What happened to KIMCHI? 5 KOREAN KIMCHI dishes 🔥
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
MY INSTAGRAM: alinaumami / alinaumami
For cooperation: alina.yaremenko@ukr.net
KIMCHI RECIPE🔥 - • Готовлю КИМЧИ впервые!...
Cooking 3 Course Korean Food (KIMPAB): • Готовлю 3 БЛЮДА КОРЕЙС...
Creative Commons Attribution 4.0 license to use the track Ishikari Lore (artist: Kevin MacLeod): https: //creativecommons.org/licenses / ...
Source: http: //incompetech.com/music/royalty -...
Artist: incompetech.com/
#kimchi #korean cuisine #alinaumami
Пікірлер: 265
Скоро буду квасить следующую порцию кимчи😁 Готовите такое дома?)
@sofiablossom1643
3 жыл бұрын
Алина благодаря тебе я научилась готовить наполеон!!!
@sofiablossom1643
3 жыл бұрын
спасибо тебе😚😚😚😚😙♥️
@user-tm7wz7lk3l
3 жыл бұрын
Не знаю кому что нравится ну мне понравилась ты милашка красотка очеровашка обояшка и просто милое создание
@user-marinaosip
3 жыл бұрын
Прошлым летом удался урожай пекинской капусты, и я решила приготовить кимчи) ну что сказать, мои не оценили, даже на работу носила коллегам-не зашло🤣 через пару месяцев стояния в холодильнике было принято волевое решение выбросить) а теперь жалею, вон сколько блюд можно было приготовить..
@ummekriz3851
3 жыл бұрын
Я раньше готовила кимчи из зелёного лука,вот теперь думаю приготовить из капусты)
Смотреть канал Алины на голодный желудок просто невозможно!!
@tssya
3 жыл бұрын
Возможно,я всегда смотрю её видео на голодный желудок")
Какой крутой лайфхак с белком,я даже не знала что его стянуть можно,спасибо Алина♥️
@KK-ly6cg
3 жыл бұрын
Я так всегда делаю, чтобы все прожарилось и не было соплей)
@yorka5000
3 жыл бұрын
@@KK-ly6cg даа, с соплями вообще не могу яичницу кушать
@user-sf5jf5ot4u
3 жыл бұрын
Я тоже так делаю, дочка только весь белок съедает, а желток я ем)))
@sv3938
3 жыл бұрын
Да Мадам,бедная твоя семья ,не знать такие простые вещи
@user-mi7kd5ft7y
3 жыл бұрын
Заходите на мой кулинарный канал у меня очень вкусные рецепты вы не пожалеете
Хоспади какая же ты красивая желаю тебе здоровья счастья и любви и долгих жизни
Чтобы есть суп и не страдать от остроты, вы можете кушать вместе с небольшим количеством риса) тогда будет баланс. Говорю как урождённая кореянка из России:)
*Простой совет, нарезай кимчи ножницами*
Спасибо за рецепты! Здоровья вам!
Вот по этому в кимчи вместо острого красного перца Чили берётся перец кочукару который обладает менее острым вкусом и даёт красивый цвет.
Ура, дождались)))
Первый раз попала на ваш канал и сразу подписалась, потому что вы очень приятный человек. Бегу на кухню начинать готовить по вашим рецептам!
Очень такое легкое и весёлое видео получилось! Невероятно мило наблюдать за тем как вы пробуете новое блюдо)) спасибо за интересные рецепты 💜
@AlinaUMAMI
3 жыл бұрын
спасибо большое💜
Какие же у тебя душевные видео)
Я ждала это видео👌
Здравствуй! И как всегда очень классно. Мужу или парню повезло)
Жду, когда вы ещё больше погрузитесь в атмосферу и культуру Кореи 🎐🤍 я так долго ждала этого 🥺
Обожаю корейскую кухню и ваш канал🥰
@AlinaUMAMI
3 жыл бұрын
спасибо🥰
как всегда ,вкусно и красиво))
👏Отлично👏ОТЛИЧНО 👌
опять что-то вкусненькое подъехало) спасибо
Ураааа новый видосик❤️😘😘
Какая же ты умничка и лапочка 👍👍👍❤
Алииинааа ты красоткаа😍😍😍
Молодец, девочка!❤️
Алина я люблю готовить и твой канал самый лучший если честно я не очень люблю острое но ты готовишь и мне нравится сам процесс для меня ты фаворит в готовке 😀😀
У тебя получились просто прекрасные корейские блюда
Здравствуйте. Блюдо превосходно 👍
Боже ,какой приятный голос у девушки 👍😉и сама красавица и умница ☺️С удовольствием подписалась..
Готовила кимчи через день после выхода вашего видео, значит, пора и мне пробовать.)))
Ура хоть кто-то посветил видео корейским людям а значит мне и моим родным
Так кушаешь все время вкусно👍
3 минуты назад Только начела смотреть но знаю что видео супер Алина спасибо большое за идеи 😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Алина приготовьте пожалуйста китайский десерт из маршмэллоу с сушёной клубникой, печеньем, орехами, видела как готовят китаянки, наверное вкусно получается.
