Très belle proposition d'un couteau très polyvalent! Et j'adore l'enthousiasme !

Merci FDC pour cette présentation toujours parfaite et ludique de tes couteaux préférés😍 Avec cette présentation, tu dégrossis le travail pour toute personne qui recherche le Couteaux parfait, prêt à tout, en toutes circonstances… En ce qui concerne l’acier, personnellement je trouve que ce choix est judicieux d’une part par sa polyvalence, et aussi par sa facilité toute relative à en reprendre le fil. Comme je l’ai déjà dit les aciers de l’espace issus des technologies des poudres en tous genres sont extraordinaires d’un point de vue robustesse et prestige de la matière, mais restent une vraie tannée à aiguiser et à reprendre… Du coup je ne suis pas un amateur et un fan de ces matériaux trop élitistes pour moi. Reste plus qu’à être patient pour que ce Couteaux soit rapidement et régulièrement disponible pour nous les petits Français 😝 Merci encore et très bonne année à toi et à tous

Il est chouette. Super proportion, bonne acier, full tang avec un talon. Classique. Must have. ^^

Que d’enthousiasme! Ca fait plaisir à entendre! Ce couteau coûte 250$, c'est violent pour moi, mais par contre acier de qualité et garantie à vie. C'est positif :)

@stephane44

5 ай бұрын

pareil 250 boules c'est violent en effet... je ne dis pas que ça ne les vaut pas mais faut les avoir!

@slhoka9834

2 ай бұрын

Il vaut mieux en avoir un seul quon garde à vie. Vu le taf derrière ce nest pas choquant.

J’ai le M1 caper dont je suis très très fan. Probablement mon couteau préféré. Superbe finition et la prise en main est incroyable. C’est très plaisant de posséder un couteau d’une petite entreprise familiale. L’acier est franchement déjà très bien. Je trouve qu’on en fait vraiment trop au sujet des aciers… il y aura toujours mieux, le magnacut sera remplacé par autre chose etc 🤷🏻 Je crois que le plus important c’est de prendre du plaisir avec l’objet que l’on à entre les mains. En tout cas j’achèterai très certainement d’autres white river car ce sont de très beaux outils, bien pensée et bien construits ❤

Salut FDC ! Excellente présentation de ce fantastique couteau, je l’ai depuis 3 ans environ (commande sur knives and tools il a effectivement mis plus d’un an pour arriver) mais depuis je ne le quitte plus ! Et je te confirme qu’avec l’étui cuir, il est encore plus beau ! Je suis d’ailleurs étonné qu’on ne parle pas plus de lui ! Bravo pour la vidéo en tt cas !

Il fait parti de mes couteaux 4.5 pouces préférés 😊👍, j'aime aussi utiliser le Fox Tokala 105MB et le Tops Bob. Les finitions chez White River sont parfaites, dans le détail, les étuis Kydex sont top et le packaging est qualitatif ! On sent toujours la passion dans tes vidéos 😊👍, un plaisir de te suivre !

Bonsoir Christophe et meilleurs voeux à vous pour cette année. Il n'est pas étonnant que ce soit un couteau américain qui remporte vos suffrages. Que ce soit Bark River, Esee, Bradford, LT Wright, Tops, la grande majorité des meilleurs couteaux Buschcraft sont fabriqués aux States. Il y a bien sûr quelques exceptions notables comme Fallkniven et plus généralement les couteaux scandinaves. Ce n'est point un hasard, les grandes étendues américaines ou nordiques offrent un terrain de jeu et de pratique sans équivalent, ne serait-ce que pour l'intensité des hivers, l'immensité des territoires, la profusion du gibier et donc la nécessité d'avoir des outils de grande fiabilité. La France ne rivalisera jamais avec de tels standards, raison pour laquelle le couteau buschcraft n'y occupe qu'une niche, occupée d'ailleurs par d'excellent artisans.

