Wo gibt es die beste Schweinshaxe? 🍖 Bernd Zehner testet! | Achtung Kontrolle
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Empfohlen ab 12 Jahren
Bernd Zehnder hat heute eine deftige Mission: Er möchte herausfinden, wo es die beste Schweinshaxe gibt. Welches Lokal macht das Rennen?
Diese Sendung entstand unter Einhaltung der zu diesem Zeitpunkt geltenden Hygienevorschriften.
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#kabeleins
Die Kabel Eins Reportage-Reihe begleitet Ordnungshüter und andere Kontrolleure bei ihren täglichen Herausforderungen. Darunter Polizisten, Zöllner, Rettungssanitäter, Tierschützer, Autobahnwärter und viele mehr. Ob bei der Verfolgung eines Rasers oder bei einer Geburt im Rettungswagen - die „Achtung Kontrolle“-Teams sind immer hautnah dabei. Zusätzlich gefilmt mit Bodycams und 360°-Kameras entstehen so Reportagen über echte Menschen in echten Situationen - intensiv und unverfälscht.
#Polizei #Kontrolle
Impressum: www.kabeleins.de/service/impr...
Пікірлер: 458
A Schweinshax mit Pommes. Dafür kimmst bei uns in Bayern direkt in U-Haft.
@highrated4678
Ай бұрын
Ja mei
@user-uf4oj6pg9p
28 күн бұрын
Blasphemie!!!!!! Warum zur Hölle testet man Schweinshaxe in NRW???? Bayern!!!
@broker3048
28 күн бұрын
@@highrated4678 huift ja nix...
@Bacuda100
27 күн бұрын
In Bayern kommst aber auch für 5 Km/h zu viel aufm Fahrrad in Bau😁
@alexmueller1am
24 күн бұрын
Ja also des geht wirklich net..voller Schock 😤😡😠🤬 Hax'n mit Pommes 🙄🥴🤢 Der Kellner/Koch würde bei uns gerädert, geteert und gestreckt werden, unglaublich, i fass es net😮😂 Gruß Alex/Ingolstadt/🤩BAYERN 🤩
Bernd ist ein sehr guter Koch mit extrem guter Kompetenz. Vor allem erzählt er kein Mist, babbelt wie es ist. Mega
Eine absolute Sympathie-Granate. So muss man als Tester an die Servicekräfte rantreten und Tipps geben. Gerne mehr von Dir, Bernd!
@fafal_at
Ай бұрын
ja bernd ist echt hammer, musst mal seinen channel auschecken
@seria397
Ай бұрын
@@fafal_at kenn ich doch ;-)
@KazoKalzone
Ай бұрын
schau dir seinen kanal an .. geiler typ .. ich würde behaupten einer meiner top5 foodtuber
@yvonnenovoszel7146
26 күн бұрын
😂😂😂
@ich_halt8094
23 күн бұрын
Finde ich auch. Ganz im Gegensatz zu den ganzen Sterneköchen, die auch immer mit ihren Ansprüchen aus der Sternegastronomie irgendwelche Imbissbuden von oben herab bewerten
Schweinshaxe mit Pommes anzubieten ist pervers!
@Kukudro710
Ай бұрын
Besser den Kartoffelbrei aus der Tüte...
@TheCotzi
24 күн бұрын
@@Kukudro710 pommes werden die da auch nicht selber machen aber pommes passen nicht zu sauerkraut und haxe
@gentlemanjim480
24 күн бұрын
Bei uns = in Prag
@Kukudro710
22 күн бұрын
@@TheCotzi Beides fände ich fürchterlich. Pommes dazu, als auch Kartoffelbrei aus der Tüte.
