No video

วิธีทอดไก่ให้แป้งฟูกรอบ พร้อมสูตรหมักไก่ให้เนื้อไก่ฉ่ำนุ่มไม่แข็ง

วิธีทอดไก่ให้แป้งฟูกรอบ พร้อมสูตรหมักไก่ให้เนื้อไก่ฉ่ำนุ่มไม่แข็ง
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย และ พริกปาปริก้า ใส่เพิ่มได้
นํ้าเปล่าแช่ไก่
แป้งทอดกรอบ
แป้งทอดกรอบที่ใช้ในคลิป
shope.ee/99wHkxHW3U
กระทะในคลิป
shope.ee/1Au0CyrpRK
หม้อดินเผา
shope.ee/10aa1Ul86g
ชุดหม้อ กระทะ สวยๆ
shope.ee/9KFhjIx8GO
ผงวุ้น
shope.ee/A9oou2qOmI
ถาดวุ้น
shope.ee/1q9gypApan
พิมพ์วุ้นต่างๆ
shope.ee/7KUdWykHW7
หม้อน่ารักราคาถูก
shope.ee/3Af4aVWJv9
กระทะ
shope.ee/1Au0CyrpRK
ชุดกระทะ
shope.ee/5pfplbuqkq
ชุดหม้อซึ้ง
shope.ee/6fEwlFfhrx
หม้อชาบู 26 ซม
shope.ee/3fbLCJ7msQ
ตะหลิวไม้
shope.ee/6zrnAkvomX
#ปันกันปรุง

Пікірлер: 40

  • @chomchanok1519
    @chomchanok151929 күн бұрын

    ดีค่ะ คลิปกระชับ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

  • @siritornpachasirikul9833
    @siritornpachasirikul983327 күн бұрын

    ขอบคุณมากคะ❤😊

  • @NewNew-pg2ml
    @NewNew-pg2mlАй бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @thaphaneechotklang1900
    @thaphaneechotklang19006 ай бұрын

    น่ากินมากกกกกกกกกกกคะ❤

  • @somejeen6653
    @somejeen66537 ай бұрын

    ขอบคุณนะคะ จะเอาไปทอดเขย่าขายค่ะ😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo11 ай бұрын

    วิเศษมาก ฉันชอบมันมาก

  • @foodbrimful
    @foodbrimful11 ай бұрын

    Absolutely delicious and unique recipe 😋❤❤❤❤

  • @nattapholkijsasom6473
    @nattapholkijsasom64733 ай бұрын

    สูตรดีแป้งดีครับ ผมลองทำแนะนำลดน้ำที่แช่ลง60% จะเข้มข้นกว่านี้

  • @Kruatutor1920
    @Kruatutor192011 ай бұрын

    น่ากินมากครับ

  • @user-ll6qy6on7i
    @user-ll6qy6on7i6 ай бұрын

    ถามค่ะทำไมป้าทำตามน้องแจ็คแล้วแต่มันก็ไม่ผ่านมันไม่กรอบค่ะพอเย็นแป้งนิ่มค่ะทำไงดีตะทำขายเลยต้องหยุด

