ใส่ลูกโดดต๋วยเมาะแต้ๆครับ

ถ้าชื่อแกงผักรวม จะเข้าใจกันง่ายเลย

ของกิ๋นกำเมืองเฮาตึงลระวังเก็มเนาะเวลาป้ามลแกงลุงเปิ้นจ่างว่าเนาะเหนือก็ไก๋ทะเลจ๊าดนักกับข้าวมันหยังมาเก็มแต้ว่า5555

ที่คนลำปางบ่ไส่ไบมะกรุดอย่างว่าแกงบ่เหมือนกั๋นสูตรไครก็สูตรมัน

แซ่บอีหลี...😊😊 เป็นตาแซ่บอีหลี..

น่ากินมากหิวเลยค่ะ

ชอบทานมากเลยค่ะแกงแค เดี๋ยวจะไปลองทำตามนะคะ

ผักหลายอย่างน่ากิ๋นขนาดเจ้า

เห็นแล้วหิวเลยเจ้า😄

ทำกับข้าวน่ากิ๋นทุกอย่างเลยครับ​

หิวข้าว​จัง​เลย​เห็นแกงแคร

แกงสีสวยมากค่ะ😊👏🏻

ลําของชอบ

ขอบคุณค่ะ ที่จะทำหนังสือ เป็นคนภาคกลาง ชอบทำอาหาร อาศัยอยู่ประเทศนอร์เวย์ค่ะ😊

@maetom

Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะหาเวลาทำเป็น E book ค่ะ น่าจะสะดวกดีนะคะ 🥰

แกงบ้านเฮาลำๆๆๆๆจ้าว

ชอบครับ ผมดูและนำมาประยุกต์ทำขายครับ

เป็นคนอิสาน แต่ชอบทำกับข้าวอาหารเหนือครับ ชอบใสแผ่นถั่วเน่า ลำ แต้ๆ ครับ ขอบคุณสำหรับเมนูครับผม

ดีมากๆเลยคะ บอกละเอียดดี ชอบๆ อยู่เมื่องนอก จะได้หัดตำพริกแกงเองคะ ขอบคุณสำหรับ สูตรคะ ทำคลิบเยอะนะเจ้า

@maetom

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ 🙏😊❤️

น่าทานน่าอร่อยมากๆๆค่ะ

ชอบกินอาหารเหนือแต่ทำไม่เป็นจ้า เห็นทำแล้วหิวข้าวเลยจ้า

@maetom

Жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ ไม่ยากค่ะ🥰

ใส่เห็ดลมกะดอกงิ้วลำขนาดจ้าว

แม่ต้อมคับ ช่วยสอนทำแกงอ่อม ไก่ อ่อมเนื้อได้มั้ยคับ

ชอบทัพพีแม่จัง น่ากินมากแม่

เห็นกิน น้ำลายไหย❤❤

ชอบทานมากๆๆค่ะ​ แต่ไม่เคยทำค่ะ

ทำตามได้เลยแม่ต้อมเข้าใจง่าย

ชอบกินแกงแคมากคะขอบคุณคะ

@maetom

Жыл бұрын

ผักเยอะๆ อร่อยดีนะคะ🥰

เหมาะขนาดคับ

ตาแซบ

อาหารอร่อย​ ถูกปากอนามัย​ เเกงเผ็ดๆ

ใส่ใบกระเผาก็ได้นะจะหอมขึ้นอีก

@maetom

9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 🥰

อู้ม่วนยะกับข้าวลำครัวสะอาด

@maetom

2 жыл бұрын

ขอบคุณจ้าว🙏💕☺️

❤ #มาทำงานอยู่ไก๋บ้านกึดเติงหากับข้าวเหนือบ้านเฮา..แก๋งแคผักรวมแบบนี้มักขนาดเลยครับ.. ได้คุณค่าตางโภชนาการสูง..กำเดียวจะลองยะกิ๋นผ่องครับ..ขอบคุณตี่แชร์เมนู ยะกับข้าวเหนือลำ ๆ มาฮื้อผ่อ.. #ติดต๋ามและเป๋นกำลังใจ๋ฮื้อเน้อครับ.. ❤✌😀

@maetom

3 жыл бұрын

ขอบคุณนักๆ เจ้า ไปยะก๋านอยู่ตางใดเจ้า ☺️❤️🙏

@anatta1520

3 жыл бұрын

@@maetom ❤ #มายะก๋านอยู่หลายปี๋..ตี่เมืองปากช่อง /โคราชฯ บะใกล้บ่ะไกลจากเขาใหญ่สักเต่าใดครับ..กึดเติงหาแต่ล้านนาบ้านเฮาครับ.. #ขอบคุณครับ..✌❤😀

