Xem đắp ống chả quế đúng chuẩn của làng nghề giò chả Ước Lễ

Ông chả quế XỊN cao 1 mét đúng chuẩn gia truyền của làng nghề giò chả Ước Lễ
Làng nghề làm giò chả Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) đã nổi tiếng khắp cả nước, hiện tại những người con của làng Ước Lễ đã toả đi khắp nơi và phát triển món giò chả nổi tiếng của cha ông.
Giò chả Ước Lễ có sự khác biệt nhờ sự khắt khe từ việc lựa chọn nguyên liệu đến công đoạn làm ra thành phẩm mà đặc sản này có hương vị thơm ngon đặc trưng riêng, tạo nên tiếng vang trong và ngoài nước.
Hôm nay Thảo Vy có cơ hội ghé thăm xưởng sản xuất giò chả Ước Lễ xịn đúng chuẩn gốc Ước Lễ để xem một ngày làm giò chả tại đây.
Giò chả là 1 món ăn quen thuộc của người dân miền Bắc, nó không thể thiếu trong mỗi dịp lễ lớn, giò chả muốn ngon thì thịt phải tươi và làm theo cách truyền thống, người dân miền Bắc làm giò chả ngon không đâu sánh bằng và nó như 1 món ăn cổ truyền mà khách xa đến đều muốn thướng thức qua
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy

Пікірлер: 94

  • @nguyenhan1349
    @nguyenhan13497 ай бұрын

    Nghe cô bán hàng nói lúc bọc nylon che chắn giò chả cho khỏi bụi: cái gì cũng phải vệ sinh chứ!Nhg nhìn cô ấy đeo bao tay cắt chả ,rồi cũng bao tay đó lấy tiền !

  • @tuannhu4082

    @tuannhu4082

    7 ай бұрын

    Cô bán hàng đeo bao tay để bảo vệ tay cô ta khỏi bị dơ thôi, chứ không phải giữ vệ sinh cho khách hàng.

  • @thanhtamtran2497

    @thanhtamtran2497

    6 ай бұрын

    Nhiều người nghĩ tiền sạch nhưng thực ra nó dơ.ngang bồn cầu

  • @BinhNguyen-qk4bm

    @BinhNguyen-qk4bm

    6 ай бұрын

    mấy anh giáo sư, tiến sĩ nói thế. Nhưng cho bạn thơm cái bồn cầu và tờ tiền , không biết bạn chọn cái nào@@thanhtamtran2497

  • @minhtientran8158

    @minhtientran8158

    5 ай бұрын

    Chưa xem khách sạn 5 sao lấy bát đĩa cho khách ăn như nào thì đừng nói cho hay bạn ơi. Ở nhà bạn chắc gì đã rửa tay trước khi ăn mà cầu toàn thế.

  • @minhtientran8158

    @minhtientran8158

    5 ай бұрын

    Chưa xem khách sạn 5 sao lấy bát đĩa cho khách ăn như nào thì đừng nói cho hay bạn ơi. Ở nhà bạn chắc gì đã rửa tay trước khi ăn mà cầu toàn thế.

  • @mouzonmarcel431
    @mouzonmarcel4316 ай бұрын

    Nhìn ổng lấy cái nùi giẻ thâm nước lau lên mà phát gốm, không hợp vệ sinh chút nào.

  • @ngocanhdothi3926

    @ngocanhdothi3926

    5 ай бұрын

    Đúng rồi. Tôi nhìn mà muốn nổi da gà luôn.

  • @khoetran8851
    @khoetran88517 ай бұрын

    Ăn hoài chả quế mói biết .tưởng tượng hoài không ra Cảm ơn em đã chia sẻ .

  • @t.nguyen5234
    @t.nguyen52346 ай бұрын

    0:15 ối giời ơi cái nùi giẻ sao mà đen như đêm 30....khiếp.

  • @nguyenloan5494

    @nguyenloan5494

    5 ай бұрын

    Ong cam ong tha co cay cha que toi on muon chet đen thiu

  • @goodvideos.113
    @goodvideos.1136 ай бұрын

    Đây là một chia sẻ về công việc rất là thú vị.

  • @streetfoody.
    @streetfoody.3 ай бұрын

    Nhìn khuân giò vàng ươn, ngon quá

  • @annienguyen1471
    @annienguyen14716 ай бұрын

    Khủng khiếp quá!!!!

