No video
วิธีทำ ถั่วฝักยาวผัดพริกแกง/ผัดพริกขิง ให้ถั่วสีสวย ไม่ ไม่เหี่ยว l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ถั่วฝักยาว 300 กรัม
- หมูสามชั้น 200 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir-fired Yard-long Beans and Red Curry Paste [Thai Style]
- 300 g. yard-long beans
- 200 g. pork belly
- 2 tbsp. red curry paste
- 2 g. kaffir lime leaves
- 1+1/2 tbsp. palm sugar
- 1 tbsp. fish sauce
- water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ถั่วฝักยาวผัดพริกแกง
#ถั่วผัดพริกแกง
#ถั่วผัดพริกขิง
Пікірлер: 97
คนโบราณ เวลาตำพริกแกงจะผัดถั่ว เขาจะใส่่ ขิงแก่ลงไปชิ้นเล็กๆ พอหอม พอผัดก็จะได้กลิ่นขิง หอมๆ จึงเรียกผัดพริกขิง ค่ะเชฟ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณความรู้มากๆ ครับ
@pisonk907
9 ай бұрын
เอาจริงๆมันก็ไม่เสมอไปนะครับ
@user-lb3fy9er4y
9 ай бұрын
อีก เสียงที่บ้านก็เรียกผัดพริกขิง
@laddajindasing5932
9 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuayการทำความเข้ากันดีว่าสาวน้อยวัยรุ่นที่เจ๋งที่_🎉
@aondatv2826
9 ай бұрын
ล
หม้อ กะทะ ตะหลิวสะอาดเหมือนซื้อใหม่ทุกคลิป😂
สวัสดีค่ะเชฟ.ดีจริงๆด้วยลวกถั่วก่อน.ส่วนมากที่ทําจะหั่นล้างนํ้าแล้วก็ใส่ไปทั้งดิบๆเลยใช้วิธีนี้น่าจะเข้มข้นถึงเครื่องดีด้วยค่ะ.น่ากินๆค่ะ 👍♥️♥️👍
เวลาลวกถั่วให้ใส่เกลือเล็กน้อย ลวกเสร็จนำมาน๊อกในน้ำเย็น นี่คือวิธีที่ทำให้ถั่วเขียวได้นานตลอดค่ะ
ผัดเผ็ด ผมว่าหวานนำเค็มทำให้เจริญอาหารครับ อร่อยแน่
ขอบคุณเคล็ดลับ เทคนิคดีๆค่ะเชฟ สีสันสวยงามหน้าตาน่ารับประทานสุดๆอย่างที่เชฟบอกเลยค่ะ " กินได้อร่อยด้วย " 👍🙏
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
😊 สูตรนี้ยอดเยี่ยมมาก🌸
ขอบคุณค่ะ ทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยมาก จากที่เคยทำมา😊
น่ากินมากค่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อยๆค่ะ🙏😊
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ดูทุกคลิปเลยค่ะ ชอบได้ความรู้เกื่ยวกับอาหารล้วนๆ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
อยากทานอยู่พอดี จะได้ชิมฝีมือตัวเอง ขอบคุณที่แนะวิธีคับ
I love ❤️ the way you explained everything so good easy to understand you are the best . I always watching you COOK Thank you NAKA 🙏🙏👍👍🥰🥰
น่าทานมาก.ๆ เลยคะ
🥰เมนูของโปรดน่ากินสุดๆเลย😋🥰☺️😍👍
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆ ครับ
เมนูประจำชาติอีกเมนูนึงเลย ชอบกินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ☺️☺️
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ 😊
เป็นเมนูโปรดที่เพิ่งรู้ว่าทำง่ายมาก กินไม่เบื่อเลย ผัดทีละกระมัง กินได้หลายมื้อเลยค่ะ 😋
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ น่ารักน่ารับประทานมากค่ะ
@GinDaiAroiDuay
5 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
หิวเลยยยย
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ❤❤❤ ขอบคุณมากค่ะ
เรียกผัดพริกขิงถูกต้องแล้ว มาเพี้ยนเรียกผัดพริกแกงเพราะไม่รู้จักกัน เชฟควรเรียกผัดพริกขิงค่ะ
น่ากินมากค่ะ
หิวเลย มาดูตอนสี่ทุ่มนิดๆ 555+
ต้องหวาสนำถึงจะอร่อย ส่วนหมูสามชั้นต้องเคี่ยวให้นุ่มเปื่อยถึงจะอร่อยเคี้ยวง่าย
ใช่เมนูนี้จะต้องหวานนำเค็มถึงจะอร่อย👍👍👍
หอมมาถึงนี้เลยจ้าน่ากินมาก👍🥰
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
ชอบกินค่ะ
สีสวย คงอร่อยมากนะเนี่ย
ผัดพริกขิง ถั่ว ทำให้เกิดลม (ก๊าซ) ในระบบทางเดินอาหารมาก คนโบราณ จิงใส่ขิง เพื่อช่วยย่อย ช่วยขับลม เข้าไปด้วย ครับ
น่าทานมากค่ะ จะทำตามค่ะ
ขอไข่เจียวอีกจานกินแกล้มกัน มีตักข้าว 2 จานแน่นอนครับ
เตียมเครื่องแล้วต้องผัดค่ะ
