Все в восторге от этого Облепихового торта. Шедевр из самых простых продуктов все просят этот рецепт
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!
🍀Рецепт тут: pCSyeXikgd...
💝Поддержка канала: yoomoney.ru/to/410019011964556
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Шифоновый бисквит
Яйца СО - 4 шт.
Соль или лимонная кислота -
Сахар - 120 гр.
Мука - 108 гр.
Крахмал - 12 гр.
Растительное масло - 30 гр.
Молоко - 30 гр.
Ваниль
Облепиховый слой
Облепиха с/м - 700 гр.
Сахар - 100 гр.
Вода - 75 гр.
Крахмал - 25-30 гр.
Желатин - 5 гр.
Крем "Дипломат".
Желтки - 5 шт.
Молоко - 260 гр.
Крахмал - 18гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Сахар - 50 гр.
Белый шоколад - 100 гр.
Маскарпоне - 300 гр.
********************************************************************
#ОблепиховыйТорт
#Покашеварим
#Кондитер
#рецепт
#таквкусно!
#исуповевгений
Пікірлер: 305
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Хотела бы добавить свои выводы которые я сделала. Возможно, для кого-то они пригодятся: 1)Бисквит лучше пропитать, так он начинает просто таять во рту с таким бисквитом. Я делала пропитку из остатков облепихи после перетирания. 2 ложки остатков заварила как чай, выровнила по кислотности (сахара 3-4 ложки на 200мл получилось, но тут лучше пробовать); 2)В крем добавила вместо маскарпоне обычный сливочно-творожный сыр. Момент соединения его с заварным кремом лучше осуществлять миксером, наверняка комочков не останется; 3) чтобы хватило положить ещё один слой крема на верхний корж (перед финальной заливкой облепихи), я делала крем не на 300сыра, а на 400 грамм. Соответственно, все ингредиенты пересчитывала пропорционально. 4)при приготовлении облепихи обязательно выравнять нужно по кислотности, я добавила сахара в 3раза больше (иначе аж зубы сводило). Но тут нужно индивидуально смотреть по ягоде. 5) самый верхний слой облепихи лучше сделать нетолстый, иначе «шапочка» торта будет кислить в общей «картине» 6)торту нужно обязательно постоять ночь в холодильнике - все слои начинают играть гармонично и торт начинает таять во рту. Я сначала разрешала его после 2х часов застывания - мне вкус вообще не понравился и Я сначала даже расстроилась… но на утро… просто восторг!!! Пробуйте все те, кто любит облепиховые чаи - это такое же наслаждение!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Благодарю за наблюдения. Всегда рецепты нужно подгонять под себя, ибо вкусы у всех разные) я рад что вы делитесь опытом и просто обставляете свои наблюдения!😎😎😎
@tatyanaborodenko4968
2 жыл бұрын
Спасибо за полезный отзыв, только ради таких отзыв как ваш захожу почитать коменты
@annnakot
2 жыл бұрын
спасибо, учту)
@user-yj7qc8yr7m
2 жыл бұрын
Благодарю.Обязательно воспользуюсь
@user-xf7ck1vm1r
Жыл бұрын
О, мерси!🤗❤
Офигенные у вас ТОРТЫ !!! 🍰😍Круто ещё то, что вы признаете какие-то свои даже маленькие грешки, а не как многие блогеры полный провал выставляют за "конфетку" считая людей за дурачков. Вы - крутой кондитер! Всегда слежу именно за вашими тортами 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо, а почему только за тортами?) другое не интересует?
@user-mr5ft5kh8x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno "Именно ваши торты" означает то, что я доверяю именно вашим рецептам 🙂👍🍰 Даже ваше отношение к приготовлению блюд, всякий раз пробуждает аппетит, будь то шашлык, салат, десерт или просто варёный картофель. Смотрю все выпуски, а Торты вообще жду с нетерпением, они шедевральны👍👍👍🍰🍰🍰 P.s. Что-то мне думается, Король десертов Энди Шеф , случайно не Ваш брат ? 🤔😁 😋 Отдельный респект Вашему оператору 👱 видеосъёмка - супер 👏👍👍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Ещё раз спасибо, Наталья. Я почему спрашиваю, просто у меня на канале больше всего популярностью торты пользуются, даже пришлось создать второй канал для несладких рецептов, вы на него уже подписались?
