와린이에게 "샴페인 입문"이 어려운 이유 | Champagne #1

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

드디어 샴페인 1편입니다
샴페인 기초지식도 함께 담았으니 재미있게 봐주세요 :)

Пікірлер: 67

  • @wineoverture
    @wineoverture Жыл бұрын

    못다한 이야기 - 샴페인 용어 사용 관련 억울한 사례? grapeescapes.net/the-legalaties/ 스위스의 샴페인 마을은 전통적으로 '샴페인'이라고 표시된 와인을 생산해 왔습니다. 생산은 1657 년으로 거슬러 올라가며 와인보다는 마을 자체와 관련된 이름입니다. 1999 년 스위스 정부는 CIVC의 요구를 인정하면서 2004 년까지 병의 이름을 완전히 폐지 할 것이라고 동의했고 결과적으로 연평균 판매량은 110,000 병에서 32,000 병으로 떨어졌습니다. - 러시아의 유아독존, 프랑스의 샴페인은 스파클링 와인으로 부를 것 www.abc.net.au/news/2021-07-06/champagne-shampanskoye-russia-sparkling-wine-france/100269764 러시아의 새로운 법에 따라 현지 생산자 만이 음료를 "shampanskoye"라고 부를 수 있습니다 이에 프랑스의 주요 샴페인 산업 그룹은 법을 "받아 들일 수 없다"라고 하였으나 뵈브 클리코(Veuve Clicquot)와 돔 페리뇽(Dom Pérignon) 샴페인을 생산하는 프랑스 제조업체인 모에 헤네시 등은 앞으로 러시아 수출물량의 뒷면에는 "스파클링 와인"이라는 명칭을 추가할 것이라고 말했습니다 - eu의 와인 규정 adlib.everysite.co.uk/resources/000/264/146/euwineregs.pdf - 크룩은 10여년 이상이 흐른 리저브 와인 그리고 품종까지 고려하면 대략 120여개의 다른 와인들을 혼합합니다(많을 땐 160개 정도 까지). 크룩은 스스로 넌빈보다는 멀티 빈티지라 불리우길 원합니다. 크룩은 크룩의 블렌딩은 개별 빈티지의 단점을 감추려는 행위가 아닌 한해의 와인으로만은 표현하기 힘든 복합적이고 섬세한 크룩 Style을 위한 과정이라고 말합니다

  • @woongmine
    @woongmine Жыл бұрын

    개인적으로 샴페인 입문에 제일 힘든건 가격….스파클링 와인은 정말 마시다보면 1병 순식간에 마시는 경우가 많은데 샴페인을 마시다보면 돈이 살살 녹는 느낌이 ㅋㅋ

  • @user-sp1fy2wu6k

    @user-sp1fy2wu6k

    Жыл бұрын

    인정입니다. 가성비 좋은 샴페인은 없어요 ㅠㅠ 까바는 조금 부족하고 ㅠㅠ

  • @user-wo1ty3zf7n

    @user-wo1ty3zf7n

    Жыл бұрын

    맞아요 엔트리는 사실 다 비슷하고 돔이나 크룩 크리스탈등 샴페인 진수

  • @user-mu2rz3rl3e
    @user-mu2rz3rl3e Жыл бұрын

    기다리던 영상이네요!! 나날이 발전하는 오버츄어님의 편집실력 👏👏💜

  • @user-zh7qw1mg9m
    @user-zh7qw1mg9m Жыл бұрын

    항상 고퀄의 영상 감사드립니다 2탄이 기다려집니다!

  • @ddooroo
    @ddooroo Жыл бұрын

    영상 잘봤습니다! 추천편 기다려지네요! 와린이라 아직 제대로 된 빵굽내를 못 느껴봤는데 기대됩니다! 늘 좋은 영상 감사합니다!

  • @TV-ho2jl
    @TV-ho2jl Жыл бұрын

    퀄리티 너무 좋습니다. 가장 좋아하는 와인이 샴페인인데, 앞으로 나올 6편 정말 기대되네요!

  • @user-kl1ep3cb2z
    @user-kl1ep3cb2z Жыл бұрын

    최근에 비싸진 않지만 그래도 꽤 유명하다는 샴페인을 마셨었는데 실망한 경험이있는데 이런 이유때문이였네요!!!! 샴페인은 접해볼일은 많이 없지만 항상 궁금했는데 이렇게 기초부터 설명해주셔서 너무 유용하네용ㅎㅎ!! 항상 좋은정보 감사합니당ㅎㅎ 다음편인 샴페인 추천편이 엄청 기대되네용!!

