Wielki Test Ciemnych Lagerów
Tomasz Kopyra (blog.kopyra.com) w Wielkim Teście Ciemnych Lagerów degustuje następujące piwa: Czarny Kur - Browar Widawa (10.04.2020), Czarna Dziura - Browar PINTA (11.08.2020), Komtur - Browar Gościszewo (30.05.2020), Black Sweet - Doctor Brew (10.04.2020), Ciemna Strona Cieszyna - Browar Zamkowy Cieszyn (08.03.2020), Kormoran Ciemny - Browar Kormoran (27.02.2020), Noteckie Ciemne - Browar Czarnków (02.2020), Raciborskie Ciemne - Browar Racibórz (12.03.2020), Trybunał Ciemne - Sulimar (07.06.2020), Łomża Ciemne - Van Pur SA (08.02.2020), Książęce Ciemne Łagodne (24.11.2019), Kozel Černy (26.07.2020), Tyskie Palone - Kompania Piwowarska (03.04.2020).
Soundtrack: Silent Partner - 7th Floor Tango
#WielkiTest #CiemnyLager #KraftvsKoncern
Пікірлер: 218
Tomasz, aż się prosi o drugą edycję testów piw z Lidla i z Biedronki.
@piotrekkaf
4 жыл бұрын
Biedra już była po raz drugi ;)
@Szeru
4 жыл бұрын
Doczekałeś się koncerniaków 2020 ;)
Super oświetlenie, naprawdę tworzy idealne tło
@PolskiJankes
4 жыл бұрын
XD
Więcej wielkich testów!
Film w klimacie starszych nagrywek-konkret, o piwie a nie o duperelach czy polityce, bezstronnie, bez sponsoringu, bez poklepywania po plecach kolegów z pinty...Tomek-dobra robota.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Ale Wojtka poklepałem i co terass?
Jako mieszkaniec Raciborza, mający kilkaset metrów do browaru zamkowego, polecam piwo Harnaś.
@19slavio79
4 жыл бұрын
HARNAŚ to SYF moim zdaniem,kwasioł jakiś!!! Ale kto co lubi.Pozdrawiam.
@KilerCrepper
4 жыл бұрын
Portera i zimowe miodowe mają dobre
@Damianek7022
3 жыл бұрын
Jak możesz porównać harnaś do raciborskiego ??żenada
@michaw7408
3 жыл бұрын
xD
@da9mi5an61
3 жыл бұрын
:)
Moje ulubione wielkie testy :) Tomasz rób je dalej !
Jak zawsze film jakościowy, oby tak dalej!
Tomku, podobał nam się test i kochamy wielkie testy!
Tomek, zrobienie takiego testu to prawie jak powrót do korzeni kanału :D A na poważnie takie testy są potrzebne co jakiś czas. Przede wszystkim weryfikują, tak jak w tym przypadku, styl jakim jest ciemny lager.
Kormoran, mój ulubiony browar do picia masowego: witbier, irish i oczywiscie 1 na 100.No i tu dochodzi miłe zaskoczenie ze zwykłym ciemnym, ewidentnie spróbuje :) Dziękuję panie Tomku.
takie testy to my lubimy :) wincyj Panie :)
Wielki Testy zawsze spoko! Świetnie się je ogląda, zawsze są ciekawe, dla mnie też często inspirujące żeby coś nowego spróbować. Też nie mam szału na ciemne lagery, ale są fajnym urozmaiceniem po którymś tam pilsie i wtedy dobrze jest przejść na chwilę na jakąś "ciemną stronę mocy"....! ;) Pozdro!
Okocim Palone nie jest już dostępne na rynku. W tej chwili tylko Piwo Ciemne Okocimskie z taką "retro" etykietą.
Piłem Kormorana parę dni temu i naprawdę mi smakowal. Jedyne czego mi zabrakło to troszkę ciała. Jakby był troszkę gęstszy to byłby sztosem ;)
Panie Tomku, filmik ciekawy, ale prezentacja wyników końcowych zupełnie dla mnie niezrozumiała. Czy mógłby Pan ustawiać piwa obok siebie, a nie jedno za drugim?
Fajny test. Nie piłem Komtura, ale Surfer pszeniczny od Gościszewa bardzo mi smakował, tym bardziej, że dorwałem go na jakiejś promocji w Kauflandzie za 3 zł, więc wziąłem od razu 4 szt.
