We discovered the secret of Serra da Estrela Cheese!
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Descobrimos o segredo do Queijo da Serra da Estrela! | Na Rota da Serra da Estrela ep.3
Já sabem como faz o queijo da Serra da Estrela?
Nós fomos com a Assucena, nossa anfitriã do alojamento Casas Madalena,
conhecemos a querida Graciete, que nos mostrou o segredo da confecção do queijo da Serra da Estrela.
Lugares que visitamos e parceiros dessa viagem:
Para conhecer a confortável Casa Madalena B
bit.ly/casamadalenaB
Instagram : / casas.madalena
Para visitar e comprar os deliciosos queijos da Serra da Estrela
Queijaria Graciete Marques
tel 238 311 121 telm/cel 969 334 850
Bjs, Nuzito e Tietchan
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Nossos Equipamentos:
Para comprar em PORTUGAL
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Gimbal Zhiyung: amzn.to/3nNYxMs
Go Pro Hero 7: amzn.to/2UNyrwP
Auriculares Edifier 800bt: amzn.to/3fpgxtI
Drone Mavic Air2(compramos c/seguro):amzn.to/3fpU13G
Drone Mavic Air2(s/seguro): amzn.to/395pLtW
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Para Comprar no BRASIL
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Fone de ouvido: Edifier 800bt: amzn.to/35UeOcP
Microfone Boya: amzn.to/3okRvin
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➡Um pouquinho SOBRE NÓS:➡
Somos um casal, mas antes de nos conhecermos, vivemos um período fora do Brasil, com uma experiência bem semelhante. O Nuno, filho de português, foi em 2000 conhecer a terra do pai, morando além-mar por dois anos, enquanto fazia um mestrado em ciência política. A Erica - filha de japoneses - seguiu o caminho de muitos decasséguis brasileiros, e foi trabalhar na terra do sol nascente em 2003, onde morou por 5 anos. Agora estamos vivendo em Portugal. Também gostamos de contar histórias, sejam as nossas, ou as dos lugares pelos quais passamos.
Aqui você verá nossas andanças por esse país que tão bem nos acolheu.
Acompanhe nossos vídeos aqui no nosso canal no KZread!
Seja muito bem-vindo(a)!
Пікірлер: 142
Para visitar e comprar os deliciosos queijos da Serra da Estrela Queijaria Graciete Marques tel 238 311 121 tlm/cel 969 334 850 Para conhecer a confortável Casa Madalena B bit.ly/casamadalenaB Instagram : instagram.com/casas.madalena
BEM LEGAL. VOCES SAO ES MELHORES. OBRIGADO PORTUGAL.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Tony ❤️
Somente un pequeno reparo, "Pano " na cabeça é uma RODILHA! A " massa" é o coalho. Cumprimentos
Não abro mão de comer esse queijo cada vez que vou a Portugal . Para mim, é o melhor.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Certeza que é 🤤🤤
@Bagorra
2 жыл бұрын
@@OMiradouro no entanto há em Portugal continental, 2 queijos semelhantes, originários de 2 homens serranos . Um fundou o queijo de Azeitão e outro fundou o queijo de Serpa . E esta, hein ?
@Bagorra
2 жыл бұрын
Como é que come este queijo ? Às fatias ou à colher ?
O melhor queijo do mundo, amanteigado da Serra da Estrela. Muitos parabéns dona Graciete.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É um espetáculo 😋
Queijo serra da 🌟 considerado por muitos como dos melhores do mundo!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Sensacional 😋
Boa noite, lindos! Requeijão de Seia, uiiii o melhor! Tal como a Sra. Graciete diz o cliente quere preço e qualidade, não certificação! A maioria dos portugueses compra preço e qualidade, se souber onde comprar!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
E a produção dela é mesmo excelente 😋
Maravilha, aqui em Genebra o queijo serra da estrela é um dos queijos mais caros ...
