ဝက်သားပေါက်စီ ပြုလုပ်နည်း
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ပေါက်စီ အခွံ ပြုလုပ်ရန်
1. ဂျုံမှုန့် ( All purpose flour ) ၅၀၀ ဂရမ်
2. ဘိတ်ကင်ပေါင်ဒါ ၁ ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
3. ဆား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
4. ရေနွေး ၅၀ မီလီလီတာ (ရိစ်ဖျော်ရန်)
5. သကြား ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
6. ဂျုံမှုန့် ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
7. ရိစ့် ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
8. ရေ ၁၅၀- ၂၀၀ မီလီလီတာ
9. ဆီ ၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
10. ကြက်ဥ တဝက်
အဆာပြုလုပ်ရန်
1. ဝက်သား ၂၅၀ ဂရမ်
2. ကြက်သွန်ဖြူ အမွှာသေး ၁မွှာ
3. ချင်း ပါးပါး ၁ပြား
4. ကြက်သွန်နီ/ဂေါ်ဖီ ၈၀ ဂရမ်
5. သကြား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
6. ဆား ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
7. ပြောင်းကော်မှုန့် ၁ စားပွဲဇွန်း
8. ပဲငံပြာရည်အပျစ် ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
9. တရုပ်မဆလာ အနည်းငယ်
10. ငရုပ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်
11. နှမ်းဆီမွှေး ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း
12. ကြက်ဥအကာ ၁ စားပွဲဇွန်း
13. ဝက်အူချောင်း ၂ ချောင်း လှီးထားပါ
Пікірлер: 117
Thank you for sharing Mee Mee .💐
သိရှိနားလည်အောင်စိတ်ရှည်စွာရှင်းလင်းသင်ကြားပေးလို့ကျေးဇူးပါ၊ကျန်းမာချမ်းသာပါစေ။
အသေးစိတ်ပြပေးလို့ ကျေးဇူးအထူးတင်တယ်နော်။
Thank you for share the video.
ကျေးဇူးပါညီမရေ ပေါက်စိ စိ ပိတ်နည်းလေးပိုလှလို့ 👍❤
Thanks for recipe. The taste is really nice .
ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ 😍
Thanks ma mee❤️
မမီးရဲ့အသံကိုအရမ်းသဘောကျတာပဲ အေးချမ်းတယ်အသံလေးကြားရတာ အသံလေးက soothing ဖြစ်တယ်❤
ကျေးဇူးပါသာယာချမ်းမြေ့ပါစေ
မေက်းဇူးတင္တယ္အမ
ကျေးဇူးပါ
🇺🇸🇺🇸🇺🇸💜💜💜💜💜💜💜USA မိသားစုေက်းဇူးတင္ပါတယ္။
ကျေးဇူးပါနော်
ကျေးဇူးပါ 😋😋😋
ကျေးဇူညီမ
😋😋😋😋Look so Yummy 🤤
Thank You
ကျေးဇူးပြုပြီး.အလေးချိန်ကို.မြန်မာကျပ်သားနဲ့.ပြေားပေးကြပါ.ခင်ဗျာ
@Meemeetofu
Жыл бұрын
၁၀ ဆယ်သား= ၁၆၀ ဂရမ်
ေကြတာလန္း.. မုန္႔တြန္ဇံ.. အီဒလီ လုပ္နည္း တင္ေပးပါ
ကျေးဇူးပါ မမီး ပြသမှုက စေတနာပါတာ သိသာပါတယ် စကားပြောတာလဲနားထောင်လို့ကောင်း
Thank you Ma Mee
yummy😋
ပေါက်စီ ပိတ်နီးကိုစိတ်ရှည်ရှည်နဲ့ပြပေးတာကျေးဇူးပါ
မီမီလုပ်တဲ့ပေါက်ဆီကကေါင်းပါတယ်၊တော်တယ် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ဆက်ပြီးကြိုးစါးပါမီမီအါး ပေးပါတယ်👍💕
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ရှင်ပေါက်ဆီခေါက်နည်းသေသေချာချာပြပေးလို့။
❤❤❤❤
👍👍👍👍🙏
@thuyazaw2711
2 жыл бұрын
ေက်းဇူးပါပဲ
အသံကိုသဘောကြတော့ ရုပ်ကိုမြင်ဖူးချင်ပါတယ်