J'ai également craqué, on s'approche de la perfection avec ce couteau 🙏

Il est magnifique ce couteau et a l'air très polyvalent . Si j'avais pas 2 couteaux bark river j'y penserais sérieusement . Merci pour ta vidéo

Bonsoir FDC, MERCI POUR CETTE TRÈS BELLE PRÉSENTATION DE URSUS 45,j'adore ton enthousiasme,je trouve que tu as raison,c'est un bon compromis entre la polyvalence,la finition et le prix.. Ta passion est communiquative. Un grand merci et passes une belle soirée. Alain

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Sympa merci Alain 🙏

Très beau ton chien !❤

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Merci pour elle 🐕

Super couteau j'adore avec un belle acier , mais je trouve ressemble énormément à un Kabar bk2. Top présentation comme d'habitude, et mes meilleurs voeux pour 2024, et plein plein de couteaux. 👍👌😉

@fandecouteaux

5 ай бұрын

🙏

Trop bien.👌👌👌👌

Great company..def one of if not my most favorite production knife brand. They just released a scaled down, 3.5in blade version called the ursus cub and it comes standard in magnacut at 63rc, which is perfect imo. I am loving it.

Une belle coutellerie qui propose de très beaux produits. Après sur la comparaison du début, je trouve le Reiff F4 un peu plus sexy,un peu plus sportif.

Après 6 ans de cours de survie en forêt, de nombreux couteaux de bushcraft testés, le Ursus 45 est mon choix final. Avec le White River M1 Caper au cou. Parfaits. Et pour ici au Canada, le S35VN c'est génial en hiver. Et pour moi l'étui est parfait. Le dangler est génial en hiver, on a moins besoin de lever le manteau pour aller chercher son couteau. Et au moment de s'asseoir dans la voiture ou n'importe où en fait. Et kydex c'est zéro entretien, durabilité excellente.

Salut merci beaucoup de nous l’avoir présenté, j’avais lu ton article très chouette et présentant bien ce couteau . Il me plaît énormément j’aime ce côté sobre dommage que ce soit si compliqué pour se le procurer. Amicalement Daniel

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Et oui c’est vraiment dommage 🥲

Super couteau en effet, mais c'est dommage je n'aime pas les manches Micarta. C'est effet blanchâtre sur manche me gène un peu, je préfère le G10. Je vais resté sur mon trc south pole (édition spéciale avec manche G10 noir) ou mon Superbe Fallkniven S1X. (dommage que tu ai jamais fait de retour sur ce superbe couteau)

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Surtout que Je possède un S1X Black 😉T’attends quoi FDC !!!

@Nickoloss69

5 ай бұрын

Waouh super. Fais nous une vidéo sur le S1X Black, s'il te plait@@fandecouteaux (t'attends quoi FDC)🤣🤣🤣

Merci pour la présentation. C'est un magnifique couteau qui me fait de l'oeil depuis un bon moment en complément de mon petit White River M1 dans le même micarta noir burlap. Mais j'hésite toujours avec le Bark River Bravo 1 Rampless en acier Cruwear avec de plus belles couleurs de micarta... Je n'ai pas les moyens d'acheter les deux, n'ayant pas non plus l'usage de deux couteaux fixes de cette taille. Regarder ta vidéo me donne une grosse tentation de craquer pour ce White River. Je suis faiiiiiible, résiiiiiiste.. 😆

@fandecouteaux

5 ай бұрын

J’avoue que le choix n’est pas facile à faire 🤔 L’émouture du Bark River est sans doute plus complexe à aiguiser 😉

@hugocer9044

5 ай бұрын

⁠@@fandecouteauxemouture convexe le top ça tient longtemps et quelques part on aiguise toujours un peu en arrondi 😅 J ai un bravo alpha rare en cpm3V si tu veux faire une belle vidéo La poignée est vraiment incroyable chez bark j ai aussi reçu un ext 1 et 2 bark river full height grind pour ta cuisine tu serais sûrement fan. Évidement rempless

Salut FanDeCouteaux 👍😉💖 Beau couteau polyvalent

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Merci Jacques 👍

Vraiment très beau couteau. L'acier n'est pas à la hauteur du prix. Du magnacut et c'était parfait.

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Peut-être sur une V2 🤞

Très chouette couteaux 👍

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Yes 👍

Vidéo interessante comme à chaque fois... Il ressemble beaucoup au Nieto Chaman je trouve. Sauf que le Nieto fait 5.5mm d'epaisseur et pèse 280gr. C'est de l'acier Vanadium 1.4116. Pour les curieux le Nieto coute env 150€. Ca serait intéressant de voir un test comparatif des deux couteaux.

@fandecouteaux

2 ай бұрын

Yes 👍

Moi j’adore ce couteau 😊

merci pour ces vidéos, excellentes comme toujours! Superbe couteau, sans nul doute, mais prix exorbitant, autour des 250-260 EUR chez nous. Je préfère alors le couteau Böker Bronco à environ moitié prix.

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Made in USA 🇺🇸 même si ça n’explique pas tout !!!

