What to do with leftover matzah? 2 simple recipes from Aunt Sonya
START OF TRANSLATION ###
Our company is committed to providing high-quality services to our customers. We strive to deliver excellent results in a timely manner, and we always prioritize customer satisfaction. Our team of professionals is dedicated to exceeding your expectations and ensuring that you are completely satisfied with our work. We value your feedback and are constantly looking for ways to improve our services. Thank you for choosing us as your service provider.
END OF TRANSLATION ###
Пікірлер: 155
Израиль.Тётя Соня Вы СУПЕР, с Праздником песах Вас и ваших близких!!!!!!!!!!
Вот ,что мне понравилось - орехи в фарше !!! Благодарю !!! 👍👍👍👍👍👍
Помню как первый раз у нашей любимой соседки, в далёкие 90 годы, это была гуманитарная посылка от синагоги, и на меня нахлынули воспоминания. ❤. Кстати моя любимая соседка тётя Люся жива и здорова ей 91 год будет через месяц ❤. Рецепт просто супер ❤, маца хороша и со сладким и с солёными и с мясом и рыбой. Идеальный вариант ❤
Соня, как всегда - бесподобно!!!
Канада. Сонечка, большое спасибо за передачу, за прекрасные советы, блюда. Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
Сонечка,все вкусно,аппетитно,божественно! Всего вам самого хорошего! Здоровья,сил и мира!❤❤❤
Вы чудо! Как всегда вкусно, красиво и душевно! Благодарю ✨
Сонечка, вы просто волшебница! Очень нравится ваша кухня❤
Сонечка вас любит Бог❤.
Класс!!! Теть Соня как всегда SUPER!!! Shalom from Alaska ❤️❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Т. СОНЯ, ТОРТ АППЕТИТНЫЙ И РУЛЕТЫ ТОЖЕ, ИДЕЯ СУПЕР, КРАСОТА!!! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 😊
Израиль. Делала в этот Песах впервые типа торта Наполеон. Улетел просто. Браво МАЦЕ!!!
Спасибо уважаемая Соня! У меня тоже после Песаха маца остается . И есть уже никто не хочет . Наелись за праздник. Делаю из нее лазанью. Вот теперь блинчики попробую.
Большое спасибо Вама все Ваши труды.God Bless Israel 🇺🇸🙏🙏🇮🇱
Сонечка Ваши рецепты шедевоальны благодарим.❤
Все хорошо в меру.И даже майонез.❤
Какое же удовольствие вас слушать, видеть.Спасибо!
Сонечка, вы уникальный кондитер!👍👍👍🇺🇸
Хаг Песах самеах🇮🇱❤️ Спасибо Сонечка за полезные рецепты !!!
Блинчики! Хорошая идея! Надо попробовать!
Супер рецепты! Спасибо!❤
Спасибо большое умница
Спасибо за рецепты
Сонечка,как всегда, умница!
Прекрасные рецепты! Мы тоже делаем из мацы разные блинчики, и с мясом, и с грибами, и с творогом, и любимые детьми - с вареной сгущенкой. И тортики делаем закусочные с туной, и сладкие, типа "Наполеона", с заварным кремом, очень вкусно! ❤❤❤
Как здорово! Как раз на тортик и рулетики у меня мацы и осталось! завтра сделаю! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт. А за звук Благодарю 🙏❤️😍
Рулетики супер 👍 Готовила всегда мацу с омлетом, теперь и это в копилку 🙂 Для тортика я бы начинку всю перемешала, легче намазывать будет. Спасибки за идею 🥰
@DodaSony
14 күн бұрын
можно и перемешать. не принципиально
Соня спасибо за ваши классные рецепты, почему я не смотрела вас раньше. ❤
@DodaSony
14 күн бұрын
Это было упущение 😂
Сонечка! Спасибо за идеи!
Соня с праздником вас! Здоровья и удачи!
VENI VIDI VICI ! Восхитительно просто, вкусно, бюджетно и красиво!
Класс! То, что доктор прописал.
Спасибо вам, Соня, за идеи!! חג שמח❤
С праздником дорогая тётя Соня!!!С большим удовольствием смотрю ваши видео. Обязательно попробую сделать блинчики и торт.