Алина, приготовила по твоему рецепту поккымпаб, оооочень вкусно, остро, нооо вкуууусно) правда без бетчины, спасибо за рецепт)
Ура новое видео лайк
Бомба,Алина,обожаю кимчи-чиге,а ещё мне понравились корейские паровые пирожки с кимчи,Манду называються 🤤👌
Больше всего понравилась ты,умница,красавица,рукодельница и просто хороший человечег)))
Обожаю эту девчонку!
Алина умничка!Повезет кому то с женой,ну или уже повезло!)
Спасибо❤👍
Алина, здравствуйте! Очень понравилось Ваше видео) все вкусно и красиво) единственно, тофу лучше проварить ( в холодную воду, до кипения и ещё минут 5)
Этот голос можно слушать бесконечно ❤🥰🥰😁🤭🤭
вы супер!
Необычно ну очень вкусно получился
Я ради только её улыбки и голоса ангелочка ...готов смотреть видосики вечно ))
Благодарю
приветствую класс лайк за видео
Такая милаха. Я балдею и тащусь.)))
Мастер-шеф)) Пора открывать уже свой ресторан. :-)
Отличные блюда - очень аппетитно
Голодным лучше это видео не Смотреть 😅 А так выглядит очень аппетитно 😍 Продолжай в том же духе. Люблю тебя ❤️
Теперь я точно приготовлю кимчи😆
Ты очень красивая 😍💓 а голос очень очень красивый люблю тебя
Молодец. Лайк.
Зашла случайно на канал и залипла на пол дня🙈
Алиночка! Кунжутное масло очень мощное, по этому лучше всего лить растительное, а в него уже добавлять кунжутное! Так будет гораздо экономнее, а эффект тот же.
Как, не ну как???? Такая милая и красивая девушка и и корову заготовить на зиму и грибов насоберает и вообще все все может!
8:29 я бы ещё консервированный тунец с майонезом добавила бы)
Обожаю тебя❤❤❤ты просто супер!❤❤
Алина все видео **очень вкусненько 🐰* *
Очень хорошее видео. Хотя я всё это, готовлю очень давно. Кимчхи, это постоянный продукт в моём холодильнике))))В жаренный блинчик здорово добавлять рисовую муку и яйцо и дать немного постоять.Ну и последнее блюдо вкусно без начинки и не скручивая,просто листик обмакнуть в кляр и обжарить. Яркий красный цвет кимчхи, не обязательно от острого перца, при квашении в кимчхи добавляют очень зрелый практически тёмно-красный свежий перемолотый в блендере болгарский перец.
Обожаю вас и ваши рецепты. Это просто класс😘😘 Повторите пожалуйста 5 блюда из Казахстана
Алин, ты очень милая) с 333к подписчиков тебя)
Привет, а приготовь роллы, пожалуйста, буду ждать 😍
Можно пожалуйста приготовление кари😍 была недавно в кафе уж очень понравилось
Принцесса продолжай в том же духе♥️♥️♥️♥️
Умница
i love kimchi! all these dishes are legit - good job👍👍 great job on a stock for kimchi jjigae [kimchi stew]! for kimchi fried rice, a tea spoon of Korean red pepper flakes [gochugaru] will do the trick to get red color with out upsetting flavor balance + they come in different strength, so if don't like spicy, can use mild one.
Здравствуйте Алина попробуйте и дагестанскую кухню вам понравиться
Для лепешек используется спец.мука)) больше пожхожит рисовая. Ролы сверху смазывают кунжутным маслом
Ты единственный блогер у кого хейтеров нет по моему)
Супер рецепты!!! Чтоб кимчи был красным, нужно использовать перец кочукару, он не рыжеет
Жареный рис с кимчи называется Кимчи Покымпаб. 김치 볶음밥:)
Блин было бы 1000 лайка от одного человека поверьте не подумала бы поставила,,вы классная каждый день жду от вас видео как приятно смотреть на вас🤩особенно лайк вам за волосы за то что когда готовите собираете спасибо вам что делитесь с нами люблю вас❤ привет с Азербайджана
Алин какая же ты крутая 🤙🤙🤙🤙😍😍😍😍😘😘😍😘😍
Солим в сентябре её, начинаем есть в ноябре. На год ~100кг уходит
4:19 это блюдо называется КИМЧИ-ПАБ Молодец ты круто готовишь!!!😊👍👍👍
Из личного опыта: чтобы ферментация пошла быстрее обязательно нужно ставить ее под гнет. Всем удачи!
