【鮮入為煮】南丫島天虹海鮮|專船免費接送 臨海大排檔賞夕陽|海鮮聖地?水魚屠宰場?離島食海鮮有何吸引?|同場加映漁民文化村:全港唯一親子漁排,你去過未?
在如此依山傍水之地,邊欣賞日落邊品嚐美食,本是賞心樂事;耐何靠水食水卻不一定代表質素超班⋯⋯南丫島,這一全港最大養魚場所在地,究竟是海鮮聖地,還是水魚屠宰場?
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Пікірлер: 302
阿俊,多多,首先要讚下你地,肯同視障人士做朋友,一齊旅行。相信我,不是每個人都咁有耐性和愛心。👍👍 偶然幫助視障人士很多人都會,但肯長期做朋友,係另一個層次! 航拍一貫超水準,嘆為觀止。無鈎釣魚部分,恕我低智,諗唔到條魚點上釣?是餵魚還是釣魚?條魚咬住魚餌就可以 「chok」上嚟?🤣🤣 今集金句:「成餐最正常係可樂」! 係漁村食海鮮食到呢句,情何以堪 !🤪🤪🥴🥴 多謝有啖好食幫我地中伏。🙏🏻🙏🏻 今集令我認識兩位多一D,鍾意更多一D。
@PerfectContinuousEat
3 жыл бұрын
個無勾「釣魚」其實係引啲魚咬餌嘅電光火石之間拉佢上嚟🤣不過啲魚好叻,一咬完即走,我反應唔切😆
@phantomtin
3 жыл бұрын
你呢句野本身好似平等咁,味又係歧視,當正常人咁咪得
@emblemhealth7209
3 жыл бұрын
@@phantomtin :你冇必要歪曲我嘅觀點去標榜自己,口講最容易,認清事實!
我做船家,多年來因工作關係經常都去南丫島食海鮮,基本上間間都去過.老實講間間都一般,水準唔穩定,抗情之後其實得返四間,天虹因為多老闆去所以成日去,但係真係時好時壞,十幾年前D質數真係好過而加,如果大家要去這家記得提早話要請客,質數會好D,而富記, 其實幾年前已經換咗老闆,而加D廚其實都係天虹D廚過檔,食物質數同天虹差不多,都係時好時壞,只係招牌唔同,另外,有間叫桃源,應該最歷史悠久,而且都係同一個老板,D廚師也差不多,唯一嘅問題就是烹調方法咁多年都係平平無奇和食材上比較差一D,你食過就會明,仲有一間威記,都係好耐歷史,相對較平宜,但係最少去,因為廚房衛生方面有點.......,大家去南丫島時自己望一下吧.總括多年經驗,如果真係四選一我會擇天虹,主要原因他們人流多,海鮮自然轉流快,食海鮮其實就係食過鮮味.盡量食蒸野就少D中伏.希望幫到大家
@SkyWong_
3 жыл бұрын
犀利,多謝建議🙏🏻
@joyceyumV21l
3 жыл бұрын
這樣看起來行完山,早點回中環搵食咯😂
@mttsang643
3 жыл бұрын
多謝你講解得咁詳盡,即係,行完山,走得! 😂
@g4samlam
3 жыл бұрын
上個月食富記,超好食,打算再去!
多謝你帶我表弟出去玩!佢當年細個學鋼琴真係好艱苦,老師都係視障人士,而且好嚴格,有甩漏係會戒尺打手板。一個視障人士係社會上可以做到嘅工作有限,或者講選擇性唔多,我姑姐為左個仔多一份能力旁身,一直都好嚴格要求佢學鋼琴,所以當佢考到8級,我地大家都好開心!我表弟話同你地一齊出去好開心😃真心感謝你
@PerfectContinuousEat
3 жыл бұрын
言重了❤️我從他身上獲益匪淺就真!
服左你!即使你中左咁大個服,但都仲拍左一條咁精彩既片出黎!😄😄無得去旅行既時候,靠你發掘香港好去處真係開心好多!南丫島海鮮真係出名騙局,專呃遊客......我鄰居參加左個咩香港遊,有一站係去天虹食海鮮,呢間餐廳真係專劏一團團既人 你位視障朋友好勁👏👏👏從佢身上真係活出咩叫‘’有志者事竟成‘’!你同多多都好親民!咁樣平水相逢都可以一齊出去食幾次飯😂😂期待真人在街上同你相遇!
