【萬國風味】歷山酒店自助午餐|在華麗宮廷裡食頹飯|甫開業即被評至體無完膚 現在有何改善?|Hotel Alexandra Lunch Buffet
大名鼎鼎的歷山酒店,以負面口碑打響疫市開業的頭炮!經過兩三星期的磨合後,能否力挽狂瀾,令客人回復信心?
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📷相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
iPhone 11 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 3
相機背囊:
Peak Design 20L
Пікірлер: 256
我好欣賞你優雅而又淡淡然咁評論呢啲正常人實鬧爆嘅食物🤣🤣🤣
最正係嗰句 "最好食我覺得係Haagen Dazs 雪糕", 十分具體咁表達哂所有意思。👍
能夠將咁伏既體驗拍到咁靚😁😁坐直升機都坐得賞心悅目👏蘋果段片我有睇,佢剪得有D避重就輕,似乎係想幫酒店洗白!好彩你出番條自己既片,講詳細D還原翻完整既體驗👍 酒店如果認到你地一定如臨大敵😅可惜廚房出品差就點都救唔到!開間餐廳幫百佳清D賣唔去既垃圾料,整到幾靚都唔會有人上當!明將已成歷史,歷山酒店可以成為新一代明將,用伏做賣點😂多謝你又幫我地試伏
@kamtonglee5398
3 жыл бұрын
@Fb Gy 傻仔,連欣賞同擦鞋都分唔到,讀多幾年書先啦。我擦一個飲食節目主持既鞋有得分?有得一齊食?低低地!
全港youtuber統一通過既難食 哈哈 不過會唔會其實呢間酒店就係想開關後呃遊客 根本唔係想認真做自助餐
@wingbotan2023
3 жыл бұрын
. 睇怕返大陸遊客都唔 喜歡
勁,點先可以做到全部野都唔好食,好值得去試,可能一生人無第二次機會
食物質素仲衰過放題,完全唔襯個裝修
睇到你字幕既表情符號已經知道乜事,好佩服你對白既「語言偽術」,勁勁
真是可惜了。裝潢得咁 grand ,卻留不住食客! 希望有啖好食可以做一集歷山 staycation 體驗。 香港數大知名品食 KZreadr 一致劣評的自助餐⋯⋯收到! 謝謝有啖好食,祝阿俊和多多聖誕快樂,平安健康!
呢間真犀利,未見過比佢更一面倒劣評嘅食店!
真係賺到盡,誠哥好嘢!
好提議,酒店一定加菠蘿腸仔,每位氣球和申缩吹be be😂😂😈再加餸黃台瓜瓜!
我諗佢由買手到廚房到樓面,所有人都係炒散。
辛苦晒俊哥剪呢條片😄我由頭睇到尾㗎😘畫面拍得幾靚😁內容又好笑😂聖誕音樂幾好聽❤️辛苦晒👍🏻
兩星期前睇Alfred 片"有碗話碗"介紹誠哥新酒店已經好好笑
最喜歡睇你的食評 講得非常好 🙏🙏
第一次睇食平睇到會笑出聲。
好靚呀啲裝修!呢句讚賞係近呢25年嚟第一次讚嘅,因為現時就算係5星級酒店啲裝修都係好普通。對上讚嗰次可能真係讚港島香格里拉,但現時可能已稍舊。仲以為係喺中環歷山大廈,仲諗住午餐、晚飯有好選擇,原來喺炮台山! 對住一個咁嘅地區,然後有咁嘅裝修,其實感唔感覺到置身一個高尚嘅環境中呢?啲平民想幻想吓喺歐洲瑰麗嘅感覺都冇哂。努力唔好諗外面嘅環境,唔好諗外面係炮台山嘅世界,努力忘記。努力嘗試只諗裏面,裏面裝修真係好靚,影相一流呀,唔使去迪士尼都有咁靚嘅環境。豪華得嚟唔俗套,唯一係啲凳似一間新式西餐廳而唔夠酒店嘅class。想當個地方係一間Jamie oliver 式嘅新派西餐廳,甜品店,食店就用呢種。想個地方係高級酒店就要更換喇,否則好違和。 其實咁嘅裝修收388蚊任食自助餐,幾十種美食任攞,又蝦又海鮮又羊牛肉,三文魚大蠔,仲有甜品。到底想要咩質素嘅材料呢?一個餐只比2至3種食材你就可以要求高質少少嘅啫,其實388都比唔到咩靚食材你,唔使人工唔使賺咩!何況比成過百種食材你,倒蝕咩!咁大隻蝦及海鮮,就算唔甜味唔重,其實成本都唔平吧!唔使人工咩!啲好重味嘅多數冇洗冇盛就咁煮咪重味囉。衞生啲洗多兩洗仲邊有味!
酒店既atmosphere,香港日式放題既質素😂 Thx for sharing ,wishing u and dordor a happy holiday🎄🎄🎅🏻🎅🏻🎉🎉💖
今日先睇呢一集。睇咗陣廣告之後聽到把女仔聲,仲以為飛咗去第二條片,原來係多多把聲,好驚喜 ☺️ 睇咗好多集,特別係鍾意睇Staycation。無住過,睇下都開心,當見識吓學下嘢。謝謝 😄
祝阿俊同多多聖誕新年快樂!
宮廷咁既裝修,茶餐廳咁既質素食物!真係係佢先做得到!呢間野應該係阿俊你同多多今年食過最衰既一間,沒有之一!
好勇敢,申苦曬
🤣🤣🤣 鉅少出品, 零舍不同 ( 👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏 to 拍片两位, 辛苦晒)
正如你講,睇見所有食物都係全無驚喜。成條片最有驚喜既,就係聽到李(你)太太,多多,的聲音😉。
@kakeecheung3285
3 жыл бұрын
好似係第一次發言
@zenith820
3 жыл бұрын
@@kakeecheung3285 李太之前喺條spa片已經出個過聲。
睇黎歷山酒店想博出位做buffet界既明將 用劣食發圍😂
對面嗰間harbour grand 好食好多,生豪長腳蟹,服務又好
好難得班youtubers咁齊心
終於都到你拍歷山~~~看來他們目前改善後都只係好咗少少~~
真係辛苦你,明知中硬伏都要去,勇氣可嘉
見到歷山酒店都知道今次又要講,呢個價錢咁既食物質素,都係食其他野好過! 連續幾集試伏勇氣可嘉😂就黎有啖好食可以改做有伏好試😂
甜品最好食係Häagen-Dazs 🤣真係笑死
🎄🎉♥️Merry Christmas & A Happy New Year!!!♥️🎉🎄
辛苦你們啦!
伏味濃😂 但都拍到咁好👍👍👍
你地講, 果幾個KOL拍嘅片, 我都有睇, 點都要讚下你地, 同1個地方, 你地畫面質素高, 介紹詳細又有系統
Merry Xmas! Thanks.
希望繼續有進步啦😆
住喺城市花園 好懷念以前城市花園 酒店 自助晩餐 老人優惠只不過係 二百幾蚊 仲有紅酒白酒啤酒 有和牛同埋鵝掌 睇過兩件youtube介紹 歷山酒店真係把鬼
你評食物時d emoji好到位🤣
評語實在太中肯了。
裝修一流,食物九流就死火啦!3百幾蚊自助午餐淨係食裝修
聖誕快樂🎄🎄🎄
聽完俊哥介紹😄去依間食自助餐係搵自己笨😂咁多樣係得條腸同雪糕好食😨完😅thx俊哥🙏
11:00個白朱古力不是不夠熱,是加太多油變得太稀(應該系隨非唔系)
根本定位就係酒店界嘅明將😂
頽餐二字夠點題 感激你成為眾多死士之一
好佩服兩位, 劣評如潮都敢去, 好野
HK food channel KZreadr 全部中晒伏🤣🤣🤣
唉,都好少見你就住咁去評論。酒店價錢,茶餐廳都唔到級數,但仲可以Full house。今餐辛苦你他啦!
最後嗰句最應棍,歷山大厦,哈哈哈!
你呢條片拯救咗原本打算去食嘅我🤣
你d食評真係一絕^^
360蚊,咁嘅環境同裝修, 好明顯佢啲target customer就係坤啲女嚟打卡㗎喇, 食物質素一定唔係重點. 如果食物要有質素 個價錢就係conrad 個價位嚟㗎啦
不嬲對誠哥啲嘢都好有保留😜
女仔聲系老婆多多,真係配音員質素,犀利
條片認真要比誠哥睇下,然後叫小超李澤鉅去試!
@leungtiff7830
3 жыл бұрын
李澤x實話冇問題,佢一向用算盤去做生意,盤數冇問題,乜食物有問題咩?
Merry X mas to all
政府必須下令該餐廳結業,以平民憤!
