Wie ist es, eine DEUTSCHE Bäckerei in JAPAN zu besitzen?
Im Rahmen des Formats "Deutsche in Japan" bin ich heute mit Johnny Altmann verabredet, der eine deutsche Bäckerei in Kyoto betreibt.
Bäckerei Perkeo:
✘ Website: perkeo-kyoto.com/
✘ Instagram: / perkeo2009
Meine weiteren Kanäle:
✘ Instagram: / misuta_nippon
✘ Podcast: @25gaijinpodcast
✘ Community Discord: / discord
Timestamps:
00:00 - Intro
01:13 - Bäckeralltag in Japan
04:58 - Wie kommt deutsches Brot in Japan an
08:12 - Japanische Mitarbeiter führen
10:11 - Brezeln in Japan machen
14:39 - Kunden über Johnny's Bäckerei
18:16 - Fragen zu Johnny's Bäckerei (Lohnt sich die harte Arbeit?)
24:20 - Warum eine deutsche Bäckerei in Kyoto?
27:07 - Das Leben in Japan aus Sicht von Johnny
31:23 - Johnny's Rat an selbstständige Auswanderer
Пікірлер: 765
Vielen Dank an Johnny und viel Spaß mit dem Video☺ Wen wollt ihr noch in diesem Format sehen?
@TheSnakeTD
3 ай бұрын
Triff dich doch gern mal mit Riku, mit Kevin hat er auch nen super Plausch gehabt 😊 @rikusaiyajin
@eiksman
3 ай бұрын
Anime Zeichner wäre sehr interessant
@autojogi
3 ай бұрын
ein tolles video frage warst du schonmal in cafe seiler in fukuoka?
@Production1992nr2
3 ай бұрын
bitte keinen 3ten Bäcker .... sonst kann man das direkt in "deutsche bäcker in japan" nennen
@kleinstadtgaertner
3 ай бұрын
@mrNippon sind ab Morgen in Tokyo für 4 Tage hast du einen tollen Tipp / Tipps für uns?
Das Format 'Deutsche in Japan' ist schon sehr Premium. Weiter so Tobi 🥳 LG
@FliegendesC
3 ай бұрын
Auf jeden Fall. Ich kenne sonnst kein Format was Deutsch ist und sowas zeigt.
@derErzbischof
3 ай бұрын
Und alles Bäcker 😂🤙🏼
@derErzbischof
3 ай бұрын
@@FliegendesCgibt mindestens eine doku die ich kenne, von einem bäcker wo der tobi auch schon war
@FliegendesC
3 ай бұрын
@@derErzbischof stimmt bei galileo :D
@Meher_Pal
3 ай бұрын
Richtig gut gemacht ❤...als Halb-Taiwanerin eh sehr spannend auch andere Mischlinge zu sehen.
Viele Grüße vom Philipp aus der A Klasse der Münchfeldschule an Takashi bitte! Wie gering ist denn bitte die Wahrscheinlichkeit dass ich einen alten Grundschulkollegen hier in einer Doku sehe?!? Der Hammer haha
@Antiluls
Ай бұрын
Des ist doch schoen. Wie alt seit ihr den ueberhaupt? Find das schwierig einzuschaetzen
@melays
Ай бұрын
@@Antiluls Falls es wirklich der Takashi ist von dem ich es denke (ist doch sehr wahrscheinlich), dann müsste er jetzt ungefähr 24-25 Jahre alt sein.