Сонечка, спасибо, хорошие идеи! Буду делать. ❤️❤️
Спасибо большое!бегу на кухню 👍🏼🥂😘
Вот это нужный рецептик!Всегда после Песаха остаётся маца,которую некуда девать.
Сонечка! Супер!! Спасибо!!!❤
Потрясающе ❤
Спасибо за рецептик🌹🤝
Сонечка, огромное спасибо! Всегда готовила мацобраер (мацобрайка - так дети называли), а это что-то новое. Сейчас готовлю на заключительный сейдер!😍❤️✡️🇮🇱
Рецепт как нельзя вовремя! Спасибо!
❤Привет, Тетя Соня, здоровья Вам! Смотрю Вас, а сама улетаю десерт ТИРАМИСУ из МАЦЫ, который приготовила позавчера вечером по собственному фантазийному рецепту. За 2 суток маца пропиталась сливочно-сгущеночно-цитрусово-коньячно-ореховым кремом... М-м-м... Амыхае!❤️💓🔥🔥 Всем хорошим людям здоровья, Мира и Счастья❤❤❤
@DodaSony
10 күн бұрын
Приятного аппетита
❤❤❤🔥обязательно попробую!
❤❤❤❤❤❤❤Супер!!!
Соня! Какая же Вы молодец!
@rayamankevich9515
14 күн бұрын
Суперррррр!!!!! Наша Соня , всем Соням ,Соня .т.е лучшая Соня!!!!!
Феерично!❤🎉😊
Спасибо Соня!Хаг Песах Самеах!
Обложка к видео и та аппетитная))))
Отличные рецептики, Я бы сама не додумалась. Спасибо, Сонечка.
Спасибо за ваши идеи ! Хаг самеах
Вы молодец!
Спасибо. תודה
Супер
Майонез это классно!
Сонечка загорелая вернулась! 😍
@DodaSony
14 күн бұрын
Есть немного
Лично я майонез люблю,ведь мы едим его довольно редко.
SUPER
Спасибо, т.Соня! Пополнила благодаря Вам свою копилочку рецептами из мацы. Моя подруга даже «Наполеон» готовит из мацы.
@user-qo4zv9xv1r
10 күн бұрын
Невкусный, от слова совсем😮
@user-br1ml7qp7q
10 күн бұрын
@@user-qo4zv9xv1r Я не пробовала…
Майонез можно заменить тхиной и получается очень очень вкусно я делаю тхину пикантной .
А я даже не знала, что мацу можно сделать гибкой! Но вместо воды из крана лучше налить холодную кипячёную воду в большое блюдо или поднос, макать туда по одной пластине мацы и потом уже складывать, как у вас. А такие блинчики можно делать с уже готовым мясным фаршем, а не с сырым, а то поверхность с яйцом может пересушиться, а фарш может всё ещё остаться недостаточно приготовленным. Но сама идая-супер!!! Хочу приехать к вам с подружками!!!
@user-qo4zv9xv1r
10 күн бұрын
Думаю, что маца не будет гибкой, а, значит , не скрутится в ролл.
Много интересна рецепта..И много вкусна ..👌👌👏👏 Моля кажете ми какво е маца по интернет,излиза чай от matsa.. Разбирам,че е нещо като лаваш,но не знам от какво брашно се прави.... Благодаря.. Ако има и рецепта за маца,да се прави в къщи,моля покажете ни..
@aleksroz3521
13 күн бұрын
Maza- iz Jewish unleavened bread that is eaten during Passover and all year round if desired. It's sold in any supermarket in boxes in the ethnic food department or on the ethnic food shelve along with buckwheat kasha, canned gefilte fish, etc. But during Passover they sell maza in bulk and it's cheaper per box. Thank you for your interest!
Дякую за рецепт. Вийшло дуже красиво. Тепер думаю де взяти мацу))
@aleksroz3521
13 күн бұрын
Спuтайте Зеленського
@aleksroz3521
13 күн бұрын
Ну, вы знаэте, в кого спuтатu. В нього i спитайте.
Первая!! Ураа! Спасибо.😊
@DodaSony
14 күн бұрын
Пользуйтесь с удовольствием
Попробую, так еще не использовала мацу . А она осталась😊
А я помню как из мацы Яков Львович, бабушкин муж, делал вкуснейшие клецки. Маца, яйцо, немного куриного бульона и чуть укропчика. Делал такие маленькие фрикадельки и варил в курином бульоне. Эхх, как же это было вкусно!