@user-mr5ft5kh8x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Уже подписалась 😋 Спасибо 👍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
👍👍👍
Женя Вы СУПЕР!!!! А Ваши произведения -космос😀😀😀😀
Женя! Это должно быть очень вкусно с морковными коржами!!! Спасибо большое за идею🥳
Здравствуйте) Отличный рецепт, тортик получился воздушный, нежный, сладкий с приятной кислинской. Родные сказали, будешь делать еще раз. Мои выводы 1. Использовала не маскарпоне, а обычной творожно сливочный сыр, и вмешивала его не венчиком, а миксером. Миксер намного упрощает задачу разбивания комочков 2. В облепиховый слой добавила не 100 гр сахара, а 200 - ориентировалась по кислоте ягоды. 3. Пропитывала коржи. После перетирания ягоды остался жмых - сделала сироп и пустила в доброе дело. И еще, бисквит настолько воздушный и нежный что с ним нужно быть крайне осторожной. По совету Евгения я перевернула форму с коржом для остывания и вуаля, мой корж благополучно выпал и было обидно, что после этого он осел. 4. И украшать тортик лучше все таки перед подачей, лично у меня при украшении крем дипломат утонул в верхнем облепиховом слое. 5. Тортику нужно настояться, чтобы все компоненты сдружились, хотя бы часов 6-7
@TakVkusno
Жыл бұрын
Потрясающий отзыв!!! Такой подробный , все тонкости и нюансы, Вы вполне могли бы быть блогером)
Столько обаяния и очень хорошая подача рецепта! Спасибо)))
Евгений, вы научили меня готовить торты. Чизкейк, черёмуховый, а сейчас облепиховый готовлю. Спасибо Вам за интересные рецепты!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Приятно понимать, что наши видео приносят пользу. Спасибо за отзыв!
Приготовила торт. Выглядит совершенно прекрасно. Крем дипломат и бисквит идеальные. Что касается облепихового крема хочу добавить - ребята, ягода у всех разная по кислотности. Когда будете готовить обязательно выравнивайте его по сахару. Я сделала по рецепту в надежде что кислота будет сбалансирована сладостью других частей торта, но нет. Бисквит и Дипломат были нещадно забиты и все сказали, что торт бомба, но сахара прям мало. Буду ещё готовить однозначно. И вам успехов!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв и за такие полезные советы
@tatyanaborodenko4968
2 жыл бұрын
Что значит забиты? Вам понравился крем и бисквит?
@katyakositsyna7967
2 жыл бұрын
@@tatyanaborodenko4968 да они прекрасны. А облепиховая прослойка вышла несъедобно кислой с количеством сахара из рецепта. Обязательно нужно пробовать. Крем не приторно сладкий и он кислотищу не компенсирует
Обожаю облепиху! Спасибо за рецепт!
Чудесный ,красивый торт , такой аппетитный !!!! Молодец !!!
Класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Слов нет. Благодарю.
О, и это чудо! Молодец, обязательно попробую! Успехов вам!
Торт шикарный! Теперь один из моих любимейших! Благодарю!
Отличное руководство к действию!!! Спасибо))) однозначно в мою копилку👍
Рецепт супер! Спасибо за МК
Потрясающе приятное видео, и такое внимание к деталям)
Супер торт! Слюной захлебнусь, пока смотрела🙈😁😁 и этот рецепт в копилку! Обязательно попробую!
Евгений, вы моя супер находка на просторах интернета! Крепко обнимаю и благодарю!
Очень аппетитный 🎂 Рецепт положу в копилочку. Молодец и спасибо за идею крема "Дипломат")))
Спасибо, это волшебство!!!
Снова испекла этот чудесный торт. Женечка, спасибо в очередной раз! Чудесно-нежно-облепихово❤
Женя, браво 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🧡
Приготовила этот торт. Просто восторг! Спасибо за крутой рецепт!