@rage8kage
3 жыл бұрын
只不过係一分钱一分货啫
飯may=飯焦 車葉=螺旋槳 水上人後代觀眾字✌🏻
最精彩係航拍,盡收索古灣魚排水上人家文化村&還打人情牌拍埋黃昏美景👍👍,補慣性美食預期不足,更感謝親身代大眾中伏,辛苦晒🤪🥴
呢集好好笑,低處未算低可樂竟然係最好食嘅一道餸菜🤣
作為一個水上人後代,其實到我呢一代就靜係得番: 1. 識煮海鮮 (認真,老豆老媽又我細個開始教) 2. 識釣魚 (我小學開始釣同學埋劏魚) 但係其他水上人文化就冇傳到落黎了
謝謝你中咁大個伏都堅持咁認真拍條片出黎,其實劣食之旅大家先可以一路睇落去(因為睇黎開眼界😂)睇到蒜茸粉絲蒸扇背嗰舊擦紙膠我真係眼都突,你只係食到轉化成搞笑而唔係憤怒真係好勁😂😂😂😂 但南丫島個景真係無得輸,你啲航拍真係好靚。
好鍾意睇你節目 唔單止係食評 最回味係飲食背後嘅地方文化 有血有肉♥️ 高質👍🏻👍🏻 加油💪🏻
我係加州香港人,每次回港,我個好朋友緊帶我去南丫島間民豐食海鮮,除咗物料優質,由其是𠰠地個蒸日本帶子和蟹飯煲是必食!👍👍😋😋! 又近碼頭!散叫比較上係好D!
@chunkeungkan2483
Жыл бұрын
the only dislike comment ever he did lol
你們位朋友好叻,好有毅力,在努力中突破難處!! 我之前去過兩次南丫島食海鮮,兩次都係威記。已好多年前,當時水準係非常好,而且唔算貴! 南丫島一個碼頭去另一個碼頭應冇咁遠,好慢地行,印象中是一個幾小時。吹下風,山路又簡單,景觀靚絕! 你介紹既漁排活動好吸引,希望有機會去到! 多謝你們介紹!!
間唔中行完山都會食埋海鮮先走。以前會食天虹,唔差,後尾太唔掂,間威記好舊好污穢咁唔敢試。最後試左富記,又ok丫,跟住食過幾次,正常價錢。椒鹽鮮尤厚肉薄粉。有個凍鮑魚又幾特別,海鮮自己行埋去揀新鮮嘅就得。我就一向唔揀餐廳啲set.通常俾啲瞓覺貨再落重味俾你食。 另外西貢兩三年前勝記都得。三聖就唔會買上隔離間酒樓整,無下面啲檔煮得咁有風味。
多謝您的影片,非常感動, 人與人之間的愛 - glad that you have a heart for a friend, and able to bring him to a far location for a trip.
去过两次南丫岛,第二次是2018年底,都在天虹吃的饭。与十几年前相比,天虹彻彻底底堕落成游客团餐厅,与第一次相比差了很多。基本上不会再去吃,但行山喜欢的,还会去行山南丫岛!
你的聲線很好聽👍可以當播音員👍 本人也是香港仔長大的原居民,自小也住在船上……基本上现在南丫島,長洲的海鮮酒家,没有一間好吃,水準很差,所以勸大家只可以抱着去散散心,行山和在大街小巷吃些小吃,千萬不要寄望去食海鮮的心態,否則肯定一肚氣!
全晚最好係…可口可樂😅😅😅 笑左🤪🤪🤪🤪🤪
感谢你的视频,每一集都很精彩。👍👍👍
鍾意睇你節目,製作好認真之餘,其實你把聲好好聽,講解有深度,令人學到嘢,又開咗眼界。
Rainbow Restaurant at Lamma Island. I used to go there every other weekend during the summer when I was working in HK. The cooking was above average, the only reason I kept going back there was I did not have to make any reservation, and the ferry ride was very relaxing. This video makes me wish I am back in HK now. Thank you.