  • @hoabinhle330

    @hoabinhle330

    2 ай бұрын

    Sao dùng từ khủng khiếp nghe nó ghê quá vậy chứ hả bạn?!

  • @quocchinhtrinh623
    @quocchinhtrinh6235 ай бұрын

    Khuất mắt trông coi đấy thôi !

  • @tuvano3725
    @tuvano37256 ай бұрын

    Tôi vào ăn bún đậu, người bán hàng gãi đầu và cắt bún không đi bao tay,tôi trả tiền và bỏ đi luôn.

  • @LongNguyen-pe4ot

    @LongNguyen-pe4ot

    6 ай бұрын

    Gãi hoặc ngoáy mũi nữa mới chuẩn

  • @user-xn2qc6zk4j

    @user-xn2qc6zk4j

    5 ай бұрын

    Thế nên mình ít khi ăn ngoài quán, trừ trường hợp bát đắc dĩ mới phải ăn quán

  • @Luxubu.2024
    @Luxubu.202418 күн бұрын

    Nhìn hình thức đúng chuẩn chả quế

  • @thisaho660
    @thisaho6607 ай бұрын

    Nhìn thấy ống chả thấy mà muốn ăn liền luôn

  • @malaguenafam620
    @malaguenafam6207 ай бұрын

    Thấy thèm ghê 😋

  • @thoaduong7976
    @thoaduong79765 ай бұрын

    Chả quế ở miền nam không tha màu vàng ? Chỉ có màu tự nhiên của chả , thì thấy thích hơn ?

  • @thysbui1195
    @thysbui11956 ай бұрын

    Delicious Cha Que 🙌🙌🙌🙌🙌🙌👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤

  • @t.nguyen5234
    @t.nguyen52346 ай бұрын

    30:38 tay chấm nền nhà xong rồi.....

  • @HiepTran-ee1rg
    @HiepTran-ee1rg7 ай бұрын

    Bạn nên mang bao tay cho nó vê sinh lúc thì mang bao tay lúc thì không nhìn mất vệ sinh

  • @hople9301

    @hople9301

    6 ай бұрын

    mấy người mang găng tay mới ở dơ , làm biếng rửa tay trước khi làm việc

  • @user-fj6zx1fo8u

    @user-fj6zx1fo8u

    Ай бұрын

    Cut

  • @thanhvu7881
    @thanhvu78816 ай бұрын

    Gần ngôi sao vàng vào chả thì nhất thế giái !

  • @hautran4899
    @hautran48994 ай бұрын

    Cô chủ đẹp quá.❤

  • 4 ай бұрын

    🥰

  • @hoangha2
    @hoangha25 ай бұрын

    Góp ý bà chủ là thay cái ống bằng inox hoặc thép không gỉ cho sạch sẽ, nhìn cái ống gỉ hai đầu hết muốn ăn. Khi làm để lên cao chứ ngồi đất xoa thế trông rất ghê

  • @tinyoreo5606
    @tinyoreo56064 ай бұрын

    Khuất mắt thì ăn thôi.

  • @kimngc6916
    @kimngc69166 ай бұрын

    H mới thấy luôn

  • @ceciliatran4557
    @ceciliatran45575 ай бұрын

    Không bao tay mất vệ sinh ngon cũng.không dám ăn xin dung bao tay csm ơn

  • @kimle7973
    @kimle79736 ай бұрын

    Thổ có món kebap, cũng đắp thịt vào cây nướng như này mà chỉ thấy họ treo thẳng lên ờ bếp rồi bào thịt còn đang nóng hổi vô đĩa hay vô pizza.. chưa đc xem họ chiếu công đoạn làm

  • @user-gu1il4mp5i

    @user-gu1il4mp5i

    6 ай бұрын

    Kebap có chổ làm ngơn nhưng cũng có chổ làm mất vệ sinh lắm, họ để đủ các thứ thịt vụn vô đó.

  • @TuNguyen-bq6nj
    @TuNguyen-bq6nj6 ай бұрын

    Kô biết ngon hay Kô nhung nhìn khăn đen xì vậy hết hồn

  • @dung989x

    @dung989x

    5 ай бұрын

    Ngon thế mà còn chê ah??

