ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง การรันตี ความอร่อย สูตรนี้ทำขายได้เลย ทำง่ายๆ I Coconut milk ice cream
สวัสดีครับทุกคน วันนี้มาทำไอศครีมกะทิทรงเครื่อง จัดเครื่องแน่นๆ การันตีความอร่อย ทำขายได้เลยสูตรนี้
**ก่อนนำมาทานเราเอาออกมาพักไว้ก่อน 10-15 นาทีจะได้ตักง่ายๆ
เพราะช่องฟรีซเราไม่ได้ควบคุมอุณหมูให้พอดีครับ
**ถ้าอยากได้เนื้อเนียนๆหลังจากพักไว้ให้อุ่น นำเข้าแช่ช่องฟรีซให้แข็งก่อน อย่าเพิ่งใส่ ลองช่องขนุนลงไป
เมื่อแช่แข็งแล้วนำมาปั่นให้เนื้อละเอียด แล้วค่อยใส่ลงไป นำเข้าช่องฟรีซอีก รอบครับ
รอให้ครบเวลา นำออกมาทานพักไว้ก่อน 10-15 นาที เพื่อให้ตักง่ายๆ 😋😋😋
...............
รวมคลิปไอติมทั้งหมด กดรับชม • ไอศครีมมะม่วง สูตรหวาน...
................
ส่วนผสม
หัวกะทิ 500ml.
ใครไม่ชอบข้นให้ผสมน้ำเข้าไป 100 ml.
น้ำตาลทราย 9 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1/2 ฝา
นมข้นจืด 100ml.
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ตัวเครื่อง ขนุน ถั่วลิสง ลอดช่อง ใส่ตามใจชอบ
.........
ingredient
Coconut milk 500ml.
9 tablespoons sugar
3 tablespoons cornstarch
Vanilla flavour1/2 cap
Evaporated milk 100ml.
1/8 teaspoon salt
jackfruit, peanut, Lod Chong , put as you like.
...........
#ไอติมกะทิ #ไอติมโบราณ #ไอศครีมกะทิ #ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง #ทำไอติมง่ายๆ #วิธีทำไอติมกะทิ #ไอติมกะทิโบราณ #ไอติมรวมมิตร #ไอศครีมรวมมิตร #ไอติมลอดช่อง
Пікірлер: 237
เมื่อคืนลองทำแล้วค่ะ เช้ามาได้กินสูตรนี้ทำกินอร่อยมากค่ะ ต้องทำเรื่อยๆค่ะชอบมาก หอมขนุนมากๆ ขอบคุณที่แบ่งสูตรค่ะ🥰🥰🥰🥰🥰
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ยินดีครับผม😍😍😍😋😋😋
@sumita2016
2 жыл бұрын
สนสาย
@waruneemeesuwan7473
Жыл бұрын
ท+++++
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
เมื่อวานลองทำแล้วค่ะไม่มีขนุน แต่ใส่มัลเบอรี่ที่ปลูกไว้ วันนี้เอามาทานแล้ว รสชาดอร่อยมากค่ะ จริงๆ เดี๋ยวจะพักไว้แล้วปั่นอีกที เอาเนื้อมัลเบอรี่ใส่เพิ่มอีกหน่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆอร่อยๆค่ะ
สวัสดีครับทุกคน วันนี้มาทำไอศครีมกะทิทรงเครื่อง จัดเครื่องแน่นๆ การันตีความอร่อย ทำขายได้เลยสูตรนี้ **ก่อนนำมาทานเราเอาออกมาพักไว้ก่อน 10-15 นาทีจะได้ตักง่ายๆ เพราะช่องฟรีซเราไม่ได้ควบคุมอุณหมูให้พอดีครับ **ถ้าอยากได้เนื้อเนียนๆหลังจากพักไว้ให้อุ่น นำเข้าแช่ช่องฟรีซให้แข็งก่อน อย่าเพิ่งใส่ ลองช่องขนุนลงไป เมื่อแช่แข็งแล้วนำมาปั่นให้เนื้อละเอียด แล้วค่อยใส่ลงไป นำเข้าช่องฟรีซอีก รอบครับ รอให้ครบเวลา นำออกมาทานพักไว้ก่อน 10-15 นาที เพื่อให้ตักง่ายๆ 😋😋😋 ............... รวมคลิปไอติมทั้งหมด กดรับชม kzread.info/dash/bejne/oq1h0MmkddSoiNo.html ................ ส่วนผสม หัวกะทิ 500ml. น้ำตาลทราย 9 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวนิลา 1/2 ฝา นมข้นจืด 100ml. เกลือ 1/4 ช้อนชา ตัวเครื่อง ขนุน ถั่วลิสง ลอดช่อง ใส่ตามใจชอบ ......... ingredient Coconut milk 500ml. 9 tablespoons sugar 3 tablespoons cornstarch Vanilla flavour1/2 cap Evaporated milk 100ml. 1/4 teaspoon salt jackfruit, peanut, Lod Chong , put as you like. กลุ่มร่วมพูดคุย อาหาร ส่งการบ้านที่กลุ่ม facebook.com/groups/852250462026884/?ref=share ัKZread : พี่บิ๊ก พากิน facebook : พี่บิ๊ก พากิน facebook.com/pbigpakin Tiktok: pbigpakin ........... #ไอติมกะทิ #ไอติมโบราณ #ไอศครีมกะทิ #ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง #ทำไอติมง่ายๆ #วิธีทำไอติมกะทิ #ไอติมกะทิโบราณ #ไอติมรวมมิตร #ไอศครีมรวมมิตร #ไอติมลอดช่อง
น่าทานมากๆๆๆ สูตรนี้ไม่ต้องปั่นใช่มั้ยค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ🙏❤️
เพิ่งกลับมาฟังเสียงพากย์ พูดติดๆ ก็อย่าว่ากันนะครับ ปกติเป็นคนพูดเร็ว กลัวดูฟังไม่รู้เรื่อง เลยช้าๆ ใครไม่ฟังเสียง ปิดเสียงได้เลย 😋😋🤣🤣
@pasarapasara9072
3 жыл бұрын
ฟังรู้เรื่องดีเลยชัดเจนไม่เร็วเสียงนุ่มเคลิ้ม ออกจะขี้เก็ก5555555 อันหลังใส่เองเพิ่มฮา แซวเล่นนะคะอิอิ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@pasarapasara9072 🤣🤣🤣ขอบคุณครับผม ☺☺☺
@narinnarin3837
3 жыл бұрын
ป้าว่าเสียงนุ่มน่าฟังมากจ้ะฟังรู้เรื่อง
@user-og6le8on3f
3 ай бұрын
เสียงฟังสบายๆดีค่ะนุ่มนวลกระชับไม่ยืดยาด
พี่ทำกินแล้ว อร่อยมากๆ อร่อยกว่าเขาทำขายอีก ทำตามสูตรที่ให้เลย ใส่เครื่องเยอะๆ ครอบครัวพี่พากันชมใหญ่เลย ขอบคุณสูตรที่แสนอร่อยจ้า
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับพี่ 🥰🥰🥰
กะทิเรียลไทยหอมมากค่ะ ส่วนนมข้นจืดใช้ทีพอทก็อร่อยไม่น้อยค่ะ😊
อร่อยดีนะคะทำกินเองเก่งมากๆนะคะ
ขอบคุณนะค่ะ น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ แต่ส่วนตัวชอบเอาเครื่องมาโรยหน้า ถ้าเราไม่ใส่เครื่องลงไปในเนื้อไอศรีม รบกวนแนะนำหน่อยค่ะว่าควรลดปริมาณน้ำตาลให้เหลือกี่ช้อนดีค่ะ
หนูเอาไปทำขายที่ร.รตอนมีตลาดพอเพียงขายได้2,000กว่าขอบคุณมากค่า
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สูตรที่พี่ทำนี่ใช่ไหมครับ เก่งมากๆครับสุดยอดมากๆพี่บิ๊กชื่นชมมากๆครับ
ขอบคุณพี่บิ๊ก ชอบพี่ทำไอสครีม น่าทานมากเลย จะลองทำตามบ้างค่ะ
ชอบดูยังไม่เคยทำค่ะ ดูง่ายๆไม่ซับซ้อน
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ😋😋
เห็นตอนจะสามทุ่ม หิวเลยงานนี้
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
จัดได้ครับพรุ่งนี้
อย่างขั้นเทพเชียว ถ้างั้นไม่ต้องซื้อจากทางร้านเค้าน่ะ เยี่ยมยอด
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม ลองทำดูครับ
ทำเมื่อคืนปรับสูตรนิดหน่อยใช้กะทิจากมะพร้าวเราเอง เช้านี้ชิมแล้วอร่อยค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สุดยอดมากครับผม🥰🥰 พี่บิ๊กยังไม่เคยใช้หัวกะทิแบบคั้นเลยครับ
ตอนเด็กชอบที่ตักไอติมมาก อยากตักเองท😂😂😂
เห็นอยากกินมากเลย เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะที่แชร์
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ยินดีครับผม
สุดยอดค่ะอร่อยจริง