@saowaneetiracharoensakul524

2 жыл бұрын

ผักอะไร ที่ไม่ควรใส่คะ ผักที่ใส่ได้มีอะไรบ้างคะ

ขอบคุณมากนะน้อง

@maetom

Жыл бұрын

ยินดีจ้าว 🥰

น่าทานคนทำน่ารักครับ

@maetom

Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ 🥰

น่าทานมากๆครับ

เก่ง มากเลยเจ้า❤

จะติดตามทุกเมนูนี้ค่ะ

น่ากินจัง

น่ากินมากๆเลยค่ะ

เก่งคุอย่างแม่ต้อม

ดีไปขอยาก😊

แม่ต้อมกะน่าฮักเกิน🥰🤗

@maetom

Жыл бұрын

อั้นแหมเมาะ 😁😊🥰😘

น่ากิ๋นขนาดเจ้า

แกงทางบ้านผมจะใส่ข้าวคั่วตอนใกล้จะสุกโตยคับ

ขอบคุณค่ะ

ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๅๅ

ลงไว้ใต้คลิบด้วยน่ะค่ะ ไม่รู้ว่ามีผักอะไรบ้างค่ะฟีงไม่ค่อยออกค่ะ

@pingping5997

3 жыл бұрын

ดอกแค​ ผักเผ็ด​ ตำลึง​ ถั่วฝักยาว​ มะเขือพวง มะเขือ​ ผักชีฝรั่ง​ ชะอม​ ถ้าใส่เห็ดขอน​ เห็ดลม​ ดอกงิ้วด้วยก็ได้จะอร่อยมากครับ

ใส่ดอกต้างตวยลำๆจ้าว

น่ากินครับ แต่ผมใส่บ่าแข่วนครับ สูตรลำปาง

ติดตามมาเมินล่ะจ้าว

ช่วยเมนู จอผักกาด และยำลิ้นฟ้าให้หน่อยครับ

@maetom

2 жыл бұрын

จอผักกาดทำไว้แล้วค่ะ ลองพิมพ์ค้นหาคำว่า จอผักกาดแม่ต้อม คลิปจะขึ้นมาให้เลยค่ะ

คนเมืองเหนือเรียกว่าแก๋งแค

แกงแคของกิ๋นลำเจ้า

อยากกิ๋นแก๋งม่าหนุนใส่กะทิ

อุ้ยอิปี้ผ่อผักแล้วกืนน้ำลายเลยเจ้าปี้ไปอยู่อ่างทองมันอดขนาดเจ้า

@maetom

3 жыл бұрын

ตางปู้นบะมีผักอย่างบ้านเฮากาเจ้า

อยากกินมากๆเจ๊าอยู่ ตปท ไม่มีมะแขว่น

@maetom

3 жыл бұрын

ขาดความเผ็ดร้อนและชา 😄

ผมดูการทำอาหารทุกสูตรบอกวิธีเข้าใจง่ายรวดเร็วผมขอขอบคุณมากๆนะครับ

@maetom

Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

ใส่หนองไม้ได้ก่อจ้าว

@maetom

3 ай бұрын

ใส่ได้จ้าว🥰

ขอช่วยสอนสูตรจิ้นนึ่งได้ก็เจ้า 😊👍

@maetom

2 жыл бұрын

จิ้นหมูได้ก่อจ้าว จิ้นนึ่งกิ๋นกับน้ำพริกข่าแม่นก่อจ้าว ☺️

อยากให้ทำหนังสือ อาหารเหนือขายค่ะ😊❤

@maetom

Жыл бұрын

ไว้จะรวบรวมให้ค่ะ🥰

ล่ำขนาดจ้าว แต่บ้านป้าตี่เชียงฮายบะใส่ขมิ้นกับใบบะหูดจ้าว

@maetom

2 жыл бұрын

ขอบคุณจ้าว เจียงฮายหนาวก่อจ้าว แม่ต้อมไปแอ่วเมื่อตอนต้นปี หนาวขนาดเลย ไปนอนตี้ดอยแม่มอญ วิวงามขนาดจ้าว 💕☺️