@dokudicted
12 күн бұрын
mal locker bleiben- geht auch mit yoghurt!! darum geht niemand gern nach deutschland essen 😂😂😂
Stark, Kamera immer noch von 1990 wie von Kabel1 gewohnt aber hauptsache Bernd ist am Start 👌
@soz79
Ай бұрын
Meine Klobürste macht bessere Aufnahmen. Aber gut😅
@dennis65017
Ай бұрын
Das die immer mit einer Kartoffel filmen müssen jau
@humfrick
Ай бұрын
ist auch wirklich schlechte kameraarbeit
@MarvOnTrail
Ай бұрын
Ich checks aber auch nicht 😂😂Die laufen mit riesen kameras rum für mehrere Tausend euros .. Meanwhile macht jedes Smartphone bessere Aufnahmen 😅😅
@murgos
Ай бұрын
@@MarvOnTrail Das Allermeiste kriegt man durch Licht und Postproduktion hin, wird hier scheinbar kaum Wert drauf gelegt. Die teuerste Kamera bringt dir allein auch nichts.
Wunderbarer, wertschätzender und sympathischer Umgang mit dem Thema und den Personen! Gerne mehr. Perfekt!😊
Ich dreh durch. Wie der in die Kruste beisst.... Ich halte das nicht aus bis morgen. Ich muss morgen Mittag ein Lokal hier im Fichtelgebirge suchen.
@Master730
5 күн бұрын
Puchtler, Bischofsgrün. Sehr gute Pfefferhaxe 🙂
Total sympathischer und dazu höflicher Mensch 🙏🏻
Bernd testet demnächst Kardiologen....bleibt dran 😅
@fabian4586
Ай бұрын
Die Angina Pectoris knattert schon
@ruffridersrc1654
Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@dondiego9605
Ай бұрын
Und sagt dan diese Herz Operation die kannste vergessen
@katharinavonzitzewitz826
Ай бұрын
😂😂😂...trotzdem LIEBE ich jedes einzelne Video!!! Und die Haxen wurden ja auch wirklich nur angetestet!!! Die Reste gingen hoffentlich ans Team und in den Kühlschrank! Das wäre doch mal ein interessantes Thema: was passiert mit all dem Essen bei den Foodtestern?? Behind the scenes...
@abraham2174
Ай бұрын
Aka Adi-positas
Bernd ein absoluter Feinschmecker, ich lieb ihn ❤❤
@JorgPilawa-rp4ql
Ай бұрын
Find auch toll das er sehr höfflich ist.
@HanifeKealciii
Ай бұрын
@@JorgPilawa-rp4ql ihr kennt halt nicht sein echtes Gesicht alles Show?
@JorgPilawa-rp4ql
Ай бұрын
@@Kukudro710 geh mir net auf die Eier, lesen konntest es;)
Bernd Zehner, einfach ein klasse Mensch und Foodtester, wie auch begnadeter Koch. 👍
In Düsseldorf? 😳😲😬 Das ist jetzt nicht gerade der dafür berühmte Hotspot in Deutschland, wo ich nach super Haxen suchen würde. Edit nach dem Video :Ich glaube, ich muß mal nach Düsseldorf fahren. Grüße aus Kelheim /Niederbayern
@carstenroessig
29 күн бұрын
In jedem Brauhaus gibt es hier super Haxen. Die Hexe wäre für jeden Düsseldorfer natürlich keine Wahl. ;-)
@NeroxEditz
13 күн бұрын
@@carstenroessigich habe auch sofort gedacht, als ich das sah ,, das wird nix“🤣
@RegisFiliusAgricula
10 күн бұрын
In Bayern gibt’s halt an jeder Ecke ne gute Haxe, dadurch gibts da wahrscheinlich 100 beste Haxen…
Ich habe mich in Bernd getäuscht… dachte erst „was ist das denn für einer“ aber er ist echt sympathisch, ehrlich und hat Ahnung ! Weiter so 👏 Besser als die ganzen anderen TV-Köche 👊🏻👍🏻
@KaroF.
Ай бұрын
Und ob er Ahnung hat ! Schau auf seine kanäle
@christ.97
Ай бұрын
@@KaroF. was für ein unnützer Kommentar 🤦🏼♂️
@christ.97
25 күн бұрын
@@pusher4814 Maul
Jetzt habe ich bock auf Haxe ^^ Nur gibt es bei mir keine im Dorf .....
