这刀在华人厨师界好有名,好多米芝莲餐厅厨房都用,特别是在新加坡和国外的中餐泰餐,大部分厨师都是用陈枝记,我舅父用了二十多年,刀片都被磨掉了30%了,他们的其中主要市场是海外,因为外面是港商采购,海外反而容易买到正货,中国最好是找代购,网上全是盗版來
我在一个老陈还是叫老甘来着的淘宝代购铺买的,我看好像也是做了挺久了好像10年了,阿能的当时找的时候淘宝上也有看到过
陳枝記在多伦多有分店
刀子銳利,加上UP主行雲流水的刀工,感覺特別舒服
刀功一流
香港近百年的老字號,現在應是第二代在經營吧?
陈枝记多少钱在香港
請問有代購的網址嗎?
除了碳钢刀是夹钢!其他两把都是不锈钢刀!不是夹钢
既然是好刀!那麼那一把才是真刀呢?
いいね
他家菜刀买不锈钢菜刀还是碳钢小文武
碳鋼小文武 KF1922 1923
陳枝記 出名磨刀 唔喺買刀😅
那叫陳華記
陳枝記。垃圾刀。
Why do you say that?
@@peterlai9018 起初我也是慕名買了一把片刀,個人感覺最大的問題是鋼材(鋼水)比較差,有點名不符實
@AdoraTsang 朋友, 我是在香港上海街的實體本店買的. 請問妳有買過嗎? 和其他德國或日本刀比起來如何?
@@cutestbear3327其實鋼水差!我覺得係配合新一代年輕人!因為磨刀太難了!如果仲好似以前咁好鋼水!年輕人無人會磨刀啦!
食老本,而家 鋼水差,刀柄位 接駁 質料差,易彎 ~大陸 設廠 之後⋯,完全 2回事
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这刀在华人厨师界好有名,好多米芝莲餐厅厨房都用,特别是在新加坡和国外的中餐泰餐,大部分厨师都是用陈枝记,我舅父用了二十多年,刀片都被磨掉了30%了,他们的其中主要市场是海外,因为外面是港商采购,海外反而容易买到正货,中国最好是找代购,网上全是盗版來
我在一个老陈还是叫老甘来着的淘宝代购铺买的,我看好像也是做了挺久了好像10年了,阿能的当时找的时候淘宝上也有看到过
陳枝記在多伦多有分店
刀子銳利,加上UP主行雲流水的刀工,感覺特別舒服
刀功一流
香港近百年的老字號,現在應是第二代在經營吧?
陈枝记多少钱在香港
請問有代購的網址嗎?
除了碳钢刀是夹钢!其他两把都是不锈钢刀!不是夹钢
既然是好刀!那麼那一把才是真刀呢?
いいね
他家菜刀买不锈钢菜刀还是碳钢小文武
@fulllove8803
5 ай бұрын
碳鋼小文武 KF1922 1923
陳枝記 出名磨刀 唔喺買刀😅
@user-bn1lt1xg4h
3 ай бұрын
那叫陳華記
陳枝記。垃圾刀。
@peterlai9018
Жыл бұрын
Why do you say that?
@cutestbear3327
Жыл бұрын
@@peterlai9018 起初我也是慕名買了一把片刀,個人感覺最大的問題是鋼材(鋼水)比較差,有點名不符實
@cutestbear3327
3 ай бұрын
@AdoraTsang 朋友, 我是在香港上海街的實體本店買的. 請問妳有買過嗎? 和其他德國或日本刀比起來如何?
@user-bn1lt1xg4h
3 ай бұрын
@@cutestbear3327其實鋼水差!我覺得係配合新一代年輕人!因為磨刀太難了!如果仲好似以前咁好鋼水!年輕人無人會磨刀啦!
@carlosyiu
Ай бұрын
食老本,而家 鋼水差,刀柄位 接駁 質料差,易彎 ~大陸 設廠 之後⋯,完全 2回事