@dr.med.detlefkohler6488
Ай бұрын
Einen meiner Mitschüler an der Deutschen Schule Paris von 1974-1976, habe ich auch zufällig in einer Doku entdeckt. Auch für mich eine große Freude-
Das gibts ja nicht, übermorgen starte ich an der Uni in Kyoto, ich hab mir die Bäckerei sofort rausgesucht nachdem ich die Bestätigung erhalten habe vor einem halben Jahr. Cool jetzt ein paar Tage vorher so einen Einblick zu bekommen 😂
@MrZelektronz
2 ай бұрын
Wie cool! Ich habe letztes Jahr meinen Bachelor abgeschlossen und wäre nicht uninteressiert daran auch eine Zeit in Japan zu studieren. Machst du ein Auslandssemester oder dein komplettes Studium in Japan? :) Hoffe dein Start lief gut und viel Spaß
@kilerkai
2 ай бұрын
@@MrZelektronz Ich mach erstmal ein Auslandssemester und dann vielleicht nochmal ein Semester meine Masterthesis hier, aber da bin ich mir noch nicht sicher. Lern auf jeden Fall auch Japanisch, das fühlt sich super an, wenn man lange gelernt hat und dann selber in der Lage ist ohne Probleme beispielsweise die Anmeldung beim örtlichen Bürgerbüro selber machen zu konnen. Meine Erfahrung zumindest ;)
@MrZelektronz
2 ай бұрын
@@kilerkai ja da bin ich dabei (hab am Montag einen übungstest für jlpt N5 geschrieben und bestanden, da bin ich ganz froh drüber). Hoffe bis Ende des Jahres den jlpt n4 bestehen zu können
@CadelBL
2 ай бұрын
@@kilerkai Denk dran dass an der Kyodai Masterarbeiten eigentlich über den ganzen Master laufen. Sprich das deutsche Konzept von nur 6 Monaten ist eher ungewohnt!
@kilerkai
2 ай бұрын
@@CadelBL weis ich nicht, ich wäre nie selber drauf gekommen die zu fragen, ob ich meine Thesis bei denen machen darf. Aber ich war öfters im Lab und als ich denen gezeigt habe an was ich bastle, habe sie gesagt, die könnten sich sowas als Masterarbeit vorstellen und ob ich Lust hätte das noch zu vertiefen und auszuweiten.
Ach wie herrlich! Eine Reise in mein zweites Zu Hause 🥰 Ich hatte die große Ehre durch mein Auslandsjahr für ein halbes Jahr bei Johnny als Nebenjob zu arbeiten und das Video bringt mich total zurück in die Zeit. Ich hab mich dort gleich wie Zu Hause gefühlt. Sehr schönes Video! ❤
@annodisc
3 ай бұрын
Voll nice, bist du jetzt wieder in Deutschland ? Ich war 3x in Japan aber nur als "Urlauber". Macht immer wieder spaß 2025 flieg ich wieder diesmal endlich auch mal mit Osaka, Kyoto, Nara und Co. :) Wäre voll toll mal noch mehr kennenzulernen die dort leben oder immer mal wieder hinfliegen oder dort waren :)
@laurafaul8260
3 ай бұрын
@@annodiscJa, bin schon wieder seit über nem halben Jahr zurück, aber zehre immer noch voll von den ganzen Erfahrungen 🥰 Wie cool, ich wünsche dir eine ganz tolle Reise! Irgendwann werde ich hoffentlich auch wieder hinreisen 😊
@benjaminschwartz7728
3 ай бұрын
@@annodiscich flieg auch im Oktober wieder hin. Vielleicht kann man eine Telegramgruppe eröffnen? 😊
@JohnnyAltmann
2 ай бұрын
Vielen lieben Dank für die netten Worte 😊
@annodisc
2 ай бұрын
@@JohnnyAltmann werde 2025 auf jeden Fall auch mal vorbeikommen und mir das angucken :D Son leckeres knuspriges Brot findet man ja in Japan kaum ^^
Bro wie sympathisch ist dieser Typ bitte?! Ich wünsche ihm nur das beste!
@landwirtschaft2116
3 ай бұрын
Abgesehen davon, dass sein Sohn den Vater fast nie sieht - ja sicherlich, mega sympathisch! ;) ;)
@horsthumbug1612
3 ай бұрын
Dort wird er mit seiner Arbeit und Produkten geschätzt nicht so wie in Buntländ.
@rengod9535
3 ай бұрын
@@landwirtschaft21163 tage frei die Woche
@RobinSeiffert
2 ай бұрын
@@horsthumbug1612 hahahahaha, merkst du eigentlich selber wie verquer deine Aussagen sind? Dir ist schon klar, dass der Bäcker dort der Ausländer ist, der das Land BUNT macht. Er integriert sich nicht mal, sagt er auch selber, wie bequem er geworden ist und die Sprache nicht richtig lernt. Nein, seine Mitarbeiter mussten Deutsch lernen. Also ist er nicht "besser" als der Dönermann in Deutschland! Bzw. sind die durch die Bank weg besser integriert, als er in Japan! Manchmal hilft ein bisschen Reflektion dessen was man mitteilt und einem in den Sinn kommt. Was seiner Sympathie und seinem Tatendrang aber nicht mindert, so wie es eben auch bei den zahlreichen (Klein-)Unternehmer ausländischer Herkunft in Deutschland der Fall ist.
