Simple and easy baking, adalah tag line yang sekaligus menjadi judul buku resep yang aku tulis. Dan salah satu menu andalan di dalamnya adalah Oreo Non-baked Cheesecake ini.
Selain proses pembuatannya yang mudah dan ga perlu menggunakan oven, bahan yang digunakan juga gak banyak dan salah satunya ada whipped cream 💕
Nah kalau kalian masih bingung bedanya whipped cream bubuk dan cair, aku jelasin dikit yaa. Biasanya whipped cream bubuk itu terbuat dari nabati atau biasa disebut non dairy whipp cream. Kalau mau dapetin tekstur dan rasa yang lebih creamy, aku prefer pakai Dairy whipped cream ( biasa texturenya cair). Tapi jangan salah karena banyak Whip cream cair yang juga non dairy alias terbuat dari nabati.
Tapi semua tetep balik ke selera masing-masing, dan kadang ketersediaan whipped cream cair di beberapa daerah juga sulit dijangkau. Jadi boleh kok diganti dengan yang bubuk/non dairy.
Di daerah kalian biasanya menggunakan apa nih? whip cream dairy atau non dairy? Share di komen yukk..