ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ ВАТРУШКИ* Как приготовить БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
ЗДРАВСТВУЙТЕ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ КАК В ШКОЛЕ
🥯БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ🥯
Ингредиенты: на 10штук
тёплое молоко - 250 мл
дрожжи - 1ч.л
соль щепотка
сахар - 2ст.л
сливочное масло - 40гр
мука - 500гр
яичный желток для смазывания.
начинка:
любое повидло
(у меня абрикосовый джем)
___________________________________________________
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар и щепотку соли. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Затем добавляем растопленное сливочное масло и муку. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам, тесто. Накрываем и убираем в теплое место на 1-1.5 часа. ⠀
Как только тесто увеличится вдвое, достаем его, делим на 10 частей и формируем шарики,( я взвесила каждый по 90гр)кладем их сразу на противень, смазанный маслом или стеленный пергаментом.
Оставляем подниматься еще на 10 минут. Делаем углубление с помощью стакана и кладем джем. Выпекаем в духовке при 180 гр около 30 минут.
Приятного чаепития!🤗🤗🤗
#булочкисначинкой #формированиебулочек
#тестокакпух #рецепты #завтрак #дрожжевоетесто #ватрушки
#сдобноетесто #салаты
#выпечка #торты #кчаю
#вдуховке #узбечка_готовит #дастархан_узбечки #кулинария #напраздничныйстол #маззалибулочкалар #юмшокбулочкалар #buns #recipes
Пікірлер: 45
Супер, завтра сделаю.
57 layk juda chiroyli chiqipti yumshoqqina,raxmat retsept uchun🌹👍
Очень легко и вкусно спасибо за рецепт
Какые аппетитние булочки🍽Спасибо за рецепт👍👍👍👍
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹🌹🌹
Класс
Вау такой аппетитной мне очень нравилось. Спасибо большое за рецепты.
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо 🌹
Ватрушки прям как в школьной столовой. Срочно приготовлю. Ваши рецепты это находка
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🥰
Не перестаёт нас баловать своими рецептами и умелыми ручками, спасибо, давно ватрушки не делала
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая 🌹🤗🤗🤗
Лайк❤️😍 очень аппетитные)))
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо Наташа😉🤗🌹
Здравствуйте девчули. На это количество муки надо 7 г дрожжей, и 100г сахара, масла 180г.тогда будет супер.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Бехтарин
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Рахмат 🤗
+44#лайк как всегда у вас все отлично
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹🌹🌹
Попробую с цельнозерновой муки, чего то она твердая
Qŏllariz dard ko'rmasin 😘
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Рахмат 🌹
У меня тоже серединка поднимается,и начинка сверху,как на вулкане лежит, почему?
Ну, как вы делаете так, что джем не вытекает? У меня постоянно серединка поднимается((( Точно золотые руки
@user-cl3xp7me2l
6 ай бұрын
У меня тоже.много раз пыталась испечь,но,увы....серединка поднимается при выпекании,все вытекает.....а эта дырка,выдавленная стаканом,исчезает сразу после формирования
@alenatonkih623
4 ай бұрын
Берите повидло в ведёрках, я всегда беру с абрикосом. Ничего не вытекает. Попробуйте😊
@alinkasky6537
4 ай бұрын
@@alenatonkih623 спасибо за совет, попробую)
Ма ша Аллох!ишкамам гушна😭😭😭😘😘😘
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Рахмат холажон 😘😁
Офарин колиз дард кормасин
@pazandakelin9840
4 жыл бұрын
Рахмат🌹
Добрый день. Подскажите пожалуйста, сколько надо сахара? В описании 2 ст.л, а на видео написано 100 гр.
@pazandakelin9840
7 ай бұрын
Добрый день, 5 ст.л хотела написать
@TatyanaS1007
7 ай бұрын
@@pazandakelin9840 Спасибо
🌲😋💖☮️🏡👋
На это количество ингридиентов надо 40 грамм сахара. И масло можно не добавлять, а смазать им ватрушки.
ماشاالله از کجا یاد گرفتید؟
Добрый вечер. Вчера пекла- не получились. Сегодня испекла и тоже самое. Тесто не поднялось вообще. Может в рецепте ошибка и дрожжей надо не 1ч.л., а грамм 7-10? Я так понимаю люди пишут комментарии,просто посмотрев видио.
Муки меньше надо. Тесто деревянное получается с таким количеством
Рецепт в черный список. Почему я не зашла в комменты. С этого количества муки и ингредиентов тесто не мягкое получилось и не поднялось соответственно.
Никогда не нужно добавлять всю муку сразу, что в рецепте написано. Я всегда добавляю постепенно ложками и замешиваю. Мука у всех разная кому-то понадобится больше, а кому-то меньше. А так рецепт простой ничего сверхъестественного.
Рецепт фигня полный