เตาอบ ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่ชั่วโมงค่ะ

@kruleksbakes

3 ай бұрын

ครูเล็กมีบอกท้ายคลิปแล้วนะคะะะ อบไฟ80 แต่ต้องดูเตาของเราด้วยนะคะ เอาเบาสุดๆเลยค่ะทีละครึ่งชั่วโมงแล้วนำออกมาพัก ทำแบบนี้จนกว่าจะแห้งนะคะคนดี ของคุณที่สนใจคลิปของครูเล็กนะคะ🥰

@user-mo6py4zl8l

3 ай бұрын

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ

สวัสดีค่ะ น่าทานค่ะ เคยทำทานอยู่บ้างใช้เวลานาน เลยไม่ได้ทำบ่อยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ❤❤

@kruleksbakes

Жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ🥰💕

น่าทานมากค่ะรบกวนขอสูตรค่ะคุณครู/เปิดสอนมั๊ยคะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

สูตรอยู่ในรายละเอียดคลิปค่ะ ครูเล็กแจกสูตรฟรีค่ะ ไม่ได้เปิดคลาสสอน ลองกดเข้าไปดูนะคะ

น่าทานมากค่ะพี่เล็ก

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา น้องนก❤️

น่ากินจังจะลองไปทำดู

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ลองเลยค่ะ ได้ผลยังไงมาเล่าให้ครูเล็กฟังบ้างนะคะ

น่าทานมากค่ะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะะ

สอบถามเพิ่มเติมค่า ถ้าอบเตาเทพต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ และถ้าเปิด แรงแระมาณไหนคะ ขอบคุณค่า

@kruleksbakes

4 ай бұрын

เตาเทพของครูเล็กเป็นแบบไม่มีที่ปิดพัดลมค่ะ ต้องเปิดคู่กันตลอด เปิดอุณหภูมิต่ำสุดของเครื่องค่ะ ต้องสังเกตเตาของเราเอานะคะว่าต้องใช่กี่ ชม. หรืออาจจะลองทีละครึ่ง ชม. แล้วนำออกมาพักดูก่อน แล้วอบต่อแบบนี้ไปเรื่อยๆดูก่อนนะคะ

เสมือนจริง

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ของคุณค่ะะะ🙏

รบกวนสอบถามค่ะใช้ไฟ เท่าไหร่ค่ะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

ไฟใช้ตามคลิปเลยค่า แต่เตาแต่ละบ้านจะไม่เท่ากันนะคะ ลองดูเตาของเราก่อนค่ะว่าเบาสุดได้เท่าไร ได้ตั้งแต่70-90c แต่อีกนิดนะคะ ที่สำคัญต้องคอยสังเกตสีขนมด้วยค่ะ จริงแล้วใช้ตากแดดแบบมีมุ้งครอบก้ได้นะคะ ครูเล็กเคยตาก 2แดด ก้แห้งสนิทเลยค่ะ

ต้องใช้เตาอบแบบไหนค๊ะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

ใช้เตาอบได้ทุกแบบค่ะ แต่ต้องใช้ไฟต่ำของเตานะคะ หรือจะตากแดดจัดๆก็ได้ค่ะ

ทำแล้วอร่อยมากครับ กะทิ กับน้ำส้ม ใช้คนละยี่ห้อกัน

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ชอบนะคะะะ

@danitasvangsuksri968

2 жыл бұрын

อาลัวสดเก็บได้กี่วันคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

@@danitasvangsuksri968 เก็บได้หลายวันประมาณ 5-7วันเลยค่ะ

@danitasvangsuksri968

2 жыл бұрын

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ

ใช้นมสดทั้งหมดได้มั๊ยคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ได้ค่ะ หรือจะใส่กะทิอย่างเดียวก็ได้นะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ

ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ รสชาดจะเปลี่ยนมั้ยคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

แป้งเอนกจะทำให้เนื้อขนมหนัก ไม่นุ่มเท่าอะค่ะ

@Juju-or2gs

2 жыл бұрын

งั้นใช้ตามที่ครูบอกดีกว่าค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ยินดีค่ะะะ

สามารถนำมาปั้นเป็นรูปส้มได้ไหมคะ

@kruleksbakes

10 ай бұрын

ได้นะคะ แต่คงต้องเป็นขนาดเล็กๆค่ะ เพราะต้องใช้เวลาให้เขาแห้งด้วย ถ้าใหญ่เกินคงใช้เวลานานซึ่งขนมอาจจะเสียก่อนได้ค่ะ

ลดน้ำตาลได้เท่าไหร่ค่ะครู

@kruleksbakes

Жыл бұрын

คงลดได้อีกนิดหน่อย5-10กรัมอ่ะค่ะ เพราะความหวานมีผลจะช่วยให้ขนมจับตัวสวยในตอนที่อบแห้งแล้วค่ะ

