A delicious paratha bread recipe that never disappoints!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
A delicious paratha bread recipe that never disappoints!
وصفة خبز الرشوش اللذيذة التي لا تخيب أبداً! البراتا
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
Four cups all-purpose flour (600g)
One cup whole wheat flour (150g)
Half a tbsp salt
Two and one fourth cups of water (560ml)
Sprinkle of yeast
Ghee or butter for brushing
Black seeds for topping
Instructions:
Prepare Dough:
Combine flours, salt, water, and yeast in a kneading bowl.
Knead for 10 mins until medium-firm consistency.
Cover and let rest for 10 mins.
Cut into 3 pieces, sprinkle with flour, and cover for 5 mins.
Rolling and Folding:
Roll each piece on a floured board.
Brush with ghee, sprinkle flour, fold horizontally into 4 layers.
Roll into a small circle and tuck the end.
Pan Preparation:
Place the folded dough in a ghee-brushed baking pan.
Sprinkle black seeds on top.
Cover and let it rest. Repeat for other pieces.
Baking:
Preheat the oven to 500°F (260°C).
Flatten the dough into the baking pan
Bake for 10 mins, monitoring closely.
Optionally, brush with ghee and serve with your favorite curry or honey.
مكونات:
اربعة اكواب دقيق متعدد الاستعمالات (600 جرام)
كوب واحد من دقيق القمح الكامل (150 جرام)
نصف ملعقة كبيرة ملح
كوبان وربع من الماء (560 مل)
رشة من الخميرة
سمن أو زبدة للدهن
حبة سوداء للتزيين
التعليمات:
تحضير العجينة:
يُمزج الدقيق، والملح، والماء، والخميرة في وعاء العجن.
نعجن لمدة 10 دقائق حتى الحصول على قوام متوسط الصلابة.
غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
نقطعها إلى 3 قطع ونرشها بالدقيق ونغطيها لمدة 5 دقائق.
طي العجين:
نفرد كل قطعة على لوح مرشوش بالدقيق.
تدهن بالسمن، مع رشة دقيق، ثم تطوى أفقيا إلى أربع طبقات.
ثم نلفها على شكل دائرة صغيرة ونثني النهاية.
تحضير صينية الخبز:
ضعي العجينة المطوية في صينية خبز مدهونة بالسمن.
رشي الحبة السوداء فوق العحين.
نغطيها ونتركها ترتاح. كرري نفس الطريقة للقطع ألاخرى.
الخبز:
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
قومي بتسوية العجينة في صينية الخبز
اخبزيها لمدة 10 دقائق، وراقبيها عن كثب.
اختياريًا، دهنيها بالسمن وقدميها مع الكاري أو العسل.
#delicious #tasty #yummy #pratha ##breadrecipe
Пікірлер: 350
اول مره اجرب الاكل اليمني رهييييب و لا توقعته جذي الله يعطيكم العافية 🇰🇼
إبداع و نظافة و احتشام.
الله يحي الام اليمنيه الي خلفت إرجال حفظكم الله 🖤
تسلم ايدك .ماشاء الله بجد يجنن❤❤❤
ما شاء الله ابدااااع جزاك الله خير ورحم والديكِ
ماشاءالله يجنن ❤
ما هذا الجمال
الحقيقة انت فناااااانة. اللهم بااارك ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك على هذا الفطير الجميل وبالهنا ❤❤❤
ماشاءالله تسلم ايدينك شغل ممتاز جداً جداً
الله يحفظك من كل شر
ماشاء الله اكثر من رائعة تسلم الايادي
ماشاءالله تبارك الله عليك فناااااانه دائما
ما شالله فطاير تحفة يعطيك الف صحة ❤❤❤❤❤❤
مبدع دائما بالوصفات❤❤❤
❤مشاالله يجنن
ماشاء الله تحفة
ماشاء الله 😭 يشهي
تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله
ماشاءالله الف صحه وهنا على قلبكم يا رب
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم أناملك
رهيبه والله
اللهم بارك نظافه وجمال وترتيب حتى التصوير وإخراج الفديو ابداااااع احسنتم❤
@haifaaahmed-gr9is
3 ай бұрын
خ كدكك(😊ككككح❤استطيع ❤😂❤٩ح ح~❤٠٠٠٠٠٧٨٧٨
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي
تسلمي حاجه روعه
ماشاءالله تبارك الله 😋😋😋❤❤❤
مبدعة ، سلمت الايادي
الله يعطيك العافية يارب
ماشاء الله لذيذة ❤🎉
تسلم يداك يبارك الله فيكي ⚘️👏🏻
رووووووعة تسلم اديكي ماشاءالله
ما شاءالله تسلم يدك روعه
ماشاء الله روعه
ماشاء الله تبارك الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
ماشالله والله شي جميييل جدا ❤
راااااائع سلمت يدااااااك
يسلممممو الأنامل يعطيكي العافيه ❤
بارك الله فيكي
تسلم يدك ماشاءالله روعه 🎉🎉
ما شاء الله تسلم ايدك ❤
تسلم ايديكي
قناه طبخ راقيه جدا. استمروا
I heart this parata
ماشاءالله بتشهي يسلمو ايديكي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bonjour ça m’a l’air facile je vais essayer. Merci pour le tuto 😊
تسلم الايادي حلو ما شاء الله
عقبال ال 2مليون
تسلمي يارب
You sometimes make it better than what we have in the subcontinent, Maa Shaa Allah. Wonderful recipe as always!