  • @lyftama5741
    @lyftama57416 ай бұрын

    สูตรนี้ค่อยง่ายหน่อย ขอบคุณค่ะ

  • @Vangbanna39
    @Vangbanna3911 ай бұрын

    ສຸດຍອດຫຼາຍບ່າວ❤❤❤

  • @artyarty-mt2lw
    @artyarty-mt2lw3 күн бұрын

    ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

  • @จุ๊บแจงจ๊ะ
    @จุ๊บแจงจ๊ะ16 күн бұрын

    ทำเย็นทอดเช้าได้มั้ยคะ

  • @user-hk4gy8kj5h
    @user-hk4gy8kj5h6 ай бұрын

    น้ำเปล่าที่ใช้ ต้องเป็นน้ำเย็นมั้ยคะ? 😮

  • @Witchayada50
    @Witchayada5015 күн бұрын

    ถ้าไม่มีผงกระเทียมใช้กระเทียมปลอกได้มั้ย

  • @KunlidaLanla
    @KunlidaLanlaАй бұрын

    ใช้แป้งตัวอื่นได้ไหมคะ

  • @meryzahn6779
    @meryzahn677910 ай бұрын

    👍👍🙏

  • @chontichamimarum7409
    @chontichamimarum74096 ай бұрын

    แป้งยี่ห้อนี้มีรสชาติไหมค่ะ

  • @DaDa-lz1jh
    @DaDa-lz1jh5 ай бұрын

    สนใจแป้งทอดค่ะ

  • @taktak7928
    @taktak79289 ай бұрын

    ใช้กับชิ้นส่วนอื่นของไก่ได้ไหมคะ

  • @user-zy3vw1be6y

    @user-zy3vw1be6y

    7 ай бұрын

    ได้หมดเลยครับ แต่ตามคลิปสำหรับชอบเนื้อฉ่ำๆเนื้อเยอะ

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin199211 ай бұрын

    น่าอร่อย ไม่ต้องง้อไก่ "เท็กซัส" 🍗

  • @ganyanatphathithin9139
    @ganyanatphathithin913910 ай бұрын

    ใช้เวลาประมาณกี่นาทีหรอคะ

  • @tamgood5989

    @tamgood5989

    9 ай бұрын

    หมักไก่ 3ชม ทอดอีก 10-15นาที

  • @user-xe1ee9og4w
    @user-xe1ee9og4w5 ай бұрын

    ขออนุญาตถามครับทอดครั้งนึ่งใช้เวลากี่นาทีครับ

  • @InoriArima

    @InoriArima

    5 ай бұрын

    ขอตอบแทนนะครับ ไก่จะใช้เวลาทอดที่ 15 นาที หลังลงในกะทะ อุณหภูมิ ตอนลงทอด 160-170 cc กำลังดี หลังลงไก่เซ๊ตตัวแล้ว ให้ลดเหลือ 150 cc (สามนาทีหลังลงทอด) (ถ้ามากกว่านี้หรือน้อยกว่าไก่จะอมน้ำมันไม่กรอบและมีสีไก่ที่คล้ำ) ปล. ขนาดของไก่มีผลกับเวลาการทอดด้วย อันนี้ต้องไปศึกษาเองนะครับ

  • @user-xe1ee9og4w

    @user-xe1ee9og4w

    5 ай бұрын

    @@InoriArima ขอบคุณครับ

  • @pipattrasuwana7448
    @pipattrasuwana74488 ай бұрын

    ทำเอง ชมเอง

  • @user-tn6hu8rl2v
    @user-tn6hu8rl2v4 ай бұрын

    นำไก่ไปคลุกแป้ง แล้วนำไก่ไปแช่น้ำ แป้งก้ละลายออกสิคะ แล้วก้มาคลุกแป้งใหม่อีก ทำไมไม่ชุปครั้งเดียวแล้วทอด

  • @aigtong3769

    @aigtong3769

    4 ай бұрын

    เฮ้อ

  • @jjangjjangman1375

    @jjangjjangman1375

    4 ай бұрын

    เป็นเทคนิคที่ทำให้แป้งเกาะเนื้อไก่ได้ดีขึ้นค่า

  • @user-uc8su8zc4z

    @user-uc8su8zc4z

    3 ай бұрын

    ขนาดนี้เขายังทอดได้กรอบขนาดนั้นเลยอะ

  • @Sittisuk-vh6bk

    @Sittisuk-vh6bk

    Ай бұрын

    รู้มากขนาดนี้จะมาดูสูตรเขาทำไมคุณก้อทำเหมือนที่คุณว่าเลย

  • @DannyPoppy

    @DannyPoppy

    25 күн бұрын

    รู้เยอะนะฮี่สัด..

  • @YuKk-ir2tz
    @YuKk-ir2tz13 күн бұрын

    ขอบคุณค่ะ

Келесі