Очень красивый торт😍
ЖЕНЕЧКА И НАТАШЕНЬКА.СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ПОЗИТИВ И ВСЕГДА ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ💝💖💜💙💚💛🧡❤🌻🌿🌹🌾🌴🌷🌻🌻🍀☘🕊🕊🕊🐬🐬🐬🥰💥
Потрясающий торт! Это самое вкусное из того, что я когда-либо пекла. На новый год приготовлю снова. Спасибо огромное Вам за рецепт!❤
Спасибо.Интересный тортик облепиховый.
КРАСАВЧЕГ 😘👌ОБОЖАЮ ОБЛЕПИХУ❤️🤗
Облепиховый взрыв. Видно как он колышется. Круто
Женя, приятно смотреть как Вы ловко всё делаете!!!👏Не каждая хозяйка так ловко орудует на кухне!!!)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо) думаю что так орудует любой кто любит готовить)
Приготовим! Мы любим облепиху.
Облепиховая нежнятина 😍😍😍 это же так вкусно! 🤤 приготовлю 😊
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Да! Я его на день рождение готовил!
Очень нравиться ваши рецепты,все понятно и не сложно когда вы рассказываете как приготовить
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо, Светлана, а что вы уже готовили приевшимся рецептам?
@user-do5wo1sg6k
3 жыл бұрын
@@TakVkusno По многим рецептам вашим готовила, потомучто пеку на заказ и люблю разнообразные торты и выпечку, недавно наткнулась на другой канал испекла тортик по её рецепту, внутри тортика было малиновое Комфи которое нужно замораживать,а при разрезе этот торт разьехался и Комфи потек на,в комментах есть ещё девочки которые писали об этой проблеме,но блогер игнор,вам спасибо что доступно всё объясняете,успехов вам
@user-ke1cw5ps3d
2 жыл бұрын
Дякую, за ваші рецепти , всі дуже цікаві і смачні.
Приятный мальчик.) Когда слушаю мурашки по коже идут).
Спасибо за рецепт, я чуть слюной не подавилась, пока досмотрела видео. На одном дыхании смотрю ваши видео-рецептики. Вы большой молодец 👍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо, Светлана
Так аппетитно и думаю , ну очень вкусный ! 👍👍👍😋
Женечка, тортики не вероятные, люблю печь, поэтому буду пользоваться вашими рецептами, и советами. Спасибо за позитив, и за ваш профессионализм.
Супер торт 🍓🍓🍓😀😀😀
Спасибо! Очень интересный вариант крема Дипломат!
Женя молодец! Классный торт! Беру на заметку!)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Музыка нормальная или не очень?
Умничка! Класс!
Профессионал!!!!!!!👍👏🙏💕💕💕💕
Женя, подача супер!!!! Было интересно смотреть, пошла облепиху собирать!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо, очень рад)))) я сам даже смеялся в некоторых моментах)))
Вы молодец я готовила и получилось супер 👏
.....👍🏻😉 и приятная не громкая музыка 😋
Какой шикардосный тортик! Евгений,вы волшебник! Вдохновили меня своим талантом,простым изложением рецепта! Обязательно приготовлю. Желаю развития вашему каналу!!!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Благодарю. Супер нежный торт! Очень вкусный
Умничка я тебя обожаю как твои тортики
Космос 🔥👏
Евгений!Как у вас всё ловко и красиво получается! Очень приятно смотреть на вашу работу! Спасибо!😍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Наталья) у меня тут вопорос большой. Музыка нормально звучит в этом видео или ее лучше поменять?
@user-kj4dy5uy9s
3 жыл бұрын
Музыка достаточно комфортная,не напрягает слух,и для меня она на заднем плане, совершенно не отвлекает!)))
Торт шикарен!!! Обязательно приготовлю, облепиху обожаю. Спасибо вам!!! 👍🙂
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо. Как считаете музыка в видео хорошая?)
