עוגת שכבות שוקולד וקוקוס שילוב מנצח ללא מיקסר פרווה,צמחוני מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ
למתכון רשום לחצו כאן על הקישור-kalyklot.blogs...
החומרים לעוגת השוקולד
החומרים לתבנית גדולה מלבנית 50×40 ס"מ
מדוד בגרמים או בכוסות פלסטיק חד פעמיות לשתייה קרה
לשים בקערה
5 ביצים שלמות
1.1/3 כוסות סוכר 200 גרם
1/3 כוס אבקת קקאו 20 גרם
רבע כפית מלח
מעט תמצית רום
1.1/3 שמן קנולה 200 גרם
1 כוס מלאה של אבקת שוקולית 150 גרם
1 כפית אבקת אפייה 5 גרם
לערבב עם מטרפה
ולהוסיף-
1/2 כוס מי ברז 85 גרם לערבב היטב
ולהוסיף
1.5 קמח לבן 160 גרם ולערבב לעיסה חלקה
לשמן את התבנית
לשפוך את העיסה ולאפות בתנור מחומם מראש
ל-160 מעלות כ-30-40 דקות
לא לייבש ולקרר
לשכבת הקוקוס
לשים על האש סיר
לשים בתוכו
200 גרם קרם או חלב קוקוס חצי מיכל
1 כוס סוכר 200 גרם
1 כפית תמצית וניל
200 גרם מרגרינה בטעם חמאה
או לחלבי חמאה
לבשל עד שהמרגרינה והסוכר נמס
להוריד מהאש
ולהוסיף
לפי הצורך קוקוס טחון
הוספתי 4 כוסות קוקוס
בערך כ-300 גרם קוקוס
ולערבב
להרכבת העוגה
למרוח על העוגה שכבה של ריבת תות טעימה
מעל הריבה למרוח ישר את תערובת הקוקוס
לשים במקרר לחצי שעה
לאחר קירור למרוח שוקולד מומס
שוקולד לציפוי-
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
להמיס במיקרוגל או בבאן מרי-סיר מעל סיר עם מים
להוסיף 2-3 כפות שמן קנולה לערבב
למרוח על העוגה לישר ולקרר
לחתוך לקוביות קטנות כ-3×3 ס"מ
ניתן להקפיא חתוך למנות
Пікірлер: 122
אין עליך , את אלופה, את פרופסור של קולינריה. את הכי טובה שיש. כל המתכונים שלך פשוט עונג . תודה רבה רבה❤
ליהי תודה. הכנתי את העוגה.ולא מפסיקים להחמיא עליה אלופה
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה נריה אלופה תהנו צהריים טובים🥰🎀❤️🍧🍒♥️
ליהי היקרה כמו כל שנה אני עושה את העוגה שלך בפסח ומשנה קצת שמה 1/2 כוס קמח תפוחי אדמה וכוס קמח מצה היה סחר לי קוקוס 😿שמתי אבקת שקדים יוצא מעולה (בצרפת אין לי כשר ליד הבית) אבל לא מוותרת על המתכון שלך יוצא מהמם תודה רבה על הכל 🇮🇱🇫🇷צביה חג שמח לך ולמשפחתך 🥰
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
איזה יופי צביה אלופה גם רציתי להכין כזו כשרה לפסח אבל לא הספקתי אולי פעם אחרת חג שמח לך ולבני ביתך הי שם בצרפת🐤🦋😀🏡🍓🌹💖🎀💐
כי היקרה לראש השנה עשיתי שוב את המתכון הזה שפה חמותו של הבן שלי כבר טעמה וכל משפחתה היא זהקוראת לזה עוגת בונטי כמו החטיף תבורכי ושוב כל הכבוד המתכונים שלך בקלי קלות ומוצלחים תמיד יקירה גמר חתימה טובה לך ומשפחתך וכל עם ישראל מצרפת נשיקות 🇫🇷🇫🇷🇮🇱🇮🇱😘😘😘💐💐💐💐💐💐
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה צביה תבורכי שבעתיים שנה טובה ומלאת כל טוב יקירה🥰😍🤩
שילוב פצצה!!!! הכי טעים בעוגות👍👍👍👍 אלופה אין דברים כאלה!!!!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה הודיה חודש מוצלח ושמח
אלופה❤❤❤ תודה על המתכון
@bkalykalut7
Жыл бұрын
תודה רבה ערב נעים🥰😍🤩
כל הכבוד לך,ליהי הכל מלווה בהסבר ברור וקל המשיכי להחכים אותנו
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה אילנית שבת מבורכת🎀🥰💐🍓😘
ויייי ויייי עוגה משגעת בטירוף ❤, אין על הידיים שלךךך , אין גם עלייך כאשה מושלמת ❤
הכנתי שבוע שעבר פעמיים...היא פשוט חוסלההה. ..טעים בטירוף!! תודה!!
