Ведущий Антон Зайцев отправился в путешествие по легендарной Каппадокии. Эта часть Турции невероятно красива. Люди живут здесь с незапамятных времен, причем в пещерах, которые выбивают в мягких туфовых породах. Именно здесь сохранились древнейшие рецепты турецкой кухни. Самый знаменитый из них - особый вид кебаба, который готовят в глиняных горшочках, а перед подачей их эффектно разбивают на глазах у посетителей ресторанов.
00:00 Вступление
02:30 Мини-пельмешки
06:35 Как образовалась Каппадокия
07:50 Турецкая чорба с чечевицей
11:19 Чомлек в кувшине
18:47 Подземный 8-этажный город
21:16 Татлы с виноградным соком и орехами
#туризм #путешествие #турция #еда #кухня