@victoriavictoria9338
12 күн бұрын
АллаКоролева, это, наверно, были Кнедлах
Огромное спасибо за рецепт. Готовлю много, но вот блины из мыци пока не готовила.Очень люблю ваши рецепты и многие уже повторила, всё успешно и очень вкусно. Сонечка, вы расказывали что ваша мама готовила тейглах, готовите ли вы их? Если да ,покажите пожалуйста рецепт. Я в детстве всегда помагала бабушке готовить , но рецепт она не успела мне пнредать.Диана
@DodaSony
13 күн бұрын
Как-нибудь сниму. Нужно целый день освободить
@dianadeift9008
13 күн бұрын
@@DodaSony СПАСИБО
Майонез можно заменить тхиной. Спасибо за рецепты! ❤
@OlgaPodolsky
14 күн бұрын
Нет. Тхина именно к этому рецепту не подходит. У Сони домашний майонез,
Можно сделать и торт и с яичницу
Мацу надо кушать весь Пэсах,это мицва.Мы кушаем ее весь год,любим.
❤❤❤
Из лаваша так делаю давно.
Рецепты супер! Спасибо ❤️ Но как же лучше размочить мацу? Хотела сделать рулетики с яблоками, орехами и маца просто разорвалась 🥺 я её вот так в полотенце и заворачивала, но...
@DodaSony
13 күн бұрын
Попробуйте по отдельности намочить каждый лист, а потом завернуть стопку. Возможно не промокла хорошо. Или проложить бумагой для запекания
@user-rq9xz6pz9j
13 күн бұрын
@@DodaSony спасибо ❤️
Т. Соня, а начинку можно же смешать? Спасибо за рецепт.
@DodaSony
14 күн бұрын
Можно
Соня,а как лук такой сделать?есть ролик может быть?Спасибо за подсказки!
@DodaSony
14 күн бұрын
Я покупаю
@rosatomas4454
14 күн бұрын
Он продаётся в магазинах
@LisaLitvak
14 күн бұрын
У нас продаётся сухой не жареный. Но я думаю что можно заменить обычным свежим измельчённым луком, или даже обычным жареным луком.
Тетя Соня привет ! Я тебя еще вчера видел на Кипре ! 😄
@DodaSony
14 күн бұрын
я на следующий день после седер Песах улетела домой
@user-yp1xc7mr1n
14 күн бұрын
@@DodaSony Соня мы с тобой рядом на стойке регистрации стояли ! Я тебе сказал , что узнал тебя ! Ты спросила , как у меня дела ? Я сказал , что денег на такси нет уехать из Бен Гуриона в Бат Ям , ты сразу дала мне 200 шекелей и сказала , что отдавать не надо ! ☺ Т. к. я твой подписчик !
@DodaSony
14 күн бұрын
@@user-yp1xc7mr1n тссс… никому не рассказывай. А то сейчас толпы подписчиков со своими проблемами сбегутся…
@ludmilamikhailov6939
14 күн бұрын
@@DodaSony👍😆😆😆🌹
@user-yp1xc7mr1n
14 күн бұрын
@@DodaSony Тетя Соня понял ! 🙂
Добрый вечер, хочу спросить а в чем фишка майонез что он вредный? В нём есть всё то что мы кушаем повседневно: яйца масло растительное соль Сахар и уксус в чем проблема с майонезом?
@DodaSony
14 күн бұрын
Это мне пишут часто
@user-pk2tw2ot6i
13 күн бұрын
Большое количество масла сразу съедается в майонезе. Людям не всем можно... Кто следит за фигурой, у кого-то здоровье не очень
@mausfledermaus7811
13 күн бұрын
Посмотрите на калорийность - нормальный магазинный майонез ( или домашний) около 700 ккал на 100 г, а в низкокалорийном черт- те что добавлено. Плюс при нагревании ( тоже часто любят наши бывшие и настоящие соотечественники) он разлагается на составляющие.
@DodaSony
13 күн бұрын
@@mausfledermaus7811 надеюсь вы не едите его ложками 100 грамм за раз?