哈哈哈實在太好笑😂多謝俊哥採納我的建議,劣食片當笑片拍,介紹俾大家免中伏!多謝多謝!航拍鏡頭真係幾好睇👍🏻
多謝你哋每次都黑咁好嘅片俾我哋睇🙏🙏
@komanhonalex
3 жыл бұрын
黑(拍)打錯字
見到朋友仔咁犀利真係好慚愧,由此都睇得出片主好有正能量,已訂閱
去南區、好小去南丫島食、好多人去鴨脷洲、街市上的熟食中心、自己去買海鮮上去煮、下次試吓!
一向南丫島冇一間海鮮店系企理,唔比佢斬到一頸血都算好彩,N年都冇諗過再去,机乎系冇一間掂,正一系物以累聚,不去也把,請都唔去,情願比多D錢去鯉魚門或三聖邨食算,連交通時間都慳埋
@linglai5829
3 жыл бұрын
“布袋澳” 或 “西貢” 市區揾間 質素好嘅 “海鮮酒家” 去食 好過啦?!
多謝俊哥又出片😀🙏海鮮好伏😱又可以去少一間🙁
第一次睇你劣評食物,另外欣賞你地嘅愛心同你朋友嘅堅持同才華
呀俊你講嘢好funny,I like it😜 好期待下一次嘅影片🤔👏
For me who was born in HK but left at a young age your channel had given me great insight of what I should do when I go back and visit (a big thank you). Regarding fish and chips, I agree with you fish and chip in England are generally rubbish, I have lived in London for over 15 yrs and I have to say fish and chips in New Zealand (I grew up in NZ) are generally much better than the UK. I actually don't bother ordering it unless there are nothing I fancy on the menu.
多多我想妳再拍多啲片呀 自從妳出片之後我鍾意妳把聲好靚 我鍾意 多謝🙏
雖然呢位朋友比較難欣賞到俊哥精彩既影片, 但識到俊哥同多多, 仲一齊去玩~ 應該都過左開心既1日~ 呢間海鮮垃圾~.~公司環島遊去過...感覺唔貴.但唔好食~.~
可能係大廚工資高,現在環境差,換過啲小工做,質素參差,但慳咗啲成本。
视障朋友太励志了!!这一期边看边笑 连菜都有沙 哈哈哈哈 估计生意不行就不仔细做了 其实这样岂不是砸了自己的招牌 哎
Usually we agree with your posts. We actually had a different experience and glad we didn’t watch your review before going on this one. We ate there after a hike today - it was delicious. The shrimp was fresh and sweet (we just had it boiled - 白灼)Agree the razor clams were a little hard to chew but tasted good. Would go again. I guess it’s still around for a reason - sorry the quality wasn’t there the time you went. Maybe you just need to try again or order a la carte like we did ~
兩位天使🥰👼🏻
第一次見阿俊這麼斬釘截鐵負評一家食店,可見這店的出品有多差🤔
就這開始的音樂已經要讚!有心!
LMAF..😂🤣😂 Love you and your other half!
航拍很美👍🏻
兩位大好人 值得好習
真失敗!今時今日重要比成千蚊食垃圾海鲜!所以現今商户是低死的。利申 : 彩虹我重未幫襯過。
游客佢當做旅行餐。。唔望你會返轉頭,有訂枱有熟客就會有專人去煮。。walk in , 遊客,佢彩你都有味。。
@FunGKEE
3 жыл бұрын
這叫“養生經營法“,唔辛苦又有錢賺,能做到真不容易呀!🙈🙈😂😂
好感謝你整左哩條片!我之前系天虹都有好差的經驗,分量奇細又難食,而且侍應不斷sell我地套餐...
2014年食過,和你吃的遭遇相反,炸魷魚新鮮滾熱外脆内軟,蟶子彈牙而不“un",炒蜆和菜無沙,扇貝易剝離,粉𢇁索足味又不爛(冇叫龍蝦)。也許係我好彩或者最近少遊客去食材差了,不過呢間口味較合歐美口味,偏淡口味的港人會嫌重 多謝介紹後半的漁民館,希望疫症後可以去參觀
Thank you .... Great video, I have been saving your videos as I will be moving back to HK from Toronto next year ( for good ) can not wait to explore HK, I was born in HK but never really explored these places such a way.. Look forward to see more of you videos... please continue introduce us more of HK's beaten paths . Do you have plans for Macau and Shenzhen travels soon?
