#ธุรกิจโรงแรม เผชิญความท้าทายอย่างหนักหน่วงช่วงโควิด มีไอเดียการตลาดโรงแรมดีๆ จากการปรับตัวของ #โรงแรม ในญี่ปุ่น ที่สร้างความแปลกใหม่ให้ลูกค้าได้ ตั้งแต่ไอเดียเล็กๆ ที่ทำได้เลย ไปจนถึงไอเดียใหญ่ๆ ไฟกะพริบ
2:50 บอกว่าข้าวของเครื่องใช้และบริการในโรงแรมมีอะไรบ้างด้วยกระดาษแผ่นเดียว ลดความกังวลใจของลูกค้า ลดขั้นตอนการทำงานของพนักงาน
4:40 บอกความหนาแน่นของลูกค้าที่มาใช้บริการห้องอาหารเช้า
6:33 มีเครื่อง printer สำหรับพิมพ์รูปจากมือถือออกมาเป็นภาพความทรงจำ
7:45 สร้างความสบายใจเรื่องความสะอาด (ช่วงโควิด) ให้ลูกค้าด้วยกระดาษห่อสิ่งของ
8:50 กฎ Peak end rule = การเอาสิ่งดีที่สุดไว้ตอนท้าย ทำให้ลูกค้าประทับใจและจดจำได้
[ ในธุรกิจบริการ ต่อให้เราดูแลลูกค้าดีมาตลอดแค่ไหน แต่ถ้าตอนท้ายลูกค้าได้รับประสบการณ์ไม่ดี ลูกค้าก็จะจำเพียงความรู้สึกสุดท้ายที่ไม่ดี ดังนั้นจึงสำคัญมากที่ต้องทำตอนท้ายให้ดี ให้ลูกค้าจดจำ ]
9:53 โรงแรม La Vista Hakodate Bay | สิ่งที่เตรียมไว้ให้ลูกค้าประทับใจแบบสุดๆ ก่อน checkout คืออะไรกันนะ
12:28 โรงแรม Agora Place Tokyo Asakura | โรงแรมที่นำเสนอห้องพักที่ราคาไม่แพงให้ลูกค้าได้ด้วยแนวคิด Style my Stay หรือการปรับรูปแบบการพักในสไตล์ที่เราชอบ
14:41 โรงแรม She | ทำให้ลูกค้าสนุกกับการมาพักมากขึ้นด้วยแคมเปญที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละครบรอดเวย์ที่ให้คนดูเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในละคร โรงแรมเอาแนวคิดนี้เอามาใช้แบบเล่นใหญ่ไฟกะพริบอย่างไร
.
website: curadio.chula.ac.th/Program-D...
.
รายการ #InnovativeWisdom วันจันทร์-ศุกร์ 9.00-9.30 น.
ผศ.ดร.กฤตินี พงษ์ธนเลิศ ภาควิชาการตลาด คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ออกอากาศวันที่ 25/2/2565 สถานีวิทยุจุฬาฯ FM 101.5 MHz #ChulaRadioPlus