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה תהילה שבת מבורכת והמון מנוחה♥️🌺💕💐
ממש אהבתי את איך שאת מסבירה ממש על הכל תודהה רבבה😁🥰🥰
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה איילה סוף שבוע נפלא
עוגה מווושלמת.ניראה טעים.האמת שממש בא לי ובדוק אכין בעזרת ה.יבורכו ידייך.שבת שלום.🌹🌹🌹🌹
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה רומי שבת מבורכת וחג שמח לך ולבני ביתך
כול הכבוד אישה צדיקה מתכון.מעולההה.עבודה יפה ונקייה.תבורכי
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה שרה ערב מקסים
אהבתי את העוגה הזו. זה נראה טעים מאוד
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
חן חן מתוקה
ליהי תודה רבה על כל המתכונים את פשוט מקסימה😘
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה אמל צהריים טובים🥰
נראה מעדין מלכים מושלם ננסה בהזדמנות
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה ערב נעים
ליהי בוקר טוב ומבורך ! 😊 איזו עוגה מהממת ומושקעת. תודה אהובה טובה, ושיהיה לכם יום נעים וכייפי 🌸🍂🌸🍂🌸🍂🌸🍂🌸🍂
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה חנה בוקר טוב ושמח לך ולבני ביתך
עוגה עשירה מיוחדת וחגיגית שונה ומעניינת.🌹 תודה!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה סימה ערב נפלא
ליהי עוגה מושלמת סוף שבוע מקסים❤
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה יהודית סוף שבוע נפלא
כל הכבוד נראה מעולה ננסה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה רחל חג 😁
העןגה נראת מושלמת..תודה ליהי על המתכון אני הולכת להכין אותההה😍👌
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה בוקר טוב
אלופה אהובה🤗
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה טובה ערב נעים
תודה. פרסה ליהי! טעים מאוד!
יאמי יאמי יאמי 😋😋😋😋 חודש טוב מבורך ושמח 🤩
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
. ודה רבה עדי חודש שמח ונעים
יו...אני ל א מאמינה אמא שלי היתה מכינה עוגה כזו.....אני חייבת לנ ס ות...תודה ליהי.
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
איזה יופי תהני מקסימה ערב נעים
אין על המתכונים שלך ליאי אלופה איזה ידע.תבורכי.ליאי מה אפשר במקום ריבה אין לי יש לי ריבת חלב זה בסדר
@user-gr1pq7lt9v
3 жыл бұрын
❣❣❣
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי אוסנת אפשרי ריבת חלב חג 😁 😃 😀 😘
הי, התבנית שאת מציעה גדולה מדי, מספיקה תבנית בגודל 25×20 ס"מ. מומלץ להוסיף סוכר חצי מהכמות שאת מציעה.
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי משה העוגה עשירה בתבנית יותר קטנה תצא עוגה יותר גבוהה שכל חתיכה תהיה עשירה מאוד לאכילה! לגבי הסוכר ניתן להוריד קצת מהכמות אבל לא מורידים לחצי!!!!! כל טוב
אין עליך תודה על מתכונים טעימים ❤💕
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה סיגלית ערב טוב
עכשיו אני מכינה לכבוד שבת תודה ליהי שבת שלום🍷💐🍷
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה שבת נעימה
ליהי יקרה, מתכון מהממם נראה סוך הדרך... רק שאלה קטנה אפשר להחליף את הקרם קוקוס במשהו אחר? קצפת ריצ?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי כן ניתן להחליף לשמנת צמחית או חלב סויה חג שמח ותודה רבה
איך מכינים את קרם הקוקוס עם חלב מרוכז?