@bardalshefa4891
7 ай бұрын
الله يسعدك 😢 سويت الفطير الذي سويته قبل فترة طلع معي مشدود مجلد ايش ممكن يكون السبب
@samiraqassab215
7 ай бұрын
ما شاء الله ..الله يعافيك ...راح اجربها ...
ربنا يحفظهم وينصرهم
ماشاء الله اكثر من رائعة تسلم الايادي❤❤❤❤
تسلم ايدك بيشهي
شبه الملوح اللي نعمله بالتنور. يعطيك العافيه❤
You and your kitchen in my prayers! Praise God ! 🙌
جربتها اليوم طلعت لذيذه ومقرمشه شكرا ❤
@ouryemenikitchen
6 ай бұрын
بالف عافية عليكم
Que delicioso se ve estupendo gracias 👍👌😋😍😍♥️😋😋😋
ماشاء الله
يعطيك العافيه
ماشالله تسلم يدك ❤
يعطيك العافية يابنت بلدي❤
تسلم الأيادي
ماشاءالله طريقه سهله تسلم ايدك
تسلم ايدك والله ممتاز قد اديتي لنا الجوع احنا بالغربه محرومين من هولاء الاكلات اليمنيه
مبدعه ❤
جميل ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك يا رب❤
تسلم الايادي ❤
looks perfect
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك يارب ❤️❤️😋😘👍
ماشاءالله
تسلم ايدك ❤
OMG!!!! Delicious.
ما شاء الله عليك احلا شي انه هدو وصوت عصافير بدل الموسيقى والله راحه نفسيه 💕💕 حبيت الطريقه بس احسها تطول شويه 😅 اني اسويها مثلاثه ثم المها زي الكوره وبعدين امدها على شكل داىره وتطلع مورقه وحلوه واسرع بالتحضير ❤ ع العموم يسلمو ياحلوه🥰
Looking delicious 👍
That looks very delicious 😋😋
بسم الله ماشاء الله يسلمووو ايديك وعيونك ياجميلة ❤❤❤❤
Masha -Allah❤ from Bangladesh
رائعة ، قمت بالتجربة وسأعتمدها للأبد، أفضل وصفة لهذا النوع من الفطائر، سهلة سريعة مضمونة
@ouryemenikitchen
7 ай бұрын
بالف عافية عليكم
Nossa. Deu até fome ,olhando esse lindo pão. Parabéns 👏👏👏👏🇧🇷🇦🇪
ManshaAlla TabarakAlla
اللهم يسر امورنا واغفر ذنوبنا واصلح حالنا قولوا امين
تسلم الايادي
تسلم ايدك 🌹👌
تسلم ايديك
عاشت ايدج
Thank you your recipes are awesome😁👍👍😋❤️
ماشاء الله عليك اختي بتوفيق أن شاءالله
ما شاء الله الله يوفقك يا رب❤❤❤
Wow amazing recipe.
تسلم يدك
عاشت ايدك احلى ناس اليمن السعيد 🥰
رووووووعة . تسلم ايدك . دا زى الفطير المشلتت المصرى بتاعنا بالظبط
عليه الصلاة والسلام
ماشاء الله تسلم ايديكي شكله تحفة ربنا يحسن مابين ايديكي متابعة من مصر كل وصفاتك
تسلم الأيادي شكلها 😋😋😋 جاري التجربة ان شاء الله.. الله يعطيكِ العافية.
@user-ye9wl1mo5z
5 ай бұрын
كيف النتيجه
Food looks so delicious
اللهم بارك حشمه وهدو
تحية طيبة ليك من الجزائر 🇩🇿 دمتي متالقة والله فنانة ماشاء الله 💕 💕 💞
خبز يجنن والله جبتي لي الشهيه ههههههه
Mmmmmmm!!!! My favourite bread ever, absolutely delicious smothered in butter, yum! 🙏 Thank you x❤x