わかりやすい｜あんずジャムの作り方
杏（あんず）ジャムの作り方を紹介します。（難易度★）
「杏ジャムの作り方」
nanaelibrary.jpn.org/jam/plum/...
「手作りジャムの研究」
nanaelibrary.jpn.org/jam/jam_l...
［BGM］モーツァルト 『エクスルターテ・ユビラーテ』KV.165 第3楽章《アレルヤ》
#あんずジャム #アプリコットジャム #手作りジャム
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#あんずジャム #アプリコットジャム #手作りジャム
Пікірлер: 2
杏740gは種ぬきの量ですか？
@shizukananae3130
Жыл бұрын
ご質問、ありがとうございます。 公開しているレシピの原材料は、すべて果物の状態での重量です。従って種や果皮も含んでいます。 砂糖などの添加物の量はおおよその目安で、作られる方の味の好みもありますので、あまり厳密に考えなくても良いと思います。 ただ砂糖の量が少ないとジャムの日持ちが悪くなりますので、ご注意ください。