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
הי אם את רוצה להכין מחלב מרוכז את יכולה להכין את עיסת הקוקוס הנ"ל kzread.info/dash/bejne/dIGtzaOylJC8qpM.html
Yummy 😋
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה ורד בוקר טוב
@user-yl9pu7lx1k
3 жыл бұрын
צפיתי בסרטון של עוגת שיש לה להכנה. הסרטון עורר בי כזו השראה ומוטיבציה!!! ומיד קמתי להכין את העוגה לכבוד שבת. תוך עשר!!!! דקות העוגה כבר היתה בתנור. והצליחה פלאים! ליהי המדהימה!אני מחזקת את ידיך,המשיכי ללמד אותנו ולהעשיר אותנו. והכל מלווה בהמחשה ככ נעימה,ברורה ומוסברת היטב. ייישר כח!
אפשר להשתמש בתחליף סוכר נראת מדהימה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשרי ערב טוב
ליהי שבוע טוב, אמא שלי הכינה את העוגה לשבת והיא יצאה מושלמת!!!
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
איזה יופי עדי כל הכבוד אלופות תהנו ערב נעים ושבוע מוצלח💐🍓💖💝💝🌹🌹
הולכת לנסות בקרוב
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה בוקר נפלא
היי ליהי העוגה לא תפחה לי . יצאה נמוכה מאוד למרות ששמתי בתבנית 35x40 ולכן לא המשכתי הלאה . השתמשתי בכוסות כמו שלך. מה לדעתך הסיבה ?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי יש מצב שאבקת האפייה לא בתוקף?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אירית תטעמי מהעוגה לא לזרוק אם היא טעימה פשוט מה שתעשי תחתכי אות לשתיים, תמרחי חלק אחד במעט ריבה ותשימי על את החלק השני, את החלק השני תמרחי גם במעט ריבה ואז תוכלי לשים מעל את שכבת הקוקוס לפי דעתי חצי כמות או שלושת רבעי מלית של קוקוס תכיני ותמרחי מלמעלה ואז תקבל לך עוגה בשכבות ערב נעים תגידי לי מה את עושה
@irit6438
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 היי ליהי חתכתי לריבועים לא זרקתי כי זה טעים. אם אשים את אותה כמות לתבנית 26 זה יהיה בסדר או יותר מידי ?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי לתבנית 26 זה יצא גבוהה אם את אוהבת ערב נפלא
@irit6438
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 היי ליהי רציתי לעדכן שהכנתי היום שוב בתבנית 28 ולא יצאה גבוהה מאוד כי כמות הבצק לא גדולה ולכן אני לא יודעת איך לך יצאה גבוהה יחסית בתבנית גדולה. השתמשתי בקמח תופח ובמיקסר הקצפתי את הביצים ואז הוספתי את כל החומרים. העוגה יצאה מאוד טעימה אך שכבת הקוקוס מתוקה מאוד. האם אפשר לשים רק חצי כוס סוכר לשכבת הקוקוס לפעם הבאה ? בתודה וערב טוב
בשש סבבה זבזבהזבבזש
היי ליהי, האם אפשר לשים משהו אחר במקום שוקולית?
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
הי עדי ניתן לשים אינסטנט פודינג ושוקולד ואם אין אז אינסטנט פודינג וניל במקום שוקולית ולהוסיף עוד כף קקאו בוקר טוב🥰😍🤩
@user-op3ne5cz2e
2 жыл бұрын
@@bkalykalut7 ממש תודה רבה לך! אין כמוך בזכותך התחלתי להיכנס למטבח...