@artemistemis786
Ай бұрын
@@horsthumbug1612 Als ob in Deutschland jemand selbst backen würde, sind doch alles nur noch aufgebackene Industrieprodukte.
Ich bin Japanerin, die zurzeit in Deutschland wohnt! Das Thema des Videos ist für mich, als eine Japanerin, sehr interessant :)! Wie lebt und arbeitet Deutscher in Japan und wie gefällt ihm oder nicht gefällt... Ich habe diesen KZread-Kanal abonniert und freue mich auf ein nächstes Video! 日本に住んでるドイツ人の様子を知る機会は個人的にあまりないので、面白い観点でした✨
Ich bin gelernter bäcker aus Österreich, der den Job länger nicht ausübt, aber ich spiele echt mit dem gedanken mal einige Zeit in Japan als Bäcker zu arbeiten!
@trezzco
3 ай бұрын
Kannst dich ja bei dem Johnny bewerben, als gelernter Bäcker kann er dich sicherlich gebrauchen, einfach mal probieren ✌🏻
@TheFrickshow
3 ай бұрын
niemals nach japan kommen um dort zu arbeiten.. du wirst den seelentot langsam sterben... die sind alla fake.. alles ist gespielt.. das macht dich auf dauer fertig.. die meisten haun schnell wieder ab.
@miranatill6454
3 ай бұрын
Japaner essen gerne unsere Produkte.
@TheHeavyMetalMan11
3 ай бұрын
Wäre auf jeden Fall mal ein Erlebnis. Ich würde es machen wenn ich du wäre. Muss ja nicht für immer sein. Aber man hat nur ein einziges Leben und hinterher am Sterbebett zu denken" och hätte ich das und das doch einfach gemacht " stelle ich mir furchtbar vor. Daher das Leben nutzen 😊
@diman.2295
2 ай бұрын
Ich denke das man die bürokratischen Papiere im einem Land sehr genau prüfen muss . So wie das der Preis Leistung Verhältnis Qualität . Kosten sowie Sprach barriere . Ich wünsche dir viel Erfolg. 😊
Deutsche in Japan mal wieder top 👍 Johnny wirkt sehr sympathisch und die Backwaren sehen alle super lecker aus 😋 Hättest ruhig noch einen kleinen Geschmackstest einbauen können 😁
@videomailYT
3 ай бұрын
^^ hoffentlich artet der Geschmackstest dann nicht so aus, wie bei Yakitate Japan 🤭 apropos, den müsste ich mal weiterschauen... 🤔
@JapanTravelVideos_by_Julien
3 ай бұрын
kenne dich von Discord
Ohne Witz Ich habe absolut größten Respekt vor allen Bäckern, das ist wirklich n harter Job den Ich so niemals so machen könnte.
Als Ich das Video startete, dachte Ich....Wow über 33 Minuten, das Video werde Ich Vorhüpfen, doch nach 33 Minuten dachte Ich....Was das Video ist schon zu Ende......Danke Tobi für das unterhaltsame Video, keine Minute war langweilig.
@MrNippon
3 ай бұрын
Freut mich sehr zu hören🙏
Immer wieder gern zu schauen.Kann net genug kriegen von solchen Videos, danke!
@MrNippon
3 ай бұрын
Vielen Dank
Respekt! Habe vor 25 Jahren auch Bäcker gelernt harte Arbeit. Wie er dort den Laden schmeißt Wahnsinns Leistung.
Durfte letztes Jahr ein halbes Jahr in Kyoto verbringen und hab dort in der Nähe gewohnt. Gerade wenn einen doch mal das Heimweh gepackt hat war es toll hier Backwaren wie zu Hause zu bekommen. Japan hat eine tolle Küche, aber gute , herzhafte Backwaren sind dann doch schwierig zu bekommen. Und ab und zu hat man halt Lust auf was anderes als Reis, in diesen Moment war die Bäckerei Perkeo ein Lebensretter :) Ganz viel Erfolg weiterhin!
