「新しょうがの佃煮」ご飯のお供に最高です!甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになる美味しさ‼作り置き・新しょうが消費レシピ・しょうが消費レシピ・佃煮作り方

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「新しょうがの佃煮」ご飯のお供に最高です!甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになる美味しさ‼作り置き・新しょうが消費レシピ・しょうが消費レシピ・佃煮作り方
新しょうがを使って作る佃煮の紹介です
ピリッとした生姜の辛みと甘辛味付けでご飯がすすむ美味しさに!
鰹節とごまで旨味を加えています
作り置きされると1週間は冷蔵庫で保存できます
おにぎりの具材やお酒のおつまみにもピッタリ‼
新しょうがの佃煮を是非お試しください
【材料】
新しょうが 400g
塩 小さじ1
砂糖 大さじ6
みりん 大さじ4
酒 大さじ5
しょうゆ 大さじ5
いりごま 大さじ2
かつお節 2パック
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Пікірлер: 78

  • @user-vy5zh3wc5s
    @user-vy5zh3wc5s3 күн бұрын

    ジンジャーシロップを作るのに新生姜を買いすぎて、この際だから佃煮にも挑戦しよう😤と頑張って同時進行で初挑戦しました! 「頑張ったぞ私」😅とDAIFUKUさんのおかげで元気が出ました✨ありがとうございます🙇

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    2 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ジンジャーシロップと新しょうがの佃煮を作りいただきましてありがとうございます🥰 二品同時に作られて大変でしたね💦 新しょうがを存分にお楽しみいただけますね😉 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-mz3cg6tp7x
    @user-mz3cg6tp7x3 күн бұрын

    何時も勉強になる動画有難うございます。この佃煮は本当に美味しかったてす。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    3 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-on8mu9qm8p
    @user-on8mu9qm8p29 күн бұрын

    動画を見ました。 「新しょうがの佃煮」。 これは、ご飯のお供に間違いないですね。 お酒のアテにピッタリですね。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮でビールがすすみます🍺😉 ピリッとした辛みがたまりません💕💕 もちろんご飯のお供にも最高です🍚💕💕 新しょうがの佃煮を是非お試しください😊💗

  • @user-ex9np8lf9b
    @user-ex9np8lf9b29 күн бұрын

    新生姜が出ていたのでそろそろ作りたいと思っていました。毎年生姜の梅酢漬けも作ります。主人の弁当の彩り用です。今日もありがとうございました🙇🤗🍀

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    29 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね🥰 梅酢漬けも爽やかで美味しいですね🎶 佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @user-Pikichi-chick
    @user-Pikichi-chick29 күн бұрын

    これも毎年毎年作り置きして、冷蔵庫に置いときたいですね🥰 季節物を頂けるの感謝です✨

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね😉 みずみずしい新しょうがで作る佃煮はご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 ピリッとした辛みがたまりません🎶 是非お試しください😊💗

  • @chisakkiflower8194
    @chisakkiflower819429 күн бұрын

    佃煮もいいですね、私はガリを毎年作ってます😊

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがのガリもさっぱりとして美味しいですね🎶 甘じょっぱい佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @kougi_raise
    @kougi_raise29 күн бұрын

    旬のものをいただく‥最高に幸せですね😊 いつも茶白にゃん🐱の穏やかなシーンにも、ほっこりしています😂

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね😌 新しょうがの佃煮はご飯が止まらない美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗 猫ちゃんは6歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗

  • @user-yz3ft7gc3d
    @user-yz3ft7gc3d9 күн бұрын

    作りました。おいしかったのでまた作ります。今度は甘さを控えてみます。 普通のショウガでもできるそうなので辛味を調整しながら作りたいと思います。 いつもレシピをありがとうございます。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    7 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 普通のしょうがをご使用の際は皮が硬いのでむいてください🙇 よろしくお願いいたします😊💗

  • @user-qv2pp6wg5i
    @user-qv2pp6wg5i29 күн бұрын

    ご飯のお供🍚〜 😂😂😂  味噌漬けも病みつきになってまーす♪

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 味噌漬けを作っていただきましてありがとうございます🥰 お気に召していただけましたら幸いです💕💕 今回の新しょうがの佃煮は甘じょっぱく煮たしょうがにピリッと辛みがきいてご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 ご飯のお供に是非お試しください😊💗

  • @user-fk6ri3fu1p
    @user-fk6ri3fu1p29 күн бұрын

    ショウガは、薬味、豚の生姜焼き位しか知りませんでした😮早速作ってみますね❤今までの、ブロッコリー、きゅうり、等々…いろんな食材で調理してみました🙋家族に好評でした~ありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♂️🙇

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 沢山のお料理をお作りいただきましてありがとうございます🤗 ご家族様に喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります💕💕 新しょうがの佃煮はご飯がすすむ美味しさです こちらも是非お試しください😊💗