Się pozmieniało w tym polskim crafcie: kiedyś brak Dr Brew w pierwszej trójce byłby uznany przez Tomka za kompletną porażkę. A dzisiaj? Przeszli bez żadnego komentarza, gdzieś między Łomżą a Trybunałem...
@zbigniewbulka
4 жыл бұрын
Recenzja niesponsorowana przez doktorów, więc nie mieli się czym obronić...
Z fortuny byl czerwony i czarny smok. Jak na tamte czasy czyli dobre 10 lat temu to zapamietalem je, jako na prawde dobre piwka. :D
Cześć Tomek, super gdybyś zrobił kilka testów po staremu, z punktami według PSPD. To daje fajne porównanie, które piwo jest "lepsze", a nie tylko co sobą reprezentuje. Pozdrawiam. Fan.
Książęce łagodne wyróżnienie za to że jest wszędzie dostępne i ratuje dupę od warzywnych piw w niejednej knajpie i w mało zaopatrzonych sklepach.
@lukec8504
4 жыл бұрын
Niby tak, ale za słodkie :-(.
@TheCaptainFrodo
4 жыл бұрын
Mi zawsze smakuje jakoś tabletkowo
Fortuna Ciemne Whisky Wood mi smakowało.Pozdrawiam KOPYRA
Rób te wielkie testy to jest kozak. Wim przynajmniej co pić XD
Komtur z Gościszewa na pudle ,BRAWO!! :)
Dzieki za wspaniały film! Tomku czy juź miałeś dobre czeskie ciemne piwa, takie jak Flekovské, Šnajdr lub Herolt? Jak je porównacz do tych piw z filmu?
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
14-tka z Browaru u Fleku to dla mnie wzorzec metra z Serves pod Paryżem jeśli idzie o ciemnego lagera, ale myślę że Czarny Kur mógłby (nie jestem pewny, ale myślę że mógłby) ją pokonać.
@lukec8504
4 жыл бұрын
Mnie smakował również Bernard i Starobrno.
Pinta jak dla mnie najlepsza. 😆 czekam na filmik z browarów z Wielkopolski. Bojan albo Browar Psotnik. 😉
"[...]Książęce, które zawsze szanowałem jako jedno z niewielu piw" ~Tomasz Kopyra, 2019
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
z KP.
@kabciooo
4 жыл бұрын
@@BrowarKopyra wiadomo, ale już oczami wyobraźni widzę ten fragment wycięty w jakiejś przeróbce :)
@fmgigi
4 жыл бұрын
@@kabciooo Książęce Ciemne Łagodne, VIP Mocne Jasne, Van Pur "Barley Wine" 10% i może jeszcze kilka by się znalazło
@skrzysztof1
4 жыл бұрын
W sumie wyszło fajnie, spontanicznie. W KP otwierają szampana :)
@czachor87
4 жыл бұрын
Nie raz mowił że to najlepsze co KP ma w ofercie
"w smaku mi smakuje" - Tomasz Kopyra 2019
Patryk, przyjacielu mam Nadzieję, że oglądasz razem ze mną :)
aż się wzruszyłem, ponad 10 piwerek, żółta karta na notatki, długopis, jeszcze tylko korkowej tablicy zabrakło. jak za starych db czasów :)
@meles_brody
4 жыл бұрын
Też mi tego brakuje
Ciekaw jestem, które miejsce zajęłoby Książęce IPA w jakimś teście tego stylu :)
@nieistniej
4 жыл бұрын
Pewne, że wypadło by nisko, ale nie wiadomo jak, bo piw w tym stylu jest mnustwo, a poziom jest bardzo nierówny. trudno byłoby to jakoś obiektywnie ocenić.
@sienasiena7849
4 жыл бұрын
Było już w teście i uzyskało wysokie miejsce.
@lukec8504
4 жыл бұрын
Piłem dwa razy. Drugi raz tylko dla tego, że za pierwszym mi posmakowało. O ile pierwsze było przyjemnie cytrusowe, o tyle drugie strasznie trąciło mi cebulą i już nigdy do tego trunku nie wróciłem. Z koncernowych to chyba ŻAPA najlepsza, choć to troszkę inny styl.
Poza pierwszą czwórką nie dopiję.... Strach przed spaniem na kanapie po 13 browarach.