@user-ge1ni5bl1h

Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ครูมีสูตรใหญ่ไหมค่ะ

@user-ge1ni5bl1h

Жыл бұрын

ครูค่ะอาลัวที่อยแล้วสามารถเก็บได้ในตู้เย็นไหมค่ะ จะเเข็งไหมเอ่ย

@kruleksbakes

Жыл бұрын

@@user-ge1ni5bl1h แช่ได้ค่ะ ปกติเปลือกเขาจะแข็งอยู่แล้วค่ะ อาจจะแข็งขึ้นนิดหน่อยนะคะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

คูณสูตรได้เลยค่าา

ลดน้ำตาลได้อีกไหมค่ะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

ลองดูได้นะคะ

ครูคะ ใช้แป้งอะไรคะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

แป้งบัวแดงเลยค่าา

เก็บใดกี่วันคะ

@kruleksbakes

Жыл бұрын

ได้5-7วันค่ะ

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ไม่หวานมากค่ะ เปรี้ยวอมหวานค่ะ

@wiwanajananan7997

2 жыл бұрын

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ🥰

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

@@wiwanajananan7997 ยินดีค่ะ ลองทำดูแล้วมาเล่าสู่กันฟังนะคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ยินดีมากๆค่ะ

ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ในการอบคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

แล้วแต่อุปกรณ์ที่ใช้อบค่ะ ว่าจะอบในเครื่องอบ เตาอบ หรือตากแดด ของครูเล็กใช้อบในเตาเทพค่ะ ใช้อุณหภูมิต่ำ 60-80 c เป็นรอบตามคลิปเลยค่ะะ🥰

เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ประมาณ3-7วันค่ะ แล้วแต่ภาชนะที่ใส่และอุณหภูมิค่ะ

อยากทราบสูตรค่ะ ครู

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ครูเล็กลงสูตรไว้ใต้คลิปแล้วนะคะะ ลองดูมุมขวาล่างมีตัวvจิ้มแล้วจะเห็นสูตรค่ะะ

@thanu14boonchoub41

2 жыл бұрын

เจอแล้วขอบคุณค่ะครู

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

@@thanu14boonchoub41 ยินดีค่ะะ

@thanu14boonchoub41

2 жыл бұрын

ครูคะ บางสูตรเขาให้ใส่แป้งมัน ด้วยเพราะอะไรคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

@@thanu14boonchoub41 อันนี้ครูเล็กก็ไม่เคยใส่นะคะ อาจจะให้ได้ตัวขนมที่เหนียวจับเป็นตัวง่ายขึ้นรึเปล่าก็ไม่แน่ใจนะคะ

กรณีไม่มีน้ำส้มผสมน้ำผึ้ง ต้องใช้น้ำผึ้งแบบไหนดีคับ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

น้ำผึ้งไม่ใส่ก็ได้ใช้น้ำตาลแทนได้ค่ะ แต่ถ้าชอบความหอมของน้ำผึ้งก็ใช้ที่เรามีได้เลยปริมาณตามชอบชิมได้เลยค่ะ

ใช้แป้งอะไรคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

แป้งบัวแดงค่ะะะ

อันนี้อบอาลัวประมาณกี่ชั่วโมงคะ

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

อบ30 นาที 2 รอบค่ะ

ถ้าใช้แต่กะทิอบควันเทียนทั้งสูตรเลย เป็นกะทิอบควันเทียน 100 ได้ไม๊คะ ไม่ใส่น้ำส้ม

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

กะทิ80-90ได้ค่ะ ลองผสมดูก่อนนะคะ เพราะในน้ำส้มจะมีความหวานและความหนืดด้วยค่ะ

@geegeeskinner8606

2 жыл бұрын

ขอบพระคุณค่ะ 🥰🙏🏻

@geegeeskinner8606

2 жыл бұрын

สูตรครูเล็กหอมอร่อยมากค่ะ ทำหลายครั้งแล้ว

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ชอบนะคะะ เหมาะสำหรับทำเป็นของขวัญปีใหม่นี้เลยค่ะ

@user-ek7fy8pl7j

5 ай бұрын

สูตรนี้หวานมากมั้ยค่ะ

มีขายไหมครับ 🥰

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ปลายเดือน จะเปิดรับตามออเดอร์ค่ะะะ

@bangkoksameday7091

2 жыл бұрын

@@kruleksbakes รอครับ น่ากินม๊าก

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะะ

กะทิอบควันเทียน จะเข้ากันกับกลิ่นส้มเหรอคะ ...ชอบส้ม แต่ไม่เคยกินกับกลิ่นควันเทียนเลยค่ะ ถ้าหอม ๆ ก็จะกลีบลำดวน ขนมเปี๊ยะ อะไรแบบนั้น

@kruleksbakes

2 жыл бұрын

เข้ากันมากๆเลยค่ะ แบบหอมกลิ่นส้มแลเทียนบางๆ ละมุนมาหค่ะ ลองทำดูนะคะ🙏

@hungrynow55

2 жыл бұрын

@@kruleksbakes ค่ะน่าลอง ขอบคุณนะคะ