  • @user-fk6ri3fu1p

    @user-fk6ri3fu1p

    28 күн бұрын

    @@daifukukitchen いつも丁寧なコメント💬ありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♂️🙇

  • @user-yi4ol3qe6q
    @user-yi4ol3qe6q29 күн бұрын

    美味しそう🤤👍❤

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x29 күн бұрын

    買うと意外と高いので‥手作り佃煮最高ですね😊去年は甘酢煮にしたので、この佃煮やってみようかな😮ありがとうございます♪

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがで作る佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 手作りで安くたくさん出来ます😉 是非お試しください😊💗

  • @user-sk8uq9kd4y
    @user-sk8uq9kd4y29 күн бұрын

    こんばんは😃🌃 いつも 身内から 作ったのを お裾分けで 食べてました😅 ダイフクさんのを 見させて貰ったら 自分で 作って見よう😅と 思いました😂 本当に いつも 尊敬です😊 何でも 詳しくて 保存の仕方から 教えて貰って 有難いです😊 🐱君 可愛いです😁

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 手作りの新しょうがの佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 ポリポリっとした食感もよく箸が止まりません😅 是非お試しください😊💗 猫ちゃんは6歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗

  • @user-xq3vo2hn4d

    @user-xq3vo2hn4d

    6 күн бұрын

    今日は何を?といつも見させてもらってます。作りたいのは🈵あるのですが、働いているのでなかなか作る時間がなくて・・。これは今夜10時頃から作り始めました。凄く簡単で意外と短時間で作れ、私好みの味でとても美味しかったです。毎日のお弁当に入れていきます。いつもありがとうございます😊

  • @ri-chima
    @ri-chima29 күн бұрын

    真似して作ってみます生姜の季節になりましたね☺︎

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね🥰 新しょうがで作る佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @mercury5282
    @mercury528229 күн бұрын

    美味しそう〜作ってみます!

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @bluebee1675
    @bluebee167527 күн бұрын

    今日この「新生姜の佃煮」を作りましたが、おいしさ絶品でした。 「生姜シロップ」も6〜7回作り美味しく頂きました。 生姜はいつも薬味程度だったので、DAIFUKUさんのレシピに出会えて本当によかったです😊 その他にもいろいろ作りましたので、毎日食卓にDAIFUKUさんの料理が上がっています。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    26 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 生姜シロップも何度もお作りいただきまして大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶 今後ともよろしくお願いいたします😊💗

  • @erika9124
    @erika912429 күн бұрын

    美味しそう。 元気の源になりそうです。 いいですねぇ☺️おうちで出来る簡単お総菜。 また宜しくお願いします。🙇

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 お惣菜シリーズはこれからまだまだ続きますのでお楽しみにされてください😉 新しょうがの佃煮を是非お試しください😊💗

  • @erika9124

    @erika9124

    28 күн бұрын

    是非作りたいと思います。 また、美味しいものを教えて下さいね☺️

  • @user-iy7re1zd3t
    @user-iy7re1zd3t20 күн бұрын

    作りました! 最高に美味しい!! 感謝です!!!

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    20 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-zt7xk6jc8y
    @user-zt7xk6jc8y29 күн бұрын

    これわ是非作りたいです❤

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがで作る佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みがよくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @user-dk2gh6sk8e
    @user-dk2gh6sk8e29 күн бұрын

    これ美味しそうですね。新生姜みたら買って来ます

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗

  • @user-uu3sx8nk3u
    @user-uu3sx8nk3u24 күн бұрын

    先週作って美味しくてまた今週も作ってます。美味しいレシピをありがとうございます😊

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    21 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます💕💕 お役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-be1yk5cu9v
    @user-be1yk5cu9v28 күн бұрын

    今回も食欲をそそるレシピありがとうございます😋挑戦してみます! きゅうりの味噌漬け作りました😆 美味しくてきゅうりを半分に切っただけの状態で食べてしまいました✨

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすの味噌漬けを作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけましたら幸いです💕 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みがたまりません😉 これもまた食欲をそそる美味しさです🎶 是非お試しください😊💗

  • @masako-pz8gi
    @masako-pz8gi29 күн бұрын

    ネコちゃんがかわいくて癒されます🥰

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 猫ちゃんは6歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗

  • @user-pg4wz8ny5n
    @user-pg4wz8ny5n22 күн бұрын

    新生姜の佃煮最高でした。あったかいご飯に最高です‼️3回作りましたよ。娘夫婦と義理姉のとこへあげました。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    21 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 何度も作っていただきましてありがとうございます🙇 ご家族様に喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @Kapi_494
    @Kapi_49427 күн бұрын

    娘にお使いを頼んだら、新しょうがではなく、根しょうがを買って来ました。しかも、お徳用の沢山入った物だったので、根しょうがで作ろうと思います。楽しみです。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    26 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 根生姜でも佃煮はお作りいただけます😉 しょうがを何度かゆでこごして辛さを調整されてください🙇 よろしくお願いします😊💗

  • @Kapi_494

    @Kapi_494

    26 күн бұрын

    ありがとうございます

  • @chobo780
    @chobo78024 күн бұрын

    はじめまして。早速作ってみましたが、簡単で美味しくて、本当にご飯泥棒でした! いつも美味しくて分かりやすい作り方をありがとうございます😊

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    23 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-de8to4py9g
    @user-de8to4py9g29 күн бұрын

    おにぎりの具にいいですね😊 ガリみたいなのは作れますか? 大福くんが遊んでいるのは新聞紙?