Tomek co do Kozela, w czasie pobytu z ekipą na Słowacji kupowaliśmy do grilla duże butle pet z tym "przysmakiem" bo wychodziło tanio jak barszcz, kwestie smakowe wiadomo schodzą wtedy na plan dalszy. Tymczasem gdy na dobre tam marka zagościła na naszym rynku okazało się (tak twierdził marketing) że to nie wiadomo jaki rarytas i wcale nie taki tani. Co do tego Kormorana to też mi przypasował choć nie jestem żadnym smakoszem, natomiast numero uno postaram się nadrobić...
Tomasz rewelka, sam bym tego nie testował :D
Co do KP dołożyłbym i porównał ich wszystkie ciemne piwa i jednego portera książęcego. Ale ciekawy kanał nie jestem mega smakoszem ale lubię posłuchać opinii innych.
Ciekawy dla mnie film, bo prawie wszystkie te piwa piłem.
Jednak czarna dziurka dobra. Jak mówiłeś o tym ciemnym chlebie w którymś z odcinków to akurat piłem i też to wyczułem.
Tomek zrób wielki test piw z żabki. To jest pomysł bo nie każdemu się chce biegać, żabkę ma blisko prawie każdy.
"ale czerwone japka, nie zielone" - OKEJ!!!
Tomasz - jakim sprzętem nagrywasz. Zapewne powiedziałeś to nie raz nie dwa, jednak nie byłem tego świadkiem. Z góry dzięki za odpowiedź.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
GH5.
@Rodzynello
4 жыл бұрын
@@BrowarKopyra O cie Panie.
@CykoruKun
4 жыл бұрын
@@Rodzynello przez chwilę myslalem ze chodzi o gopro hero 5 xD
Mnie tam ostatnie 2 razy jak piłem Czarną Dziurę kojarzyła się z jakąś mleczną czekoladą. Nie porównałbym tego zapachu do jogurtu, ale może na taką warkę trafiłeś, Tomku. :P
Te żółte kartki to klasyka wielkich testów xd oby się nie skończyły. A Książęce jest spoko, przyzwoite z ogólnodostępnych piw
Tomku czy mógłbyś rozważyć wstawianie wyników degustacji w komentarzu/ opisie filmu.
Pomimo, że Kormoran nie do końca w stylu to za w sumie za niewielką cenę można się napić świetnego piwa moim zdaniem.
@daniellebruh1568
4 жыл бұрын
Nie do końca w jakim stylu jak to bipa jest?
Czy jeżeli ja też ułożyłbym je w takiej samej lub niemal identycznej kolejności, to znaczy, że znam się troszkę na piwie?
Jak idę ze znajomymi posiedzieć w domu to biorę około 6 piw każdy w innym gatunku i prawie zawsze 1 ciemne.
Ja bardzo lubię ciemne piwka (może poza BIPA i wszystkimi mocnymi), a ciemny lager to jeden z moich ulubionych styli. Co do Kozela, to nie wiem, którego testował Tomek, ale czeski jest trochę lepszy - bardziej palony i mniej nagazowany. To cieszyńskie piłem jakieś pół roku temu. Było ok, ale jak dla mnie trochę za słodkie i mdłe (ale może taki ma być Munich Dunkel...). Kormorana ciemnego miło wspominam, ale ameryki w nim o dziwo nigdy nie czułem.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Taki właśnie jest Munich Dunkel. kzread.info/dash/bejne/lJier5hwl8XPfM4.html
Czas przejść na ciemną stronę mocy.
@jontasone
4 жыл бұрын
Zdecydowanie popieram, zwłaszcza na zimę
Czekamy na Black IPA, ich też niewiele na rynku:)
Jak Tomek chce mieć wymówkę by móc się nawalić to robi "wielki test"
Panie Tomku czy tak jak pokazują w reklamie żeby wlewać ciemne i Jasne Lagery do jednej szklanki to to jest dobre czy szajs?
@BrowarKopyra
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/h46f16ONhJDYpdY.html
Niech ktoś mi tu napisze ranking końcowy bo nie mam tyle czasu żeby obejrzeć całość:D
A jak do tych piw ma się Guiness, przepaść czy może podbne albo to samo?
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
To jest zupełnie inny styl.
Miło i merytorycznie jak zawsze, będę szukał top4. Tomek zrób proszę test (express?) white ipa. Pozdrawiam
Przepraszam bardzo, całe te. Ale czy data ma znaczenie względem smaku ? Nie jestem fachowcem ale wydaje mi się ze tak, data i sposób przechowywania.
@rambookomando8837
4 жыл бұрын
Chyba im bliżej daty tym większa szansa że w piwie będą wady, chociaż niektóre piwa mocne i ciemne np portery nie zyskują wad z czasem
Moim ulubionym ciemnym lagerem jest Irish Beer od Kormorana.
