VOLTEADO DE PIÑA / La Receta mejor explicada para que te quede perfecto y sin errores
¡Bienvenidos a Punto de Turrón! Hoy les traigo la mejor receta de VOLTEADO DE PIÑA que podrán encontrar. Esta receta no solo es deliciosa, sino que también está detallada para evitar cualquier error en su preparación. Así que prepárense para disfrutar de un postre increíblemente sabroso.
Ingredientes Caramelo:
-125 gr. Azúcar refinada (blanca)
-20 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
-3 cdas. Almíbar de piña
-Cerezas al gusto
Ingredientes Biscocho:
-170 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
-220 gr. Azúcar refinada
-5 pz. Huevo entero mediano
-350 gr. Harina de trigo todo uso
-10 gr. Polvo para hornear
-1 pizca de Sal
-250 ml. Leche entera
-10 ml. Esencia de vainilla
-20 ml. Almíbar de la lata de piña
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/ @puntodeturrÓnchefvict...
Пікірлер: 57
Excelente receta!! La preparé ayer en un molde de 30 cms. Y quedó muy bien.
😮😮😮 *DELI DELI DELICIOSO 😋..GRACIAS CHEFF ME ENCANTA ELABORAR POSTRES AUNQUE NO SOY CHEFF 🤗🤗🤗😘🎶🌞‼️*
Buscaba una receta que no incluyera jugo de piña y encontré esta....me gusta! La explicación es perfecta. Gracias!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
Ай бұрын
Ara, te va a quedar delicioso. Muchas gracias y éxito.
Mañana lo hago. Se me antoja.
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Te va a quedar delicioso. Saludos y bendiciones =)
Menuda pinta tiene ese volteado de 🍍..... delicioso!!!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias mi niña bella, te mando un abrazo hasta España. Saludos y bendiciones =)
Wow perfecta 👏👏👏 se ve deliciosa 😋 gracias por la receta y por tan buena explicacion
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti corazón. Te mando un fuerte abrazo y bendiciones.
Chef que delicioso pastel prometo hacerlo muy pronto gracias por maravillosa receta
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Te va a encantar mi niña bella. Te mando muchos abrazos y bendiciones.
Como siempre el cheff hace recetas perfectas, bendito sea
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias corazón, te mando un fuerte abrazo y bendiciones. Saludos
Galgame Dios!!! Gracias 😘🍀
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti corazón. Un fuerte abrazo =)
Un clásico perfecto, gracias Chef 😊
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti corazón. Te mando muchos abrazos y bendiciones
Seguro que quedara delicioso, lo voy a preparar está semana, gracias cheff que Dios lo bendiga
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Te va a encantar, vas a ver que es una delicia. Saludos y bendiciones =)
Hola chef Le quedó espectacular La explicación excelente
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Muchas gracias corazón, con mucho cariño para ustedes. Saludos y bendiciones =)
Me encanta como explica tan detalladamente!!!! Gracias chef, lo haré justo para regalo de cumple!! Haber que tal me sale 😊
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
2 ай бұрын
Te va a quedar delicioso. Muchas gracias. Te mando un abrazo fuerte y bendiciones
Wow quedo muy bien y se ve rico gracias chef por su receta 😊
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti Gaby, te va a encantar su sabor y suavidad. Saludos
Saludos desde Miami Florida linda familia, todo súper delicioso 🫶🫶🫶
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Saludos hermosa, te mando un abrazo hasta Miami. Saludos y bendiciones =)
Querido Chef !!! Un voltado de piña para esta tarde de mayo!!! Que sabroso !! Como te has sentido? Cuidate!! Y acuérdate soy Yeyetzi de México..un abrazo!!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
3 ай бұрын
Saludos cordiales corazón, vanos muy bien afortunadamente. Ahora sí saludos dentro de México. Bendiciones
Gracias Chef!!!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti mi niña hermosa. Te mando un fuerte abrazo y bendiciones =)
Buenas noches. Espero que ya te encuentres mucho mejor de salud, Gracias por compartir tus conocimientos, se ve muy rico y te quedo muy bonito. Dios te bendiga y sane. Un abrazo
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias Eli preciosa, te mando un fuerte abrazo corazón y millones de bendiciones =)
Hola cheff,se muy rico,muchas gracias usted explica super bien el proceso,una pregunta para un molde de 28 cm,tengo k hacer el doble de la receta ,me orienta por favor, bendiciones para usted, gracias gracias
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Te queda perfecto para el molde de 28 con estas cantidades corazón, te quedara excelente. Saludos y bendiciones.
Que rico 😋😋 gracias chef, para un molde de 24 cm quedará toda la mezcla?
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Si corazón, aunque puede que te quede un poco pero nada significativo en cantidad. Saludos y bendiciones =)
Delicioso quedó ese volteado. Gracias por dar clase y tan bien explicado. Saludos desde Costa Rica.
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti corazón, te va a encantar. Saludos y bendiciones =)
Bárbaro!!! Que cosa deliciosa gracias chef
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias corazón, te va a encantar. Saludos y bendiciones =)
Se ve delicioso chef, seguro estará en mi recetario de favoritos. Gracias por compartir sus recetas, abrazo y muchas bendiciones 👍🙏🏻
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias a ti Adri, te mando muchos abrazos y bendiciones =)
Muchas gracias chef ya lo hice en verdad pensé que ya no hacía contenido fueron muchos meses que no recibía notificaciones hasta ahora que sello el volteado de piña me encantan sus recetas y ya e hecho varias ya anule y volví a hacer la suscripción nuevamente y notificaciones
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Gracias Paty, que tal te quedo?... Me da gusto volver a leerte corazón. Muchas bendiciones para ti.
🙋🏻♀️🇻🇪🙏 Saludos Chef Víctor La harina se puede sustituir y cuál sería? La mantequilla se puede sustituir con aceite o aceite de coco y en que proporción sería? El azúcar por cuál? Es para hacerla un poco más saludable. Mile grazie por sus enseñanzas. un abrazo 🤗
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Corazón, puedes sustituir la harina sin problema en la misma cantidad al igual que aceite, si usas aceite bates primero el huevo con el azúcar hasta que esponje y agregas el aceite en forma de hilo hasta que se integre, ya después continuas con la receta normal. Saludos y bendiciones =)
Hola
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Saludos. Gracias por estar aquí. Un fuerte abrazo!
Excelente receta cheff tarea para la semana 😋gracias. Saludos. 👍
Buen día, pregunta que pasa si se enfría, por ejemplo lo quiero para venta 😮😊 saludos 🙋🏻♀️
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
3 ай бұрын
Si se enfría sin desmoldar, corres riesgo de que quede pegado por el caramelo.
Pregunta la mantequilla es con sal o sin sal????
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
Ай бұрын
Sin sal corazón.
Excelente solo falto el corte y y la prueba de esponjosidad ...😅
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
4 ай бұрын
Si mi niña hermosa, no lo pude cortar porque era un pedido, pero el cliente me comentó que estaba delicioso y muy suave. Te mando un fuerte abrazo.