“Tinrry+甜悦家”是一个以家庭烘培为主的美食生活品牌,我们希望通过视频教学,让大家做出人生中的第一道甜点!我们的公众号:甜悦家烘焙,我们的淘宝店是:甜悦家。
新年快樂 很喜歡你教的這個糖果
第一次看妳的視頻,有發現寶藏的感覺😍😍😍
今天用老師的配方是做了我的夢幻莓莓軟糖一次就成功,顏色很美很喜歡,而切非常好吃喔。謝謝老師無私的教學。
太好了,終於更新
好棒的視頻,好仔細,果斷收藏
树莓果茸和草莓果茸我看外国的烘焙博主也有提过,分别是raspberry filling 和 strawberry filling,海藻糖我是从国内转运过来的,玉米糖浆我通常用蜂蜜代替,不知道这个配方换成蜂蜜怎么样了
老師 ,妳好 請問玉米糖漿是 Light Corn Syrup 還是 85%水麥芽? 謝謝您
玉米糖漿是不是corn syrup? 果茸的包裝上寫fruit purée. 海藻糖的功能是什麼?如果只是甜味,少加一點,還有調整溫度,會不會也可以用?
請問我如果切的不好看有沒有什麼東西我可以用來切的好看?是不是有一個長方模具板子?
請問如果不小心糖炒過頭泡冷水測試會變太硬了,
請問黃油可以改用普通的食油嗎?
Hi 老師,整完糖後,糖太脆!有否方法變糖?
請問什麼是樹莓?果茸是果醬嗎?另外, 糖亦海藻糖是不是Gelatin?
看起來很好吃
老師 請問水飴是幾%的呢?
新年好,好几个月没时间动手做吃的,也就没看老师的节目。冒昧问一句,老师是不是怀孕了呀
Tinrry, do you demo macaron?
这期的东西国外算很好买到的了,我在加拿大,果茸和海藻糖都在烘焙材料行的网站买到了,夏威夷果更是很多。实在不行可以自己买水果打成果茸,海藻糖减半换成白砂糖,麦芽糖浆用清净园的也可以。
Looks delicious
Tqvm for your video. Is it possible to sub in english?
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玉米糖漿是不是corn syrup? 果茸的包裝上寫fruit purée. 海藻糖的功能是什麼?如果只是甜味,少加一點,還有調整溫度,會不會也可以用?
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請問黃油可以改用普通的食油嗎?
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老師 請問水飴是幾%的呢?
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这期的东西国外算很好买到的了,我在加拿大,果茸和海藻糖都在烘焙材料行的网站买到了,夏威夷果更是很多。实在不行可以自己买水果打成果茸,海藻糖减半换成白砂糖,麦芽糖浆用清净园的也可以。
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