عوامة/لقمة القاضي/لقيمات ،الوصفة الأصلية و سر القرمشة من مطبخ الشيف علا نيروخ
#عوامة/لقيمات/لقمة القاضي ⁦❤️⁩مقرمشة و على اصولها:
كوب طحين.
م.ك خميرة
م.ك نشا
م.ك زيت نباتي
كوب إلا ربع ماء دافىء
م.ك حليب ناشف أو لبن
نص م.ك سكر
م.ص باكنج باودر
رشة ملح
#للشيرة(القطر):
يجب ان يكون كثيف القوام
2كوب سكر
2كوب ماء
م.ك عصير ليمون
اذا حابة يكون خفيف
1كوب سكر
1كوب ماء
م.ص عصير ليمون
#علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق