本期节目主要内容：
说起豆饼，年纪大些的人可能还有印象，它是大豆榨油之后剩下的残渣压制而成。本来豆饼只是饲料，但在物质匮乏、粮食短缺的年代，曾经也有人用它来充饥。可谁能料到，这些豆渣后来竟然成了宝贝，为我们告别温饱、圆梦小康提供了重要支撑。
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