@dennis65017
Ай бұрын
Aber 3 dönerläden und 2 Barbier läden
@florianantsored7798
Ай бұрын
@@dennis65017 1x Döner, 1X Friseur, 1x Grieche ^^
@Naundselber
Ай бұрын
Ja dieses Dorf-Kleinstadt leben finde ich auch unerträglich, nur schmierige Döners oder fettschmelze von Ulrike mit halb gegarten pommes
Endlich eine Sendung mit Bernd. 1000000 mal besser als Mirko Reeh. Danke K1
Herr Zehner ist einfach geil....
toppo, so macht es doch echt Laune :))) Testen, aber fair und hilfreiche Tips oder Kritiken geben, die einem persönlich am Herzen liegen und das Erlebnis noch etwas steigern würden, wenn sie umgesetzt worden wären .. Daumen hoch für die Folge, das Team und BERND, best wishes to ALL, from WIESBADEN :))))
bernd bester mann, mega sympathisch
@JJ-pe1wy
Ай бұрын
Milieustudien Charakter
Einfach so ein sympathischer Mensch der Bernd. Liebe ihn und vor allem auch seine Gewürze und Burger Videos 🎉
Die 2. und die 3. Schweinshaxe, sowie auch die 4. sahen echt super lecker aus, vorallem hat man da auch beim schneiden die Knusprigkeit gehört und dein Fazit dazu sagt eigentlich alles, einfach yummy! Ich könnte mich da nicht entscheiden. @Bernd Zehner du bist einfach Klasse!
Bitte mehr tests mit Bernd! Sympathisch & sehr viel Expertise 🙌🏻👏🏻🫶🏻
Super Test, ich esse in der Regel die Haxe im Füchschen an der Ratinger Straße die super ist. Am alten Bahnhof war ich noch nicht, wird aber schnell nachgeholt. Danke für Deinen Test.👍👍
Oh Klasse Bernd da haste mich auf eine gute Idee gebracht seit Langem keine leckere Scheinshaxe gegessen ! Werde heut los ziehen um eine zu finden ! Mal klassisch rustikal eine Haxe zu mir nehmen ! Eigentlich eine Domäne aus Bayern aber das gibt es auch im Norden , hoffe ich , ich werde es Probieren !
Im Hellen bestellt und nur neun Minuten später kommt die Haxe und ist fast dunkel draußen, fix die Nachtwende... ;)
@stevenschubert2460
Ай бұрын
Dunkeldeutschland 🤣
@peterboil4064
Ай бұрын
haha! Sehr aufmerksam!
@ParanoideFeinkost
Ай бұрын
evtl wetterbedingt😅😅
@ogeara6988
Ай бұрын
was redet ihr? es war doch schon klar Dämmerung vor der Bestellung.
@ParanoideFeinkost
Ай бұрын
@@ogeara6988 hatte ich mir dann tatsächlich auch gedacht,als ih es gesehen hatte.. war noch nich an der Stelle,als ich kommentiert hatte 🙈
Toll, jetzt hab ich Hunger!
was kommt als nächstes? wo gibt es den besten rheinischen Sauerbraten in München?
@tmunzig
Ай бұрын
Ferd in München? Müssen die verbliebenen Gäule nicht die Bierwagen ziehen?
@danielnostadt3245
28 күн бұрын
Limburg den fankischen sauerbraten aus münschen nur sauer iii limburger süßsauer ..legger
Sympathischer Typ, alle die hier wegen seinem Gewicht reden sollen mal ihren Adonis Körper zeigen.
@jensteloo412
Ай бұрын
Der Mensch zählt ,und nicht sein Gewicht! Toller Type ,kompetent. Gutes Essen seine Passion. Und kommt der Bernd zum testen, bekommt der Betreiber eine gute ,fäire Meinung. Nix um den heissen Brei rum reden, neeeeeee vom Bernd gibt es ne grundsolide Rezension. Lieber Bernd, bleib so .Ich haue mir heute auch erstmal ne Haxe rein.
Ist Bernd jetzt der neue "Jumbo" cooler Typ, freu mich immer wieder Ihn zu sehen!
It’s a dream. Preparing the pork hock this way shows respect for the product. Thank you Bernd.
Bernd ❤❤❤❤
Wennst an gscheidn Haxn willst, moust af Bayern 😂
@danielnostadt3245
28 күн бұрын
Ich kann dir sagen ..ich war mal in seinem lokal und es scheckt super gut was er kocht.
Super Test und total lecker. So muss es sein. Hab Hunger bekommen.😊
Wow lecker das war ein toller test ♥ jetzt habe ich Hunger drauf 😂 😂 danke Dir und duuuu bist einfach der Beste 🍀 👏 👏 👏 🤗 mehr davon... Grüssle von der Eifel Nähe Luxemburg 🇱🇺
Bernd ist der beste nur liebe 🥰 und wünsche ihm das beste mach weiter so mein großer ❤
Gutes Video 👍🏻
Yo Bernd, Grüße aus Nordhessen
bei den ganzen bewertungsvideos wird aber meistens nicht erwähnt, das auch eine haxe ein naturprodukt ist. du kannst das ganze tier nehmen und viele köche. bei dem einen gelingt eine knusprige schwarte, bei dem anderen nicht. je nachdem wie sie das tierische stück verhält bzw zubereitet wird
Eine Frage: Wenn du vorher sagst das du drehst und aus welchem Grund, dann geben die Köche sich doch Besonders Mühe oder?? Würde mich Interessieren...
,, Wir wollen hier in Ruhe essen!! " 😂
Warum hat er dass Essen nicht mitgenommen es wird weggeworfen. 🙄😡
Ich liebe haxe aber ich mag auch sehr normales Eisbein mit bayrisch Kraut und knödel❤
ja , bei uns in Duisburg ist es gerade genau umgekehrt . alles grünt und blüht wie doll .
Hi! I have read that pork knucle is only available seasonally (usually Fall), but see this was published in June. I plan to have a long layover in Munich in mid September. There is no chance this will be out of season, is that right to assume? Kind regards, Curious Canadian 🍁
@winnyderpooh
12 күн бұрын
Pork knuckles should be available the whole year, so you should have no problem getting one in September. Enjoy your stay in Munich! :)
Bernd wie immer top! Aber warum sucht man in Düsseldorf nach der besten Haxe? Man sucht ja auch nicht in München nach dem besten Rheinischen Sauerbraten...
@ragnar8395
Ай бұрын
Meddl. Das ist wohl wahr. Vlt. dann eher mal gucken was dort so typisch ist, und dann vergleichen. Ich fahr doch auch nicht nach Kiel um ne Weißwurst zu fressen.
@rainermeddlson560
Ай бұрын
@@ragnar8395 Meddl Genau das! Aber es gibt ja auch genug, die nach Malle fliegen und Schnitzel essen... Oder nach Meddlfranken und einen Mozzarella komplett nei schiebne. Schnauf ;-)
@ragnar8395
Ай бұрын
@@rainermeddlson560 Dat wär mir zu blöde :) Da bleib ich bei der guten alten Hagebuddne 🤣
@hanhdhsj
25 күн бұрын
@@rainermeddlson560 In Franken soll es etzadla gute Pidser gebne
Was ist das bei der ersten Haxe für rotes Zeug darauf?
Ein "Restaurant" was Senf in Tüten serviert, kann nichts gutes sein.
Danke Bernd für die Info
Eisbein - Hachse, Haxe, Hechse, bairisch Haxn (bzw. Schweinshaxn), rheinisch Häm(m)chen, hessisch Haspel, magdeburgisch Bötel, fränkisch Knöchla oder Adlerhaxe, österreichisch Stelze, schweizerisch Wädli oder Gnagi. Halt was Gutes. Solange Schweinefleisch noch nicht verboten ist.
@M44B
Ай бұрын
Haram wallah 😂
@Eunegin23
Ай бұрын
@@M44B In den Schulen meiner Kinder (Berlin...) ist es schon soweit. Keine Schweinefleisch in der Schulmensa und Gummibärchen etc gibt's auch nicht und soll man auch nicht mitbringen (wegen der Gelantine).
Ja bringt wieder bock auf etwas traditionelles. Und gute auswahl als tester!
Tolle Doku aus den 90ern
@kskgunni6332
Ай бұрын
hörst du eigentlich noch ab und zu das Lied "Easy Street" ?
@daryldixon322
Ай бұрын
@@kskgunni6332 Wecker jeden Morgen
@kskgunni6332
Ай бұрын
@@daryldixon322 😅😀🤣
Liebes Kabel1 Team, oder wat auch für ne Firma: Könnt ihr eventuell bei Produktionen mit Bernd die guten Kameras raus holen? Das kommt wie BürgerTV, Frank Rosin oder wat. Wir sind von Bernd selber mehr gewohnt! Auf seinem Kanal und natürlich auch bei Delizös! Hömma...
2:28 😂😂😂 die Dinger werden souvid gegart,bestellst du ab in die Fritteuse aufknuspern fertig 🤷♀️
Wie er über die zubereitung philosophiert. 😂
Tätowiert & Kahlgeschoren und gutes Essen am start.....So muss ein echter Koch sein.
@Samlez
Ай бұрын
und Bernd gibt immer seine ehrliche Meinung ab
@dennis65017
Ай бұрын
🇩🇪
Düsseldorf ✌🏽✌🏽
21:48 wäre gut wenn ihr da kurz eine rückblickende zeigen könnt damit mam schnell weißt wer gemeint ist als sieger(jaja kann mir schon denkem was für kommentare folgen)
Die im Bahnhofs-Rest schaut wirklich feierlich aus. Auch von den Beilagen her, mit etwas Idee. Finde ich preiswerter als die erste. Nicht gepökelt ist für mich im Vorteil, rotes Fleisch mit ungesunden Pökelsalz braucht man eigentlich nicht. Also Bahnhof oder die letzte wären es auch für mich.
Sehr sympathisch der Bernd 👍
Hab auch mal wieder Bock auf ne Haxe. Wenn man schon in Düsseldorf ist, sollte man aber auch Alt dazu trinken.
Ich lad dich gerne mal zum Kloster Andechs beim Ammersee zur Schweinshaxe + Brotzeit ein. Beschte! ❤
Großes Kompliment an die Deutsche Küche! Und die Bewertung von Bernd Zehner kann man auch für voll nehmen. Er verlangt nichts, was er nicht selbst auch zusammenbringt.
Ah richtige Hax'n isst man nur mit Senf, Kren, Brot und ah hoibe Bier!!❤😊
14:06 Leider ist da eine Hautfalte drin, in der die Schwarte nur gekocht und komplett weiß ist! 😬
Da freut sich der dicke
wo ist den die portion amtlich ? :D:D:D:D:D:
Bernd, ich finde TV Produktionen hast du nicht nötig!
Das ist schon Schade den Teller 3/4 voll stehen zu lassen.
Im Füchschen auf der Ratinger, gibts auch ne sehr leckere Haxe. Die Haxe bei Ham Ham bei Josef, auf der Kurzestr, kann auch richtig was.
Also ich muss sagen die erste Haxe sieht nicht so Jumbo aus. Apropos Jumbo, was ist denn aus dem geworden. Mochte ich immer.
Die Pension wird er nicht erleben. Er tut mir leid
@pele3145
15 күн бұрын
Da er kein Beamter ist, wird er sie wohl kaum erleben, weil er keinen Anspruch auf eine solche hat, sehr korrekt.
@ManiRahn
15 күн бұрын
@@pele3145 er wird wegen seinem Lebenswandel das Alter nicht erreichen, das meinte ich. Er lebt extrem ungesund
Als Münchner, der weiß, wie eitel die Bayern beim Essen werden können, sage ich: Das sah alles sehr gut aus! Liebe das Gericht. Aber eher mit Blaukraut, Knödel und dicker Bratensauce ist eigentlich traditionell. Die anderen Varianten kämen hier wohl nicht so gut an^^
Finde das joot, dass der Bernd immer sehr versöhnliche Töne anschlägt!
Die Bots Kommentare sind mal wieder ganz wild 😀
Ja gerne!!
Bernd bei Achtung Kontrolle, nice
Das Team muss ja auch pervers sein wenn die an einem tag zusammen 5 Haxen wegputzen 😂
Köstlichhhh!!!
Meine beste Schwenahaxe habei ich in Valparaiso/Chile im Hamburg Restaurant beim Wolfgang gegessen. Unschlagbar gut
Kann man die Haut auch mit einem Brenner knusprig bekommen ?
Lieber Bernd 😊 wenn du die beste Haxe Frankfurts probieren möchtest, empfehle ich dir das Gasthaus zum Bären am Höchster Schlossplatz. Schön knusprig mit dunkler soße, Kartoffel stampf und Rotkohl ❤ göttlich sag ich dir
Traditionelles Essen 👍
Ich mag Bernd sehr, aber er muss sich unbedingt mehr bewegen. Leider endet sowas nie gut. :(
Kamera ausm letzten Jahrzehnt😂
Das sind ja schöne Größe portionen. Aber ich glaube so ne haxe würde ich nicht auf bekommen 😅
Leckerer Senf kommt nur aus Bautzen.
@user-nw4ht1jl6j
25 күн бұрын
Den Senf aus Erfurt finde ich auch gut.
Hallo Bernd, gibt es in Frankfurt Lokale wo es gute Haxen gibt? Ich kenn keines
@hanhdhsj
25 күн бұрын
Ich hatte im Römer Pils Brunnen eine (meiner Meinung nach) gute. War aber auch die einzige die ich in FFM probiert habe.
jaja, mag den bernd auch.. aber den koch als food-influencer vorzustellen.. glaube das war nicht geplant HAHA
Bernd war wieder toll wir immer 🎉💕
Ich muss nach Düsseldorf 😂❤
In Jena gabs einstmals ein Wirtshaus namens Wartburg. Da gabs in meiner Studentenzeit die besten Schweinshaxen! Für 8,99€ anno domini 2009!
welcher bayrische schnitt? ich komme aus bayern und so eine haxe würde bei uns niemand essen
Gönne es dem lieben Bernd
@michaellarusso933
Ай бұрын
😅warum ? Der hat nichts geleistet und labert nur nach was tausende ander vor ihm bereits erzählt haben
@KingTheKong
Ай бұрын
@@michaellarusso933 wieso er testet essen was soll er den anderes sagen
@KingTheKong
Ай бұрын
@@michaellarusso933 woher weißt du was er geleistet hat lebst du in seinem LEBEN ===???
@michaellarusso933
Ай бұрын
@@KingTheKong Kauf dir ein Keks 🍪
@meisterderork-zucht4221
Ай бұрын
@@KingTheKong 2 mal insolvent und beim 3ten mal Glück gehabt. Mehr muss man dazu nicht sagen
Ich finds bemerkenswert, das Leute, die sowas essen, immer gleich aussehen 😀
Ich finde das Restaurant testen ein bisschen das vorführen der Wirte
Und danach geh ich noch mal zu Mäces!🤣
Der Bernd, top wie immer
Grillhaxn - das beste! Die teuerste, die ich jemals hatte, war auch in den Top Ten mit super knuspriger Kruste. Hat bei jedem Biss gekracht und innen weich und zart. Aber für über 1000 Euro kann man das auch erwarten. Und: ich werde wohl mal nach Düsseldorf müssen. Terra Incognita. Das Knusperkrachen hat meinen Zahn erwischt. 1000 Euro. Hatte aber wohl schon vorher einen Knacks weg... War's wert.
Gibt es sowas Gutes auch in FFM ?
@DirkDorschner
Ай бұрын
Nein, ihr musst grüne Soße oder Handkäs essen!
@olivermeister8992
Ай бұрын
Essen keine grüne Soße 🤢🤮
@danielnostadt3245
28 күн бұрын
Könnt ihr gerne probieren handkase mit musik oder grüne sosse ich bin hesse und vertrage es ...aber mags nicht ... ein schönrs rippsche mit kaut und katoffel püree ist auch tradizional hessisch wir rindwust gekocht statt rippschen .. das eine ein sonntags essen das ander ein werktags ... und für die arme leut halt frankfurterbockwurst
@hanhdhsj
25 күн бұрын
Römer Pils Brunnen
@danielnostadt3245
25 күн бұрын
@@hanhdhsj ne bitte kein binding oder henninger ... ich möcht auch kein schmucker oder warsteiner ... kombacher oder licher bittttttteeee
Musst du nach Bayern kommen. 🍖
Hahaha, naja der erste Spot war wirklich kein kulinarischer Hit…