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม😊😊
จะลองทำดูครับเผื่อว่าจะเป็น
ตัดคำว่าทุกคนๆๆๆๆๆออกฃะก็จะชวนชม ชวนฟังกว่านี้
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับผม
ชอบมากๆค่ะขอบคุณค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ชอบเหมือนกันเลยครับ😊😊
ขอบคุณนะคะ น่าทานมากค่ะ
ว้าว สูตรนี้เครื่องจัดเต็ม น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ😋
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใส่เครื่องเยอะมากๆครับพี่บิ๊กชอบกิน🤣🤣🤣 อร่อยสุดๆครับวันนี้
จะลองทำดู ค่ะขอบคุณมากๆ
สุดยอดค่ะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
😋😋😋
ขอบคุณ มาก มาก คราฟ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ยินดีครับผม🥰🥰
ต้องไปทำกินแล้วค่ะวันหยุดนี้ ขอบคุณสูตรมากค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
จัดไปครับผม 🥰🥰
เดวลองทำให้เด็กๆทานค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ลองทำดูค้าบผม😍😍🥰🥰
อร่อยแน่นอน
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ที่สุดเลยย
น่ากินมากกกกกกกคร้าาาาา พรุ่งนี้ทำบ้างดีกว่า ของโปรดเลยค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
จัดไปครับผม
เตรียมมะพร้าวไว้ละ ขนุนก็สุก หอมฟุ้งเลย จัดซะ ขอบคุณสูตรค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ลองทำดูครับครับผม ถ้าอยากได้เนื้อเนียนมากๆ ให้เอากะทิที่เคี่ยว มาแช่แข็งก่อน พอแข็งนำออกมาปั่นให้ละเอียดแล้วค่อยใส่ พวกเครื่องลงไปคนให้เข้ากัน นำเข้าแช่ช่องฟรีชอีกครั้ง เมื่อแข็งแล้วค่อยนำออกมากินได้ครับ😊
@sayyudu-saby3380
3 жыл бұрын
สำเร็จเป็นไอศกรีมแล้วค่ะแต่ใช้น้ำตาล7ชต.นะคะอร่อยเลย
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@sayyudu-saby3380 ขอบคุณครับผม ทานให้อร่อยนะครับ🙂🙂
ชอบมากกกก น่ากินอะไรยังงี้
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ครับผม ลองทำดูครับ
เห็นแล้วอยากกินจังเลยค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ลองทำได้ครับคุณสกาวเดือน
น้ำลายไหลเลยพี่🤭🤭
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ลองทำได้น้อง faii
ลอดช่องน่ากินมากคับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ครับ
น่าทานมากๆนะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
สามารถนำไปปั่นได้ไหมคะ อยากให้เนื้อไอติมเหนียว และฟูมากกว่านี้ค่ะ ขอบคุณนะคะ พี่เชฟบิ๊ก🙏🏻😊
น่ากินมากๆ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับน้อง
ขอบคุณนะคะ🙏 เด๋วจะลองทำ พ่อชอบกิน เจ้าประจำที่เคยซื้อเขาก็ไม่เอามาขายแล้ว
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ยินดีครับผม ลองทำได้ครับ😊😊
น่ากินมากค่ะ😁
น่ากินมากเลย😊😊😊วันนี้ละจะทำดู 🤤🤤
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
จัดไปครับผม
@Kowit1971
3 жыл бұрын
กำลังเตรียมของทำอยู่😁😁
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@Kowit1971 ครับผมติดขัดตรงไหนถามพี่บิ๊กได้เลยน๊าาา