  • @hoabinhle330

    @hoabinhle330

    2 ай бұрын

    Cái khăn mà nói là đen xì thì là vi khuẩn 🦠 vi trùng hàng tá đó OK bạn ơi?! Sướng thần khẩu hại xác phàm thế thôi! ? Ung thư đủ thứ bởi vậy nên mới có câu bệnh từ miệng 👄 mà vô! Họa từ miệng 👄 mà ra OK bạn?! Mình ăn qua tư tưởng nên không có sợ nhiễm bệnh 🦠 hihihi!

  • @freedom2135
    @freedom21355 ай бұрын

    sao không đặt cái lò nướng tốt hơn và gắn động cơ cho nhìn vệ sinh cũng như đỡ vất vả cho người làm?

  • @anhtupro3870
    @anhtupro38706 ай бұрын

    Mọi ng cho e hỏi là quét nước màu gì lên cho vàng đấy ạ

  • @drphungpartner_nguoionghan7677
    @drphungpartner_nguoionghan76776 ай бұрын

    có thêm một rảnh than ở bên trong là ngon

  • @thiphuocnguyen404
    @thiphuocnguyen4045 ай бұрын

    Chả nướng hãy bạn

  • @lehang5506
    @lehang55065 ай бұрын

    Cái gì cũng được bọc nilông , nhưng cô bán hàng mang bao tay vừa để tính tiền vừa để bốc chả😳

  • @tinyoreo5606

    @tinyoreo5606

    4 ай бұрын

    Tiền nhét đủ mọi nơi, bốc tiền xong bốc thức ăn, 😮

  • @bavu6641
    @bavu66415 ай бұрын

    Tat va moi Thu Bo tren nen nha nhin doi gia canh mam Cha so het hon. Di an ngoai that so hai😮

  • @quinguyen9693
    @quinguyen96937 ай бұрын

    Không mang bao tay😂

  • @hople9301

    @hople9301

    6 ай бұрын

    mấy người mang găng tay mới ở dơ

  • @loantruongthi5365
    @loantruongthi53656 ай бұрын

    Sao ko quay từ trên xuống dứi bạn ơi

  • @lienduong6793
    @lienduong67936 ай бұрын

    Nướng mà cái bình ga để kể bên luôn

  • @haobui2184
    @haobui21846 ай бұрын

    Cửa hàng này ở HN hay TPHCM?

  • @susantran8239
    @susantran82396 ай бұрын

    Sao khong deo bao tay😮

  • @vanduongthanh8246
    @vanduongthanh8246Ай бұрын

    Quet mau băng dâu mau điêu đep hơn va vê sinh chut nưa

  • @hoangthanh1417
    @hoangthanh14176 ай бұрын

    Sau không mang bao tay

  • @bavu6641
    @bavu66415 ай бұрын

    Nguoi mien Bac ve - sinh rat Kem.😛😛

  • @vandungdoan945

    @vandungdoan945

    5 ай бұрын

    miền nào cũng có quán sạch quán giơ bạn ơi.bạn vào thăm quan không báo trước mấy cái cơ sở làm nem chua nam bộ rồi bạn sẽ biết đừng lên phân biệt vùng miền

  • @yenvu3580
    @yenvu35805 ай бұрын

    Toàn để dưới đất ,phần gói chả cần một kệ gỗ cách mặt đất thì tốt hơn

  • @sonpham-hc1sv
    @sonpham-hc1sv10 күн бұрын

    Qua mat ve sinh

  • @DuLichvaAmThucna
    @DuLichvaAmThucna6 ай бұрын

    😮😮😮😮😮

  • @hainguyenthanh1003
    @hainguyenthanh10032 ай бұрын

    Để dưới sàn làm luôn ha😢😢😢

  • @HOAHOANG-cu3ui
    @HOAHOANG-cu3ui5 ай бұрын

    Ông này đắp chả lên dẻo tay,còn vệ sinh thì khuất mắt mà ăn,nếu sợ thì đừng ăn nhen bà con ơi,bây giờ chỉ sợ gia vị nêm tẩm ngộ độc và hóa chất thôi.

