丸亀製麺のカレーうどん食べた時、自分も全く同じで普通って思ったので共感できて嬉しかったです

@zuu_curry_life

4 күн бұрын

ほんとに万人ウケする感じですよね〜。 僕は最近歳のせいか、コシの強めのうどんがしんどくなってきました😅

最近、当たりそうな、初見者が見たくなるような良い企画が多いですね〜。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

普通のカレー屋食べ歩きもしたいんですが、なかなか営業時間とタイミングが合わないんです😓チェーン店なら通し営業なので撮影しやすいんですよね😌

変わってないなら 丸亀　　　小1玉　中1.5玉　大2玉 はなまる　小1玉　中2玉　大3玉 なのでずーさんの言う通りですね👍

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

やっぱりそうだったんですね！ まさか2玉だったとは笑

カレーうどんといえば、ご飯の代わりにゆでたうどんにカレーをかけただけでも全然美味しくいただけます。でも、うどん屋のカレーうどんは、出汁を効かせた和風カレーのうどんで、出汁の効き具合と片栗粉のとろみの強さが、好みの分かれるところだと思います。まあ、思い起こせば昔の貧乏人のカレーは、カレー粉節約のため、カレー粉と水溶き片栗粉を絶妙にバランスさせて作っていたため、貧乏人の自分的には古き良きカレーを思い出します。注文をつけるとすると、ネギは長めの斜め切りで、小鉢にとりわけないと食べられないくらい熱々でお願いします。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

出汁感が強過ぎてもちょっと塩味が気になって微妙なんですが、得得はそのあたりのバランスが絶妙でした。 カレーに片栗粉の起源ってそこからきてたりするんですね！道理で腹持ちが良い訳です。はなまる食べた後、丸一日お腹減りませんでした😂 ネギ長め斜め切り&熱々めちゃくちゃわかります！！

個人的カレーうどんで旨いと感じたのは、山下本気うどん。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

そこ気になってるんですが関西にないんですよね〜😭

たしかにこの動画内では！ 顔の表情見ると、はなまるうどんが1番辛そうな表情でしたねw

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

はなまるの後、丸一日お腹空かなかったです😂

出汁の効いたものって食べやすくて良いですよね～。特に、酸味は大切な仕事をしてくれます。先日と今日で、名張の古民家のスパイスカレーを食べに行ったのですが、赤目のほうの店は美味かった！！。ビンダルーのカレーも美味しく、食後のスパイスの効いたチャイが最高！！。マンゴーラッシーも美味しく頂きました。今日、来店した店は・・・僕の作るカレーのほうが美味かったですね・・・。今度は、赤目へリピート来店の予定です。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

出汁の尊さを改めて感じました。出汁が強すぎても塩味を感じ過ぎてしまいますし、歳を重ねるとそのあたりに敏感になります😅 そういう意味でも得得うどんはポイント高かったです。 古民家系のスパイスカレー良いですよね〜！ 当たり外れあるイメージありますが笑、当たれば雰囲気込みで最高です👍 自分の作るカレーの方が美味しいやんっていう感想、僕も何度も経験あります笑

得正カレーうどん美味いよ冷凍食品にもなってるし👍 和歌山の中華専門KZreadrのうーさんに似てる😳

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

得正は全国展開されてなかったんで今回は除外しましたが、確かに冷凍で食べようと思えば食べれますね！ うーさん、今調べてみたら確かに似てる笑

テロップ中々大きいですね。麺の紹介してるのにテロップが麺に被さって見えにくいです。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

ご指摘ありがとうございます！

ここに『ココ壱番屋』が無いのが時代の変遷を感じます。 「胡坐書いて」とは厳しい表現化もそれませんが、そうゆうもんなんでしょうね。 個人的には福岡の『資（すけ）さん』が好み。 次はカレー蕎麦編を期待してます。

@zuu_curry_life

4 ай бұрын

CoCo壱のカレーうどんは次回の後編で紹介します！取扱店舗もかなり限られてるので存在自体知らない方も多いかもしれませんね💦 福岡の資さん要チェックですね！！ カレー蕎麦編！アリですね🐜

松屋😊 つまらない。