พี่บิ้กเป็นเชฟ หรือเป็นใครคะ ขอบคุณมากเลยค่ะ ชอบสูตรนี้มาก🙏❤️
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ไม่ได้เป็นเชฟครับ น้องปลา ชอบทำอาหาร ครับผม😇😁😋🥰
น่ากิน
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🥰🥰
สวัสดีค่ะ อยากกินไอติมกะทิ รวมมิตรลอดช่องขนุน กะทิทรงเครื่องหอมขนุนหอม กระทิ หอมกลิ่นวนิลา น่ากินจัง🤤
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สวัสดีครับพี่ ลองทำดูครับสูตรนี้อร่อยจริงๆ หอมหวานมันมากครับ
อร่อย
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ครับผม
สวัสดีจ้าน้องบิ๊ก ได้อีกเมนูแล้ว ร้อนแบบนี้พรุ่งนี้ไปพี่จะไปซื้อวัตถุดิบมาทำตามจ้า เด็กๆคงชอบ เดี๋ยววันอาทิตย์รายงานผลจ้า
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สวัสดีครับพี่ จัดไปครับผม ได้รสชาติยังไงแจ้งด้วยนะครับ🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ยินดีครับผม
ต้องไปซื้อกะทะแบบพี่บิ๊กซ่ะแล้ว
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใช้แบบไหนก็ได้ครับ😊พี่เห็นปากกว้างดีเลยใช้อันนี้ครับผม
อยากกินมากเลยค่ะ😘
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ลองทำดูครับอีฟอุ่น🥰🥰
@PERRRRI
3 жыл бұрын
@@Pbigpakin ค่ะ🙂
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@PERRRRI ครับผม
เปิดสอนใหม่ค่ะ
น่ากินมากๆฮะ พี่บิ๊กทำอันไหนก็น่ากินหมดเลยยยยย
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับน้อง Markkk🥰🥰
คราวหน้าจะ ทรงเครื่อง แบบ พี่ big ค่ะ
@Pbigpakin
8 ай бұрын
จีดไปปป
น่ากินมากค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอสูตรไอศครีมกะทิสดรวมมิตร สูตรทำขาย ถัง 12 ลิตร หน่อยครับ
พี่บิ๊ก หน้า เหมือน โบ๊ท ธารา เลย
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
😅😅😅 น้องหล่อกว่าพี่มากๆ พี่เทียบไม่ติดเลยยยยยครับ🤣🤣
พี่บิ๊กคะไม่ต้องเอามาปั่นอีกรอบเหรอคะเพราะเห็นทุกคนั้งเอามาปั่นแล้วแช่แข็งค่อยออกมากิน
หูย สุดยอดน่าทานเดี๋ยวจะลองทำถ้าหาของได้ครบ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
จัดไปครับ
ใช้แป้งมัน แทน แป้งข้าวโพดไดไหมค่ะ
@Pbigpakin
Жыл бұрын
ได้ครับ
ผมทำไอติมนมสดแล้วเหมือนน้ำแช่ ใส่วัตถุดิบตามพี่เองอย่กรุ้ว่าเพราะอะไร
ตั้งแต่ตามช่องพี่บิ๊กมา น้ำหนักขึ้นแล้วจ้า ใครจะรับผิดชอบ😂
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣พี่ก็เหมือนกันค้าบๆๆๆ ตอนนี้กำลังลดอยู่ = 🤣🤣
ลอดช่อง ที่สำเร็จแล้วใช่ไหมคะ
@Pbigpakin
6 ай бұрын
ช่ายยย
ขอบคุณมากครับ❤❤จะลองทำกินเองครับชอบกินมากครับชื้อกินไม่ไหว😊❤
แบบนี้นำไปใส่เป็นแบบแท่งได้ไหมคะ
ยากได้สตูรคับน้ำตาลใช้กระทิใช้เท่าไหร่ตัองการไอศรีม10โล06572361×9
สูตรนี้อร่อยจริงครับเมื่อเทียบกับหลายสูตรที่ลองทำ (ผมลดนำ้ตาลลงครึ่งนึง) ไอศครีม ไม่เป้นเกล็ดน้ำแข้งมาก
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
อร่อยสุดๆสูตรนี้
น่ากินมากเลยค่ะ แจ่ขอถามหน่อยนะคะ สูตรนี้ไม่ต้องปั่นหรอคะ เวลาแข็งมันไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็งหรอคะ?