Istnieje taki styl jak amerykański ciemny lager?
Kozel moje ulubione Piwo Ciemne, nie pije żadnego innego oprócz Guinessa a tutaj "porażka" tak wyglądają właśnie testy :) każdy ma inne kubki smakowe :)
@micham5730
4 жыл бұрын
A piłeś w ogóle którekolwiek z top3?
@RoundAreWay
4 жыл бұрын
Dobryś łoś. Ja pije tylko Dzika z Bojlidów i Corone z cytrynkom
@Warsonex1987
4 жыл бұрын
@@micham5730 piłem każde z tego testu i najbardziej właśnie smakuje mi Kozel :)
@stark_2991
4 жыл бұрын
xD To skąd wiesz, że piwo które pijesz jest dobre, jeśli nie masz porównania z niczym innym?
@Warsonex1987
4 жыл бұрын
@@stark_2991 stary a ty umiesz czytać... Lol.... No comment
Patrz kormoran lepszy niż krafty i to jake .. ikony :) Pinty i doktory . Cieszy to że kormoran trzyma dobrą jakość piwa. Cieszyn wyróżniony no... ok
Wielkie testy to jest to co misie lubia najbardziej
Panie Tomaszu, zawsze mnie to ciekawiło, czy przy wielkich testach piwa nalewa Panu żona i przyczepia te karteczki na butelki?
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Tak.
Wielkie testy są spoko , nie rezygnuj z nich !
Kormoran Ciemny to dolniak, od zawsze.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
No tak założyłem, ale na etykiecie tej informacji nie ma.
Tak naprawdę od Czarnej Dziury zacząłem przygodę z piwem kraftowym. Szkoda, że taki pyszny klasyk tak się popsuł.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Ja myślę, że to kwestia tej konkretnej warki, a nie jakiegoś ogólnego pogorszenia. Ponadto teraz już PINTA warzy u siebie. A już na koniec dodam, że tę Czarną Dziurę akurat dopiłem.
Wreście wielki test
Sęk w tym, że taki zimny koziołek z kija w upalny dzień wchodzi jak złoto, a dostępny jest szeroko ;)
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Koźlak? Zimny? W upalny dzień? 😳
@robertpawowski2160
4 жыл бұрын
Chyba chodzi o Kozel.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
@@robertpawowski2160 no tak. Nie skumałem.
Ja to bym zobaczył test triple ipek, mój ulubiony "styl". Ostatnio kozak premiera była : funny stories od maltgardena.
Kozel ciemny w Czechach uchodzi za dobre.. W wielu barach gdzie serwuja jako główne pilsner lub inne ale nie kozla jako ciemne właśnie Kozla ciemnego
12:42 myślałem że powie w rozlewni jogurtu to mu kazali wsiąść do domu całą jego partię xD
@Szeru
4 жыл бұрын
No co, mój jest chyba dobry 😂
Starsza forma była lepsza. Widok od przodu jest trochę dziwny hehe . pozdrawiam
Ja bardzo lubię ciemne lagery, test ciekawy, ale jakiś trochę chaotyczny
swoją drogą kozel i trybunał to faktycznie jedne z gorszych piw na naszym rynku jakie piłem
Szkoda że nie było ciemnego Litovela. Ciężko dostać, ale ciekaw jestem opinii.
Czemu tu nie ma Belfasta?
Bardzo dobre piwo jest ciemne monachijskie z browaru staropolskiego. Kiedys Tomku testowales je
Wie ktoś jak uzyskać smak palności nie spalenizny i popielniczki bez dużej kwaśności w piwie? Piłem niedawno Kormorana ciemnego i tam właśnie występuje ta palność która mi pasuje co prawda nie jest za intensywna ale mi smakuje powinni zrobić imperialną wersję tego piwa z podwójnym chmieleniem. Ponoć palone ziarno bez łuski daje taki efekt wraz z modyfikacjią twardości wody ale im więcej czytam i szukam na forach tym więcej sprzecznych informacji znajduję.
Kurcze aż muszę spróbować tego Czarnego Kura. No i Doktorzy słabiutko...
Po raz pierwszy piłem ciemnego Kozela 20 lat temu w Czechach i wtedy, pamiętam, ewidentnie miał aromat kawowy. Może zmienili recepturę??