@k_nasiba_h
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Очень даже 👍
@user-mf2jm2nl5k
3 жыл бұрын
Я уже приготовила, так как я любитель облепихи мне очень понравилось, нежный бисквит, вкусный заварной, легкая кислинка, все очень прекрасно, моим домочадцам не очень 😁не любители облепихи вот и показалось им не сочетаемое с сочетаемым , любители обязательно попробуйте не любители даже не рискуйте 😁
Всем доброго времени суток! Евгений, приготовила по Вашему рецепту торт, ну уж очень захотелось удивить своих близких. Получился нежный, сочный, облепиха прекрасно сочетается с кремом, но....на любителя! Наверное это для тех людей, которые любят грейпфрут и все вкусы с лёгкой терпкостью, как и облепиха. Но в целом вкусно..Спасибо за рецепт!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Доброй ночи! Благодарю за отзыв!
Дааааа уж,облепиховый торт от Агзамова это 💣.Я его обожаю.Уверена что и ваш настолько же шикарен.👍😊
@tasha4552
Жыл бұрын
Я думаю лучше!🙂
Высший пилотаж Божественно Respect Yummy 😋
Спасибо за Ваше Мастерство! Вы# виртуоз! Нет предела совершенству! А пленку ацетатную снимаю с помощью фена: грею ее и легко снимаю
Как я ждала торт с облепихой !! Нашла!!! Браво !!! Я тоже пеку торты , сколько приходится мыть посуды!!! Коммуналка ! В цену тортов
Круто! Раздобуду облепиху - приготовлю! Мне кажется, с бисквитом из черёмухи было бы ещё интереснее) по-сибирски, так сказать)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Возможно) Но я говорил торт Рената Агзамова)
О, у меня муж любит облепиховый торт! Испеку на его ДР))
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Хороший выбор!
Вы конечно чудесный, прям так приятно смотреть
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Какой момент вам запомнился больше всего?) я очень смеялся на моменте когда я забыл слово крем и когда молоко в сотейник наливал)))
@alina_113
3 жыл бұрын
@@TakVkusno дааа! ☺️ я посмеялась 🙃 😀
Здравствуйте, Женя.Торт понравился очень и очень. Есть в нем что-то от солнышка, которого у нас на Урале мало, и от наступившей осени. Беру себе в закладочки. Спасибо большое за видео.
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Даааа!! Яркий цвет облепишки очень радует
Доброго времени суток Асалам Алейкум. Из ягод вы можете сварить капот.Облипиха очень полезная ягодка. Готовьте на здоровье и берегите природу животных Человека и Будьте счастливы .С уважением к Вам Рита Мелик Магомедовна.
Евгений,я бы сделала дамбу (пока вы делали,я тут свои ходы прорабатывала),мне почему-то к облепихе захотелось добавить апельсинки (в любом случае так попробую сделать),а так вполне симпатично выглядит.крем этот вкусен.как возьмусь делать обязательно вам оставлю отзыв, благодарю вас и успехов вам!
@annnakot
2 жыл бұрын
я тоже подумала про апельсин) вы в итоге приготовили этот тортик?
Гений-Евгений, ваш Тортик👍🤤👏🔥👌
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Ам ам ам!!!
@0x773
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Не дразнись😔😊
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Хорошо)))
ТАК И ХОЧЕТСЯ РАСЦЕЛОВАТЬ ВАС ЗА ТО, ЧТО ВЫ ТАКОЙ КЛАССНЫЙ, ПРОСТО СЛОВ НЕТ, ЧТОБЫ.ОПИСАТЬ С КАКОЙ ЛЮБОВЬЮ ВЫ ПОДХОДИТЕ К КАЖДОМУ УРОКУ, КОТОРОМУ НАС УЧИТЕ.🥰👍💥
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Приятного Вам приготовления и аппетита ☺️🔔🔔🔔
Класс
Облепиховый есть торт Все готовят его в прок! Потому что он такой Очень вкусный и простой На канале "Так вкусно" Всё по-быстрому и вкусно Лайк👍🏻 я ставлю говорю Красотищу съем я всю!!!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
У меня вопрос по музыке, как она вам?
