وصفة إيلان (الدخن) لتسريع علاج الكسور
الوصفة:
حبوب الدخن محمصة ومطحونة
زبادي
*الطريقة
نمزج ملعقتين من مسحوق الدخن مع الزبادي، نتناوله مرتين في اليوم
______________________________________
ما هو الدخن؟
حبوب الدخن (Millets) أو الجاورس أو البشنة ينتمي إلى الفصيلة النجيلية التي تنبت في المناطق الجافة من قارتي آسيا وإفريقيا، وعلى الرغم من الأصناف العديدة لنبات الدخن إلا أن الصنف اللؤلؤي هو الأكثر شيوعًا.
********************************************
فوائد الدخن :
يعتبر نبات الدخن مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية التي تعزز من صحة الإنسان، ويمكنك استخدام حبوب الدخن كحبوب تقليدية ويمكن استعمالها أيضًا في العصيدة والوجبات الخفيفة وأنواع الخبز المختلفة.
القيمة الغذائية لحبوب الدخن
يحتوي كوب واحد من حبوب الدخن المطبوخ على:
البروتينات.
الفيتامينات.
المعادن مثل؛ المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز.
مضادات الأكسدة (Antioxidants).
ما هي الفوائد الصحية لحبوب الدخن؟
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من استهلاك حبوب الدخن ومنها:
1. حماية صحة.
لا شك أن هناك صلة بين الحبوب الكاملة والحفاظ على صحة القلب، لذلك يمكن أن يكون نبات الدخن من الحبوب التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي، ويعتبر الدخن غني بالمغنيسيوم الضروري لخفض مستوى ضغط الدم وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية.
2. يحسن الدورة الدموية
يعتبر عنصر البوتاسيوم من أهم العناصر التي تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق توسعة الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
3. الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم
تعتبر نسبة الألياف العالية الموجودة في الدخن خيارًا جيدًا للذين يحاولون خفض مستويات الكولسترول لديهم.
4. غذاء جيد لمرضى السكري
يحتوي نبات الدخن على مستويات عالية من المغنيسيوم، والذي يعتبر غذاء مثالي لمرضى السكري خصوصًا مرضى السكري من النوع الثاني.
5. يساعد في عملية الهضم
يساعد الدخن في القضاء على مشاكل الإمساك و الغازات الزائدة والانتفاخ والتشنج خلال عمل الجهاز الهضمي، كما يساعد في التخفيف من قرحة المعدة ويحسن من صحة الكلى والكبد
6. إزالة السموم من الجسم
يعتبر الدخن مصدرًا جيدًا للفينولات ومضادات الأكسدة، حيث يمكن للعديد من مضادات الأكسدة الموجودة في نبتة الدخن تنظيف السموم من الجسم، كما يمكن أن يساعد الكيرسيتين والكركمين وحمض الإيلاجيك الموجود بنبتة الدخن التي تشجيع جسمك للتخلص من أي المواد السامة التي قد تؤثر على النشاط الإنزيمي لأجهزة الجسم.
7. يخفف من أعراض الربو
حيث أظهرت الدراسات حديثًا أن الدخن يحسن بشكل كبير من نوعية الحياة للأشخاص المصابين بالربو، كما أظهرت الدراسة أن نوبات الصرع والربو حدثت بشكل أقل بكثير عند الأطفال الذين يتناولون كمية كبيرة من الحبوب الكاملة مثل الدخن.
8. يعتبر خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح
تعتبر حبوب الدخن ومنتجاته مثل؛ طحين الخبز خيارًا جيدًا للذين يعانون من حساسية القمح نظرًا لخلوه من بروتين الجلوتين.
Пікірлер: 79
شكرا بزاف اتمنى وصفات للشعير وشكرا
وصفة رائعة وصحية شكرا جزيلا
@dimalak
3 жыл бұрын
بارك الله فيك شكرا لك على التعليق
وصفة رائعة وبالشفاء العاجل الحنانة 🥰 عبدو 🌹
@dimalak
3 жыл бұрын
امين ياربي شكرا لك
بالشفاء العاجل أن شاء الله للوالدة
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين
وصفة زوينة بشفاء عاجل
@dimalak
3 жыл бұрын
امين ياربي شكرا
Thank you Fati 🌹
@dimalak
3 жыл бұрын
🌷🌷👍
أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيها ويشفي جميع المرضى
@dimalak
7 ай бұрын
بارك الله فيك تحياتي لك
lah ichafiha ya rabi AB
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين
شكرا فاتي وبالشفاء العاجل الحنانة 🥰 عبدو 🌹
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين 🌹🌹
@dimalak
2 жыл бұрын
Excuse me!