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É um espetáculo esse queijo 😋
Queijo da Serra é maravilhoso.. e esse queijo artesanal parece uma delicia.. que saudade de poder viajar.. Obrigado Casal
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Mesmo sensacional, José 😋😋
Observar o fabrico do queijo, de modo artesanal é enriquecedor. Temos que valorizar sempre e em todos os lugares, os pequenos produtores, como hoje apreciamos.
@gracietecoelho1291
2 жыл бұрын
Realmente a GRACIETE tem o queijo impregnado na sua história .Gerreira! Prestigiemos o pequeno produtor!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Sempre valorizar o pequeno produtor 😍❤️
Um Queijo famoso! Pra não se botar defeito e comer meditando! Valeu
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Maravilha, Zu 😍😋
Esqueci de dizer que se acompanhado da broa de milho quente, então passa a ser pecado pesado
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Vou correr então 😂😂🤣
Uma ótima combinação, para este delicioso Queijo, seria um Pão Alentejano quentinho, com uma garrafa do Vinho do Dão. E, claro maratonando os vídeos do Miradouro. Abraços.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
🤤🤤🤤
@gloriaribeiro9893
2 жыл бұрын
Muito bom mesmo
Que gracinha a Graciete!!!!Deu água a boca esse queijo!!!!😋😋😋😋😋😋
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma delícia 😋😋
Ai meu Deus, que vontade de comer esse queijo, logo eu que gosto de queijo de todas as formas e "raças". Vídeo maravilhoso, como de costume.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É sensacional, Beti 😋
Muito bom ver o lugar onde nasci e principalmente a minha Mãe Maria Inácia ficando famosa 🥰 🥰 Adorei o vosso video e parabéns pelo vosso trabalho.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Hugo ❤️. Sua mãe é uma simpatia. Adoramos conhecer sua aldeia❤️
faz fome ver estes estas imagens
@OMiradouro
2 жыл бұрын
😋😋
Seia, estão na terra do melhor queijo da Serra da Estrela do Mundo.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
😋😋
E ainda tem um canal onde um casal e a filha dizem que em Portugal a comida não presta, ainda não viram o miradouro 🥰
@gracasilver8574
2 жыл бұрын
Não vai mudar nada , vão criticar sempre , pois o mal está dentro deles !... É gente de maus fígados e mau gosto ... Não têm nada a ver com este casal !...
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma comida melhor do que a outra 😋
@isabelferreirasandalo4152
2 жыл бұрын
@@OMiradouro 😄🥰
@manuelamaral698
2 жыл бұрын
para quem só come farofa é natural que não goste de comida a sério
@josemoura5959
2 жыл бұрын
@@manuelamaral698 🤣🤣🤣
Cuidado . Esse queijo é muito perigoso, pq qdo começa a comer, não se consegue parar !
@gracasilver8574
2 жыл бұрын
Verdade ... eu quando compro um , ele não dura muito tempo !... Chego a escondê-lo , mas mesmo assim não consigo resistir-lhe ... kkkkkkk 😁😁😋🤭
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Verdade, José 😂🤭
Para mim, os melhores queijos são:Azeitão, da Ilha e da Serra 😋
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Deliciosos 😋😋
Esse queijo deve ser mesmo muito bom!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo uma delícia 😋😋
É dos deuses esse queijo, como adoro produzir queijos, então pra mim é um prazer especial, ver esse vlog!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Que maravilha 😋😋
Deu água na boca. MDS, não vejo a hora de provar esse queijo com broa e vinho. Tudo de bom.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo uma delícia 😋
Realmente a Graciete tem o queijo impreganado em sua história. Guerreira! Prestigiemos o pequeno produtor!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Sempre prestigiando o pequeno produtor ❤️❤️
OI meu queijo favorito...Engordador de brasileiros desprevenidos.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
😅😅 É verdade, Victor...
É o que faz a vida valer a pena são as pequenas e grandes vivências do dia a dia, não tem preço ter vivido a experiência de provar o mais delicioso queijo, diretamente da fonte e tendo experimentado a criação de tal preciosidade gastronômica. Babei literalmente...