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สูตรนี้พี่บิ๊กไม่ได้ปั่นครับ มีความเป็นเกล็ดน้ำแข็งเหมือนเรากินไอติมกะทิทั่วไปครับ ถ้าปั่นจะทำให้เนื้อไอศครีมเนียนมากกว่านี้ครับ แต่อย่าเพื่งใส่พวกเครื่องลงไปนะครับ แช่ให้แข็งก่อนค่อยนำมาปั่นและใส่เครื่องลงไป นำไปแช่อีกรอบครับ
@wararatlovelypig2941
3 жыл бұрын
@@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@wararatlovelypig2941 ครับผม
ตอนใส่เครื่องลงไปในกระทิ ต้องรอให้กระทิเย็นก่อนไหมครับ หรือใส่ตอนอุ่นๆได้เลยครับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
รอให้อุ่นก่อนได้ครับ
ถ้าทำขายจะใส่แพ็คเก็จแบบไหนดีคะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใช่คนเดียวที่ถามใน Facebook ใช่ไหมเอ่ย พี่บิ๊กตอบใน facebook แล้วนะครับ เวลาทำขายชั่งน้ำหนักให้เท่าๆกันด้วยนะครับ
สูตรนี้ไม่ต้องปั่นเนื้อไอศครีมจะละเอียดไหมคะ
ไม่ทานนม ถ้าไม่ใส่นมข้นจืดได้ไหมคะ ต้องใส่น้ำะทิเพิ่มอีกหรือเปล่าค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
แทนปริมาณนมข้นจืดครับ 100ml.
@user-op7ni2vl8f
3 жыл бұрын
@@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ🙏
หวัด🙏ค้าบ คุณพี่บิ๊ก มาแล้วๆไอติมแสนอร่อย ไอติมวันนี้สวยกว่าเมื่อวาน😂😂เป็นเพลงเลย
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สวัสดีครับผม วันนี้กลับมาทำไอติมเหมือนเดิมกลัวเพื่อนๆคิดถึงกัน😂🤣 อร่อยมากๆครับสูตรนี้
ไม่ต้องปั่นไอศรีมอีกช่ายไหมค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สูตรนี้พี่บื๊กไม่ปั่นครับ ถ้าอยากได้เนื้อเนียนๆให้แช่แข็ง พอแข็งแล้ว อามาปั่น ค่อยเอาเครื่องใส่ได้ครับ
สูตรนี้ไม่ต้องเนื้อไอศครีมจะละเอียดไหมคะ
ถ้าทำใส่ถังแบบเร่ขายขอสูตรหน่อยครับต้องใส่อะไรเท่าไหร่ครับถังประมาณ 10 กิโลครับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
คูณปริมาณเพิ่มเข้าไปครับ พี่บิ๊กก็ยังไม่เคยทำขายแบบใส่ถังครับ.ส่วนใหญ่เขาจะใช้เครื่องปั่นแล้วถังบรรจุน้ำแข็งเกลือ ตักส่วนที่ปั่นใส่ลงไปปาดๆเข้าด้านข้างเขาก็แข็งตัวครับ
@yaoyao3057
3 жыл бұрын
@@Pbigpakin ขอบคุณครับ
เปลี่ยนจากกระทิ เป็นนมสด ได้ไหมคะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ได้ครับผม
ถ้าสูตรนี้ใส่ในเครืองทำไอศครีมได้ไหม
เก็บได้นานแค่ไหนครับพี่บิ้ก
ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันความรุ้ให้เพื่อนๆคะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ยินดีครับผม
เก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ครับ ในตู้แช่
เคยทำแต่พอเอาใส่ตู้เย็นมันกลายเป็นก้อนน้ำแข็ง
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
มันก็แข็งนะครับเมื่อเอาแช่ช่องฟรีซ ก่อนนำมาทานเราเอาออกมาพักไว้ก่อน 10-15 นาทีจะได้ตักง่ายๆ เพราะช่องฟรีซเราไม่ได้ควบคุมอุณหมูให้พอดีครับ ตอนพี่บิ๊กทำก็แข็งครับผม ถ้าอยากได้เนื้อเนีย ให้แช่ให้แข็งก่อนอย่าเพิ่งใส่ ลองช่องขนุนลงไป เมือแช่แข็งแล้วนำมาปั่น แล้วค่อยใส่ลงไป นำเข้าช่องฟรีซอีกรอบครับ 😋😋😋
ใสตู้ทั้งยังร้อนเลยหรือคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้และได้กินของอาร่อย