Belle bête ! Pas cadeau mais il a l'air top

salut FDC, mon couteau (presque) parfait est pour moi le M3 de Lionsteel. Certes en Niolox, mais acier avec lequel je n'ai aucun problème. D'ailleurs le M3 ressemble beaucoup à ce White River, lame de belle hauteur, oui certes il faut aimer les gros ventres, mais que ce soit en préparation de nourriture, de coupe de bois etc...quels plaisirs! et ses 5 mm d'épaisseur de lame font hyper confiance. Au fait cet URSUS 45 est maintenant présenté avec un étui en cuir sur le site Knives Tools dans sa version Black canvas micarta. Mais indisponible...

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Excellent couteau également le LionSteel M3 👍 Moins cher et plus facile à trouver que l’Ursus 45 😉

Merci pour la vidéo👍 j'ai un ursus 45 depuis plus de 1an, tranchant impressionnant, couteau magnifique mais au final je suis assez déçu, il a pris des micros chips sur le tranchant en bâtonnant dés les premières utilisations (Sans toucher le sol, pierres ect). Peut être une mauvaise série...pas eu ce problème avec le bk72 fait dans le même acier. Tranchant un peu moins efficace que l'ursus 45 mais semble plus bien plus résistant.

Hello Il faudrait que tu fasses le même test que le venture pour voir s'il supporte le maillet et la carabine à plomb

C'était la marque exclusive du géant "Bass Pro Shop" car il y avait plein de produits Outdoor sous cette marque: cannes à mouche, moulinets ect...Habituellement reçu aux States, comme du bas de gamme ! En tout cas entre 2000 et 2015 ou je vivais aux USA..... Surpris de ce qui est dit maintenant !

Il a l'air excellent, cependant pour moi le Ursus c'est le couteau de Bushcraft/Camp de chez Joker (marque de nos cousins espagnols), certes avec un acier beaucoup plus basique (N695), mais très bon sur le terrain lui aussi et à un tarif bien plus abordable (une centaine d'euros). [Par ailleurs je viens de voir que J&V a aussi un modèle appelé Ursus, avec une lame massive de 15cm en 1.4116]

Clairement une des meilleures marques des USA.

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Une des meilleures… On est d’accord 👍

Cool de voir une marque rarement présentée. Je pense que t'apprécierai aussi bradford qui est un peu plus dans les aciers haut de gammes. Moi je l'ai préféré a white river. Bref si t'as l'occasion... et j'en vends 2 neufs au cas où.

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Bradford… Excellente marque également 👍

J’aime beaucoup, mais je vais rester sur le ESEE5.

@souleydeflo9304

5 ай бұрын

Ouais une bombe ce esee 5 /6 , moi aussi avec mon tops bob

Vidéo très sympa le couteau très sympa le prix effectivement moins sympa sachant qu'on peut avoir un lion steel M4 en CPM magnacut pour 200 € avec une taille de couteau similaire et un très belle étui en cuir. Mais c est un très beau couteau.

@ShoahBiz

4 ай бұрын

wish lionsteel would up the hardness on their magnacut..i dont want to risk buying magnacut at 60.5rc id much prefer 62.5 for this knife. White river now has a mini version of the ursus with a 3.5in blade and magnacut at 63rc

Je crois que tout est dit 😎 White River maîtrise la trempe du S35VN à la perfection, et c'est pour moi un des meilleurs aciers polyvalent. Certainement que le Magnacut dans le même esprit lui est supérieur, mais pour un prix encore forcément plus élevé.

@eddyleven2734

5 ай бұрын

Je suis bien d'accord de toute la gamme d'acier que je possède c'est celui que j'utilise quasiment tout les jours.

Enfin......lol...j adore

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Il était temps 😉

@xavierguisset6604

5 ай бұрын

@@fandecouteauxbonjour , pourriez-vous faire une petite vidéo si cela est possible sur les couteaux de la marque ZWILLING ?

👍

Bonjour fdc 🙏 très belle bête 😮 un bijou ❤ et quel acier !! Merci beaucoup pour cette nouvelle vidéo au top l'ami 👌

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Merci à toi pour le message 🙏

Salut , très belle vidéo Tu es mécontent de l’acier s35vn si il étais remplacer par le s45vn tu serais plus satisfait ? Ou c’est 2 acier ( similaire , petite évolution )

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Comme je le dis dans la vidéo le S35VN ici ne me dérange pas du tout… Au contraire ça correspond parfaitement à l’utilisation que j’ai du Ursus 45. Mais c’est vrai qu’aujourd’hui avec cette course à l’acier on préférera sans doute Un MagnaCut 🤷🏼‍♂️

Très sympa mais trop cher. Pour moins cher on peut avoir un Lionsteel nettement plus classe (à mon avis).