Thank you for the well made video. Please keep up the good effort !
None of the food is fresh. All have been refrigerated for a long time. That is why they use such a strong sauce to cover the taste and smell.
我都中過一次伏, 啲嘢超難食 ,又超貴。我兩公婆同埋外母三個人食午飯,可以九百幾蚊落樓。
海鮮整到咁樣。。。三聖好佢好多wo😂下次去三聖拍下,順便親手揀海鮮👍🏻
廿年前經常會收工同朋友坐免費船入去, 吹下風食海鮮,真係正到唔識講! 嗰時真係平靚正! 但呢十年真係唔得!
Sorry about the negative experience. Thank you and take care.
新嘅背景音樂幾好聽呀!
無勾釣魚我試過差d成功,不過支竹係最後關頭斷左...
值得贊你👍🏻,不是一味贊好食肆,讓普羅大眾少D中伏,謝謝你
南Y島是個不錯的景點 爬爬山,吃個海鮮 一直忘不了搭天虹🌈遊艇 回中環的那趟航程
@simp2234
2 жыл бұрын
Right bruh
我是一個不會CLS 一個人。但一直都有看你的片,但無CLS 你,但你今次片,我like 你。真心的。
其實係入面做過既人。。基本都唔會做得長,老細就退左休。。。兩個所謂總廚長期唔係南丫島,佢地上海同佛山有分店,入得南丫島做野既人,咩人都有,好人好姐點會入去離島做野丫。。入面人事又複雜,唔埋堆,刷鞋。。基本上就比人針對。。椒鹽鮮尤咩位炸架。。。係鍋尾丫。。果個位無人做得長架,平時炸咕嚕炸椒鹽野,炸雞,煮福食咩都係佢,日日返十個鐘做足十個鐘,點會有人做得長,係天虹做得長既都係啲大位,細位無人理架,佢唔駛你識做,你肯做就得,包食包住,佢唔怕無人。。師父都唔會去做啦。。
@user-fw7ut1wo8u
3 жыл бұрын
你咁清楚?在天虹做過,我都做過一個月拿拿臨走人。
@user-qy8jp4ki3w
3 жыл бұрын
@@user-fw7ut1wo8u呵。。自己估下。。我只係知道。。入面咩都唔識做過下茶記。。入到去都可以做師父。。入面舊果啲都就十年以上,好多野都固步自封。。入面係正宗池中無魚蝦自大。。
航拍個view 好靚👍🏻 天虹幾年前都試左一次,我估專做遊客生意... 辛苦晒 要啃左啲海鮮🤣🤣
我一向都唔觉你讲食评,我觉得你讲香港传统文化很有底蕴👍
好風景
4:58秒出現嗰間 “ 富記 “ 食物係正常嘅,下次可以試吓!
大陆仔过嚟报到,好有正能量嘅视频。多拍D片PO上嚟阿。
今次呢個劣食之旅都幾好笑🤭 一路睇緊呀~ 淨係睇下佢有幾劣...
Thank you👍🏻
俊哥你下次去有間叫漁村酒家個度D食物OK架😋👍
隻陀飛輪好靚仔啊😍😍
我咁啱尋日一家入左去行左個圈,就無去魚排,我好彩無幫襯天虹去左桃源食左個四人套餐午餐$768,個餐有白灼蝦,椒鹽鮮魷,炒蜆,蒸魚,炒生菜,炒飯連四罐飲品。不過炒蜆送沙可能係南丫島特色,呢間調味反而比較淡味同你講果間天虹剛剛相反,可能我比較好彩,尋日D食材都覺得幾新鮮,淡既調味反而食到食材本身既鮮味,整体除左炒蜆多沙及炒飲比較一般外,我個食野比較刁鑽細仔都話好味。
嗰位視障人士真係好勁。佩服佩服 有冇去睇發電風車?
