No video
วิธีทำข้าวเม่าพอก สูตรโบราณ ทำง่ายๆ บอกละเอียดทุกขั้นตอน | ครัวติดโบ EP.200
#ข้าวเม่า #ข้าวเม่าพอก #ครัวติดโบ
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร การปลูกต้นไม้ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ ฝากกดlike กดshare กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
สูตร
ตัวข้าวเม่า
ข้าวเม่า300กรัม
มะะพร้าวขูด 300กรัม
น้ำตาลปี๊บ 500กรัม
น้ำกะทิ1.5 ถ้วยตวง
แป้งฝอย
แป้งข้าวเจ้า 100กรัม
แป้งข้าวโพด 100กรัม
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1.5ถ้วยตวง
น้ำปูนใส 1/4ถ้วยตวง
เกลือ1/2ช้อนชา
Пікірлер: 107
สูตรและขั้นตอนการทำสาธิตของคุณครูไม่ยุ่งยากง่ายดีกว่าสูตรของคนอื่นที่ศึกษาดู ของคุณครูบอกชัดเจนให้แบบไม่หวงสูตร เดี๋ยวให้ลูกสาวที่อยู่เมกาไปลองทำขายค่ะเพราะดิฉันก็เป็นครูสอนทำอาหารและขนมค่ะ ขอให้คุณครูสุขภาพแข็งแรง และเป็นผู้ให้ตลอดไปนะคะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ยินดีค่ะ
@user-cb1pr9dd1h
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
สวัสดรค่ะ.คุณครูชมคั้รงแรกค่ะ.ขอบพระมากค่ะที่นำสิ่งดีๆมาแบ่งปัน.ให้คุณครูมีสุขภาพดีเทวดาคุ้นมครอง.อขุโมทนาสาธุในความดีค่ะ
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้ และเข้าใจง่ายในการทำด้วยค่ะ 🙏🙏🙏
น่ากินมากเลยคะ
😋😋👍👍👍ของโปรดเลยค่ะ สูตรดูเข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะขอติดตามด้วยคนดูคุณครูแล้วทำอาหารดูดี ดั้งเดิมจริงค่ะเข้าใจง่าย
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
เยี่ยม
สุดยอดค่ะครูแดง เวลาดูครูสอนมันง่ายทุกอย่างเลย ไม่รู้ว่าข้าวเม่าต้องล้างขนาดนี้ เคยซื้อมาแต่ทำไม่เป็น ทำแล้วเหม็นอย่างครูว่าจริงๆ แถมกินไม่อร่อยด้วย ขนาดทำแค่ข้าวเม่าคลุกเฉยๆนะคะ เลยเข็ดไม่ทำอีกเลย อยู่กทม.และไม่ได้เข้าตลาดเลยหาข้าวเม่าไม่ได้เลยค่ะ ต้องรอหลังโควิด 19 ระบาดก่อนค่อยจะไปเข้าตลาดสด ขอบคุณครูแดงนะคะ เป็นกำลังใจให้ในการทำคลิปต่อไปค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
หนูลองทำสูตรของครูแล้วคะ หวานมากคะครั้งหน้าจะลดน้ำตาลคะ ส่วนตัวแพก็ไม่เป็นแพคะมันเป็นแผ่นเลยแล้วก็แข็ง เอาชุปทอดก็แป้งแข็งคะ..
@Piromkitchen
Жыл бұрын
ลองใหม่เนาะ
ขอขอบคุณคุณครูนะคะ สูตรน่าทานมากค่ะ
น่าทานมากกกกก
คุณครูทำที่โรยสวยน่าทานค่ะเหมือนตอนเด็กๆเลยค่ะ สมัยนี้ทำไม่สวยเหมือนคุณครูค่ะ❤
ของโปรดมากๆๆๆๆๆคะ ชอบกินมากๆคะ
น่าทานมากเลยค่ะครูแล้วจะลองทำตามค่ะครูขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ คุณครูแดง จะลองทำดูนะคะ
ครูเก่งมากค่ะ
ขอบคุณคะที่ให่ความรู้คะคุณคูร
ชอบมากๆๆค่ะ คุณครู
ขอบคุณอาจารย์มากๆนะคะ ขอมาอาจารย์จัดให้ พร้อมจะเรียนรู้เลยค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
คนขออยู่นี่เอง..ถูกใจไหมละ
@maisirima1582
3 жыл бұрын
@@Piromkitchen ชอบและถูกใจมากๆค่ะ อาจารย์ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
ดูคลิปไปฟังเสียงครูเพลินค่ะนุ่มน่าฟังขอบคุณสูตรดีๆไม่หวงแม่พิมแท้ๆค่ะ
ชอบคุณคุรครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณคะที่ทำสูตรนี้คะครู
* ข้าวเม่าเลิศล้ำ เตรียมน้ำปูนใส กะทิจัดไว้ กล้วยไข่งามงาม ใช้แป้งข้าวเจ้า น้ำเปล่าไม่ห้าม ไข่ไก่จากฟาร์ม ปรุงตามใจเรา
น่านานมากค่ะ
สุดยอดคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะครู
ขอบคุณนะค่ะครู
น่าทำทาน คุณครูแดงอธิบายขั้นตอนไม่ยากเลย ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
สอนละเอียด เสียงเพราะน่าฟังมากค่ะ
ฟังเสียงครูเพลินดีจัง...คำพูดและน้ำเสียงครูไพเราะมากเลยยย☺☺☺
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ.เป็นกำลังใจมากมาย
เก่งอีกเเล้ววววววค่ะครูเเดง ❤❤❤ รักๆๆๆค่าาาา
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
รักๆ..บอกเลยว่าอร่อยมาก
@chanithompson2724
3 жыл бұрын
@@Piromkitchen นิวอยู่อังกฤษ หาข้าวเม่าเเทบไม่มีเลยค่ะครู 😭😭😭
น่าทานมากเลยครับ
ครูแดงเสียงเพราะมากเลย น่าฟังมาก
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
เป็นขนมที่ชอบกินค่ะ เเถวบ้านไม่ค่อยมีใครทำขายเท่าไหร่ มีความคิดอยากทำกินเองมานานเเล้วค่ะครู เเต่คิดว่ามันน่าจะทำเหมือนกันดูครูทำเเล้ว ก็ไม่ยากเท่าไหร่นะคะ เดี๋ยวหนูจะลองทำดูค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ลองทำค่ะไม่ยาก
@user-mc9hg9iw7o
3 жыл бұрын
ค่ะครู
อยากให้คุณครู ทำขนมเปียกอ่อนบ้างค่ะ หาทานยากมาก
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ได้เลยนะคะ
รบกวนถามค่ะกะทิที่ทำข้าวเม่า1.5ถ้วยประมาณกี่กรัมคะหนูกะไม่ถุกค่ะครู
ครูสอนเข้าใจง่ายตามทันเวลาอธิบายค่ะ ขอบคุูณทึ่แจกสูตรค่ะ กำลังมองหาการขายจะขายอะไรดีค่ะ มีสูตรกล้วยทอดมัยค่ะอาจารย์
@Piromkitchen
Жыл бұрын
มีแล้วนะ ในช่อง พิมพ์ว่ากล้วยทอด ครัวติดโบ
อยากทานพอดีเลยค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ต้องลองทำค่ะ
อยากทานมากๆๆจ้าคุณครู หนูทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าที่สวรรคโลกจ้า ขอบพระคุณมากๆนะคะคุณครู กลับไปบ้านเมื่อไร อยากไปเยี่ยมจังเลยจ้า😘😘❤
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
มาเลยจ้า..ยินดีค่ะ
อยากทำเป็นจ้า
คิดถึงคุณครูนานแล้วทื่ไม่ได้เห็นได้ยินเสืยง ป้าลินดืใจจ้าเราได้สูตรของคุณอืดแล้วขอบคุณนะคะ ป้าลินจ้า
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
สบายดีนะคะ..ยินดีค่ะ
บางที่เขาใส่ไข่ด้วย ใส่กับไม่ใส่มีผลกับการทำหรึอเปล่าครับ.