Довольно часто готовлю кимчи - почти на каждые праздники и в большом объеме. В холодильнике хорошо хранится, и до следующего праздника как раз заканчивается. Ем вприкуску с чем угодно (хоть с картошкой, хоть с гречкой, хоть с макаронами, классика, конечно, с рисом). И очень люблю жареный рис с кимчи. Но яйцо отдельно не обжариваю, а добавляю сразу в рис, так он получается более слипшийся и удобнее брать палочками (специально в Корее купила себе их палочки с ложкой, часто ими ем)). Но вот по вашему рецепту кимчи не готовила, надо будет все же попробовать - часто такой способ попадается, другие варианты использовала: чеснок, имбирь, свежий чили, рыбный соус, соевый соус, кочудян (к сожалению, заканчивается уже), для большей остроты можно молотый чили добавить. Капусту солю пару дней сначала, потом промываю, заправляю смесью вышеперечисленного и еще на пару дней под гнет возле батареи. Потом в холодильник. Один раз у меня остатки кимчи почти год лежали в холодильнике, вкус стал только ярче (с рисом их пожарила как раз).
Кимчи чиге это рагу которое нужно есть с рисом. Тофу и лук по оригинальному рецепту добавляется в конце варки в кастрюлю. Ещё в кимчи чиге добавляют немного сахара. В планах по-вашему рецепту приготовить кимчи. Давно хотела, но не могла найти хороший рецепт с отзывом.
Вы очень приятная.подписка с меня❤
потрясающая девушка. Я обычно жарю яйцо с закрытой крышкой сковороды. При такой жарке, верний белок варится от пара, а желток остается жидким. Главное чтобы сковорода была разогретой
О кимчи обожаю
Алина,привет! Ты молодец!!! Кимчи даже не каждый кореец может приготовить👍👍👍 а блюда так тем более, но одна подсказка тебе,в суп кимчитиге ты не добавила важный ингридиент,это перцовая паста кочудян. С ним суп ещё ярче по цвету и вкусу. Попробуй👍
Я робив 4 раза роли по твоїм рецептам а роли з курицьой просто АГОНЬ
Люблю из 🇱🇧🇱🇧🇱🇧
Первое блюдо называется овощная темпура, обычно без грибов готовят, но с ними тоже прикольно
Так сразу и не скажешь, что больше всего понравилось... Надо пробовать!)) когда уже гастрономические туры начнешь продавать? Самый первый тур мой! Я забронировал))))
Можешь пожалуйста приготовить корейские блюда например токпоки корндоги с сыром и сосиской и т д Заранее спасибо 😊
Кто молодец? Алина молодец!
Ах ты какая молодец
Было бы классно если бы вы приготовили токпокки
Преготовте БЕШПАРМАК пожалуйста спасибо за ранние 🇰🇿👍🥰😍😘💋💌💝💖💗💓💞💟💕❣💘🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@user-ft2kq3tn3y
3 жыл бұрын
+++
@user-jo6rk4ol8m
3 жыл бұрын
+++
@user-cj2rl6rf5s
3 жыл бұрын
Да Алина бешбармак приготовьте 😍
@sv3938
3 жыл бұрын
Ага,с казы и головой барана,думаю такой деликатес ей не зайдет
@user-ft2kq3tn3y
3 жыл бұрын
@@sv3938 не обязательно использовать голову можно и другие части брать
Алина, а сколько хранится такая капуста в холодильнике?
Сегодня видела польский канал Umami. Думаю, нифига себе, одинаковое название.
Алина, вы правы, насчёт привыкания. Я готовлю кимчи уже год и ни один приём пищи не обходится без кимчи. Весной и летом делаю ещё кимчи из зелёного лука, сейчас из капусты пекинской и редьки дайкон.
@HappyLana0880
3 жыл бұрын
Напишите, пожалуйста, как готовите с дайконом
@karinasotnikova3693
3 жыл бұрын
@@HappyLana0880 точно так же, как и с капустой. Только дайкон нарезаю кубиками, засыпаю соль и сахар, и ставлю на пару часиков мариноваться, потом воду сливаю и делаю кимчи. Я все вместе сразу делаю и редьку и пекинскую капусту.
@AlinaUMAMI
3 жыл бұрын
Да, я даже не думала, что так привыкну к кимчи)) Скоро еще порцию буду квасить)
Алина, жареное чимчи со свининой. Мммм вкуснятина... приезжай в Краснодар я научу 😇
Всё очень круто. Ну допустим Как кормить ребёнка такой пищей можно что-нибудь Просто из обычной кухни
Корейские голубцы. На корейском языке называется Кимчи Манду. 김치 만두
@user-ys7lv7wr8b
3 жыл бұрын
Чё прям Манду???🤦
@nativespeaker8712
3 жыл бұрын
@@user-ys7lv7wr8b да и ничего в этом тупого или смешного нет. Корейское слово манду вышло от китайского слова Ман тоу
@user-ys7lv7wr8b
3 жыл бұрын
@@nativespeaker8712 А где тут смех? Или тупизна . Корейский выучил, а русский забыл . Там знак вопроса , в конце предложения .
@nativespeaker8712
3 жыл бұрын
@@user-ys7lv7wr8b во-первых я для таких как вы объясняю что это нормальное слово. А то знаю я что его так воспринимают. Тем более вы спросили и поставили смайлик что это тупо.
@nativespeaker8712
3 жыл бұрын
@@user-ys7lv7wr8b если вы у меня спросили вопрос а я на него по другому ответил. Это не означает что я не знаю русского языка
Красавица
Алина ты восхищяешься в культорой китая и кареи ?