စိတ်ရှည်ရှည်နဲ့လုပ်ပြသွားတာကျေးဇူးပါနော် ၊
သူမ်ားလို အျပည့္အစုံ လိုအပ္တဲ့အဆာပလာေရး ကိုခ်ျပရင္ပိုေကာင္းမယ္ထင္တယ္
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
description မှာရေးထာတယ်လေ
တင်ဂုဏ်ရအဴ
နက်ဖြန်လုပ်မယ် မမီးရေ။ ကျေးဇူးပါရှင့်❤️u
ထက္တင္ေပးပါေနာ္
ပေါက်စီစမ်းလုပ်တာ၅ခါ၆ခါရှိပြီလုံးဝမပွလို့ ပစ်လိုက်ရတယ်
@Meemeetofu
2 жыл бұрын
ရိစ့် အသက်မရှိတာကြောင့် ဖြစ်နိုင်
တော်ပါပြီ ဝယ်စားလိုက်တော့မယ် (ထက်ထက်မိုးဦးအသံ)
ပိုတာ အခဲကန့်မှာ သိမ်းမယ်ဆို ဘယ်အချိန် သိမ်းရလဲရှင့် အပွခံပြီးမှလား ဂျုံးလုံးကို အသားထည့်ပြီးပြီးချင်းလားရှင့် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်နော် 😍
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
ပေါင်းပီး သိမ်းတာပါ
ရိအသက်ရှိလားဘယ်လိုကြည့်ဝယ်ရမလဲအမ
@Meemeetofu
2 ай бұрын
အထုပ်လတ်ဆတ်တာ ဝယ်ပေါ့၊ expired နီးတာ မဝယ်နဲ့
Hi
ဂျုံသား အရမ်းလှတယ်နော်😍
ရိကကျွန်တော်တို့ဘက်မှာမရှိဘူး။ဘယ်လိုလုပ်ရမှာလဲမမီ
@Meemeetofu
Жыл бұрын
ရိစ်မရှိရင် ဂျုံကို အခဉ်ဖောက်ပီး ရိစ်မွေးရတယ်၊ အချိန်ပေးရတယ်၊ ရိစ်မပါဘဲ စမ်းလုပ်ကြည့်ပါဦးမယ်၊ ရရင်ပြောပြမယ်
ကြက်ဉထက် ၀က်အူချောင်းလေးထည့်တာကိုသဘောကျပါတယ်😂❤
@Meemeetofu
10 ай бұрын
ကိုယ်ကြိုက်တာထည့်၊ စိတ်ချမ်းသာတယ်။
မမီးရေရန်ကုန်မြောက်ဥက္ကလာမှာyeastအထုပ်လေးတေဘယ်မှာရနိုင်မလဲရှင်။စိန်ဂေဟာမှာလဲဝယ်မရဘူး။အချိန်နဲ့ရောင်းတာတေက၂ခါလု်ပီးတာနဲ့မပွတော့ဘူး
တို.လည်း လုပ် စား ကြည်.မယ်
ပေါက်စီ ထဲကို ထည့်တဲ့ အစာလုပ်နည်းပြောပြပါ
ငါလိုက်လုပ်ကြည့်တာမြိုလို့လည်မရဘူး😢😢
@Meemeetofu
6 ай бұрын
လုပ်တာ မမှန်သေးလို့နေမှာပေါ့
မမီးမီးေရ ဒီေန႔ ေပါက္ဆီေလး စမ္းလုပ္ၾကည့္တာ ေကာ္ဖီအေရာင္လို မဲသြားတယ္ ဘာလို႔လဲမသိဘူး 🤔😃❤️
@lionelaustin5523
2 жыл бұрын
sorry to be so offtopic but does anyone know a method to get back into an instagram account? I was stupid forgot the account password. I appreciate any tips you can offer me.
@lionelaustin5523
2 жыл бұрын
@Zyaire Nixon i really appreciate your reply. I got to the site on google and Im waiting for the hacking stuff now. Seems to take quite some time so I will reply here later with my results.
@lionelaustin5523
2 жыл бұрын
@Zyaire Nixon it worked and I now got access to my account again. I am so happy:D Thank you so much, you saved my account!
@zyairenixon1498
2 жыл бұрын
@Lionel Austin no problem :)
Yeast မထည့်ဘဲ baking soda ထည့်လိုရလား
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
ရပါတယ်၊ ပေါက်စီ အသားနဲ့တော့့ သိတ်မတူဘူးပေ့
@laewar9182
3 жыл бұрын
@@Meemeetofu Thanks
flour in activating the yeast why
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
For faster result or traditional.