  • @user-bq3pp8lg4q
    @user-bq3pp8lg4q Жыл бұрын

    영상 편집퀄리티도 내용도 너무 좋아요오😊😊 샴페인 테이스팅 영상도 올라오면 좋을거 같네용

  • @Moon-7787
    @Moon-77873 ай бұрын

    영상 퀄리티 미쳤다ㄷㄷ 잘 봤습니다!!

  • @user-mg9wn5ii1j
    @user-mg9wn5ii1j Жыл бұрын

    정말 편집 퀄리티가 발전하고 있네요. 멋진 영상 좋아요!

  • @chty8387
    @chty8387 Жыл бұрын

    영상미 너무 좋아요!! 1년후에 구독자가 기대되네요 항상 좋은 영상 감사합니다^^

  • @user-hk4uk8zr7g
    @user-hk4uk8zr7g Жыл бұрын

    기대가됩니다앙

  • @user-xh7qp3xn1g
    @user-xh7qp3xn1g Жыл бұрын

    지나가다 영상 봤는데 영상 퀄리티, 지식에 감탄하고 갑니다 구독할게요 제가 평소에 정말 알고싶던 내용이었어요

  • @user-tu7wi1se6g
    @user-tu7wi1se6g Жыл бұрын

    워후.... 설명이 귀에 쏙쏙 들어오네요 개인적으로 와린이에게는 일반적인 와인보다 샴페인이 더 어렵다고 생각하는 1인 입니다. 그런데 이해가 바로 될 정도로 깔끔하네요 추천도 기대하겠습니다.

  • @user-wd6yq1on4c
    @user-wd6yq1on4c Жыл бұрын

    일단 좋아요 먼저^^엄청 기다렸습니다

  • @No.253.
    @No.253. Жыл бұрын

    스파클링 와인을 좋아하는데 그 와인에 대해 공부할수 있게 도와 주셔서 감사합니다ㅋㅋ 너무 유익해요

  • @user-ot6oi7se7j
    @user-ot6oi7se7j Жыл бұрын

    샴페인에 대해 1도 모르던 시절 친구가 가져온 데뗑제를 먹고 아 이게 빵냄새구나 했던 기억이 있네요, 아직도 어려워서 와린이 입장에서 꼭 배워보고 싶은 주제입니다 ㅎㅎ

  • @LikeCastella
    @LikeCastella Жыл бұрын

    다음 영상 빨리요 현기증나요 ㅋㅋㅋ 영상 너무 잘봤습니다

  • @mskim8236
    @mskim8236 Жыл бұрын

    목소리 너무 좋네요 영상 퀄도 좋구요 .. 구독 한방 박고갑니다..

  • @user-ob2go7se1u
    @user-ob2go7se1u Жыл бұрын

    영상품질이 미쳤네요👍

  • @user-cx6jx1bx2i
    @user-cx6jx1bx2i Жыл бұрын

    와우 하루만에 조회수 3천:) 구독자도 5천 넘어 또 늘었네요. 영상도 인기도 날로 발전하는 채널 응원합니다🎉

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    감사합니다 좋은 영상 꾸준히 만들겠습니다 :) 🐢

  • @user-ij6ui6ud1q
    @user-ij6ui6ud1q Жыл бұрын

    잘 봤습니다. 다음 영상 빨리 보고싶네요

  • @user-gw1yh1hi3x
    @user-gw1yh1hi3x Жыл бұрын

    와 드디어 영상업뎃됐네요 ㅋ 오버추어님 영상 많이 올려주세요

  • @user-im7nw4jy5f
    @user-im7nw4jy5f Жыл бұрын

    설명을 되게 잘 해주시네요 다음 영상 빨리 ㅇ올려주세요~~!!!!!!!!!!

  • @user-sv5js7ev2r
    @user-sv5js7ev2r Жыл бұрын

    정말 좋은 영상 잘 보고 갑니다.

  • @MeatSidedish
    @MeatSidedish Жыл бұрын

    선댓후감상!

  • @holla84
    @holla84 Жыл бұрын

    샴린인데 기대됩니다.

