทาไข่ (ไข่แดง+น้ำเปล่า+น้ำเชื่อม) อบแล้วมันดำเป็นปื้ดๆอะค่ะ ลายก็ไม่ชัดเหมือนเดิม มีวิธีแก้มั้ยค่ะ รบกวนหน่อยค่ะ พอดีทำขายช่วงตรุษจีนค่ะ แก้ไขไม่ได้เลยค่ะอบเป็นร้อยลูกสวยแค่ไม่กี่ลูกเองอะค่ะ🥺😭🙇‍♀️

@engichef420

2 жыл бұрын

ทาหนาไปรึเปล่าครับ

@katenilpruksa8202

2 жыл бұрын

@@engichef420 ทาบางสีก็ซีดอะค่ะ อบนานจนเข้มก็แป้งขนมแข็งเป้กเลยค่ะ😅😅

@sobreezm307

Ай бұрын

อยากเรียนดึงเส้นครับเชฟ