ရိ စ် ကဘယ်ကဝယ်ရမလဲရှင်ပေါက်စီလုပ်စားချင်လို့ပါ
@Meemeetofu
10 ай бұрын
ပွဆေး။ ကိတ်ပစ္စည်းတွေ ရောင်းတဲ့ဆိုင်မှာဝယ်ပါ
ဘိတ်ကင်ပေါင်ဒါကဘာလို့ထည့်တာလဲဟင်
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
ပွအောင်
ရိစ့် အနံ့ရနေတယ်ရှင့် ဘာလို့လဲ
@Meemeetofu
2 жыл бұрын
နှပ်ချိန်လွန်/ ပူလွန်း/ ပမာဏများ တခုခုဖြစ်နိုင်
ရိကဘယ္မွာဝယ္လို႔ရလဲ
@Meemeetofu
Жыл бұрын
မုန့်ဖုတ်ပစွစည်းတွေရောင်းတဲ့ဆိုင်
hi မဂ်လာပါရှင့် မမီးပေါက်စီလုပ်နည်းအတိုင်းလိုက်လုပ်စားဖြစ်တယ်တယ်ရှင့် အေးရင်မာသွားတာရယ် အရောင်နဲနဲဝါတာရယ်က ဂျုံကြောင့်လား နယ်မှာနေတာဆိုတော့ ဒုံးပျံဂျုံမုန့်ပဲဝယ်ရလွယ်လို့ အနီးစပ်ဆုံးဘာအမျိုးအစားသုံးသင့်လဲရှင့် မမီးပြောပြပေးစေချင်ပါတယ် လေးစားစွာဖြင့်.. thank you
@Meemeetofu
Жыл бұрын
အေးရင်မာတာ သဘာဝ၊ လေလုံအောင်ထား၊ ဒါကြောင့်ပေါက်ဆီကို အမြဲနွှေးရောင်းတာ၊ အရောင်ဝါတာ နယ်တဲ့ အချိန်များလေ ပရောင်ဖြူလာလေ ဖြစ်တတ်၊ အဲဒါမှ ဝါသေးရင် ဂျုံမှာ ချွတ်ဆေး မပါလို့ ပါ
@assambrang903
Жыл бұрын
အေးရင်မာသွားတာက breaking powder /Soda ထည့်လို့ပါ ဘာမှ ထည့်စရာမလိုဘူး yeast ပွဆေး တစ်ခုတည်းနှင့်ပင်လုံလောက်ပါတယ် ဆီထည့်ရင်လည်းမကောင်းဘူး ဆီထည့်ရင် လုံးတဲ့ အချိန် မကပ်ဘူး မုန့်သားတစ်ခုနှင့်တစ်ခုက မကပ်ဘူး မကပ်တော့ ပေါင်းတဲ့အခါ ပေါက်ထွက်လာတယ်😅😅😅
အမrecipesအတိုင်းလိုက်လုပ်တာပေါက်စီကအဲ့လိုမဖြူဘဲနဲ့အညိုညစ်ညစ်ကြီးဖြစ်သွားတာဘာလို့လဲရှင့်အမ 😭 ပြန်ပြောပေးပါအုံးနော်အမ အမြဲအားပေးနေပါတယ်ရှင့်
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
What brand of flour did you use? ကြာကြာမနယ်ရင်လဲ မဖွေးဘူး။ ညိုညစ်ညစ်ဖြစ်တာကတော့ အကြောင်းတခုခု ရှိရမယ်
@kyawmyo4077
2 жыл бұрын
500g ကဘယ်နှစ်ကျပ်သားလဲ
All purposes flour လား
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
Asian all purpose flour is better than U.S all purpose flour
@tulipsdrive
3 жыл бұрын
@@Meemeetofu thank you ma ma. I will try making it.