แล้วข้าวเม่า1กิโลใช้กะทิท่าไหร่คับครู
สูตรแป้งฝอยใช้ทอดกล้วยตากได้ไหมคะตอนนี้ซื้อแป้งสำเร็จแพงคะ มีสูตรแป้งทอดกล้วยตากไหมคะ
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
มีนะ ในช่อง ลองเปิดดูจ้า
ใส่น้ำปูนใส รสชาดไม่เฝื่อนหรอคับ
ครูคะ ครูทำฟักเชื่อมแห้งเป็นไหมคะ สอนหนูหน่อยค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
นี่จะบอกให้.ยอดวิวสูงแล้ว ในเพลลิตส์.ลองทำตามค่ะ
ขอบคุณนะค่ะคุณครูที่แบ่งปันความรู้
ขอสมัครเป็นลูกศิษย์นะคะคุณครู
เราใช้แป้งที่ทอดเป็นแพ นี่ใช่ไหมค่ะชุดทอดลูก
@Piromkitchen
Жыл бұрын
ใช่จ้า
ดุทำมะนาวดองหน่อยค่ะ
@Piromkitchen
Жыл бұрын
มีแล้ว ค่ะ
ขอคณู่ครับ
ปั้นตอนกลางคืนทอดเช้าได้ไหมคะ
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
ได้ไม่เสีย
ลองทำดูแล้ว รสชาดอร่อยดีค่ะ แต่ทำใมเวลาทอดเละค่ะ ไม่สวยเหมือนของคุณครู ( ทำครึ่งสูตร ) ขอบคุณค่ะ อ้อ ! เวลาทอดไม่ต้องกลับหรือคะ ?
แป้งที่ชุบทอดกล้วยใช้แป้งอะไรคะผสมอย่างคะ
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
แป้งเดียวกันกับ ฝอยค่ะ
น้ำตาลมะพร้าวต้องอย่างดีไหมคะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ธรรมดาค่ะ
ใส่น้ำปูนใสอย่างเดียว แทนน้ำป่าวรสชาดจะเฝื่อนป่าวคับครู ผมเคยทำกล้วยทอด รสมันเฝื่อนอะคับ😅 รบกวนครูช่วยตอบผมด้วยนะคับ ผมสงสัยจริงๆ😊
กวนใช้ไฟอ่อนใช่มั้ยคะครู
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
กลางได้ค่ะ
น่าทานมากค่ครู ขอโทษนะค่ะ ครูสอนที่ใหนค่ะ อยากเรียน
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ไม่ได้สอนแล้วค่ะ..สอนทางยูทูปนี่แหละค่ะ
ใจ
ขอติดตามคะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
ครั้งที่แล้วหนูทำเผือกหน้านวลตามสูตรครูแดงทุกขั้นตอน (ใช้เครื่องชั่งชั่งส่วนผสมทุกอย่างเป๊ะ) คนที่บ้านบอกว่าเอาไปขายชิ้นละแพง ๆ ได้เลยค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ การันตีเลยว่าสูตรขนมครูแดงอร่อยทุกอย่าง
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
หาสูตรไม่เจอค่ะ🙏🙏
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
มีค่ะคลิกมุมขวา เป็น ลูกศรเล็กๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณแม่ครูมากนะคะที่แบ่งปันสูตรและความรู้ในการทำขนมลองทำตามแม่ครูแล้วอร่อยมากคะ
ขอบคุณค่ะเวลาหนูกลับอยุธยาจะมีเจ้านึงหรือชอบซื้อกลับบ้านทุกวันเห็นแล้วไม่น่ายากจะลองทำบ้าง
สวัสดีค่ะครูน่ากินสุดๆเลยค่ะเดี๋ยวนี้ซื้อไม่ค่อยมีข้าวเม่าแล้วค่ะมีแต่มะพร้าวไม่อร่อยเลยสูตรนี้เจ๋งสุดก่อนจะปั้นกินเปล่าๆไปครึ่งท้องแล้วค่ะเหมือนใส้ถั่วกวนค่ะกินก่อนขอบคุณค่ะสูตรครูทำเป็นอาชีพได้เลยค่ะ
@Piromkitchen
3 жыл бұрын
คนรู้ใจอยู่นี่เอง รักๆ
สวัสดีค่ะคุณครูขอบคุณค่ะที่แบ่งปันถ้าไม่มีข้าวเม่าเอาข้าวเหนืยวแทนได้ไหมค่ะหรือคอนแฟน
@Piromkitchen
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