Merci pour la vidéo. Je partage votre avis : un couteau bon a tout faire ou presque et sans réel défaut. Je préfère d'ailleurs sa hauteur de lame à celle du reiff 4 (qui est très réussi aussi). Le prix est justifié, c'est made in usa et non usa by china. Présentation courte, claire et efficace 👍

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Un seul mot: Merci 🙏

J'ai toujours voulu un couteau de cette marque! Un jour!! Je crois qu'il commence a faire des versions en magnacut

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Ils vont y être obligés 😉

250€ pour ce couteaux est un prix plus que raisonnable !!! Pas cher pour du S35VN made in usa

😉👍👍

Salut, prévois-tu une vidéo sur le modèle White River Knives GTI 4.5 ?

@fandecouteaux

2 ай бұрын

Pas tout de suite 🥵

Totalement d'accord, bon compromis et bon "all arounder". Par contre avec les frais de port et de douanes qui n'arrêtent pas d'augmenter, les beaux couteaux made in USA ça commence à faire bobo au c*lc*l ... Dommage on aimerais avoir ce genre de qualité de couteaux produit en UE ...

@marvinberwart

5 ай бұрын

On est très bien servi en Europe au niveau qualitatif, pour généralement bien moins cher qu'aux U.S. Lionsteel, Viper et fox pour les italiens, Böker Solingen, Trc, Manly.

@captnsnafu

5 ай бұрын

@@marvinberwart Je suis d'accord pour lionsteel qui est effectivement un peu sur le même créneau pour TRC je trouve que c'est moins le cas. Je veux dire qu'on a pas/très peu d'équivalent en UE de Bark River, Survive!, White river, etc ... (dans le style, la destination, la qualité des matériaux, finitions, etc ...)

@captnsnafu

5 ай бұрын

@@couteaux_courtois Caastrom c'est +/- 200€ le couteau en 14c28n ou Sleipner, donc non, c'est pas équivalent. Aucun convex grind et genre 2 flat grinds dans tout le catalogue ... Beaucoup plus de choix sur les matériaux comme sur les designs aux US. Donc oui, ils font des trucs sympas, mais franchement, je trouve le rapport qualité prix pas dingue du tout ...

@dandycadent

5 ай бұрын

Pour des fixes dans le genre les fabricants Italiens font de très bons couteaux. Notamment Lionsteel, cet Ursus 45 mais fait penser à la gamme M de Lionsteel. Mais pour avoir des couteaux US (white river, bradford, urban edc supply) & EU (lionsteel, fox, Casström), je trouve de manière générale les couteaux US mieux finis et plus qualitatifs….

"Sans être excellent partout, il est bon tout le temps..." La Toyota des couteaux, il devrait "plier le game"

Chouette couteau, tres bien concu, bon acier mais onereux .... faut etre cllient dans ces budgets ... mais Une lame en plate semelle, 3 vis Torx et 2 plaquette Micarta a 280 boules .... ouais ca pique !

Salut FDC 🤘 j'aurais besoin d'un petit conseil pour une pierre à aiguiser japonaise j'avais l'idée d'acheter une shapton : j'ai 2 questions , quelle première pierre (en grain) me conseilles tu; et quelles sont les meilleurs entre les glass stone et shapton pro( dureté, ressenti, je cherche principalement la durée de vie dans le temps)...

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Shapton Pro 62-63 HRC max Glass Stone 65 HRC max après il faudra aller sur des pierres diamantées. Pour commencer: 3 pierres te seront nécessaires, 120-320/1000/3000-5000

@Zarkos.r.r

5 ай бұрын

Merci ​@@fandecouteaux👍

un couteau genial pour les jeux olympique et la ceremonie d'ouverture ! oups too soon !

Je l'ai repéré depuis longtemps mais ma collection personnelle coche déjà toutes les cases. Peut-être un jour...?

@fandecouteaux

5 ай бұрын

🤞

La vignette m'a fait penser à la production de O.H Prod avec son modèle le p'tit chartreux (voir sa page FB) ... De loin hein! mais j'y ai pensé quand-même. À budget équivalent voire même un peu moins cher pour du full artisanal très quali. Connaissez-vous ce modèle ?