李嘉誠大公子係老闆,諗下會唔會有好嘢食就知啦
@Gooodee
3 жыл бұрын
還有一點,影片內的食物品質供應情況,應該就是有一個外行人(並非廚房專業)做出品最高管理,甚至乎是只有豐富會計經驗。 全部呈現食品都是經過精心財政上量度,有得食就算好了,不在乎客人的口碑。
明知山有虎👏🏻👏🏻
👍
拍攝手法好靚🤣
真係一萬個估唔到李生你會去哩間自助餐。
環境十分華麗,但食物質素連大學canteen 都不如。
@tsz25769257
3 жыл бұрын
睇樣大學canteen 個燒味都好食過佢
目標顧客係咪通關後D 大6人住客
🤗🤗🤗🤗
一如既往高水准制作,不过我喜欢以前个支Mic多D。
你真係客氣xdd
今次餐廳無回味!但在片中13分05秒的「學生回頭一飲」時代鏡頭,我就回味了幾次喎!
😅😅明知山有伏,偏向伏山行~ 👍
真正係食個環境
早左出WO@@ 不過睇你KZread真係一種享受 Btw,睇嚟食物質素真係好差,可以唔洗考慮去果度食
哩間吟嘅自坐嘢真喺要去一次,睇見D人吟樣食評,真喺全港只有哩間吟正,全港都唔會揾到吟一至D食評。
好有東莞夜埸feel
燒得好是义燒,燒得唔好便是熟肉條。
最好食既竟然係雪糕!!!!!!!
380蚊遊覽誠哥新餐廳,送自助餐🤣
@dennylui
3 жыл бұрын
我覺得380蚊應該係酒店畀返啲遊客(水魚)先至合情合理🤣🤪
Alfred chan😆😆😆😆😆
第一次聽食評主會一口氣提晒其他「對手」個名 😂😂
@chunningjohnlee7313
3 жыл бұрын
可見俊生胸襟廣闊👍比個like佢
@Noname-nu4nv
3 жыл бұрын
冇辦法,睇左youtube咁多年都未見過同一時間alfred、stephen、kiki&may一致插爆呢間自助餐
@user-bc5fi8fu8n
3 жыл бұрын
其實都唔係對手😂我自己嘅話三個出片三個都睇 佢哋咁多位都係各有特色 各有市場
會唔會係蘋果係到先正正常常🤔或者係蘋果預先通知 飲食男女都出名做假 佢早幾日仲有聖誕特輯介紹去歷山
@Hoi-rx6wi
3 жыл бұрын
咁就緊係啦 仲駛估架咩
辛苦你拍這餐食物, 唔應該對呢個集團嘅 飲食有任懸念.... 食個肥叉燶邊荷包蛋飯開心好多
劣評如潮,仍然去試, 勇氣可嘉
哈哈,你最尾個句講錯左歷山大廈。
好彩免費😆😱
煙肉腸仔竟然咁好食?曲線抽得好😄
呢間真係伏到出哂名 好快可以同名將齊名
最好食係腸仔🤣🤣🤣
百佳自助餐
其實李生係未特登做間全港首間負評酒店出嚟,當係一個 gimmick 送比爸爸呀? 🤣🤣🤣
正呀,比like睇你食劣食
估唔到竟然係有啖好食Channel 度會睇到歷山食評~ 🤣差啲以為開錯channel~ 其實個廚房係咪明將班底主理ga ?
我覺得你地講得算係比面咗誠哥🤣 咁嘅價位凍海鮮竟然無波龍🤣
未睇,不過一定中伏!
可免則免唔係D魚生,係間餐廳🤣
茶餐廳咁既質素食物 no way
今日早咗出片。本身我都book咗27/12晚,但晚市禁堂食取消咗。睇到其他you tuber 瘋狂鬧爆,FB 自助餐群組洗版式鬧爆,你已經算係正評 講到最差自助餐,我試過有次去兩日一夜美食之旅,嗰晚酒店嘅自助餐真係😵 自助餐我好少食澱粉質,但嗰晚最正常嘅竟然係蒸番薯。三文魚刺身我完全唔敢食,睇佢用嚟切魚生嘅砧板同刀......我真係唔敢食🤮 嗰個美食團,佢第一餐嘅火鍋同第二日個燒烤係ok 嘅,係個自助餐真係😵
避風塘果個應該係波士頓龍蝦蚶
原來係試伏器系列www
嘩,我来食野唔系expect既評價系“ 正常” 吖嘛,唔該收檔啦
條片入面嘅海鮮應該都係老 seafood, 仲係海軍陸戰隊,已經登陸好幾日!