@user-ds1qv5gs4b

2 жыл бұрын

@@maetomแม่นละจ้าวเชียงฮายช่วงต้นปี๋หนาวแต้ๆจ้าว แต่ช่วงนี้ความหนาวจะลดลงพ่องจ้าว มีหนาวตอนเดิกถึงเจ้าปอฝายๆอากาศฮ้อนถึงบ่ายสามโมงจ้าว

แกงแคไค่อยากแต๊จ้าววววว😋😋😋😋😋

ใช้เนื้อจระเข้ได้ไหมครับ ขี้เกียจเลี้ยงแล้ว ครับ

ขอถ้วยนะค่ะ พอดีหุงข้าวไว้ยังไม่มีกับ555

แก๋งแคเหมือนจะยะง่าย แต่ที่จริงมันมีรายละเอียดในผักที่จะใส่ลงไปด้วยใส่ผักมั่วๆไปบ่าลำเด้อที่ขาดบ่าได้เลยคือผักเผ็ด ถ้าบ่าใส่ไปตึงบ่าลำ

@Natty2521

9 ай бұрын

ใบพริกตวยนะผมว่าเหมาะ

ผมชอบกบครับ5555 น่าจะอร่อย

@maetom

3 жыл бұрын

แม่ต้อมก็ชอบค่ะ แต่ไม่มีใครกินด้วย 😁

หอมขาวคืออะไรค้ะ เม็ดผักป้อม หะ คืออะไรค้ะ

@maetom

8 ай бұрын

หอมขาว = กระเทียม เม็ดผักป้อม = เม็ดผักชี ฮ้า = ปลาร้า

ภาคกลางแกงแคจะใส่ข้าวคั่วด้วยเจ้า

@maetom

2 жыл бұрын

ทางนี้ก็ใส่เหมือนกันค่ะ แล้วแต่ชอบค่ะ อย่างแกงแคหอย ข้าวคั่วเน้นๆ เลยค่ะ☺️

ผักที่ใส่ ได้มีอะไรบ้างคะ บอกที ผักร้า คือผักอะไรคะ

@maetom

2 жыл бұрын

จริงๆ ก็ใส่ได้หมดคะ เน้นเป็นผักพื้นบ้านที่หาได้ง่ายๆ แถวบ้านค่ะ☺️

@Men-xt7cr

10 ай бұрын

ผักระคือผักชะอมค่ะ

ไม่เม็ดผักชี ใส่รากได้ผักชีได้เปล่าค่ะ

@maetom

Жыл бұрын

ได้ค่ะ🥰

ใส่เป็นปล๋าแห้งแทน ได้ก่อเจ้า?

@maetom

2 жыл бұрын

ได้จ้าว🥰

อยากได้สูตรไส้อั่ว

@maetom

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/aIeTz5uAerHcpag.html

@maetom

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/faB7qtSGdrvPfsY.html

น่าทานค่ะฉันคนใต้ชอบติดตามเพราะเหนือภาษาไพเราะอาหารก็ละมุน

@maetom

3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ❤️

ใส่ข้าวคั่วก้อยิ่งอร่อยเน้อจ้าวเหมือนแกงหอยจุ้บเลย

@maetom

3 жыл бұрын

แก๋งแคหอยใส่ข้าวคั่ว อยากกินเนาะ ไม่มีใครทำขายเลย 😄

ใส่ข้าวคั่วได้ไหมครับ

@maetom

3 жыл бұрын

ใส่ได้คะ ยิ่งจะหอมข้าวคั่วมากๆ ตอนเด็กๆ พ่อทำแกงแคหอยใส่ข้าวคั่วให้กินบ่อยๆ อร่อยมากคะ นึกแล้วอยากกินจังเลย 😄

มีภาษาอีสานมาตวยว่า

ลำแด่ๆ

ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

@maetom

7 ай бұрын

ขอบคุณจ้าว🥰

ที่คนภาคเหนือก็จริงแต่ไม่ค่อยได้ทำอาหารภาคเหนือเท่าไหร่ก็เลยนึกอยากจะกินแกงแคจะทำเองจ้าว

ม่ใช่แกงเหนือหรอกมันก่มีที่อื่นเหมือนกันแถวอีสานก่กินแต่เนียกคนระอย่างเฉยๆๆ

ที่กรุงเทพไม่มีใครจัดให้ขอถามนะคะผักที่ขาดไม่ได้สำหรับแกงแคคือผักอะไรคะ

@maetom

3 жыл бұрын

เดี๋ยวแม่ต้อมจะเพิ่มไว้ที่ใต้คลิปนะคะ 🙏☺️❤️