Je suis pas trop de cet avis j'ai possedé ce couteau et préféré m'en séparer, tout simplement car l'angle à 90 dégrés supposé etre prévu pour une pierre a feu c'est revélé inéficace apres quelques essais. (angle 90 détruit, ou perte du tranchant) J'ai envoyé une email de mécontement au fabriquant qui m'a jamais répondu à ce jour, préférant recevoir que les messages positifs puisqu'il avait immédiatement répondu à mon message lors de la reception, quand je les aient félicités pour la beauté, et le travail effectué sur ce couteau. En couteau américain je préfère rester à 100% chez ESEE qui est une valeure extrêment sure pour n'avoir jamais reussi à endomager aucun leur couteaux.

Merci. Pourquoi une lame si large ?? 😅😅

A quand une version Magnacut de ce URSUS 45 que je rachète cet excellent modèle de couteau !?

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Peut-être en V2 🤞

@Phil995511

5 ай бұрын

@@fandecouteaux En V3 car préalablement il était en CPM 3V...

Merci fdc 😉

Salut ! Avec un titre pareil, ça promet un grand enthousiasme et encore des commentaires de rageux pour dire que fdc parle trop fort ! Excellent, une vidéo qui va nous régaler ! Petit tacle gratuit : la dernière fois qu'il y a eu un couteau ''parfait'', le pauvre victorinox a fini en mille morceaux dans la vidéo suivante ! Bon courage à celui-ci. Allez, je regarde la vidéo, ciao et merci fdc

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Aucune chance que celui-ci finisse dans le même état que le Venture !!! Résolutions 2024: Arrêtez les conneries 🤣

@savinienherculemcgyver9469

5 ай бұрын

@@fandecouteaux Vu, le couteau est top, il a l'air bien costaud en effet , il ne se la raconte pas , ça fait bien rêver. Pour ce qui est d'arrêter les conneries, c'est pas gagné...

Hello, je vous suis depuis longtemps, et après avoir vu les deux présentation,s, j'hésite vraiment entre l'ursus 45 et un bark river bravo (je possède déjà, entre autre, le White River fc4). Pourriez-vous m'aider à finaliser mon choix? Même si je crains bien, in fine, d'acheter les deux.😉

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Choix difficile 🤔 Le Bark River Bravo 1 est très certainement un sérieux concurrent à l’Ursus… mais tellement différent également !!! Deux très bons couteaux 🔪 Cordialement

@philippedemez178

4 ай бұрын

J'ai craqué, ce sera, dans un premier temps, le Bark River Bravo dans sa version acier cruewear (de toute façon, l'Ursus ne sera disponible que dans 1 mois sur k&t ^^)

Bonjour, lors d'un voyage aux États-Unis, a t’on le droit de revenir avec un couteau telle que celui-ci dans notre valise? Dans la positive, faut-il normalement le signaler au passage à la douane lors du retour en France ? Merci

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Dans la valise en soute ça passe 🤫

@Fab205R

5 ай бұрын

Attention au vol dans les valises néanmoins, un Leathermann en a fait les frais à New York …

J’aurais une question, pour tout le monde , si vous deviez avoir un seul couteau sur vous pour la survie en therme de polyvalence lequel prendriez vous et pourquoi, merci a ceux qui vont prendre le temp de repondre et bonne soirée

Plus parfait que le déjà parfait victorinox ?

@fandecouteaux

5 ай бұрын

Ici on rentre dans une autre dimension… Le Venture est parfait pour 70€ !!! Là c’est différent 😉 Ps: J’ai bien dit parfait dans sa catégorie… Le Venture ne joue pas dans la même cour !!!

Joli mais trop cher. Sinon, connais-tu Julien TAIX coutelier @JulienTAIX (également youtubeur). Si oui, envisage-tu une collaboration ou une video/reportage avec ou sur lui et ses couteaux, son atelier, etc... ? Merci pour tes vidéos.

Le couteau parfait n'existe pas.....sauf si on le créé soi-même...😂 mais celui-là , ursus ( ours ) n'est pas mal du tout...sauf la lame encore trop petite....même pas 12 cm de long...pff...les couteliers n'ont encore rien compris ...

Trop cher!

Vous ne voulez pas arrêter avec le 50 images par seconde ? Ça ne sert vraiment à rien et ça multiplie par deux la bande passante de la vidéo... Mais sinon, bravo pour vos vidéos !