@whiterll7970
4 жыл бұрын
Mi i yak smakuje i jest łatwo dostępne
Połczyn ciemny jest bardzo dobry przynajmniej dla mnie
faktycznie ta 8 się leciutko wyróżnia widać ,że ma ciemną piane a ta reszta mam wrażenie jakby te piany były jaśniejsze a wręcz białe ;p
Piwem można kwiaty podlewać :D
Kozel w Polsce jest produkowany przez kompanie piwowarską
NA JURZE najciekawsze piwa warzy
Wielka szkoda że nie było Okocimia, kiedyś bardzo mi pasował. Kormorana jednak bym skasował amerykańskie chmiele raczej bliżej są IPA niż lagerow. Diacetyl na pewno bardziej w stylu powinien być, ale nie piłem bo może masakra.
Kormorana kiedyś kupiłem nie smakował mi przez te amerykańskie chmiele natomiast ostatnio w oszołomie dwa kury stały sobie na półce więc kupiłem faktycznie bardzo dobre piwo gładkie faktycznie takie stoutowe aczkolwiek chmiele amerykańskie wyczuwałem więc mozna powiedzieć że taki klasyczny schwarzbier to to nie jest dałem spróbować partnerce stwierdziła że paskudne i śmierdzi czym starym ;d
23:43 słychać strzały
Ta, jasne . Po prostu to tania wymówka, żeby zalać pałę pod pretekstem "Wielkiego testu".😉
Wczoraj tego kozela kupiłem 2 butelki i płakałem
Tomek pije i sobie marzy co by zjadł - "ciasteczko, jogurt, rozmoczony chleb..."
@Greybow864
3 жыл бұрын
Mokry karton 🤣
Kozel ciemny kupiony w Czechach jest zupełnie inny (lepszy) niż ten w Polsce sprzedawany (warzony).
@19slavio79
4 жыл бұрын
To prawda jest o wiele lepszy niż ten z Poznania(Tychów)
@Nick39716
4 жыл бұрын
@@19slavio79 Z tego co wiem w Tychach już Kozela nie warzą ;)
Kiedy halne mega mocne
Lepiej by się oglądało gdyby w trakcie komentowania były wyświetlone nazwy piw. Dopiero 20:57 wiadomo o czym mówiłeś.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Jakbyś włączył napisy to miałbyś rozszyfrowane.
@kaczory5
4 жыл бұрын
@@BrowarKopyra O, nie zorientowałem się Dzięki za odpowiedź ❤️
Jestem prostym człowiekiem widzę Tyskie wchodzę.
Obstawialem że noteckie najgorsze i się dużo nie pomyliłem.
Ło batko mosko, podjarałem sie jak ksiadz po kolędzie
Ciemna strona Cieszyna wygrała w kategorii "Lager" w Greater Poland Beer Cup (przed Simcoe Pilsem z Widawy). Ostentacyjne pominięcie czy rzeczywiście nie interesowały Cię wyniki tego konkursu?
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Aha.. Munich Dunkel wygrał z American Pilsem. Spoko.
@shuvarro
4 жыл бұрын
@@BrowarKopyra przynajmniej nie zdobył Grand Prix, jak gdzieniegdzie Dortmunder Export ;)
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Grand Prix to z zasady wybór spośród zwycięzców wszystkich kategorii. A o co chodzi w kategorii, w której rywalizuje Munich Dunkel z American Pilsem?
@shuvarro
4 жыл бұрын
Zakładam, że w tym przypadku zrobili coś a'la wybór spośród zwycięzców subkategorii, albo po prostu oceniali w kontekście stylu i punktowo ustalili kolejność w kategorii. Kategoria "Lager" jest dość szeroka... A osobiście, jak bym miał wybrać co wypić, to wybrałbym Simcoe Pilsa.
A Foruna Czarne?
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Aromatyzowane.
Łomża ciemne bardzo mi zasmakowowało
Dziwne bo ja jak pilem tego kozla to smakowal tak kawowo mocno. Może od czasu tej recenzji się polepszyl.
Po teście kupilem "Czarny kur" z butelki mało nie wyleciał (gejzer) i trochę bagienko, jakieś brunatne wizualnie w smaku ja Cię mogę,trąci Belfastem. Chyba, że popsute.
@BrowarKopyra
4 жыл бұрын
Można sprawdzić datę. Podałem w opisie.
Juz ktoś wspominał ale powtórzę że Stary Browar Kościerzyna ma czarną 10 browarkoscierzyna.pl/piwo/#ciemna-10 Jeszcze dodam że dostępne są w sieci marketów Dino.