ขอโทษครับ อยากสอบถามตอน ผมทำเสร็จแล้วลองตักดู มันไม่เป็นก้อนอะครับเหมือนจะแตกๆ[ใช้สกู้ปตักไอติม] งงครับว่าอาจพลาดที่ส่วนไหนไหมครับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ได้ถ่ายรูปไว้ไหมครับเดี๋ยวส่งให้พี่บิ๊กดูที่เพจ Facebook พี่บิ๊กพากินก็ได้ครับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
เวลาเราขูดแล้วมันเป็นเกล็ดน้ำแข็งใช่ไหมครับ ลองพักไว้ก่อน กินก็ได้ครับเวลาน้ำออกมาจากช่องฟรีซแล้วก็พักไว้ก่อนประมาณ 10 นาทีได้ครับแล้วค่อยตัดเนื้อจะได้ไม่แข็งเกินไป
ถ้าเคี้ยวกะทิหนืดไป จะเป็นไรมั้ยค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ไม่เป็นไรครับ เวลาตักจะตักง่ายยิ่งขึ้นครับ
สอบถามค่ะ ถ้าทำแบบแท่ง เหมือนคลิปไอติมกะทิขนุนได้เลยใช่มั้ยคะ ต้องรออุ่นๆ ก่อนใส่พิมพ์แล้งแช่ตู้ใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
รออุ่นๆก่อนค่อยเทครับ
ถ้าเราไม่ใช้แป้งได้ไหมคะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
เนื้อไอติมจะไม่ค่อยเหนื่อยครับแนะนำให้ใช้แป้งข้าวโพดหรือแป้งมันนะครับ
ไม่ต้องปั่นเลยหรือค่ะ
ถ้าไม่มีขนุนใส่อะไรแทนได้บ้างคะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใส่ข้าวโพดแทนได้ครับหรือผลไม้ชนิดอื่นก็ได้แต่ว่าขนุนจะหอมกว่าครับ
สวัสดีค่ะคุณบิ๊กน่าทานมากค่ะขอชิมหน่อยค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
สวัสดีครับยายทิพย์ 😊😊ขอบคุณครับผม มาทานได้ครับ😊
ตัวขนุนสามารถทำเองได้ไหมครับ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
ขนุนซื้อมาครับผม
@myartmyway3555
2 жыл бұрын
เป็นแบบลอยแก้วใช่ไหมครับ
ผมมี Scoop ตักไอศครีมอยู่ 2 อัน ยังไม่เคยได้ใช้ อยากรู้วิธีเก็บรักษา หลังจากล้างน้ำแล้ว ต้องทำยังไงครับ เพราะชิ้นส่วนมันมีสปริงกับฟันเฟืองอยู่ด้วย
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใช้ผ้าเช็ดให้พอแห้งครับ แขวนไว้ที่โล่งห้ามวางที่อับชื้นครับ
@pravateh.vichit7669
3 жыл бұрын
@@Pbigpakin ขอบคุณครับ พี่บิ๊ก
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
@@pravateh.vichit7669 ครับผม
ถ้าทำมากขึ้น เพิ่มอัตราส่วนเท่าตัวเลยมั้ยค่ะ
@Pbigpakin
2 жыл бұрын
คูณสองอันตราส่วนเข้าไปได้เลยครับ
@user-yz5jw6oc8v
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งอย่างอื่นแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมครับ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
แป้งมันได้ครับ แต่แนะนำเป็นแป้งข้าวโพดจะดีกว่าครับ
ใช้กะทิควันเทียนได้มั้ยคะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ใช้ได้ครับแต่กลิ่นมันจะเป็นอีกแบบหนึ่งนะครับ กลิ่นจะต่างจากกะทิธรรมดา
เก็บไว้ได้นานกี่วันครับ
ใช้นมข้นหวานแทนรสจืดได้มั้ยชื้อมาผิด
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ไม่ต้องใส่เพิ่มก็ได้ครับมันจะหวานเกินไป หรือจะลดน้ำตาลลง และใส่นมข้นหวานเพิ่มได้ครับ ** นมข้นจืดเพิ่มความมันครับ
เป็นผู้ชายที่มือและนิ้วสะอาดมากค่ะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ฮ่าาาา มือพี่บิ๊กทำงานหนักอยู่ครับ ทำอาหารตลอดเลย😁🥰🥰
👍👍👍❤️
ใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทรายได้มั้ยคะ
@Pbigpakin
3 жыл бұрын
ได้ครับความหอมจะมากขึ้น แต่พี่บิ๊กแนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายเข้าไปด้วยครับ จะมีความหวานโดด ขึ้นมากกว่าการใช้น้ำตาลมะพร้าวครับ😊