  • @chuongtran9048
    @chuongtran90486 ай бұрын

    Cha này cho hàn the nhiều nên an lâu ngay sinh ung thu . Tot nhất ta làm ở nhà là an toàn và ve sinh . 😳☹️🤷‍♀️🤷‍♀️

  • @user-bv1ep1ur9p

    @user-bv1ep1ur9p

    5 ай бұрын

    Nhìn thế thôi làm không dễ đâu , không khéo nó bong ra rơi xuống cả đống .

  • @khanhong9772
    @khanhong97726 ай бұрын

    Xin địa chỉ quán bạn ơi

  • 6 ай бұрын

    Video bạn xem có nhe

  • @phuongtranthituyet1420
    @phuongtranthituyet14205 ай бұрын

    Cửa hàng bán ở đâu nhỉ

  • 5 ай бұрын

    ở hà nội

  • @tuyethongnguyen4976
    @tuyethongnguyen49767 ай бұрын

    Ỏ miên nam muốn mua chã uóc lể thì phãi làm sao

  • @thitramngo71

    @thitramngo71

    6 ай бұрын

    cũng may là không mua được !

  • @thanhvu7881

    @thanhvu7881

    6 ай бұрын

    Đến lăng bác mà mua !

  • @ThuyHoangK

    @ThuyHoangK

    5 ай бұрын

    @@thanhvu7881VÔ GIÁO DỤC, một người SÀI GÒN chính gốc trả lời dùm.

  • @bacgiang760
    @bacgiang7605 ай бұрын

    Ốp khuôn ra ngoài ......

  • @nguyenchinh2913
    @nguyenchinh29135 ай бұрын

    Nhìn quả rẻ quét quét là.... từ nay khỏi ăn món này luôn rồi. Kinh thật luôn

  • @tranggt552nguyeny3
    @tranggt552nguyeny35 ай бұрын

    Ngon đâu ko thấy ko hợp vệ sinh.cai ống 2dau ống rỉ sét.. .

  • @KimTravelFood99
    @KimTravelFood997 ай бұрын

  • @Phuongnguyen-mu5cv
    @Phuongnguyen-mu5cv7 ай бұрын

    Loại cha của Tho Nhi Ky, da trang chuyên ban kem vào bánh Mi be bang lon, khi bán thì có Loại cay bao mong cha cho vào bánh Mi, rau và ca chua.....

  • @thuonggiap3867
    @thuonggiap3867Ай бұрын

    A cho E xin địa chỉ và số điện thoại của cơ sở sản xuất giò chả này được không ạ

  • Ай бұрын

    Có quay trong video đó

  • @quangpham8479
    @quangpham84796 ай бұрын

    Nó làm máy hết rồi

  • @user-yf8ip5lp7z
    @user-yf8ip5lp7zАй бұрын

    Làm thức ăn mà ko đeo bao tay thấy ớn wá ko họp vệ sinh

  • @QuaPham-fw8gz
    @QuaPham-fw8gz4 ай бұрын

    Nhìn gớm quá Ko biết tay có sạch Ko nhìn thấy làm là Ko muốn ăn chả quế luôn 😂😂😂😂😂😂

  • @ceciliatran4557
    @ceciliatran45575 ай бұрын

    Miếng giẻ đen sì lau chả trông mất ngon đúng chả nướng xong nên để 1rên bàn cáo

  • @meut-amthucvadulich5820
    @meut-amthucvadulich58202 ай бұрын

    Chả cho màu nhìn khg ngon như chả quế trong Nam

  • @atduong3344
    @atduong33445 ай бұрын

    Mất vệ sinh

  • @chiendo1345
    @chiendo13456 ай бұрын

    Cái bàn tay ? Trực tiếp gớm quá đi?

  • @trandang3425
    @trandang34255 ай бұрын

    Chả này ho cho màu thực phẩm cho đẹp con màu nướng tư nhiên khác hẳn 👎👎👎👎👎

  • @user-zt2rh9sd3q
    @user-zt2rh9sd3q6 ай бұрын

    Nhìn ghê tởm quá!

  • @ThuyHoangK

    @ThuyHoangK

    5 ай бұрын

    Không thích cũng được, sao lại bình luận VÔ GIÁO DỤC NHƯ VẬY KHÔNG SỢ BỊ QUẢ BÁO HAY SAO. Đồ ăn người ta mà nói GHÊ TỞM QUÁ coi chừng kiếp sau đầu thai làm con DÒI đó,

Келесі