@PerfectContinuousEat
3 жыл бұрын
冇呀~嗰日唔方便行咁遠~
@Kiki_Li0709
3 жыл бұрын
@@PerfectContinuousEat 係喎,忘記了有位視障朋友同行。BTW,同視障人士出街有乜嘢要注意
榕樹灣去索罟灣不用三小時的,一小時左右就可以了。
Lets goooo! Lamma Island also not pricey!
我上個月去過食,(油鹽水煮花螺)係好食嘅!不過唔係花螺,係白蘿蔔!
👏👏👏
10:28 旺角全體樓上cafe受到一萬點傷害😂
Also, should correct your time for the hike. Does not take 3 hours!! Just don’t want other people to be discouraged - it’s a fine hike ~
同意,世上沒有難事
原來不止有美食,仲有正念
片主,我常常觀看你片,我想找日釣條黃腳立1斤左右比你拿回家試試蒸黎食,等你寫下食評,因為我本人覺得新鮮黃腳立唔打蒸係最鮮最好味
@user-un8bx6vj3s
3 жыл бұрын
石斑唔仲鮮D?
支持,高質
我上次食冇咁差,還可以既 不過真係咸左d 可能要遷就鄰近地區人士口味 老實唔會特登去,去過就算 鴨脷洲街市好好多
吴启华好像演过一部剧就是讲的南丫岛的海鲜饭店。
有機會去食吓塔門嘅海膽炒飯,真係好正🤤
@jeffli4868
3 жыл бұрын
我上兩月去過食過 真心難食海膽好少好似食緊薑蛋炒飯 不過果度有幾間唔知你食邊間
中咗伏都咁happy 真係服咗你。
南丫島天虹海鮮, N年前已經唔使去, 而家環境, 更加唔使預!
今星期準備同小朋友去行南丫島,本來打算係從索罟灣行去榕樹灣、仲諗緊中午果餐好唔好食天虹,多謝你提供答案比我😂不過我同你一樣對上都十幾年前去了,估唔到到今時今日食質都係咁😩
🍎🙏😊 我間中會去鴨脷洲大街街市買海鮮到附近餐廳加工, 比較實際,價錢親民。
Nice watch you should a video on your collection.
天虹海鲜酒家,我建议去吃海鲜的友人,干万不要去天虹,你吾信,希望去体验一下,定有收获,这里,我不再多说了!
俊哥哥,可以去鯉魚門大興試試,好經濟,至少佢哋個炒聖子和蒸扇貝不錯。
@chan-wz9ib
Жыл бұрын
呢間抵食夾大件, 每次都要打包
未睇先like
9:53 『最好食係可口可樂』XD 咁白飯正唔正常? BTW 覺得香港好多餐廳煮白飯都好求其
@SiuWai456
3 жыл бұрын
可能白飯都未煮熟,硬既
@PerfectContinuousEat
3 жыл бұрын
白飯就係普通一碗冇乜飯香嘅飯,真係屋企啲飯都好食啲⋯⋯
@laulokmikevid
3 жыл бұрын
@@PerfectContinuousEat 唉。其實亦係唔順氣嘅問題,額外收費嘅,就請做好啲。叫白飯,可以收10蚊到20幾蚊碗,飯唔香煮唔熟煮爛咗都遇過。西餐啲麵包,都唔少唔好食嘅,不過普遍不另收費,會無咁嬲XD 仲有唔少西餐廳係攞麵包做招牌。 所以係主食,又收我錢,請煮好白飯。如果今日有間餐廳用『飯有飯香』做廣告,我會去試。
多謝分享🤣🙏揾鬼去!
期待將來可以出國嘅時候 可以搞一啲美食團😁
顶呀
竟然第一個到
🙄😳😅🙏🏻🙇🏻辛苦晒❗️
果問富記唔錯
好唔好食,其實真係見人見智,個個唔同、但食海鮮,新唔新鮮真係好易食得出、一睇俊哥段片就知d海鮮唔新鮮、我都跟公司食過天虹、無甘嚴重、可能公司關係、但我家人會去富記食,海鮮一定新鮮、同埋有人情味,食過既朋友一定知
照实講, 你有春👍
估唔到連個白飯都唔夠可口可樂好 :)
以前只會出街食海鮮,而家精叻咗,食海鮮最好買返屋企自己整:)