  • @jin-qp4li
    @jin-qp4li Жыл бұрын

    샴페인공부하는 와린이입니다 너무자세한설명과 깔끔함 감사드려요

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    재밌게 봐주셔서 감사합니다:)

  • @Ipk12
    @Ipk12 Жыл бұрын

    와인의 경우는 최근에 알긴했는데 샴페인은 예전 호텔에 샴페인 바에서 간단하게 즐긴거 말고 경험도 그리 많지 않고 한번 사려면 까바나 스푸만테 등과 비교하면 비싼 편이기도 해서 사볼까 하다가 등 돌린적도 많았네요; 샴페인이 가격도 가격인데 그외에 어려운 이유가 뭔지 자세히 알게 됩니다. 나중에 엔트리 샴페인으로 어떤걸 추천했을지 궁금합니다!

  • @Mute8뮤트에잇
    @Mute8뮤트에잇 Жыл бұрын

    와.. 영상 퀄리티가 대단합니다. 제 영상이 부끄러워 지네요 🤣😂 많이 배우고 갑니다😃

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    아닙니다! 말도 안됩니다. 영상 재밌게 잘 만들어 보겠습니다 :)

  • @yoo_romanee
    @yoo_romanee Жыл бұрын

    응원합니다

  • @user-dv2ct4ed6p
    @user-dv2ct4ed6p Жыл бұрын

    와 샴페인 시리즈 너무나 좋습니다!!! (그런데 그 어린 와인은 이태리였을까요...? ㅎㅎ)

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    아닙니다 미국 와인이었습니다 ㅎㅎ;;

  • @user-cx4ou3fd5f
    @user-cx4ou3fd5f Жыл бұрын

    영상 보구 못참고 샴페인 한병 깠습니당 ㅠ

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    잘하셨습니다! 👏👏 연휴니 한잔하셔야죠!

  • @korsi2245
    @korsi2245 Жыл бұрын

    영상 엄청 도움되었습니다! 혹시 추천편은 언제 업로드 될 예정인가요?!

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    아마도 오늘 기준 15일 정도가 걸릴 듯 합니다 :)

  • @Ratatou2
    @Ratatou2 Жыл бұрын

    샴페인은 프랑스 정부가 맛을 보증한 스파클링 와인이기에 친구들에게 샴페인 선물할 때 맛없으면 나 욕하지말고 칠링을 잘했는지 확인하거나 그렇지 않으면 프랑스 정부를 욕하라고 했죠, 술을 자주마시지 않아서 2-3달에 한번 마시지만 무난한 모엣샹동도 맛있고, 저렴한 당장페이도 맛있었습니다. 그리고 개인적으로 과일과 같이 먹을때가 가장 맛있네요

  • @蹴っ飛ばした毛布
    @蹴っ飛ばした毛布 Жыл бұрын

    위스키에서 와인으로 넘어오면서 마셨던 샴페인이 떼땅저NV, 델라모뜨 블랑드블랑, 폴로저 2016 이렇게 세병이었는데 그 뒤에 조금 저렴한 샴페인을 먹어보니 완전 다른 술이었습니다... 그 이유가 이러한 이유 때문이었네요 다음편도 기대하겠습니다!

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    열심히 만들어 보겠습니다!

  • @Qutye0904
    @Qutye0904 Жыл бұрын

    혹시0초~10초까지 나오는 지도에 뭐 띄우는거(?) 어떤 프로그램(?) 써야하나요? ㅠㅠ 학교ppt영상에 쓰려는데 모르겠네여 ㅠㅠ

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    저는 애프터 이펙트라는 영상 편집 프로그램을 쓰고 있습니다

  • @Qutye0904

    @Qutye0904

    Жыл бұрын

    @@wineoverture 헉 감사합니다!!❤️❤️

  • @Love_Conseillante
    @Love_Conseillante Жыл бұрын

    좀 무식한 소리이겠지만 개인적으로 샴페인은 샴매니아들 찬양하는거에 비해 제로사이다를 이기는 퍼포먼스를 못봐서 저돈주고 먹느니 걍 화이트를 먹는게 낫다는 생각이 항상... 물론 10만원 근처대 샴이긴 하지만요 그래서 추천 샴이 기대되네요

  • @cheeseqwerty

    @cheeseqwerty

    Жыл бұрын

    샴페인이라고 이름달고 나오는건 다들 어느정도 퀄리트가 있어요. 워낙 법으로 재제가 심해서. 다만 초대형와이너리들중 가격대비 못하는 퀄리티가 나오는게 많죠. 개인적으로 모엣샹동 폴로저 볼랭저.. 이런거 마실바에 3만원짜리 샴페인마시는게.. 돈값못한다는거죠. 그치만 3만원짜리 다른 스파클링와인보단 어느정도 보증수표.같은게 샴페인이란 명칭. 유명한것들중 추천하는건 뵈브끌리코 루이뢰데레 떼뗑제 앙드레끌루에 있어요.

