ชามผสม ตอกไข่ไก่เบอร์1ฟอง+น้ำตาลเบเกอรี่9ช้อนโต๊ะ+เกลือ 1/2ช้อนชา+น้ำเปล่า75ml.+นมข้นจืด150ml+สีผสมอาหาร(สัเหลืองไข่)1/2ช้อนชา+กลิ่นวนิลาบัตเตอร์2ช้อนชา ใช้ตะกร้อมือตีคนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลายค่ะ ใส่แป้งอเนกประสงค์150กรัม+ ผงฟู 1ช้อนชาครึ่ง ลงไป ตามน้ำมันรำข้าว หรือ เนยละลาย 3ช้อนโต๊ะ ผสมเข้ากันดีแล้ว นำมากรองให้แป้งเนียน พักแป้งไว้30นาที เตรียมไส้กันเลย ฮอทดอก+ปูอัด+กล้วยหอม+นูเทล่า -ฮอทดอก นำไปลวก เสียบไม้ 7"ชนิดผอม -กล้วยหอม นำหั่นแบ่ง4ชิ้น -ปูอัด นำไปลวก วอร์มเตาไว้ก่อน ทาเนยที่พิมพ์ เพื่อกันติดพิมพ์ หยอดแป้งไม่ต้องพิมพ์ (เวลาใส่ไส้ แป้งอาจจะล้นได้) ใส่ใส้ได้เลย แล้วปิดอบ สามารถเปิดดูได้ ถ้าแป้งยังเหลวอยู่ ให้อบต่อค่ะ เมื่อแป้งเริ่มแห้ง ให้เอาปลายช้อนหรือพายแงะออก เพื่อไม่ให้ไม้หลุดออก อย่าลืมทาเนยที่พิมพ์ หยอดแป้งลงพิมพ์ นำขนมคว่ำใส่ลงไป ปิดฝาอบให้เหลือง ค่ะ นำด้านที่ไม่เหลือง อบให้เหลืองทั้งแท่งค่ะ ตอนใส่ไส้กล้วยเติมนูเทล่าไปเลยค่ะ

@channelbyyui

Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ🙏🥰

เราสามารถใช้แป้งวาฟเฟิลไส้ทะลักทำได้มั้ยค่ะ

@channelbyyui

14 күн бұрын

ได้ค่ะ เพราะเป็นแป้งวาฟเฟิลเหมือนกัน แป้งวาฟเฟิลมีหลากหลายสูตร อยู่ที่ชอบค่ะ😊

พี่ยุ๊ยคับ ใช้แป้งเค็กได้มั้ยคับ

@channelbyyui

3 ай бұрын

ได้ค่ะ แต่ราคาจะแพงกว่าหน่อย☺️

ใช้ไม้เสียบกี่นิ้วคะ🙇‍♀️

@channelbyyui

5 күн бұрын

ไม้เบอร์ 7 แบบผอม ค่ะ

ขอบพระคุณความรู้ดีๆแบบนี้ค่ะเพื่อเป็นแนวทางให้กับมือใหม่ ♥️♥️♥️♥️♥️เฮงๆรวยๆนะคะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ 🙏♥️

เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆออกมาเรื่อยๆนะคะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰

นี่ไข่ไก่เบอร์1เหรอคะทำไมฟองเล็กจังคะเหมือนเบอร์3แน่ะ

@channelbyyui

Ай бұрын

เบอร์1 ค่ะ😅

ขอสอบถามได้มั้ยครับทำยังไงให้ทิ้งไว้นานๆแล้วไม่กรอบได้บ้างครับ เพราะผมทำแล้วทิ้งไว้แปบๆก็ไม่กรอบแล้ว

@channelbyyui

Жыл бұрын

สูตรนี้ไม่กรอบค่ะ แต่ถ้าจะให้กรอบต้องมีตู้อุ่น ที่เค้าเอาไว้ใส่พาย แบบแมคโดนัล ค่ะ

