อาลัวใบเตย : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
อาลัวเป็นขนมไทยน่ารักๆที่เราสามารถแต่งเติมรสชาติลงไปได้ตามชอบจ้า แถมสีสัน รูปทรงยังน่ารักอีกด้วยยยย คลิปนี้เป็นรสชาติใบเตย ทำแบบง่ายๆ ลองทำกันดูน้าาา
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 200 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
ผงใบเตย 3 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 500 กรัม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
Пікірлер: 118
ขอบคุณค่ะ เล็งผงใบเตยพอดีค่ะ ยี่ห้อนี้สีสวยดีค่ะ
ขั้นตอนน้อยแต่ใช้เวลานานมากก เชฟนุ่นทำน่าทานมากค่าา✨
ขอบคุณค้ะที่เอามาสอนฟรี จะลองทำดูบ้างค่ะ
เชพนุ่นน่ารักค่ะ. ชอบดูพี่ทุกคลิปเลยค่ะ
รักเชฟที่สุด😍😻
เป็นขนมที่คิดอยากทำมากแต่คิดว่ายากแน่ๆ^_^พอเห็นเชฟนุ่นทำให้ดูละ โอ๊วมันง่ายนี่นา งานนี้ต้องลอง
เชฟนุ่นน่าร้าก ชอบอ่ะ
กระชอนสีสวยมาก ซื้อที่ไหนค่ะเชฟ
น่าทานมากๆค่ะ
ใช้เตาอบแบบที่อบขนมเค้กใช่ไหมคะ อยากถามเพื่อความแน่ใจ เคยเห็นแต่เอาเข้าเตาอีกแบบอ่ะค่ะ
ติดตามมานานค่ะเชฟนุ่น น่ารัก
น่าทาน มากจ้า
กระทิต้องแบบอบควันเทียนด้วยไหมคะ
:) สวัสดีค่ะ:)มีคำถามค่ะ(1)กระดาษรองนั้นเป็นกระดาษไขรึเปล่าคะ? ;(2)อะลัวเป็นขนม*ต้องใช้แดด...ตากแดดจนกระทั่งขนมแห้งตามต้องการใช่ไหมคะ?ขนาดเตาอบต้องใช้เวลา1ช.ม.น่ะค่ะ:)ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ:):)
จะลองทำดู
สุดยอดค่ะเชฟ
น่ากินมากค่ะ😊😊
เชฟใช้เตายี่ห้ออะไรอบน้องอาลัวค่ะ กำลังจะซื้อเตาอบขอคำแนะนำหน่อยค่ะเชฟพี่นุ่น
สอบถามค่ะ สูตรจากเชฟนุ่นดูได้จากไหนคะ
ระหว่างใช้เตา smeg alfa43xmf กับ smeg sf64m3tvx ใช้ convection mode จะได้ผลต่างกันไหมคะ กำลังสนใจ smeg ทั้งสองรุ่นอยู่ค่า ขอบคุณค่า
ใช้หัวบีบใหญ่ได้ไหมคะ
ถ้าอยากทำรสโกโก้ใช้โกโก้แบบไหนคะ
ใช้นมแทน กะทิได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคะ
อบเสร็จ แล้วพอแพ็ค อาลัวนิ่ม ทำอย่างไรดีค่ะ
แป้งเค้กใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ
คุณนุ่นทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมดเลย 😋😋😋 #สามารถเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ กะว่าจะทำขายคะ 😊
ผงใบเตยซื้อที่ไหนคะ
เชฟนุ่นค่ะใช้พิมพ์ขนมแทนได้มัยจ้ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ อยากลองทำพอดีค่ะ
ถ้าจะไม่ใช้ผงใบเตย ต้องทดแทนแป้งในส่วนของใบเตบไหมต่ส