  • @JK-rv8jf
    @JK-rv8jf Жыл бұрын

    9:34 이곳에 있는 샴페인들이 그나마 좀 이름있는 제품들인가 보내요. 내일 당장 구입해야 겠네요

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    아 그건 아닙니다! 저 친구들은 추천 와인이 아닌 그냥 유명한 와인들일 뿐이기에 당장 구매하시지 않으셔도 되요 ㅋㅋ 다음편 추천편에서 소개한 와인들은 믿고 구매하셔도 됩니다!

  • @cheeseqwerty

    @cheeseqwerty

    Жыл бұрын

    모엣샹동은 마시지마세요. 폴로저도 마시지마세요.

  • @Bimiliya

    @Bimiliya

    Жыл бұрын

    ​@@cheeseqwerty 폴로저를 마시지말라..?ㅋㅋㅋ

  • @aaa-yo
    @aaa-yo Жыл бұрын

    같은 크기의 사탕이라칠때 솜사탕은 녹아서 순식간인거와 같은

  • @user-ib6zh1xt2m
    @user-ib6zh1xt2m Жыл бұрын

    아스티? 단순 지역 이름 아닌가요? 추가적으로 이탈리아 스파클링은 스푸만테로 통용해서 되는것이 아닌가요?

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    아스티는 지역 이름이자 스파클링 와인의 한 종류 입니다 (탄산 생성법이 다름) 스푸만테는 스파클링 와인이란 뜻이며 지역 별로 스파클링 와인들이 존재하기에 부르는 명칭 각각 다를 수 있습니다

  • @user-lm9pd9cd7h
    @user-lm9pd9cd7h Жыл бұрын

    샴페인 추천 영상을 빨리 올려달라!!

  • @user-vg4ze1pg6n
    @user-vg4ze1pg6n Жыл бұрын

    아 꼼뜨 먹고싶다

  • @user-rn8mb9nd4j
    @user-rn8mb9nd4j Жыл бұрын

    입문자에게 어려운이유 딴거없음 비싸

  • @soondo_taste
    @soondo_taste Жыл бұрын

    빈티지, 밀레짐 샴페인도 훌륭하지만 NV, MV 등 멀티빈티지 샴페인의 매력도 재밌더군요… 올해 봄 상파뉴 놀러가서 앙리 지로 하우스 방문했는데 그 때 마신 퓌드셴 MV17은 그간 마셨던 샴페인의 인식을 확 바꿔줬습니다. 거품있는 몽라쉐라는 별명을 샴페인에서 느꼈습니다. 좌우지간 노샴노삶, 부를 축적해서 1일1샴 꿈꿔봅니다.

  • @leejawada

    @leejawada

    Жыл бұрын

    퓌드센 16 영한데도 맛나요~ ^^ 반대로 오래 묵혀둔다고 맛난 애들은 아닌듯 ㅎ

  • @user-gw1yh1hi3x
    @user-gw1yh1hi3x Жыл бұрын

    오버추어님 영상이 왜이렇게 안올라 오는건가요 ㅠㅠ

  • @wineoverture

    @wineoverture

    Жыл бұрын

    본업이 있다보니 요새 편집할 시간이 너무 부족하네요 ㅠ 최선을 다하는 중입니다

  • @user-mp6qg6ju9d
    @user-mp6qg6ju9d Жыл бұрын

    한창 재밌는데 여기서 짤리네 ㅡㅡ;;;;

  • @jjs5a
    @jjs5a Жыл бұрын

    샴페인은 진짜 비싸지만 비싼 이유가 있다고 생각합니다. 잘 만든 화이트 와인!

  • @hsb84
    @hsb84 Жыл бұрын

    와인은 궁금한데 너무 어렵고 또 돈도 많이들어서 포기함 위스키랑 칵테일이 편한거였음

Келесі