Lah ichafiha yaaaaarbi
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين
Alah ichafiha yarab
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين يارب شكرا جزيلا
السلام عليكم اسال الله الشفاء العاجل لوالدتك وجميع المسلمين
@dimalak
7 ай бұрын
بارك الله فيك لقد تعافت واصبحت بصحة جيدة الحمد لله
@souadb3715
7 ай бұрын
@@dimalak اللهم لك الحمد ولك الشكر يارب
@dimalak
7 ай бұрын
⚘️
Ghanjrbha nchalah ana 3ndi ihtikak lfa9arat dahr ou hachacht l3idam draja loula
@dimalak
Жыл бұрын
اه جربيها غتفيدك بزاف بالشفاء العاجل ان شاء الله
👍👍👍👍👍
👌👌👌👌
الله يشفي الوالده ويعافيها بس انا معرفتش ايه هو .. الايلان بالمصريه
@dimalak
3 жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين شكرا جزيلا على الدعاء. إيلان هو الدخن باللغة العربية الفصحى
@yahyabennani3201
2 ай бұрын
اسم حبوب الدخن باللغه العربيه
سلام اختي واش الواليدة ديالك برات على سلامتها انا عندي عملية درتها هادي اسبوع على صبع رجلي العظم واش قضا شوية مع ماماك نتمنى تجاوبيني واش ممكن نديرها مع الحليب ونشربها يحال الحسوة
@dimalak
2 жыл бұрын
عليكم السلام الله يسلمك اختي ايه الحمد لله برات. ايه اختي ممكن ديري إيلان على شكل حسوة ولكن متحمريهش. الله يشافيك ويعافيك في القريب العاجل اختي
@adamrayanamirazindine6526
2 жыл бұрын
@@dimalak اختي الام ديالي واقعت كانوا رجليها فازكين بالما واقعت وعندها شق في مستوى في الفرع العاني العلوي مفيد ها شي مزيان ختي عملنا ليها تصويرة بارح وعندها شق
@dimalak
2 жыл бұрын
الله يشافيها ياربي قولولها تعطي الراحة لرجلها وعملو ليها هاد الخلطة باش تبرا دغيا
شكرا على الوصفة انا البارح تهرست من رجلي وعملت الجبص شكرا ليك اختي
@dimalak
Жыл бұрын
بالشفاء العاجل اختي وتبعي الوصفة بانتظام ان شاء الله تبراي دغيا
@user-kf2uk7mr8m
Жыл бұрын
@@dimalak ان شاء الاه اختي شكرا
@usraid5855
Жыл бұрын
@@dimalak سلام اختي شحال ديال الوقت باش تشفات الم ديالك.انا تهرست من رجلي دارو ليا عملية (الحديد).كنتمنى تجاوبيني وهاد الطريقة غنديرها.شكرا
@dimalak
Жыл бұрын
عليكم السلام، على سلامتك اختي كنتمنى ليك الشفاء العاجل ان شاء الله. الام ديالي برات على 4 اشهر والحمد لله الوصفة ساعدتها
@usraid5855
Жыл бұрын
@@dimalak الله يسلمك امين اختي .غنبداها من اليوم انشاء الله.شكرا الله يسهل عليك.
هادشي زوين
@dimalak
3 жыл бұрын
🌷🌷🌷
كم مدة الاستخدام؟
@dimalak
2 жыл бұрын
يوميا حتى التعافي ان شاء الله
@5.0gt2
2 жыл бұрын
@@dimalak هل ممكن تناول هذه الوصفه لمدة 6 شهور متواصله؟
@dimalak
2 жыл бұрын
نعم ممكن تناولها حتى اكثر من ذلك لا ضرر فيها نهائيا
@5.0gt2
2 жыл бұрын
@@dimalak شكرا 👍
من فضلك مااسمه باللهجة الجزاءر
@fifibibi3213
2 жыл бұрын
الدرع ( البشنة)
@saharsader5443
2 жыл бұрын
المكونات باللهجه العربيه الفصحى ياريت
@dimalak
2 жыл бұрын
الوصفة: حبوب الدخن محمصة ومطحونة زبادي *الطريقة نمزج ملعقتين من مسحوق الدخن مع الزبادي، نتناوله مرتين في اليوم المرجو الاطلاع على صندوق الوصف لمزيد من المعلومات🌹
@siyahamilano8281
Жыл бұрын
اسمه جنجالان
@dimalak
Жыл бұрын
الجنجلان عندنا هو السمسم