ขอบคุณมีรายการอาหารอร่อยๆ ออกมาให้ติดตาม จากอเมริกาคะ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
ดีงามครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าอาอร่อยจังเลย
น่ายทานสุดๆค่ะเชฟ...🙏
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆ ครับ
หุงข้าวเผื่อด้วยครับ กำลังไป😅😅😅
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
มาครับๆ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ ฟินๆ ครับ
ชอบกระทะจังเลยค่ะ ซื้อที่ไหนค่ะ
สมัยเด็กไม่ชอบมาก 😂😂😂 แต่ตอนโตชอบกินผัก ไส่ถั่วเยอะๆอร่อย
เรื่องอาหารเรายกให้เชฟค่ะ ถูกปากที่สุด
ของโปรดคะน่ทานมากคะ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ต้องจัดแล้วครับ
เมนูโปรดของผมเลยชอบทานมากๆครับหน้าตาถั่วฝักยาวผักพริกแกงหมูสามชามชั้นน่าอร่อยทานกับข้าวสวยร้อนๆ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ เมนูนี้อร่อยเติมข้าวแน่นอนครับ
ขอบคุณที่พี่เกิดมาทำให้พ่อหนูได้กินข้าวอร่อยๆ555555
น่ากินคะถัวสีสวยดีมากขอบคุณมากๆคะ🎉❤
เด็กๆเคยถามคุณยายว่าผัด พริกขิงถั่วฝักยาว ไม่เห็นใส่ ขิงทำไมเรียกผัดพริกขิง ให้ สงสัยจนถึงทุกวันนี้ เหมือน ปลาดุกฟูผัดพริกขิงก็ทำนอง เดียวกันเลยค่ะ ทำตามแล้วค่ะ แต่เปลี่ยนเป็น หมูสันนอกแทน ทำเสร็จหมด ทุกอย่าง ตายตอนจบค่ะ ตัก ใส่ภาชนะเรียบร้อยแล้ว หันมา เจอลืมใส่ใบมะกรูดที่เตรียมไว้ ขี้เกียจเอามาผัดใหม่ เลยตาม เลยค่ะ 5555 แต่รสอร่อยดีค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
รวดเร็วมากครับ 😁
น่ากินจริงๆค่ะเห็นแล้วอยากซื้อมาทำตามทันทีเลยค่ะขอบคุณสำหรับเมนูที่น่าทานมาก ๆ เลยค่ะกดไลค์กดแชร์และเป็สกำลังใจให้น้องชายทำคลิปอย่างนี้ตลอดไปนะคะ♥️♥️♥️🌳🌴🌴🌾🌾🍁🌷🌷🌷
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ จัดไปครับ
สวัสดีจ้า มารับชมวิํธีทำถั่วฝักยาวผัดพริกแกงด้วยจ้า❤
น่าทานมากค่ะเชฟยิ่งพริกแกงหอมๆถึงเครื่องละก็สุดยอดมากค่ะเชฟ .🤟🌹🌹🌹
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ใช่เลยครับ😊
@somjitja
9 ай бұрын
@@GinDaiAroiDuayขอบคุณค่ะเซฟ.🙏🏾🌹
น้ำตาลไม่ดีต่อสุขภาพ ไม่จำเป็นต้องใส่ อาหารมีรสหวานอยู่แล้ว อาหารไทยชอบใส่น้ำตาล เป็นเบาหวานกันเยอะมาก 😊
@ningning3285
25 күн бұрын
มันก็ต้องตัดนิดหน่อยค่ะ แต่ควรใช้น้ำตาลทรายแดงค่ะ น้ำตาลทรายขาวไม่ดีค่ะ หรือไม่ก็น้ำตาลยอดมะพร้าว คนที่ไม่กินหวานเลยเป็นเบาหวานก็มีเยอะค่ะ
อยากให้ไปมาสเตอร์เชฟค่ะ
ไม่ใส่กุ้งแห้งเหรอครับ
ชอบมากค่ะ😋😋😋
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ต้องจัดแล้วครับ
กระทะของยี่ห้ออะไรหรอคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
Show how to do crab curry
ทำไมบางสูตรเค้าใส่กะทิด้วยคะ
น่ากินมากๆๆเลยค่ะของโปรดตั้งแต่เด็กๆๆเลย
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ แบบนี้ต้องจัดแล้วครับ
ผัดพริกแกงใส่ถั่วฝักยาวน่ากินมากเลยครับ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
เค้าใส่ขิงลงไปในเคนื่องแกงด้วยครับ พริกแกงแดงกับพริกแกงผัดพริกขิงไม่เหมือนกัน
สีสันน่ารับประทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@GinDaiAroiDuay
7 ай бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะเชฟเป็นเมนูที่อร่อยมากๆขอบคุณเทคนิคค่ะ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
สวัสดีครับ ลองนำเทคนิคไปปรับใช้ดูนะครับ
สีสันสดใสน่าทานมากค่ะเซฟขอถามเซฟใช่กระทะยี่ห้ออะไรค่ะ
กะทะใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
กระทะสอตนเลสตราหัวม้าลายครับ shp.ee/3jbvk5n
กะทะซื้อที่ไหนคะแนะนำหน่อย
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
จัดไปครับ shp.ee/fp459vx
❤❤❤😅
ท
สวัสดีจ้ามากดติดตามและรับชมเป็นกำลังใจฝากติดตามกลับช่องน้อยๆแนเด้จ้า❤❤❤มาเป็นเพื่อนใหม่จ้า