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はご飯はもちろんおにぎりの具にとっても合います😉 ガリをお作りの場合は塩のあく抜きを省いて甘酢に漬けてください 茹でて辛みを調整されてください🙇 よろしくお願いします😊💗 大福はおもちゃがたくさんありますが、新聞紙を丸めると喜んで遊んでいます😅😻💕💕

  • @user-ze9ii7fv8t
    @user-ze9ii7fv8t22 күн бұрын

    生姜の辛味が癖になりそうです。美味しかったです。有難う御座いました。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    21 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-gi8zs5ht7h
    @user-gi8zs5ht7h24 күн бұрын

    作りました〜😊凄く美味しく出来ました😋何時もDAIFUKUさんのレシピを参考にしてます😌ありがとうございます🙇🏻‍♀️

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    24 күн бұрын

    おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます💕💕 喜んでいただけましたら幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @gle63s69
    @gle63s6925 күн бұрын

    レシピを見ながら新生姜の佃煮作りました。初めて作りましたが、美味しく出来ました。ありがとうございました。これからも、動画楽しみにしています。

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    24 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-im6vu6go7q
    @user-im6vu6go7q29 күн бұрын

    明日、道の駅に地場野菜を買いに行く予定です。新生姜売ってるといいな😊

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 こちらのスーパーでは春野菜を通り越して夏野菜が多く販売されるようになりました😅 新しょうがの佃煮はピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🎶 ご飯のお供に是非お試しください😊💗

  • @user-ii7br2lt6y
    @user-ii7br2lt6y27 күн бұрын

    しようがの、佃煮とっても美味しそう 私も作ってみます

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    26 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね😉 ピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです💕💕 是非お試しください😊💗

  • @user-kd5oy5vm1n
    @user-kd5oy5vm1n29 күн бұрын

    ダメです、誰も、止められません。無理です😭ご飯がすすむ君レシピ〜乁⁠(⁠ ⁠•⁠_⁠•⁠ ⁠)⁠ㄏお手上げ

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    28 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮はご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 お酒のおつまみにも最高です🍺🎶 ピリッとした辛みが美味しい新しょうがの佃煮を是非お試しください😊💗

  • @yukikato7233
    @yukikato72338 күн бұрын

    自分用メモ 皮付き400g 千切りと薄切り 小さじ1も揉み込んで5分、水で流す 砂糖大さじ5 みりん大さじ4 酒、しょうゆ大さじ5 生姜を5分水から茹でこぼし 鍋に生姜と調味料入れて汁気がなくなるまで煮る 鰹節2パック いりごま大さじ2 あら熱とる

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    6 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがですがピリッとした辛さがあります 辛さが苦手な方は2度ほどゆでこぼしをお願い致します🙇 お砂糖の量はお好みで調整されて下さい🎶 新しょうが以外で作られる場合は皮がかたいのでむいてください しょうがの佃煮を是非お試しください😊💗

  • @yukikato7233

    @yukikato7233

    5 күн бұрын

    @@daifukukitchen 近所の八百屋さんで新生姜のごろっと大きいのが350円で売ってたので早速作ります💕

  • @darori-ud1zo
    @darori-ud1zo9 күн бұрын

    作ってみました。美味しくって、すぐになくなりそうだったので、再度作りました。 がッ😱💦 2度目に作った時、作り終わってから5分ゆでるのを忘れていたことに、気がつきました。 どうも辛いな・・・と思ったら、ゆで忘れました💦

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    9 күн бұрын

    こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの佃煮を作っていただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて幸いです💕 ゆでると辛みが取れて食べやすくなります😉 2度目はピリ辛になりましたね😅 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x28 күн бұрын

    こんばんは🙂 お疲れ様です☕ ご飯が進む新生姜の美味しい佃煮を紹介して下さりありがとうございます 💡ガリをみじん切りしてご飯に混ぜると鮨飯みたいな味になりますね 笑顔あふれる充実したhappyな1週間でありますように(~▽~@)♪♪♪

  • @daifukukitchen

    @daifukukitchen

    27 күн бұрын

    こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 新しょうがの季節になりましたね😉 ピリッとした辛みが美味しくご飯がすすむ美味しさです🎶 甘酢で漬けたガリも美味しいですね🎶 みずみずしい新しょうがで美味しい佃煮を是非お試しください😊💗

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