@esengeldyaruzhan9808
3 жыл бұрын
@@TakVkusno музыка хорошая! Отлично подходит к этому видео😉
ЖенькААА...от меня самый большой ЛАЙКОС....обалденный торт...удивил..у нас ещё не продают облепиху, но как появиться куплю и попробую сделать, молодец.....аж засмотрелась и заслушалась, классный ролик, Наташеньке спасибо за съёмку, умничка, УДАЧИ вам и вдохновения, 👍👍👍👍👍🍰
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Алёна, и прям до конца досмотреть удалось?)
@user-jy6yp7kq5x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno а то,.....есть сомнения? Жень....есть хорошее выражение....если забивать гвоздь, то по самую шляпку!!!!! Конечно досмотрела и очень понравилось 👍👍👍
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Интересно стало) просто длительность почти 20 минут) я как смог урезал))) а выражение класс! Буду использовать)))
@user-jy6yp7kq5x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Женечка...случайно в коментах увидела....я от всего сердца поздравляю вас с днём рождения, желаю всего самого доброго, счастья, УДАЧИ, новых идей и самых положительных эмоций, и чтобы фортуна всегда была на вашей стороне 👍👍👍👍👍🎂💐🍾🥂
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо большое, Алена
Облепишка😂😂😂я говорю обляпиха. супер тортец,Жека 💪💪💪🎂🎂🎂
Спасибо большое! Не знала что давным давно делаю шифоновый бисквит)) я как то случайно в конце 90х после долгих экспериментов с бисквитами случайно увидела рецепт тогда только появляющихся тортов с творогом,маскарпоне,сливками(до этого был только крем заварной и сгущенка с маслом ну и белковый), журнал был то ли Лиза то ли приятного аппетита- в рбщем четверть сыпучих ингредиентов это крахмал на 4 яйца, а взбивание яиц не принципиально вместе или по отдельности белок и желток. Вся фишечка в том что есть крахмал и в конце замеса 3 ст ложки горячей воды. В итоге очень рыхлый бисквит огромный и не пахнет яйцами
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Да! Наш миксер замешает в пену и белки и яйца целиком) я показывал так, чтобы у тех у кого ручной миксер, тоже могли все сделать. Про кипяток тоже знаем))) показали сейчас это вариант)
Вау🎉❤🎉
Боится, вот и трясется😅 шедевр!
Угостили облепихой, думала, что приготовить и вспомнила, что видела этот рецепт. Торт вкусный получился, спасибо. В облепиху сахара добавляла больше, чем в рецепте, надо пробовать на вкус обязательно. И облепиховая начинка у меня жидковата получилась. Похоже все таки 25 грамм надо, а не 18. Потом желатин добавляла, т. к. кипятить уже нельзя было.
@TakVkusno
10 ай бұрын
Я бы сейчас с удовольствием такого тортика поел))) благодарю за отзыв)))
Такая большая кружка чая😂👍🏻
КрéмЫ !!! И, конечно, надо было подождать, пока облепиховый конфи (компоте вроде кусочками) станет более густой. Советую спираль из крема делать на расстоянии, а потом между ними заливать конфи, получается красивый разрез.
@TakVkusno
Жыл бұрын
Благодарю за совет!)
Горячая облепиха хорошо пропускается через металлическое сито если ее венчиком мешать, прям почти вся мякоть пропустится, а косточки останутся.
Буду ждать.Зарина .Самарканд. торт Панчо
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Чего ждать?
Желатин отлично сработал 👍🏻 Он такой живой весь Тортик
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Да он супер, но это не из-за желатина. Я делал и без желатина)))) просто в день съемки объем был больше, крахмал немного не рассчитал, пришлось добавить желатин, тем более 5 грамм на этот объем, это как слону дробинка) Желатин помог, но очень слабо)
Очень нравится Ваш канал, так интересно снимаете!! 😍 И качество звука очень радует! Подскажите, пожалуйста, какой у Вас микрофон?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Здравствуйте. На этом видео Boya петличка проводная.
@elenagosteva2457
3 жыл бұрын
Спасибо большое 🌱
Женя здравствуйте. Очень понравился этот тортик👍👍👍😋😋😋Идея с кремом(бел.шоколад и маскорпоне) 👍обязательно попробую. А как думаете если заменить облепиху на чёр.смородину??? Интересно узнать Ваше мнение!!!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Будет отлично! Этот торт обалденно будет сосчитаться и с вишней и смородиной, у ней яркий вкус, поэтому сахар и тд регулируйте уже под себя.