အစာသွတ်တဲ့နေရာမှာ အသားက အစိမ်းလား မသိလို့ဗျ
@Meemeetofu
3 ай бұрын
ဟုတ်ပါတယ်
ရိစ့္ကဘာလဲမသိလို႔
@Meemeetofu
3 жыл бұрын
ဗီဒီယိုထဲမှာ ပြထားပါတယ်
မမီးရေ ပိုနေတဲ့ ပေါက်စီလေးတွေကို အစိမ်းတိုင်းသိမ်းချင်ရင် အခဲခန်းထဲသိမ်းရတာလား။ရိုးရိုးခန်းထဲပဲသိမ်းရတာလားသိချင်လို့ပါရှင့်။
@Meemeetofu
Жыл бұрын
အခဲခံသိမ်းရတာပါရှင့်
@ChanNyein-js7ob
7 ай бұрын
အစိမ်တိုင်အခဲခန်းထည့်ရင်မကောင်းဘူးပေါင်ပြီးမှထည့် မလေးရှားမှာဆိုဒီလိုပဲလုပ်တယ်ရှင်း အယ်ယောင်လို ဗျ 🤭
နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အကျိုးရှိလို့ကျေးဇူးပါ ကျနော်ပေါက်စီလုပ်နည်းသိသွားပြီ🤓🙋
ပေါက်ဆီ မပေါင်းခင် ပေါက်ဆီ ပွအောင် ဘလို နပ်ရတာ လဲဗျ
@kong1276
Жыл бұрын
သာမန်မီးအပူနဲ့ဘဲ ပေါင်းရတာလာားဗျ
@Meemeetofu
Жыл бұрын
ဂျုံနယ်ကတည်းက ပွဆေး ရိစ်ကိုထည်ခဲ့တာကြောင့် ရိစ့်အသက်ရှိရင် ပွကို ပွမှာပါ၊ လုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်ပြထားတဲ့အတိုင်းလပ်ရင် အဆင်ပြေပါတယ်၊ မုန့်လုပ်တဲ့ အချိန်မှာ ရာသီဥတုပူရင် အပွမြန်၊ ရိစ့်လျှော့ထည့်၊ အေးရင် အပွနှေး ၊ ရိစ်ပိုထည့်၊ အချိန်ကြာကြာပေးမှ ပွတယ်၊
ယိ့ ဆိုတာကဘာလဲ
@Meemeetofu
10 ай бұрын
ပွဆေး
ဂျုံ၅၀၀ဂရမ်ဆိုတာ ဘယ်နှစ်ကျပ်သားလဲ
@Meemeetofu
2 жыл бұрын
30 ဆယ်သားလောက်
@kyawmyo4077
2 жыл бұрын
@@Meemeetofu ဘယ်နှစ်လုံးလောက်ရလဲဗျာမမီး
@Meemeetofu
2 жыл бұрын
@@kyawmyo4077 အတိအကျ မမှတ်မိဘူး။ မုန့်သား အစို ၆၅ ဂရမ်ဆို အလုံးကြီးကြီးပေါက်စီ ၁ လုံးရတယ်။ မမီးက ပေါက်စီလုပ်ရင် ခေါက်နည်းပါ တခါထဲကျင့်။ မကောင်းတာ ပြစ်တော့ လုပ်သလောက် အတိကျ မထွက်ဘူး။ ၁၆၀ ဂရမ် ၁၀ဆယ်သား ရှီ
ဆိုင်မှာလဲရောင်းတယ်ဝက်သားနဲဆိုအရမ်းကောင်းတယ် စားချင်းသလောက်ကိုယ့်ကမစားရက်ဘူး သူဌေးမနဲအားနားလို😂
ရိ ဆိုတာဘာဘဲဟင် ဆော်တာလား
@Meemeetofu
6 ай бұрын
Yeast ၊ တဆေး၊ ပေါင်မုံ့ပွဆေး
ရိဆိုတာဘာလဲမသိလို့နော်
@Meemeetofu
10 ай бұрын
ပေါင်မုန့်ပွအောင်သုံးရတဲ့ အမှုန့်တမျိုးပါ
ညငရခ
ကျေးဇူးပါ
မမီးရှင့်ညီမကထိုင်းမှာမို့ချီ့ကိုဘယ်မှာဝယ်ရမှန်းမသိလို့ပါရှင့်
@Meemeetofu
11 ай бұрын
ချီ့ က ဘာလဲဟင်၊ ရိစ် ကို ပြောတာလား၊ departmental store တွေသွားရင် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း၊ ကိတ်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေ ရောင်းတဲ့နားရှာကြည့်ပါ
ကျေးဇူးပါ
မုန့်သရဖီဆိုတာစားဖူးချင်လို့လုပ်ပြပါအုံးရှင့်
@Meemeetofu
4 жыл бұрын
မကြားဖူးပါဘူးရှင့်
@KaungkhantZaw-hh2ss
4 жыл бұрын
Meemeetofu ရွှေတောင် ဘက်ကနေလိုင်းပေါ်ကတွေ့က စားချင်စရာကြီးမို့ပါညီမကရှမ်းပြည်ကဆိုတော့မှာလို့မရလို့ပါရှင့်
@KaungkhantZaw-hh2ss
4 жыл бұрын
အမလုပ်တဲ့မုန့်လုပ်နည်းလေးတွေ လိုက်လုပ်တာကိုယ်တိုင်လုပ်စားတာတခြားသူတွေစားချင်လို့ဆို ရောင်းပေးတာရောင်ရပါတယ်ကျေးဇူးပါရှင့်😍🥰
မမီးအသံလေးအရမ်းနားထောင်ကောင်းတယ်လူလဲလှမှာပဲ့နော့
@Meemeetofu
Жыл бұрын
အဖွားအရွယ်ပါ