ซื้อผงใบเตยได้ที่ไหนคะ
อยากทราบว่าสามารถเก็บได้กี่วันคะ อยากทำส่งไปให้แฟนที่เนเธอร์เเลนด์ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏
กำลังอยากลองทำพอดีเลย555
ขอเบอติดต่อออเดอร? ผงใบเตยและผงต่างหน่อยคะ
เก็บได้ประมาณกี่เดือนค่ะ
อบแบบเเห้งเก็บได้นานเท่าไรค่ะ
น่ากินม๊ากกกกก
แป้งเค้กของอะไรค่ะ
ใช้กระทะแบบไหนค่ะ
หาซื้อที่ใหนค่ะ
หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะเชฟ
อยากเห็นเชฟนุ่น ไปแข่งกับเชฟกระทะเหล็กด้วยเมนูขนมหวานจัง ต้องชนะแน่ๆ
ผงใบเตยราคาเท่าไหร่คะ
ใส่นมแทนได้ไม่คะ
ส่วนผสมเท่าไหร่ค่ะ
ขนมสำปันนี กับอาลัว ต่าง อย่างไร
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่ เข้ามาติดตามด้วยคนนะคะ
กระทะยี่ห้ออะไรคะ
ต้องทำให้ได้แล้สค่ะ
อยากให้เชฟนุ่นทำเค้กกล้วยหอมอบชีสจังเลยค่ะ
เก็บได้นานกี่วันค่ะ😊
เชพนุ่นคะ ถ้าสูตรชิฟฟ่อนใช้30gผงใบเตยผสมยังงัยคะ
อยากทราบว่าจะสั่งผงใบเตยBKได้จากเพจไหนค่ะ
ไม่คิดว่าจะทำง่ายขนาดนี้เลยค่ะเชฟนุ่น
หัวบีบขนาดเท่าไรคะ
น่ากินจัง
อยากให้หวานน้อยลดน้ำตาลได้เท่าไรคะ
แล้วเกลือไม่ใส่หรอค่ะ
เก้บใด้นานใหมคะ
เตาอบไม่มีพัดลมทพไงคะ
เชฟค่ะไม่มีเตาอบใช้วิธีตากแดดได้ไหมค่ะ
ชอบทำชอบกินป้าอ้วนหนูไม่ต้องกินมากนะคนสวย
ตะแกรงสวยดีครับ หาซื้อได้ที่ไหนครับ แบบนี้ที่พี่นุ่นใช้ครับ
@user-jj4xr4sn4j
3 жыл бұрын
เราเห็นในช้อปปี้มีคะขายเป็นเซท
เตา 30 ลิตร อบ 2 ชั้น ได้มั้ยคะ
เตาไม่มีพัดลมใช้อบได้ไหมค่ะ
@user-cy1jo6td6n
2 жыл бұрын
+ค่ะ ที่บ้านก็ไม่มีพัดลม อยากทราบว่าใช้ได้มั้ยคะ
ถ้าไม่อบเราสามารถนำไปตากแดดแทนได้มั้ยคะ
เชฟค่ะ สามารถใช้แป้งอะไรแทนได้ไหมค่ะ อย่างเช่นแป้งข้าวโพด? 😀
@lifengfang
3 жыл бұрын
น่าจะแป้งสาลีเอนกประสงค์นะครับ
@chonlamasbabe
3 жыл бұрын
@@lifengfang ขอบคุณค่ะ
อยากให้เชฟนุ่นทำเค้กจากผงเผือกให้ดูค่ะ 😊
เก็บได้ประมาณกี่วันค่ะ
สนุกมากคับ ลุ้นว่าเชฟจะชิมชิ้นที่ 4 ไหม 555
รบกวนถามค่ะ กะทิใช้หัวหรือหางคะ
@king-kong1236
3 жыл бұрын
ตอบแทน หัวค่ะ
@iamtiny7644
3 жыл бұрын
@@king-kong1236 ขอบคุณค่ะ ปกติเมนูขนมคือใช้หัวกะทิหมดเลยใช่ไหมคะ
ขอบคุณคะลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยจริงๆๆคะเชฟ
@kkw218
2 жыл бұрын
สูตรนี้หวานมากไหมคะ
ดูดี
เคยทำ อบแล้วทำไมมันเหนียว ไม่กรอบคะ
Somebody can help me to translate what the ingredient are?
ถ้าใช้เป็นน้ำใบเตยแทนต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
@namfonpayungwong1963
3 жыл бұрын
++++ ตามค่ะ
@Salamander.joke-Y
3 жыл бұрын
ลองเอาใบเตยปั่นกับน้ำกะทิแล้วกรองดูค่ะ
สวัสดีคะขอสอบถามซื้อถาดที่ใช้กับเตาไฟฟ้าได้ที่ไหนค่ะขอบมากค่ะ
@pear3815
3 жыл бұрын
ร้านที่ขายอุปกรณ์เบเกอรี่มีขายค่ะ
ขนมอยู่ได้กี่วันค่ะ
บีบยากมากคะ
รบกวนสอบถามค่ะ เคยทำสูตรเชฟนุ่นค่ะ แต่เป็นสีๆ ตอนบีบ บีบไม่ออกค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ กวนแห้งไปหรือเปล่าคะ
@kwarapha
3 жыл бұрын
กวนนานไปค่ะ (แต่ไม่เคยทำสูตรนี้นะคะ)
เชฟนุ่นทำอะไรน่ากินอร่อยไปหมดคะละเข้าใจง่ายทุกอย่างคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะไม่ยุ่งยากทำออกมาแล้วอร่อย เตรียมทำขายเลยจ้า
แป้งเค้กตราอะไรคะเชฟ
@alisa_kaneko2673
2 жыл бұрын
เชฟนุ่นเคยบอกในคลิปนึงค่ะว่าใช้เเป้งเค้กยี่ห้อไหนก็ได้เพราะผลเสียเเต่ละยี่ห้อก็ไม่ได้เเตกต่างกันขนาดนั้นค่ะเชฟนุ่นบอกว่าใช้ผสมๆกันไปเพราะบางยี่ห้อก็ลดราคาถูกเลยซื้อยี่ห้อนั่นมาทำเเทนผลไม่ได้เเตกต่างจากยี่ห้ออื่นๆกันขนาดนั้นค่ะ//ขออนุญาติตอบเเทนนะคะ
@alisa_kaneko2673
2 жыл бұрын
เชฟนุ่นเคยเล่าในคลิป "เเป้งเเต่ละชนิดเเตกต่างกันยังไง" ค่ะ
อยากรู้ว่าเชฟนุ่นซื้อโถผสมจากที่ไหนคะ หาแบบนี้หลายที่แล้วไม่เคยเจอเลย
@user-yy6py9fj4l
3 жыл бұрын
โถแบบนี้บริษัทเมลามีนผลิตค่ะ ลองดูในเวปไชส์เขาว่าเขาเปิดขายสินค้าหน้าโรงงาน. เมื่อไหร่แล้วไปเลือกซื้อได้ค่ะมีสินค้าหลากหลายราคามิตรภาพค่ะ รึจะลองติดต่อไปชมตัวอย่างที่บริษัทก็ได้ค่ะ
@waranyakuekkong2882
3 жыл бұрын
@@user-yy6py9fj4l ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่เตาอบสามารถใช้ไมโครเวฟเเทนได้ไหมคะ
@gamekt2102
2 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ แต่ตากแดดได้ค่ะ ตากสัก 2-3 แดด จนกว่าจะแห้งดี
ลองทำแล้วใช้กระดาษไขรองอบ พออบเสร็จขนมติดกระดาษ เป็นเพราะอะไรครับ
@AMMY.SKM1985
2 жыл бұрын
รู้สึกว่า ถ้าด้านบนเริ่มแห้งแข็ง จะต้องพลิกก้นให้หงายออกมาค่ะ มันจะได้แห้งทั่วๆค่ะ
ขนมมีน้ำมันออกมาเยิ้มมาก แก้ไขยังไงคะ ใช้เตาอบผลไม้แห้ง
@saiiwpalitt4024
2 жыл бұрын
น่าจะตอนกวน กวนนานจนกะทิแตกมันค่ะ
คุยนานไม่รู้เรื่องค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเคยทำหลายครั้งแล้วถุงบีบแตกตลอด บีบไม่ออกเพราะรอจนล่อนจากกระทะ
ผมว่าแป้งเยอะไปมันไม่ค่อยกรอบนะ
เตาที่บ้านไม่มีพัดลม
โฆษณาผงใบเตยนานมากค่ะ
@MrLOMAZA
3 жыл бұрын
เขาทำให้ดู ให้สูตรฟรี สอนเคล็ดลับ เขาขายแค่นี้คงไม่เกินไปหรอกนะคะ
@krataech9067
3 жыл бұрын
ให้เชฟมีรายได้บ้างค่า 😆😆
@aisariyaphonprajugjit3730
3 жыл бұрын
ก็ไดัความรู้นิค่ะ มันใช้ดีจริงด้วยหอมมากเด้วยผงนี้
ไม่เห็นสูตรค่ะ
กดไลค์ให้หน่อยค่ะ😭
แป๊งอะไรไม่บอก
@ying7892
3 жыл бұрын
แป้งเค้กไงคะ เชฟนุ่นก็บอกในคลิปอยู่นะคะ