@Hamurator
Ай бұрын
Absolut. Die gewöhnlichen Backwaren in Japan sind stets weich und fluffig, aber manchmal hat man einfach Lust auf was bissfesteres.
Sehr sympathischer Bäcker. Aber eher sehr sympathischer Mensch an erster Stelle. Wünsche ihm alles Gute ehrlich. Goldstück der Typ. 👏🏼
Ich könnte die Japaner immer knuddeln, wenn die so total lieb und höflich sind.
@danielboomers
3 ай бұрын
das spielen sie aber nur..der japaner kann dich anlaecheln, dr die hand geben und denken fikc dich du arsch...das haben die drauf.. niemals wirst du das wahre gesicht eines japaners sehen. die haben 24-7 masken auf..
@lonelytraveltales2860
3 ай бұрын
Man muss selber viel mehr so sein. dann wäre es hier viel schöner.
@danielboomers
3 ай бұрын
die sind fake ... gedrillte roboter das es keine echte freundlichkeit in japan. merkt man erst wenn man dort lebt..
@tortepasti2
3 ай бұрын
@@lonelytraveltales2860Find deinen Kommentar richtig cool und du hast vollkommen recht.
@p.avatar7279
3 ай бұрын
Lästern sehr viel und sind nur höflich in der Öffentlichkeit.
Toller und sympathischer Bäcker und schön, dass dieses Handwerk in Japan anscheinend noch geschätzt wird. Hier in meiner Stadt in Österreich gibt es noch 2-3 große Ketten und einen Bio-Bäcker, das war's. Leider ist es in A und D in den letzten Jahren mehr und mehr zum Bäckereisterben gekommen. Wir haben dann irgendwann angefangen, unser eigenes Brot zu backen (immer Sauerteig), das schmeckt lecker und man kann mit verschiedenen Mehlen variieren. Bei mir bitte bayrische Bretzeln und mit Salz! Danke für das sehr interessante Video....L.G. aus Graz (Österreich)
@18Stef60
3 ай бұрын
In Bayern Sagt man Brezn 😅
@lenardryujin4651
3 ай бұрын
Ja Will keiner mehr wirklich machen den beruf weil man einfach nicht gut daran verdient. Ausbildung gehalt wurde schon angepasst aber immer noch nicht das wahre und gesellen prüfung kann man froh sein wenn es eine hand voll ist die dann noch da sind
@zenon4383
3 ай бұрын
Geiz ist Geil, deswegen sind alle Handwerksbetriebe tot und insolvent
@googylon
3 ай бұрын
@@zenon4383naja, muss man schon differenzieren. Ich bin einfach nicht bereit, für ein Brötchen das 3-fache zu bezahlen, wenn es minimal besser schmeckt. Gleiches mit Brot, klar ist die Qualität super, aber das kostet dann halt nicht 3, sondern 7 Euro. Die Inflation trifft halt insbesondere Bäckereien, aber ich finde nicht, dass man dafür unbedingt die Konsumenten abstrafen muss. Die meisten Leute können halt nicht bei jedem Frühstück 3-4€ nur für Brötchen ohne Belag blechen. und "alle Handwerksbetriebe tot und insolvent" ist ja auch ne grobe Übertreibung.
@zenon4383
3 ай бұрын
@@googylon Minimal ist echt witzig. Da liegen Welten zwischen, gerade bei Brot ist das überhaupt kein Vergleich
takashi humbled hier mit flüssigem deutsch
Die interviews waren süß, man hat vorallem der letzten Frau trotz ihrer Maske das Lächeln angesehen :D
@JCloudJalix
11 күн бұрын
Sind die Augen. :3 Lächelt erkennst du oft an den Augen :)
Dem tüchtigen gehört Die Welt! Und der japanische Respekt vor den Lebensmittel wäre bei uns auch angebracht, dann würde nicht soviel weggeworfen werden. Hab übrigens grad was gelernt, die gekochte Marillenmarmelade ( Aprikosenkonfitüre ) auch über die Nussschnecken, bzw andere Köstlichkeiten mit Zuckerglasur vorher zu bestreichen😊 mach das sonst immer nur mit der Sachertorte🤗 Danke für dein interessantes Video❤🇦🇹
Mein Vater war Bäcker und mein Onkel hat mehrere Filialen ohne Industrieware oder Backmischung, wie dieser Bäcker in Japan. Die Schwäbische wird am Bauch geschnitten. Ich wohn in München hier lässt man den Bauch aufreißen und unsere Brezn in der Stadt haben ebenfalls dünne Arme. Finde stark das er es gewagt hat, toller Mensch. Super Doku Tobi, weiter so.