здравствуйте спасибо , что делитесь рецептами☺️ хотелось бы информации о размере коржей😌🥰
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Я точно говорил об этом в видео. Момент, когда подготавливаю форму. Скорее всего это было кольцо 20см
@gulyamiraliyeva8767
3 жыл бұрын
☺️👍спасибо прослушаю ещё раз🥰
Сразу напишу что супер, круто получился, но такой торт я не буду ни готовить и тем более есть ☺просто я в очередной раз убедилась что вы мастер своего дела👌👌
@TakVkusno
3 жыл бұрын
А почему не будете?) он обалденный! Я лично буду и готовить и есть.
@user-mv9qu7vd9q
3 жыл бұрын
@@TakVkusno ягоды не могу 😷ни разу не ела, тем более как крем. Давайте лучше сделайте торт с кремом чиз, если можно, а может даже у вас есть видео?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Есть шоколадный и морковный тортики с кримчизом
Подскажите, кто готовил, какой объем уже отжатой облепихи до добавления в неё крахмала с водой?
Слюни текут! Обязательно приготовлю! А если заменить облепиху на клюкву?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Будет клюквенный торт. Вы только сахар в конфи отрегулируйте.
Этот торт действительно похож как в кондитерской Рената 😃👍🏻
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Ну почти) там два слоя только, и эти сисечки по всей поверхности)
@esengeldyaruzhan9808
3 жыл бұрын
@@TakVkusno нет,все красиво) У Рената тоже по два коржа торты
@TakVkusno
3 жыл бұрын
У Рената 2, а у меня 3😎
@esengeldyaruzhan9808
3 жыл бұрын
@@TakVkusno так,держать😂👍🏻😌
Крем нужно было назвать депутат.. Кто понял тот понял
Нароооод ! Не скупитесь на лайки ,как то разнится количество просмотров с количеством лайков,Женя их однозначно заслуживает (сразу оговорюсь-я лицо не заинтересованное) готовила не раз по его рецептам ,все получается ,этот торт тоже со временем повторю ,хочется на вкус попробовать.P.S.Спасибо за подсказку с файлом .
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Спасибо Сергей! Этот торт просто супер!!! Тает во рту!
@liubmilazvezda936
3 жыл бұрын
Все не готовила,ну очень понравился рецепт чизкейка.получилось то ,что надо.текстура самого крема нежная,как по мне,то супер! Я оставила свой благодарственный отзыв).пока думаю про этот торт.крем тут вкусный точно),ну у меня принцип такой,ставлю лайк после того,как приготовлю .всяко бывает, сначала проверяю .за работу и видео благодарность, Спасибо большое!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Тогда жду когда приготовить) но я во всех рецепты наших уверен, потому что я просто не выложу сюда его, если он плохой. Я же сам ими пользуюсь))) я просто даю возможность вам посмотреть свою кулинарную книгу)))
@liubmilazvezda936
3 жыл бұрын
@@TakVkusno ну это же просто здорово,что есть искренность и ответственность!)) Вдвойне приятнее)вы молодец!
Доброго дня! Подскажите по крему «дипломат». По рецепту крахмала требуется 30гр, а вы добавляете в видио 18гр. Так сколько же на самом деле нужно?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Добрый день. Скорее всего ошибка в описании, спасибо что заметили. Думаю 18г даст достаточную густоту
👍
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли маскарпоне заменить просто творожно-сливочным сыром в тех же граммах?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Здравствуйте, да, можно
Можно ли поменять начинку облипиховую на что то другое?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Да!
Нижний корж надо было срезать подгоревший
Это круто, завтра приготовлю, такой голос приятный, кстати не мог бы приготовить что то вегетарианское, только смотри не перепутай с веганским, это разное)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
А в чем разница?))))