ตัวนี้แป้งตัวเดียยกับขนมกล่องไม้ขีดมั๊ยคะ

@channelbyyui

20 күн бұрын

ไม่แน่ใจค่ะ เพราะส่วนตัวยังไม่เคยกินขนมกล่องไม้ขีด 😅

@Kaekolife

20 күн бұрын

@@channelbyyui ขอยคุณคะ

ตวงเปนช้อน กี่ช้อนค่ะพี่ แป้งอ่ะค่ะ

@channelbyyui

3 ай бұрын

ต้องขอโทษด้วยนะคะ ไม่ได้ตวงเป็นช้อนค่ะ แม่ค้าเวลาน้อย😅

น้ำตาลกี่ช้อนโต๊ะกันแน่ครับ

@channelbyyui

Жыл бұрын

ที่ขึ้นตัวหนังสือไว้ 9 ช้อนโต๊ะนะคะ

ไส้กรอกต้องนึ่งก่อนไหมคะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

ไม่ต้องค่ะ เพราะโดนความร้อนในเตาก็สุกแล้วค่ะ ☺️

เครี่องทำชื้อที่ไหนคะ

@channelbyyui

5 ай бұрын

ช๊อปปี่ค่ะ👇🏻👇🏻 shope.ee/6zvJW3DNAn

ไส้กรอกใช่ยี่ห้ออะไรคะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

หมูอร่อยค่ะ

สูตรที่ทำได้ประมานกี่ไม้คะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

ขอโทษด้วยค่ะ จำไม่ได้😅

ทำแป้งไว้กลางคืน เอามาทำตอนเช้า แป้งติดเตาหนักมา แก้ด้วยวิธีไหนค่ะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

เตาต้องวอมให้ร้อนให้ได้ที่ก่อน ก่อนที่จะหยอดแป้ง แป้งก่อนหยอดต้องคลายความเย็น เอาเนยทาพิมพ์ด้วยค่ะ ลองใหม่นะคะ

ทำไมไม่หยอดแป้งรอบเดียวค่ะ

@channelbyyui

Жыл бұрын

เคยหยอดรอบเดียว แล้วแป้งด้านบนไม่ฟูเท่าที่ควรค่ะ☺️

แป้งใส่เท่าไหร่ครับ

@channelbyyui

7 ай бұрын

ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่คำอธิบาย ใต้คลิปค่ะ

ขายไม้เท่าไหร่ครับ

@channelbyyui

10 ай бұрын

10-12 บาทค่ะ

น้ำตาล9ช้อนโต้ะเท่ากับกี่กรัมคะ

@channelbyyui

8 ай бұрын

90 กรัมค่ะ

@user-rm5ot5fp1g

8 ай бұрын

ทำขายแล้วค่ะขอบคุณนะคะ

@channelbyyui

8 ай бұрын

@@user-rm5ot5fp1g เฮงๆขายดีๆค่ะ☺️

หยอดแป้งตอนแป้งยังเย็นอยู่ได้ไหมคะ

@channelbyyui

8 ай бұрын

ได้ค่ะ แต่จะไม่ค่อยฟู แนะนำให้คลายเย็นก่อน

@user-rm5ot5fp1g

8 ай бұрын

ทำมา3วันแล้วค่ะรอด2วันวันนี้แป้งไม่ฟูเลยพึ่งเอามาคลายเย็นแค่ครึ่งชั่วโมงเอง

@channelbyyui

8 ай бұрын

@@user-rm5ot5fp1g ในกรณีสามารถเติมผงฟูเพิ่มได้ อีกนิดหน่อยค่ะ

ต้องขายอันละกี่บาทคะ

@channelbyyui

9 ай бұрын

ส่วนตัวทำขาย 10 บาทค่ะ แต่ละพื้นที่กำลังซื้อไม่เท่ากัน 10-12-15 บาท ลองดูค่ะ☺️

@kataymiya6963

9 ай бұрын

ขอบคุณ​มากๆๆคะ😊

ทุนตกชิ้นละเท่าไหรคะ

@channelbyyui

11 ай бұрын

การคำนวณต้นทุน ขึ้นอยู่กับราคาวัตถุดิบ ในแต่ละช่วง แต่ละพื้นที่ด้วยคะ 😊 โดยรวมทำขายได้กำไรอยู่ค่ะ

@user-oh9eh2zz9s

11 ай бұрын

เก็บได้กี่วันค่ะจะทำส่งโรงเรียนค่ะ

@channelbyyui

11 ай бұрын

@@user-oh9eh2zz9s แนะนำวันต่อวันค่ะ เพราะไส้จะเสียค่ะ