Einer der kreativsten Berufe der Welt, und dann noch in Japan arbeiten - einfach super - wünsche ihm alles Gute.
Ach Tobi darauf hab ich gewartet :D. Ich fliege in exakt 6 Wochen nach Japan und 5 Tage später geht's nach Kyoto - rate mal was ich gerade in Maps markiert habe ;-D. Bei allem was man sich ansieht geht doch so ne Brezel zwischendurch immer ;) Vielen Dank für das tolle Video! Ich folge dir ja schon als der Kanal noch nichtmal 5.000 Abonnennten hatte. Es ist wahnsinn wie der Kanal aber vor allem du dich entwickelt hast :). Mach weiter so!!!
@MrNippon
3 ай бұрын
Danke dir🫶
@mysweetlittleworld
Ай бұрын
Und hast du ihn besucht? Wie war es? :)
Danke fuer das Video! Schoen ohne Musik und alles sehr ehrlich, natuerlich und auf dem Boden geblieben.
Mega...ich kannte Dich tatsächlich nicht "bis heute"! Sehr seriös, sehr einfühlsam, finde ich super wichtige Aspekte bei dem, was Du machst. Wenn ich manche jungen "KZreadr" anschaue, ist dass zwar oft sehr unterhaltsam und tatsächlich auch qualitativ gut. Aber ihnen fehlt oft der nötige Respekt des Gegenübers. Wenn man Informationen transportieren möchte, sollte man sein persönliches "Ich" nicht immer in den Mittelpunkt stellen. Und genau das machst Du herausragend. Kanal wird abonniert, geliket und es gibt natürlich auch diesen Kommentar. Ich werde Dich weiter beobachten...😊
Sehr schönes Video. Finde es toll wie diese Leute unsere Fahne im Ausland durch hohe Qualität hochhalten.
Immer wieder cool zu sehen wer sich in Japan alles ein Standbein aufgebaut hat Schwäbische und #MitSalz
Ein wunderbarer Beitrag, gut gemacht und einfach toll...! Danke fürs zeigen!
Tolles Video. Ich mag das Format sehr gerne. Die Japaner haben einfach eine Art die mir unglaublich gut gefällt. Ich war leider noch nie in Japan. Der Bäcker ist super Sympathisch,und seine Arbeitseinstellung mit der Work Life Balance ist aus meiner Sicht genau richtig. Mach weiter so,deine Vlogs sind Klasse
Erstes video was ich von dir sehe... Irgendwie macht mich das glücklich
Ganz tolle Reportage; herzlichen Dank! 👍
ich war letztes jahr in japan und habe dort ueber eine freundin, die in dieser baeckerei arbeitet, gehoert. der erste atemzug in dieser baeckerei roch direkt nach einer baeckerei aus der heimt! wirklich toller laden. hat mich sehr gefreut ein jahr spaeter dieses video zu sehen. gesucht den laden wenn ihr in kyoto seid!
Danke an Johnny. Sehr offen und ehrlich. Sollte ich mal in der Nähe sein, komme ich vorbei.
Wie immer nices Video
Es ist das erste Video von dir, was ich sehe und ich habe sehr viel dazu gelernt und deswegen gibt es erst mal ein Abo
Wieder schöne Doku! Fragenstellung top und super sympathisch der Johnny 🎉. Ein tollen Job macht auch Takashi. So kann der Tag starten ❤
Tolles Video. Ich freue mich schon darauf, mehr deiner Videoreihe zu sehen!
sehr sympathisch danke für den Einblick!
Mega tolles Format und ich liebe deinen Videostyle! :)
Ich finde ihr wirkt fast wie Freunde. Erstaunlich und ein ganz toller Bericht.
Informativ und freundlich wie immer. Hätte auch länger sein dürfen!
echt gute qualität, hat richtig einen doku vibe, auch die fragen erscheinen durchdacht und haben nen roten faden, sehr angenhem zu gucken! good job!
Sehr angenehmes Video, habe gerne zu gehört und geschaut. 👌🏻
super video! mach bitte viele mehr von dieser Art!🙏
Ich liebe deine Videos vor allem was so Bäckereien in Japan angeht. Mache zurzeit meine Ausbildung als Bäcker und habe den Traum irgendwann mal so im asiatischen Bereich eine Bäckerei zu eröffnen ☺️
Vielen Dank für deine Videos, als TV Meider ist es von großem Wert, dass es Menschen wie dich gibt!!
Mega! Arte level Beitrag :) Freue mich total für Ihn und seinen Erfolg mit der Bäckerei!
Johnny ist ultra sympathisch!!! Danke für das tolle Video!!!
Bisher der sympathischste des Formats. Super Video!
Sehr sympathischer Chef - gutes Video
Tolles Video!
Wäre auch spannend mehr über Japaner und deren kleine Firmen zu erfahren 😊! Super coole Videos jedenfalls, danke für die tolle Arbeit.
Hey Tobi, Sehr interessantes Video, ganz klar Schwäbisch und #ohne salz ^^ Danke. Wünsch dir noch ne gute und entspannte Woche und schonmal fröhliche Ostern, Kuss geht raus. Eren
Sehr gutes Video mit sympathischem Gast!
Tolles Video!!❤
Sehr starkes Video 💪
Wieder ein sehr schönes Video! Tobi mit 3 Tage Bart hatte ich auch noch nicht gesehen 😂. Ich wusste gar nicht, dass es Unterschiede in der Form von Brezeln gibt - wieder was gelernt 🤩
Was für ein cooler Format 💪🙏
Schaue das erste Mal ein Video von Mr Nippon. Sehr cool finde ich, wie gut seine Fragen (formuliert) sind. Treffen alle genau auf den Punkt.
Tolle Doku, sehr sympathische Charaktere, weiter so!
Tolles Format. Super sympathisch ❤😂
Guten Abend, Ein echt klasse Film. Den Kanal habe ich Abonniert.
ich liebe dieses format, gerne mehr!!!
Ich liebe diese Art von Videos! Gern mehr davon.
Danke ihr beiden ❤
Sehr interessanter Einblick in das Leben in Japa. Und es wurden auch die richtigen Fragen gestellt. Vielen Dank!
tolles format!
Perfekte Video Länge gerne mehr so lange Videos
Ein wirklich sehr interessantes Format. Das hat schon fast Fernseh-Vibes.
Einfach am Wochenende Vormittags des gucken. Mega comfy super angenehm.
So ein tolles Video 😊
Dieses Format ist schon echt Top Niveau! Da kann sich manch eine TV Reportage noch reichlich Scheiben von abschneiden. Fetten Respekt dafür! Und Daumen hoch für den Musikgeschmack des Bäckers :) #tothestars
Tolles Video Tobi😊
Sehr sympathischer Chef & Mitarbeiter. Toller Einblick & danke für das Video. Das Foto mit dem Heidelberger Schloss, hat Erinnerungen hervor geholt ;). Gruß Andreas
Hallo, danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so. Ich sehe mir diese Videoreihe gerne an.
Wie ein super Video! Ist immer sehr spannend, wie sich Menschen im Ausland, in diesem Fall Japan, verwirklichen und welche Herausforderungen gemeistert werden müssen. Weiter so! :) Welche Aspekte von Japan würde ich gerne in Deutschland sehen/leben wollen? --> Deren Zugsystem bei uns implementieren und die deutsche Bahn auf den Mond schießen ;-)... --> Den Level an Respekt gegenüber anderen Menschen und gegenüber Lebensmitteln --> Generelle Sauberkeit in den Städten
Sehr sympatisch der Johnny. Danke für die Einblicke
So viel Sympathie in einem Video ❤️👍 schöner content👍👍👍
Toll, dass er dort noch wirklich sein Handwerk ausüben kann! Weiterhin viel Erfolg ihm, seinem Team und Firma!
Er ist so ein großartig pragmatischer, sympathischer mensch da macht es spaß zu zuschauen
Danke für das schöne und interessante Video. Sehr sympathischer Mensch und Bäcker . In meinen vielen Auslandsreisen hat es mich spätestens nach 4 Wochen wieder in die Heimat gesehnt .Da hatte ich immer die deutschen Backwaren ,Brot , Brötchen, Brezel als erstes vermisst !😊❤
Sehr schönes Video. Danke dir
Besserer Content als im Fernsehen. Ich bin nächstes Jahr in Japan. Vielleicht schau ich wirklich vorbei.