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
איזה כיף עדי תתמידי ותיהיה אלופה צהריים נפלאים🍒🌺💖🍎💐♥️
שאלה שתמיד סיקרנה אותי, כשאומרים:" כפית אבקת אפייה", יש ממש הבדל אם אשים את כל השקית או רק כפית? ממש אשמח לתשובה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי לירון בשקית אחת יש כשתי כפיות אבקת אפייה אם תשימי את כל השקית בעוגות מסוימות יכול להיות טעם פחות נעים של אבקת אפייה ערב טוב
אם אני רוצה לעשות סירופ שהעוגה תהיה יותר רטובה מה אני צריכה לעשות? והאם להוסיף גם את הריבה אחרי ההרטבה של העוגה?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי העוגה יוצאת לחה ומאוד טעימה ללא הסירופ אם בכל זאת רוצים להרטיב לוקחים כוס וחצי מים חצי כוס סוכר כפית וניל מערבבים ומברישים את העוגה לפי הצורך ומורחים לאחר מכן את הריבה בוקר מקסים
TODA RABA for this beautiful cake receipt,I didn't understand everything (I understand Hebrew very little,but I'm trying,very day😊),I have a question,can I use butter instead of margarine,and if it's possible the fat amount of the butter should it be 65-80%,and one more question,I don't have cocos milk,so if I put cow milk to boil and I add cocos flakes,it would be ok?Thank you so much,and congrats for all your receipts!!!🙂🤗♥️If I may,please can you put to your receipts a translation in English not the whole process,only the products you are using,and the quantitys needed in the receipt!!!!TODA RABA my dear!!!🤗😘🤗
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
Hi Thank you You can put butter in high fat rather than margarine And instead of coconut milk add regular milk Beautiful Day
@judith-josefinamartin5706
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 thank you so much!!!!!🤗💖🤗
ליהי יקרה! הולכת לאפות. תבורכי וידי שהב יש לך!! האם אפשר להקפיא? וכן האם אפשר לשים במקום קרם קוקוס שמנת צמחית?.אם לא, מה אפשר לשים במקום? תודה לך על הכל!!! מכינה הרבה ממעשי ידייך הנפלאות! ת ע נ ו ג!!!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפרת בהחלט ניתן להקפיא במקום קרם קוקוס ניתן לשים או שמנת לבישול או חלב סויה ערב נעים
מה הם החומרים לסירופ אם אני רוצה להכין? שוב תודה ליהי!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
אין צורך רק אם ייהשת את העוגה ערב טוב
עוגה טובה אפשר במקום ריבה משהו אחר,
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשר ממרח שוקולד ערב טוב
היי ליהי תודה רבה על המתכונים המעולים שלך ...אפשר לשים נטורינה במקום מחמאה?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי שירי כן אפשרי בוקר טוב
הי ליהי. מה אפשר במקום חלב קוקוס?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי מירי אפשר לשים שמנת צמחית פרווה ערב טוב
אפשר מים במקום קרם קוקוס?
אפשר לעשות את מה שעשית עם המטרפה בכזה חשמלי?
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי איילה אפשרי להכין בחשמלי עוגה בחושה אם המנוע של המיקסר חזק יום יפה
האם אפשר להחליף את המים במיץ תפוזים???
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי ציפורה כן ניתן להחליף את המים למיץ תפוזים צהריים טובים🥰
אפשר להחליף את השמן בחלב
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי רוני אי אפשר להחליף תפקיד השמן לתת עסיסיות לעוגה חג שמח
אפשר שמן קוקוס מוקשה במקום מרגרינה?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפ הקרם קוקוס מתקשה כמו חמאה אז בסדר לגבי המים עדיף משהו יו ר עשיר כמו חלב סויה או חלב אורז או שמנת צמחית חג 😁
מה אפשר במקום חלב קוקוס מים???
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
אפשר חלב, חלב סויה, שמנת צמחית שבת מעולה
מה הכמויות לתבנית אנ גליש קייק
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
הי יוכבד צריך לחלק לפחות לשלוש את כל המתכון ערב טוב🎀💖💐🍓👍
אפשר בלי ריבה ??? אנחנו פחות אוהבים ריבה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשר ממרח שוקולד טעים שבת נעימה
האם ניתן להחליף את הריבה במלית אחרת פשוט לא אוהבת ריבה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
הי אפשרי עם ממרח שוקולד 🍫 צהריים טובים
שלום, מה יכול להוות תחליף למרגרינה?
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
חמאה
@user-qe2tx3vg4o
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 כן..... אך זה הופך את העוגה לחלבית.... בכל מקרה תודה....
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
אי אפשר לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה צהריים טובים🥰
@user-qe2tx3vg4o
4 жыл бұрын
@@bkalykalut7 😍
@user-hm7sn1qx8r
4 жыл бұрын
אפשרי שמן קוקוס. משדרג ושומן מוקשה כמו מרגרינה אך יותר בריא
חבל שיש בא מרגרינה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
לא חייבים להכין