Para una buena planificación de la vendimia es interesante poder predecir con antelación la calidad de la uva. CLIMACAL pretende desarrollar una herramienta basada en modelos predictivos y Big Data, que teniendo en cuenta las condiciones climáticas y los datos de los seguimientos de maduración, permita predecir de forma precoz la calidad de la uva a nivel de parcela. Para conseguir este objetivo se han utilizado los datos que Pernod Ricard Winemakers Spain y Bodegas Faustino habían recogido y almacenado en campañas anteriores.