@mausfledermaus7811
13 күн бұрын
@@DodaSony, я его вообще практические не ем, когда без него не обойтись ( оливье или сельдерей), мешаю его со сметаной или йогуртом. Но представьте, даже в 1 столовой ложке его порядка 100 ккал, прибавьте еще сам « салатик». Как только я перестала есть майонез и колбасу, сразу похудела кг на 2, а больше мне и не надо, и совсем без них не страдаю 😁
Ам Исраэль хай!
🥞☕👍💐
А какой лук положить вместо этого,что у тебя, жареный или сырой?
@DodaSony
14 күн бұрын
Лучше жареный
@InnaBorodata
14 күн бұрын
@@DodaSony спасибо
😮😮😮
Соня, асим хаим!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@DodaSony
14 күн бұрын
всегда
@user-se1lc7mx2v
14 күн бұрын
@@DodaSony Соня, мазаль тов!
Нет ничего вкуснее мацабраны И латкес из моцэмейл
А где вы покупаете сухой лук ?
@DodaSony
14 күн бұрын
В магазинах есть
@adapaperni2032
14 күн бұрын
@@DodaSony видела только в икее,в маленьких баночках
@ellagerber3168
14 күн бұрын
Продают в магазинах, где всякие орехи и приправы
Тётя Софико , поменяв старую кухню на новую , Вы облениись , раньше Вы терли сыр сами ;)
@DodaSony
12 күн бұрын
Неправда. Сыр всегда покупала тертый
Leaving this comment in support of your channel 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙 💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
@DodaSony
12 күн бұрын
🙏🙏🙏🤪
Вместо майонеза можно взять греческий йогурт.
@Aunt_Lena
13 күн бұрын
И добавить в него немного горчицы и/или соевого соуса и пряности :)
А что такое маца?и Песаха?
@DodaSony
14 күн бұрын
Праздник исхода евреев из египетского рабства
@OlgaPodolsky
14 күн бұрын
Маца это опресноки.
@user-bf3ro8ub1o
14 күн бұрын
То слово,от которого произошла христианская Пасха.
Сонечка, а можно узнать, если не секрет, почему ваше правило-не готовить блюда из мацы? Даже звучит парадоксально: во-первых -тётя Соня, во вторых-в Израиле, и вдруг- такое правило. Почему?!
@DodaSony
12 күн бұрын
Просто не моя еда. Обычно только на седер покупаю мацу
@aleksroz3521
12 күн бұрын
@@DodaSony Да, мы все, в основном, покупаем её только на Пасху. Но хочется видеть больше блюд из мацы и муки мацы в вашем исполнении. У вас необычный, креативный подход к приготовлению блюд, вы можете изобрести что-то, до чего другой не додумается. Разрабатывайте больше блюд из мацы для нас!
Что такое маца? Это типа блинов?
@ludmilashprits9208
14 күн бұрын
😅
@OlgaPodolsky
14 күн бұрын
Маца это опресноки. Выпекается из теста, в котором только вода и мука. Тоненькая, хрустящая, рассыпчатая.
ОБЪЯСНИТЕ,, МАЦА" ЧТО ЭТО?
@DodaSony
13 күн бұрын
Замена хлеба на праздник Песах
Кто объяснит что такое "маца"
@DodaSony
13 күн бұрын
Замена хлеба на праздник Песах. Мука+вода
@user-pq8gm9kr5q
13 күн бұрын
@@DodaSony спасибо
Тунец не кошерно!
@DodaSony
12 күн бұрын
Давно?
@user-zc9rc8pt8e
12 күн бұрын
С чего бы тунец стал некошерным?
@user-qo4zv9xv1r
10 күн бұрын
Кто сказал?
Мочите мацу под краном?!😮
@DodaSony
11 күн бұрын
Да
@user-qo4zv9xv1r
10 күн бұрын
Ну намочите ее фильтрованной водой, у всех есть. Нет проблем.
Видео многословны и медлительны; слишком много подробностей - нарезать/намазать каждый кусочек. Очень не помешало бы текстовое отражение рецептов, хотя бы без подробностей, в виде перечня ингредиентов.
@DodaSony
13 күн бұрын
Все в ваших руках
❤❤❤