Super Video!
ein sehr mutiger Bäcker Meister, aber wer was kann, der macht auch sein Geschäft egal wo. Alle Achtung Top. Mag diese Videos, macht viel zur Freundschaft der Länder aus. Super.
Sehr geiles Format, super schönes Video und zu der Bäckerei würde ich auch gehen. Zu den Brezeln: Ich komme aus Nord-Deutschland und ich bevorzuge die schwäbische Variante mit Salz - aber manchmal brösel ich auch etwas Salz runter wenn es mir zu viel ist. :P
Tolles Video 🫶 schöne Bäckerei, Johnny ist sehr sympathisch, aja und bayrisch ohne Salz ☺️
Limp Bizkit Frontmann Fred Durst im Thumbnail... Kann nur geil werden! 😄
@TheDeathy
3 ай бұрын
Den Kommentar hab ich nicht erwartet 😂
@80s-Retro-Alien
Ай бұрын
Habe ich auch zuerst gedacht. Die Ähnlichkeit ist verblüffend.😅
0:55 einfach Bäcker Endgegner😂 Gutes Video mal wieder👍
Das war sehr schön, hilfreich Video und ich lernte ganz von es. Danke für teilen es mit uns.
Toller Bericht, super Video.
Johnnys Bäckerei kann ich wirklich nur empfehlen! Wir wohnen in ziemlicher Nachbarschaft und ich habe im Ernst nie besseres Brot gegessen. Die Teilchen und Kuchen sind auch ein Traum. ;) Liebe Grüße von einer Stammkundin
Ich liebe diese vibes 🔥❤️ und jetzt hab ich brutalen Hunger Hahaa :D
Auch wenn ich es oft schreibe: War mal wieder ein sehr interessantes Video! :) Es ist beruhigend zu wissen, dass man auch in Japan bei einem Brotnotfall doch noch authentische Backwaren bekommt :D Johnny und seine Angestellten sind super sympathisch und die süßen Teilchen, das Brot, die Brötchen, die Brezeln etc. sehen richtig lecker aus :) apropos Brezel: ohne Salz, Aussehen egal :D Hoffentlich läuft es bei ihm in Zukunft weiterhin so gut :)
Ich wusste bis jetzt hat nicht, dass es einen Unterschied zwischen schwäbischen und bayerischen Brezeln gibt. ^^ Der ist mir auch ziemlich egal, aber lieber mit Salz! Mohn geht auf jeden Fall immer und ich finde es super, dass er Mohn-Gebäck anbietet! :) Sehr cooles Video! :)
@MrNippon
3 ай бұрын
Mohn beste!
Sympathischer Mann, und sah auch alles sehr lecker aus 🤤 Freu mich schon aufs nächste Video vom Format 😄
Interessante Doku/Reportage mit nem sehr sympathischen Bäcker. Freut mich, dass es für ihn in Japan so gut läuft und dass unsere deutsche Backkunst dort so wertgeschätzt wird. Eine Anmerkung zu dem was er meinte mit der Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln bzw Backwaren: Soweit ich es erlebt habe ist ein eigenes klassisches Frühstück in Japan allgemein eher unüblich bzw. kennt das der Japaner so in der Form nicht. Da gibt es meist einfach noch den Rest vom Vortag bzw dann meist eher so die "Nato Pause" sprich eher so nen Snack am Vormittag. In Deutschland ist halt der Gang zum Bäcker in der Früh schon ein muss wenn man z.B. auf dem Weg zur Arbeit ist.
Seerasan hat dich in ihrem neusten Video erwähnt bei 28:30. Wäre cool wenn du sie auch mal interviewen könntest.
Sehr schöner Bericht. Als Münchnerin habe ich erstmals gehört, dass es schwäbische und bairische Brezelnformen gibt!😊
Oh wie cool. Meine Großeltern hatten auch eine Bäckerei und ich komme einfach aus Mainz. Ich hab noch nie so viel Bezug zu einem KZread Video gehabt :D und ich fand es wirklich interessant zu sehen, wie der Alltag dort so verläuft :)