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo, Sandra. Foi mesmo uma experiência memorável ❤️
Vamos aguardar o queijo da serra sendo preparado....
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Amanhã 😍😍😋😋
Vocês dois💚💚são demais😃 a fazerem-me uma fome danada😋😛😜por não poder estar aí na Sra. Graciete a comer esse queijo 🧀 da Serra delicioso 😋 🤤 que eu adoro!!!😍🥰 Adorei😍o vídeo também, como sempre😘💚😘💚
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo uma delícia, Tonia. obrigado pelo carinho ❤️
Nossa ! Me deu água na boca, amo queijo e esse deve ser delicioso 😋
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Maravilhoso, Mariza 😋😋
@josemoura5959
2 жыл бұрын
Queijo da Serra da Estrela é o melhor do mundo. É de comer e chorar por mais ❤️❤️❤️❤️
Espectáculo amigos abraço do norte do distrito de Aveiro 🇵🇹🇪🇺🇧🇷🥰👏👏👏👏👏👏👏
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Joaquim ❤️. Um abraço!
Que lugar gostoso. O queijo amanteigado, deve ser delicioso! Até a próxima.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma delícia, Elvira 😋
Nossa... me deu muuuuita água na boca 😋😋
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma delícia, Dirce 😋
Bem legal. Aqui no Rj um queijo de +/- 600 gr esta 300 reais.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
No Brasil é mesmo proibitivo. Nunca comemos aí. Esse da Queijaria da Graciete ela vende por 14€ o Kilo
Charmoso é também esse sotaque que eu já tive o prazer de ouvir pessoalmente no país de origem, o grande e belo país irmão, Brasil. Só tenho pena que nada tenha sido dito sobre a riquíssima história e a riquíssima identidade histórica da bela e plurimilenar Loriga, e havia tanto para dizer... Um enorme abraço para voçês!!!
Deu água na boca eu comprei na serra da estrela é muito bom mas compraria o dela sem dúvida nenhuma
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo sensacional, Fátima 😋
Casal mais lindo, que cumplicidade 🥰💖
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️🤗🤗
Nossa, deu água na boca!!!!! Telefone anotado 👏👏👏👏👏👏
@OMiradouro
2 жыл бұрын
😋😋
Muitos parabéns pelo vosso excelente trabalho de pesquisa, divulgação, seriedade, profissionalismo. Parabéns!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Antonio ❤️
Eu nunca comi queijo da serra. Mas vendo-o comer aqui achei delicioso 😊
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma delícia 😋😋
Um ano tem esse vídeo, mas só hoje eu O vi, que maravilha de conteúdo, próximo ano vou visitar portugal quero fazer uma visita a dona graciette e comorar alguns queijo , fiquei maravilhado, porque sou um amante de bons queijos. Parabéns pela matéria!
@OMiradouro
Жыл бұрын
É mesmo uma delícia, Nelson 😋
Obrigado pela mostra
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pela companhia, Miguel ❤️
Comentei no outro vídeo sobre a viagem q fiz aí em 2016. Uma curiosidade q o dono da pousada contou pra gente é que a tradição é comer o queijo com doce de abóbora. A gnt experimento no café da manhã! :o). Depois, compramos um queijo na lojinha da torre. Tínhamos trazido desde a Espanha um pão delicioso. Essa combinação foi nosso lanche por muitos dias no giro pela pela região.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Que delícia 😋😋
Cada dia mais apaixonada por este canal! Parabéns e obrigada por compartilhar tanto conteúdo interessante e enriquecedor!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Kenia ❤️
Uma delicia,bom proveito!
Muito bonito o vídeo! Parabéns! Leite e seus derivados é tudo de bom!