@user-et1rd2tl4x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Вегетарианцы не едят только мясо, а веганы не едят всё что связано с животными (яйца, молоко, масло и ТД.)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Понял, учту пожелание, только вот на этом канале будут теперь только сладкие рецепты, а не сладкое будет тут: kzread.info/dron/_f3V4jYA_xeX9PBGgFVC3A.html
@user-et1rd2tl4x
3 жыл бұрын
@@TakVkusno А так сделаешь вегетарианское?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Вегетарианское блюдо да, а вот веганское нет, для меня, чтобы было вкусно в 99% нужно чтобы было что-то животного происхождения. Молочко, сливочное масло, сыр, яйца .... да же если блюдо может быть строго овощным, эти продукты для меня блюдо сделают вкуснее.
Добрый день) Очень хочется попробовать приготовить этот торт! Но дома нет духовки, только аэрогриль( Я уже готовила в нем выпечку с песочным тестом (только различается время выпекания с рецептурным), можно ли сделать так же с бисквитом из вашего видео?
@TakVkusno
Жыл бұрын
Добрый день, шифоновый бисквит - очень капризная штука в плане выпечки, я в аэрогриле не пробовал ничего выпекать, не знаю как он себя ведёт
@UwUshkin1
Жыл бұрын
@@TakVkusno Спасибо за ответ) Думаю, я попробую приготовить бисквит в аэрогриле в ближайшее время, результат напишу)
Здравствуйте, Евгений! Пожалуйста, подскажите крем и конфитюр полностью уходит в торт? Кажется, его обьема многовато 🤔
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Добрый день, конфи у меня остался, а вот крема было даже меньше, чем я планировал, хотел шапочки на всю площадь верхнего коржа сделать
Спасибо за рецепт 👍 а с белым шоколадом крем не слишком сладкий? Спасибо!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Для меня самое то, я отрегулировал сладость
@user-ms6oy2ou9w
3 жыл бұрын
@@TakVkusno спасибо)) обязательно приготовлю!
А если быстрорачтворимый желатин взять. Тоже 5 грамм надо? Спасибо😊
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Да, тоже 5 грамм, либо увеличить количество крахмала
Ооо от Рената Агмамова 👍😍🎁 Вы кондитер? Или у вас хобби?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Хобби) Я люблю готовить)
@DIY-hu6nq
3 жыл бұрын
@@TakVkusno у меня тоже это хобби 💝
Как хочется сделать, но у нас нет облепихи... а можно заменить на клюкву? Спасибо за хорошую подачу, ясную, немногословную!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Если нравится вкус клюквы, не пугает что она супер-кислая, намного кислей облепихи, то сделайте. Я бы предложил с вишней такое приготовить.
@galinam.1912
3 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Спасибо!
Интересный торт, вкуснотище наверное👍, но вот как мне теперь худеть😢...а надо сбросить 15 кг...а я без ваших рецептов жить не могу🤔...все так вкусно получается и тормозов нет......
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Могу порекомендовать следующее. На тощак тренируйтесь и кушайте только тогда, когда отработаете все что планируете съесть!!!
@user-pq8ru8ox1p
3 жыл бұрын
Спасибо, хотя ничего не поняла😀
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Утром, когда проснулись, делаете тренировку. После чего час ничего не кушаете, можно пить воду. Когда прошел час, кушаете этот тортик, один кусочек, с чаем без сахара. Далее весь день диета. Вариант два. Считаете сколько калорий в кусочке, и упражняетесь, сжигая калории, при этом не менее чем указано в кусочке))) тогда худеть будете так быстро, что не заметите как несколько кг минус)
@user-pq8ru8ox1p
3 жыл бұрын
@@TakVkusno ооо.... теперь понятно...спасибо.....
Здравствуйте Евгений с днём рождения Вас. Один вопрос,а после приготовления ваших шедевров кто моет посуду?
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо. А что?)))
@user-bn8uy2rx6v
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Ну если и посуду моете, то вы просто клад.
Евгений, подскажите пожалуйста, бисквит не получается в этом торте суховатым без пропитки?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
В этом торте бисквит - моя самая любимая часть. Его легко запороть, если нарушить технологию(от масла пузырики яйца схлопываются) зато благодаря маслу он получается как бы влажным и в целом не нуждается в пропитке