עוף שלם בנינג'ה הוא אכן המתכונים הכי קלים, מהירים וטעימים שיש. הוא דורש רק 5 מצרכים ויש לכם אחלה ארוחת צהרים משפחתית בתוך פחות משעה.
*תוכן ענינים*
00:00 פתיח
00:25 מצרכים להכנת עוף בגריל
00:33 הכנת עוף בגריל בתנור
01:04 הכנת עוף שלם בנינג'ה
01:22 הכנת התבנית לנינג'ה לבישול עוף במלח
01:38 כמות מעלות וזמן בישול בנינג'ה
01:50 שימוש במדחום לבישול עוף שלם בנינג'ה
02:00 עוף שלם בנינג'ה - תוצאות
02:41 חיתוך עוף בגריל
03:30 טעימות
03:53 סגיר
עקרונית עוף בגריל אני נוהג להכין בתנור, זה פשוט ומהיר ואין בעיה של מקום אבל לאחרונה אני רואה הרבה בקשות של מתכון לעוף בגריל בנינג'ה אז בשביל זה אני פה :)
כדי להכין עוף טעים ועסיסי צריך 5 מצרכים בלבד
עוף שלם, לימון, תבלין פפריקה, שמן ושקית שלמה של מלח גס
בדר"כ מה שאני עושה זה לוקח תבנית, ממלא אותה במלח גס ושם בתחתית התנור
לאחר מכן משמן את העוף מעט עם פפריקה, דוחף לתוכו חצי לימון כדי שישמור על העסיסיות
ויאללה לתנור ל180 מעלות למשך שעה עד שעה וחצי תלוי בגודל העוף.
אגב אני לא זוכר איפה קראתי, אבל היה כתוב שצריך לשים אותו על החזה שלו ולא על הגב
אין לי מושג למה, לא עשיתי גם ניסוי על ההבדלים אבל מאז אני עושה את זה.
אם יש לכם מושג למה זה ככה, בבקשה, תרשמו לי בתגובות כדי שגם אני אשכיל קצת
עכשיו בואו נדבר על הכנת העוף הנינג'ה
ראשית, חשוב לזכור - אם מדובר בעוף גדול, הסבירות היא שהוא לא ייכנס לנינג'ה ונצטרך לחתוך אותו (נניח מאיזור הטוסיק עד הגרון)
אחרי שוידאתי שהוא נכנס, נשמן אותו קלות נתבל בפפריקה ונדחוף לתוכו את חצי הלימון.
עכשיו, בנוגע לנוגע לתבנית עם המלח
מה שאני עושה זה לקחת תבנית אלומיניום, ממלא את התחתית שלה במלח גס
עליה אני מניח רשת (ספציפית זו רשת ייבוש אבל זו יכולה להיות גם רשת אחרת, לדוגמה הרשת של הבישול באוויר שמגיעה עם הנינג'ה ועליה אני מניח את העוף.
אם בתנור זה 180 מעלות לשעה עד שעה וחצי. בנינג'ה זה אמור לקחת חצי מזה, אז אם העוף קטן, תכניסו ל40 דקות ותתקדמו משם בהתאם לרמת הבישול שאתם אוהבים את העוף
אופציה נוספת היא שימוש במדחום, תקעו אותו בבשר של העוף, חשוב שלא ייגע בעצם, כוונו את התוכנית לCHICKEN ותנו לנינג'ה לעשות את הקסם שלו
קישור לרכישת רשת הייבוש לנינג'ה 301
s.click.aliexpress.com/e/_DkE...
קישור לרכישת רשת הייבוש לנינג'ה 551/553/651/653
s.click.aliexpress.com/e/_DdG...
למתכונים קיטוגנים נוספים, אתם מוזמנים לאתר המתכונים הקיטוגנים השיתופי:
keto-diet.co.il
קבוצת המתכונים הקטוגנים בוואטסאפ
keto-diet.co.il/wa
הרשמה לערוץ היוטיוב
keto-diet.co.il/yt
KetoIL בפייסבוק: / ketodiet.il
KetoIL באינסטגרם: / keto.il