@OMiradouro
Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho, Walber ❤️
Maravilha!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
😍😍❤️
Um abraço
E vamos a mais um video espetacular desse casal genial. Peguei um drink pré almoço e vou assistir com grande deleite. Um abraço pra vocês.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pela companhia sempre, Jeff🥂
Gostei muito
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️
Muito bom! Como é maravilhoso o trabalho de vocês. Parabéns! Fiquei com água na boca. rsrsrsr
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo uma delícia, Evanil 😋
Que gaciosa e dona Graciete! Amo queijo, amei o amor dela pelo queijo! Agora, convenhamos, casal... CORTAR TAMPA do queijo? hahaha Nunca vi isso! Sucesso pra vocês!
@OMiradouro
Жыл бұрын
Uma simpatia ❤️
🌷🙏 Adorei 🌷🌟🙏
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️
Meus amores as 23h eu vou dormir 😘😘😘
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️😘😘
Minha mae ainda hoje utilisa 😊
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️
Adoro queijo, os que são para abrir a tampa são os de Azeitão
@wilsonfreitas477
2 жыл бұрын
E também cortar pelas beiradas é para Mineiros. No RJ é sempre do meio pra fora, que nem pizza.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Uma delícia 😋
👏👏👏👏👏👏👏
@OMiradouro
2 жыл бұрын
❤️❤️
O Queijo da Serra é maravilhoso. E por falar em queijos da Serra, eles nessa quinta vendem ao público? Qual é o nome da quinta?! Abraços e até ao próximo vídeo, Miradouro!
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Olá Diogo, é uma pequena produção, convém telefonar antes para ir lá comprar, mas ela vende direto ao público sim. O lugar é Quinta do Ferro, Folgosa da Madalena.
Nós adoramos o vídeo, ficou muuuuuito legal. Adoro ver a cultura local dos locais. Parabéns pelo ótimo vídeo e excelente trabalho. Minha família portuguesa é desta região de Seia. Este local fica apenas 6 min de carro da freguesia do meus bisavós (Torrozelo). Chegaram a passar ou fazer vídeo nesse lugar ?
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho ❤️. Não chegamos a passar por essa freguesia...
ai que inveja eu estou de voçês, não vale então fazem-me uma surpresa destas, a ver-vos comer um bom queijo da serra da Estrela de Seia o melhor do Mundo. e eu há distancia não vale amigos
@OMiradouro
2 жыл бұрын
É mesmo uma maravilha, José 😋
A EDP tem que fazer desaparecer esses cabos eléctricos que perturbam essa linda paisagem
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Realmente atrapalham a paisagem...
Delicia. Fiquei com agua na boca. Proxima vez que eu for a Portugal irei aí.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Adoramos conhecer essa experiência ❤️
Uma pergunta, cuja resposta me deixa um pouco triste (sendo a que eu acho que será): Qual será o destino destas aldeias em 30/40 anos??
@OMiradouro
Жыл бұрын
Muitas precisam de apoios e alguma vocação turística. Outras infelizmente vão mesmo desaparecer..
Fixe reportagem
... bem que TAMBÉM podiam colocar a morada da Quejaria da senhora Graciete. Nota: o número do telefone fixo ESTÁ a faltar um numero. O (2)... no início.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Obrigado, Manuel. Já colocamos o número correcto na descrição (o do comentário afixado no topo há estava correto). Colocamos apenas o número a pedido da Graciete. Como é uma produção pequena (na sua própria casa), convém telefonar antes para combinar uma visita ou compra do queijo..
Qual o endereco??
@OMiradouro
Жыл бұрын
Olá Karen, é uma Queijaria caseira. É preciso fazer uma marcação: Queijaria Graciete Marques tel 238 311 121 telm/cel 969 334 850
Ficaria melhor deixar de sugerir que a certificação é só "um selinho" (não é séria) e passar a defender uma taxa proporcional ao tamanho do produtor. Até porque não foi dito o que a certificação exige para manter a essência do produto e a parte dos benefícios que ela gera. Ao que parece, salvo o custo, esta produtora conquistaria certificação fácil.
@OMiradouro
2 жыл бұрын
Ainda vamos falar mais sobre o queijo e a certificação em um vídeo futuro, Wilson 😉
🤮